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2021-05-06
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以前去九展(即係Emax)睇Show或者睇戲多數去食759車仔麵,後來開左蕃滿門之後真係不二之選!記得想當年得大埔一間舖,朋友帶我去食完一試難忘,除左蕃茄湯,仲有豬手!後來響奧運大食代開分店我都有特登去食(真粉絲!)脆皮咸豬手配川味麻辣蕃茄濃湯 $65必食推介!三隻豬手啖啖肉,皮脆肉嫩,連皮部分有少少肥,點蜜糖芥末醬真係好夾。蕃茄濃湯有蕃茄蓉,清甜,所以川辣我只選小辣,以免蓋過蕃茄味。而這個湯底會搭一件響鈴,但我嫌佢本身浸湯上,唔夠脆。我揀選公仔麵覺得比較掛湯,朋友揀螺絲粉就可以啖啖連湯飲。.除了特色配料,亦有大大碗鎮店推介,其實類似車仔麵,一餸 $49,另加餸 $8-10,或四餸 $68。朋友選了四餸經典原味蕃茄濃湯配螺絲粉,蕃茄搭嫩香滑炒蛋好夾,而且原味湯底亦可選辣度(不過唔知同川味麻辣有無分別),下次我都要揀原味食滑蛋!朋友選了貢丸牛丸龍蝦丸及雜菌,賣相豐富,數一數先知每款丸都有3-4粒,餐廳切半上更覺份量多!粉麵加$3可配冷飲,泡末檸檬茶唔駛自己篤檸檬,正!另外加左個沙拉雞翼 $15,有少少似沙拉骨製法,沙拉醬完全包住炸雞翼,熱辣辣,邪惡得黎又好好味。
記得想當年得大埔一間舖,朋友帶我去食完一試難忘,除左蕃茄湯,仲有豬手!後來響奧運大食代開分店我都有特登去食(真粉絲!)
$65
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脆皮咸豬手配川味麻辣蕃茄濃湯 $65
必食推介!三隻豬手啖啖肉,皮脆肉嫩,連皮部分有少少肥,點蜜糖芥末醬真係好夾。
蕃茄濃湯有蕃茄蓉,清甜,所以川辣我只選小辣,以免蓋過蕃茄味。而這個湯底會搭一件響鈴,但我嫌佢本身浸湯上,唔夠脆。
我揀選公仔麵覺得比較掛湯,朋友揀螺絲粉就可以啖啖連湯飲。
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除了特色配料,亦有大大碗鎮店推介,其實類似車仔麵,一餸 $49,另加餸 $8-10,或四餸 $68。
朋友選了四餸經典原味蕃茄濃湯配螺絲粉,蕃茄搭嫩香滑炒蛋好夾,而且原味湯底亦可選辣度(不過唔知同川味麻辣有無分別),下次我都要揀原味食滑蛋!
$68
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朋友選了貢丸牛丸龍蝦丸及雜菌,賣相豐富,數一數先知每款丸都有3-4粒,餐廳切半上更覺份量多!
粉麵加$3可配冷飲,泡末檸檬茶唔駛自己篤檸檬,正!
$15
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另外加左個沙拉雞翼 $15,有少少似沙拉骨製法,沙拉醬完全包住炸雞翼,熱辣辣,邪惡得黎又好好味。
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