鋾鋾星林居

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剛剛吃了小鍋米線，豬腩肉，豆卜，生菜，腐皮角，小小辣，小酸，好好吃👍👍👍😍😍😍再加一個榴槤棉棉冰，百香果爆珠和藍莓爆珠，好大份，值得推薦，一定要試試⋯⋯👍👍😍😍

一碗小窩米線4至5片豬腩片痴埋一舊未解凍去煮，一舊直接上枱，向店員反映，店員無行埋枱，一直隔住一張枱距離對答，仲反問即係點？出單亦出錯，收多客錢，需然退回款項，但感覺不老實。以後不會再幫襯。

星林居，食咗好多年，最早都係食金馬倫道三樓嗰間居多，樂道呢間就近公司方便d。早幾年味道都幾好，偶有發揮不正常嘅時候，但都過得去！但我想講近呢年幾去咗差唔多五六次，冇一次食到正常水準，今次更加令人激氣呀！首先一入到去嗰阿姐就鬼咁串講嘢，三個人逐個落單都唔得，串住叫我哋全部人揀好先落單，OK，我哋照做！我剔咗中辣非常酸+米線煮久，落單後2分鐘有野食，仲驚訝咁高效，結果筷子撩咗一條米線就知瀨嘢，好硬…即刻叫人煮過，等咗一陣先有個男伙計走來問乜事，之後拎返入廚房重新煮過，但煮完後所有配料腐竹都淋嗮😤此時先食嗰味道，我話過嗌咗「非常酸」但今次又係同之前幾次一樣係冇酸味嘅…無奈將就自己加d醋求其食啲算！兩個frd嗰碗就畀錯料，其中一個frd嗌咗豆卜，但d豆卜係冇煮過嘅又干又硬… 嗰環境係好逼唔使講，門口部冷氣又冇開到喎⋯⋯我哋就咁吹著風扇嘅熱風食到周身汗…連續幾次嗌親d嘢煮出來都唔啱，真係唔知佢哋搞緊乜！？係覺得自己太好生意定唔想做呢？！開得門做生意應該對食客負責呢啲基本嘢喇！今時今日仲咁串（西）嘅態度，講真影衰香港飲食業！大佬我下次寧願食隔離兩餸飯都絕對唔會再幫襯喇！

見證住呢間嘢由好味到垃圾，講真香港人要求真係唔算高，你間嘢係好味既，你服務態度就算惡劣都會有人黎幫襯，甚至會當你係一個特色添，但係最近去食真係要乜無乜，好容易之前食評所講，好似「食神」咁，個湯無味，送菜明顯係唔新鮮隔到無曬味，我每次去都係叫好多送，埋單都90幾蚊落樓，但係最近去食佢連蔥啊芫荽呢啲配料都少左，明明我係tick多既，但係個服務員可以串到話係咁㗎啦你要加加6蚊架，我即刻食完就走，嘢食唔好味就算，仲要咁鬼串，入黎仲話咩轉型賣埋西米露，我建議真係唔好搞咁多嘢，做好本身自己擅長既嘢同埋個服務態度先，謝謝。 PS 原本入黎已經見到有班內地客係度投訴話嘢食唔掂…我仲怪佢地嘴刁，對唔住係我誤會左。

幾年前去食過，覺得呢間嘢嘅米線好好味，個湯底味道酸酸辣辣好開胃所以今次都抱住期待心情再食呢個米線。諗住而家熱辣辣就叫涼拌米線啦我就叫咗一碗豬肚涼拌米線，朋友就叫左豬軟骨油麥菜牛筋丸涼抹一上菜都知中伏! 首先，除咗芫茜我乜都睇唔到！啲米線好深色，可以一啲味都冇！連啲豬肚都可以係白烚！一啲味都冇畀張紙我揀酸同辣度有作用咩？！從來未食過一碗米線可以乜味都冇！我朋友叫咗個碗豬軟骨一樣係冇味！豬軟骨冇味之餘仲有陣豬蘇味🥲碟菜都係白烚！又係冇味！好x嘢呀真係! 個廚師係咪味覺有問題？好啦。。問佢拎個蠔油啦嚟嗰個阿叔好冷淡咁答咗一句：冇蠔油喎！得豉油咋喎！好似周星馳嗰句對白咁：冇bb油，得白花油。。。我自問咁大個人第一次食米線可以完全冇味要加豉油去食。。喺尖沙咀呢個美食天堂，突然間覺得自己好慘！仲要叫咗兩隻鹵水蛋個夥記竟然冇幫我落！之後同個收銀互相推卸責任！呢一間係乜鬼嘢爛舖頭！？本來一間香港人心目中都覺得好食嘅米線，到我今日再食，我終於明白點解而家香港人都唔願意再喺香港消費。。食物味道差！服務質素又差！呢一餐簡直浪費我肚嘅空間！一世都唔會再幫襯！再見！

想搵尖沙林好食，見到星林居都有所聽聞，就比次機會試下佢，叫左個小鍋米線豬紅，羅白，豬軟骨網上見d人都有食尼幾樣咪試下豬紅 ，3款中比較好 ，叫做本身調左下味，都ok羅白，淋但又未去甜，普通豬軟骨 15蚊但最垃圾係佢應該叫 豬硬骨，硬過你條命硬到都唔想食湯底叫左少酸少辣 ，黎到，垃圾，無乜底味既水咁，飲一淡都多餘唯一優點係配菜 佢係比得好足，多蔥多芽不過68蚊我諗大把選擇好過佢So bad

好耐冇嚟星林居 入到嚟先知多咗兩個字鋾鋾。我好少會寫食評，但今次真係太誇張，難怪依家冇人食。未講味道淨係講賣相已經唔掂，碗湯瀉晒，米線都dum晒出嚟， 出餐前都唔簡單整理一吓， 碟菜都有幾條掂住枱面， 出餐阿叔個手套油淰淰出餐又哩個手套送餐又係哩個手套，重點係碗米線湯滿到浸住阿叔嘅手套 ， 再拎到埋嚟面前俾人食 ， 睇到都作嘔🤮咁我俾面食兩啖啦， 個蘿蔔酸嘅 ， 個湯底都同以前唔同晒， 好單調同埋有少少怪味， 食咗幾啖米線之後都真係頂唔順 ， 即刻埋單走人， 真係以後都唔會再返嚟🙏🙏

鋾鋾星林居前身係星林居雲南米線餐廳，我幫襯左好多年既米線店，每次我都係叫小鍋米線，小辣會有肉碎，普通酸，必點豬腩肉，蘿蔔，雞中翼，豬紅，成碗米線滿滿，湯底好濃，食物入味 ，係我去尖沙咀必食既米線店

食過無數次嘅星林居～味道依然咁好食🤤豬軟骨係特色之處！每一次食都係好林，好入味🥰呢一樣餸係必點嘅！！！而今次叫咗大辣，辣得好過癮 🤣流酸到流哂口水，辣到個胃不斷翻騰🤯雖然係食咗好多次，亦都食咗好多年，味道依然都係冇改變到！！保持到應有水準👍🏻👍🏻係值得嘉許嘅😋😋另外，再試左一個雲南過橋，呢個就麻麻哋，啲麵全部都係凍嘅🙁啲配菜全部得一件，腸仔仲要得半條，蟹柳又係得半條🤯呢啲都唔係貴嘅食物…點解都要咁慳？所以以後都唔會再食雲南過橋，食返普通酸辣湯米線算😑

很久沒有吃這間星林居，原來已經轉了名。點了小鍋米線（包括酸菜、芽菜、韮菜），配豬腩肉、蟹籽丸、豬皮（小辣）湯底依然十分濃郁，米線份量對於我剛剛好，餸既份量也足夠！

好耐冇食因為覺得佢越嚟越貴，份量好少。琴晚放太晏無野食，所以揀左嚟食。叫左個蘿蔔，豬紅少少辣米線，嚟到辣到爆炸。我之前係呢間食中辣都食到，呢次直頭要叫碗清湯沖水食🤢我老公就叫左個走辣米線，但碗都有辣味。唔知搞咩。成間鋪full哂，但得一個侍應。侍應禮貌麻麻，因為太忙問多句都唔想理你。講下碗麵，蘿蔔夠淋，但d米線超少，食完係一定唔會飽既程度。湯底剩係食到辣油味，唔係酸米線咩？可能真係太辣我食唔到其他味

一直淨係知呢間嘢叫「星林居」，個名轉左「鋾鋾星林居」，唔知係咪轉左老闆接手。由十多年前就已經有幫襯，好耐冇食，所以心思思就去食。見到社交平台好多人都話冇以前咁好食，不過都想再食吓。1️⃣小窩米線(普通酸&小小辣)+腩肉 （3.5/5🌟)印象佢嘅面底比較少，仲諗住加吾加底，好彩最後冇加底，因為佢嘅麵量都真係幾多。我個人幾喜愛佢嘅米線係比其他店幼細，唔會太 “淋”。另外，真係好掛念佢嘅酸辣湯底，酸酸咪咪好容易入口，我叫少少辣，就真係感覺唔到辣。另一半叫中大辣，見佢越食越出汗就真係好誇張，下次可以食中辣啦。整體上米線質素唔差，係好似有一部冷氣壞咗，室內氣溫比較熱，其他都OK。星期五晚飯時間唔使排隊，大家鍾意食米線可以試吓