老去茶事

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咖啡店就去得多，今次去咗呢間用茶做主題嘅茶室！雖然舖位細細，但係主食，甜品同嘢飲都一應俱全~ 今日係星期六，點令鐘去到，已經坐滿左，但我哋好彩，甘啱有一枱客食完，但當我哋坐低左之後，就開始要排隊啦，所以想試呢間餐廳既話，就記得早少少黎啦☺️ .環境方面: 枱面空間比較細，而且枱與枱之間既距離好近，直程聽晒👂🏼隔籬枱講咩🗣️，所以呢個位扣少少分！.📍印度香料鍋煮奶茶 $48印度香料味好濃，真係Chai Latte既奶茶版! 仲有原條玉桂條喺杯☕️入面! .📍茉莉花抹茶🍵柚子梳打 $48今日既天氣係偏熱🔥，飲呢杯梳打就啱啱好，成杯飲品整體係酸酸甜甜，但係又有抺茶同茉莉花既清香同茶澀，無諗過柚子都可以同茶、梳打甘夾~.📍川風擔擔寬蛋麵 🍝 $88 呢個麵真係好好食！用左四川擔擔同意大利辣肉醬，配上好彈牙又掛汁既寬蛋麵，味道微辣帶啲花生🥜味，味道超級Balance👍🏻 .📍金華火腿🐽南瓜米型粉 慢煮雞胸 $92南瓜🎃醬汁香甜，好creamy，配上米型粉，口感煙韌，掛滿醬汁，而慢煮雞胸肉食落腍身好滑，好多汁！但…個人認為金華火腿碎係個粉入面，雖然鹹香味好出，但同個南瓜汁略嫌唔夾！但同行友人就好中意，仲

呢間位於大圍以茶為主題既cafe「老去茶事」有茶飲、主食、甜品供應，岩晒我呢個茶控先苦後甜鍋煮奶茶有人蔘烏龍、薑同燕麥奶，第一啖係有d苦，之後口裡開始有點回甘既味道，整杯奶感偏重重焙烏龍茶拿鐵用上低糖豆奶+重焙烏龍，茶味香濃，茶感較重茉莉花抹茶抽子梳打有檸檬、蜜糖、茉莉花茶、柚子& 梳打，茉莉花茶茶味清香，整杯酸酸甜甜帶少少澀，我鍾意鹽麴豆腐南瓜紅菜頭沙律配溫泉蛋有烤栗子、紅菜頭、烤南瓜、鹽麴豆腐、沙律菜 & 杜松子黑醋醬驟眼望落去以為係Feta芝士，原來係自家製帶芝士風味既鹽麴豆腐，烤南瓜我食到有茶薰既味道，整體配搭又夾又好食桂花甜酸醬鴨、配茶事荷葉餅（三件）& 藜麥抽子醋沙律以2天時間製作的油封鴨腿，鴨腿非常嫩滑，配上用橙桂花浸泡 & 多種香料熬煮既甜酸醬汁，味道酸酸甜甜，夾埋個包皮一齊食，一d都唔覺得膩川風擔擔寬蛋麵，漬物以四川擔擔麵同意式肉醬為基礎，用上彈牙既寬蛋意麵，並在香麻濃郁的擔擔醬中加入番茄，辣肉醬放入中式醬香料，融合中西兩派的味道，味道平衡真係做得好好👍🏼人蔘烏龍仙草凍，燕麥奶，冬瓜糖加入人蔘烏龍煮成的仙草，配上奶油感重的燕麥，口感順滑，餘香帶有茶感環境舒適，食物同飲

一諗到去大圍就係想食Cafe之前食過大圍名物E for Egg、好湯好麵今次搵嚟呢間比較少人識嘅Cafe🍵去到未需要等位，不過已經爆滿Menu除咗多款茶飲，仲有好多吸引正餐款式😍▶️ 弄堂茶燻雞 配茶事荷葉餅、藜麥柚子醋沙律 ($99)招牌菜，擺盤靚仔三黃雞經低溫慢煮，加入茶葉滷水滷再用紅茶同蘋果木煙燻而成望落似一般白切雞，味道卻有驚喜🐔茶葉香燻味好出🌿雞肉滑嫩，帶有「啫喱」，好似海南雞咁❤️‍🔥雞皮爽彈，連平日唔食嘅我都覺得好食另外配有少量香蔥茶事荷葉餅外貌似刈包暖笠笠有濕潤度，口感軟綿☁️帶有白饅頭甜味夾住茶燻雞食頗有中式風味😋三片啱啱好夠夾雞肉第一次見cafe有呢個食，確實特別藜麥柚子醋沙律都唔簡單🥗有唔同款式嘅沙律菜，仲有車厘茄同藍莓柚子醋份量啱啱好，帶啲酸甜加入藜麥更健康▶️ 東坡肉 配茶事荷葉餅、藜麥柚子醋沙律 ($92)東坡肉係五花腩，用紅燒醬汁低溫難煮瘦肉肥肉相間🐷瘦肉可能韌少少🤏🏻不過醬汁味道正宗，好適合配送荷葉餅▶️ 發酵茶 米光普洱茶 ($50)樽上公仔可愛店員俾咗個有粒巨型冰嘅玻璃杯我倒出嚟飲係變奏版昆布茶😮經過茶菌母發酵飲落帶米香，後勁有少少酒苦味同汽唔鍾意飲汽水嘅我

東坡肉 配茶事荷葉餅，藜麥柚子醋沙律 $92紅燒醬汁唔會太鹹 東坡肉肥瘦比例適中 夾埋鬆軟嘅荷葉餅簡直就係絕配🥰食完都唔會覺得非常油膩😋配上柚子醋沙律 成個主食嘅感覺就更fresh👍🏻藜麥昆布野菌菜飯 漬物 $93茶湯: 花香老白茶 主食: 慢煮煎雞胸健康清淡嘅一個主菜🙌🏻呢款茶湯嘅茶味唔重 慢煮煎雞胸肉質嫩滑😋先苦後甜鍋煮奶茶 $58用咗燕麥奶做base配上人蔘烏龍 蜜糖分開盛上所謂嘅先苦係唔加蜜糖🙆‍♀️就咁試咗佢個人蔘烏龍燕麥奶茶先 燕麥奶打到有少少起泡飲 落去其實都唔算太苦 有啖淡嘅薑味 燕麥奶味突出 感覺豐厚 不過唔算話好飲得出人蔘烏龍嘅味道🤔我係飲咗一半先開始加蜜糖🍯加完蜜糖之後飲落好似都差唔多 分別唔大🤣鳳凰單叢烏龍茶 (蜜蘭香) $75風味: 荔枝、蘭花、蜜糖水滾茶靚🙌🏻上枱嘅時候會一set咁比你 擺得好精緻 適合打卡✨仲可以清楚見到佢地用嘅茶葉🪴呢款茶比起一般嘅烏龍茶多咗份香甜 荔枝味淡淡的 整體飲落去都非常清新 順滑易入口🥰食完豐富嘅一餐飲返杯熱茶 暖一暖個胃又可以清一清個口腔😙ps 每人最低消費一款飲品〰️食物同飲品都不錯 下次再嚟會試埋啲甜品👍🏻而且成個環境都好舒

平日黎到呢間古色古香嘅茶居，店舖以木系懷舊家居為主，傳統茶具嘅擺設🫖聽住五六十年代嘅國語背景音樂，享受一刻恬靜😌平日黎有套餐供應，價錢比假期更相宜抵食😆🍵茉莉綠茶拿鐵 +$2 (😸😸😸😸😺)嚟到茶居，當然要試吓佢哋嘅茶😌一嚟到就聞到飄逸住茉莉味，飲落係濃厚嘅綠茶味，飲得出係用新鮮嘅茶葉炮製所以唔會比奶味掩蓋☺️茶拿鐵係一款以茶粉同蒸氣打發嘅燕麥奶泡沖泡而成嘅奶茶🍵口感相比普通清茶更濃厚著重強烈回甘😋☕️重焙烏龍茶拿鐵 +$2 (😸😸😸😸😺)同茉莉綠茶拿鐵一樣，茶香味相當重，茶居黎講算係有一手😌面頭有層薄薄嘅泡沫，飲落去有顯然嘅烏龍茶味，略帶花果香、焙火嘅醇厚香，純而不膩☺️🥩慢煮東坡肉配櫻花蝦蛋麵 $125 （😸😸😸）東坡肉以保守紅燒醬汁混成，肉質偏腍唔太肥膩，肉份量適中，醫肚之選😝但個人覺得蛋麵配合度唔高，偏乾身質感硬實，轉配荷葉飯可能好啲☺️套餐仲附送一份沙律🥗🎃金華火腿南瓜米型粉配慢煮雞胸 $125 (😸😸😸😺)一上菜比米型粉吸引到😆外型比較特別，有啲似長形嘅Risotto，口感似長啲嘅通粉🤣南瓜味幾重，配上菠菜同野菌、金華火腿，味道偏厚膩，適合同桌分食😋雞胸都煮得好腍，但配落厚膩掛汁米

最近有位移民朋友返香港，想帶佢試一啲特別啲嘅地方食嘢，最後去咗「老去茶事」茶館呢間店面細細，去嘅時候都搵咗一陣，但入面十分cozy，好適合幾個朋友靜靜坐下傾偈。佢哋嘅食物選擇都幾特別，少少Fusion風格，最鍾意係茶熏雞配荷葉包而茶係佢哋主打的signature，有好多款茶，適合唔同人嘅口味

光顧後對這間茶室印象很好，上網搜尋才知道是「想爺爺了」的姊妹店，以前去過品茶，也參加過哲學活動，對於創辦人的理念非常欣賞。「老去茶事」同樣有意思，建議在非高峰時間光顧，比較能夠感受舒適慢活的氣氛。當天平日十二時到達，店裏只有一台客人，一進舖便感到心情放鬆，步調自然地放慢。店舖裝修別緻，以木色傢俱為主，很有心思地配上玻璃及金屬材質的細節，在柔和的燈光下，簡潔又不顯舊。背景音樂是悠揚的五六十年代國語時代曲，非常切合店舖宣揚原茶文化的概念，絕不老土。聽到熟悉的歌曲時，吃着飯也不禁微笑起來呢。食物方面同樣出色，先來一份清新的藜麥柚子醋沙律，主食有弄堂茶燻雞，淡淡的煙燻味非常清香，雞肉嫩滑。茶事荷葉餅很特別，有點像白饅頭，但口感鬆軟綿綿，頗為驚喜，單吃或夾着雞肉都美味。另外加配了一份滷豆腐，味道剛好，不會死鹹重口味。飲品點了凍重焙烏龍茶拿鐵(無糖)，調配得恰到好處，茶味非常濃烈但不苦澀，亦不會被低糖豆漿的味道蓋過。在這間茶室用膳的經驗實在太好了！聽覺(音樂)、視覺(裝修燈光)、嗅覺和味覺(食物)都十分享受。平時手機送飯的我都要放下，專心品味。

大圍另一間質素cafe 以茶為主既餐廳， menu 有好多茶既選擇清茶，奶茶都好岀色弄堂茶燻雞+配荷葉餅去骨既三黃雞，肉質嫩滑荷葉餅必食，剛剛蒸好 好軟糯配上一件茶燻雞， 咸淡既配搭恰到好處川風擔擔寬麵有淡淡花生味配微辣感，寬麵用作掛汁剛剛好又唔會太重口味重培烏龍茶拿鐵 奶味較濃，有小小遮左烏龍茶既茶味茉莉花抹茶柚子梳打 mix & match 帶岀清新感重培烏龍茶卷蛋 中間既烏龍茶cream好綿密 ,烏龍茶既茶味都好岀

今天跟朋友去大圍去吃她推薦的「茶」餐 - 「老去茶事」，一間可品茶又可以用茶飲來搭配美食的地方，店外簡樸的門面擺放着植物好配合整件事。茶氏滷豆腐茶漬飯這是一個茶湯·茶漬飯，用藜麥昆布野菌菜飯，我選了熟普洱茶為茶湯，配以香濃的滷豆腐，雖然這個是素食但充滿口感和層次。弄堂茶燻雞低溫慢煮的三黃雞放入茶葉的滷水中，再以紅茶蘋果木煙燻，咬一口雞肉嫩滑，雞皮那種煙煄味好突出。東坡肉低溫浸煮的東坡肉入口即溶，配上鬆軟荷葉餅共吃減低肥膩感，藜麥柚子醋沙律新鮮爽口。

食主餐仍需最低消費一杯飲品不合理 飲品大多數40以上偏貴 食物一般但主餐加飲品已經150一位 座位方面店員安排樓上坐 兩人座位連住張臺 坐係度需要擰90度角打側食 完全唔make sense

📍大圍復古茶館‼️· 超驚喜嘅南瓜米型粉🤤 — 老去茶事🍵·#pigfoodiexhk_大圍#pigfoodiexhk_cafe=============================上星期嚟咗呢間位於大圍嘅茶館，小店用上復古裝修，別具韻味🍵店員態度殷勤，用餐氣氛舒適😙————————————————————⭐️ 金華火腿南瓜米型粉 慢煮雞胸 $125漬物·南瓜·金華火腿碎 •普寧豆醬 •野菌·雞胸食過數一數二嘅南瓜菜式🥹‼️南瓜醬汁非常香甜 creamy，混合埋普寧豆醬同金華火腿碎，增添鹹香，令味道更豐富🤤米型粉口感煙煙韌韌，掛滿醬汁，啖啖都好滿足😋雞胸肉有四大片，用咗慢煮方式製成，食落腍身juicy！整體真係好高質，食完係好comforting嘅感覺🥹南瓜控一定要試試🤤·⭐️油柑果梳打 （跟餐）——————————————————————-賣相：3.5/5味道：4.7/5性價比：3/5推介度：4/5——————————————————————-📍老去茶事 @chas_longlongago 大圍積信街77-81號積善樓地下B號舖

係我前排去完 覺得好鍾意嘅一間隱世茶居我一直都好鍾意飲茶🫖咁啱就比搵到呢間又有茶飲又有甜品食嘅Cafe😚個環境真係好舒服 個次去仲可以玩貓貓🥹<桂花岩茶凍卷蛋 🍰> 💲56卷蛋柔軟 再加上桂花香味 真係好正 卷蛋都唔會太甜 忌廉份量超多 加上茶凍好夾 配上佢地嘅茶食啱啱好😋👌雖然岩茶有淡淡苦味不過同甜味平衡得好好🥰<茉莉綠茶豆乳茶拿鐵 🥛> 💲45豆乳同茉莉綠茶嘅結合 係意想不到嘅配搭😂不過呢個特別組合比我想像中更有驚喜 茉莉花綠茶好香 豆乳味都好明顯 成杯口味濃厚得黎又有茶嘅清香🍃食一啖甜品再一啖嘢飲 真係完美😚

呢間餐廳以茶入饌為賣點🍵一入到餐廳已經聞到濃濃嘅茶香特登揀咗bar檯想欣賞下店員沖茶嘅手法主食分面叫咗荔枝紅茶醬鴨配茶事荷葉餅🦆藜麥柚子醋沙律🥗鴨脾好嫰滑入味荷葉餅熱辣辣用荷葉餅夾住鴨肉食可以食得出麵粉同鴨脾嘅香氣茶飲類分別叫咗先苦後甜鍋煮奶茶同印度香料鍋煮奶茶店家用中式鍋造型嘅杯子🫖造型好特別，打下一流先苦後甜鍋煮奶茶附有一小杯蜜糖🍯店家建議先品嘗奶茶嘅原味，之後先加上蜜糖增加甜味第一啖入口先有少少薑味🫚然後有碳焙鐵觀音嘅茶味同燕麥奶味再之後有人蔘甘味之後加入蜜糖，層次更加豐富真係有先苦後甜嘅感覺另外叫咗杯印度香料鍋煮奶茶🫖香料味比較濃個人就比較鍾意先苦後甜鍋煮奶茶多啲最後，甜品叫咗重乳烏龍茶卷蛋🍰一入口覺得蛋糕好鬆軟烏龍茶茶味就不過不失，唔算突出cream唔會太甜建議大家可以試吓坐bar檯望住店員沖茶都好治癒🍵

常常經過門口都見不少人排隊，覺得以茶入饌應該好有茶嘅味道。今日終於去到，下雨天好多空位，環境有啲似中國上海feel播放懷舊經典中國歌曲🎵我哋三個人點咗三個餐，限時90分鐘，所以感覺唔到好chill嘅感覺反而有啲好趕急。米型意粉無味道，呢個仿西式但唔入味可能選返中菜穩陣D。呢個雞算係最有水準，有茶燻味又保持到啲雞夠嫩滑，荷葉包就無特別跟上海菜個D一樣，餐都夠飽。烏龍茶豆乳奶茶，茶味多過奶味，在於我唔夠甜。呢個朱古力好熱好濃醇，適合不喜茶或咖啡的人但不解渴，可作消費條件的選擇。東坡肉都係不錯，肥瘦剛好不會太肥膩。

•弄堂茶燻雞 $99 + 蔥油拌意大利蛋麵 $28 (⭐️9/10)強烈推薦一定要轉意大利麵😆!!!似上海餐廳食嗰啲薑蔥拌麵，入面仲有好多我最愛嘅菇菇🍄，麵條彈牙，fusion得嚟但好夾😋🧡。個雞都好出色，滑lu lu🐥食耐啲仲食得出茶香味🍂係一間好有heart嘅小店💛•荔枝紅茶醬鴨 $98 + 藜麥昆布野菌菜飯 $38 (⭐️7/10)茶醬鴨相比之下就冇咁特別，肉質結實啲，調味唔錯👌🏻個菜飯就好清淡，但係好食嘅😋•重焙烏龍茶latte $42 (⭐️9/10)都超級推介\\( •̀ω•́ )//💖!!一飲落去好重烏龍茶味，奶味偏弱，非常喜歡🤎仲要值得一讚佢哋default係用我最愛嘅豆奶🥰🥛📍 老去茶事 大圍積信街77-81號積善樓地下B號舖💸𝙖𝙫𝙜 𝙨𝙥𝙚𝙣𝙩: $100-200