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5-min walk from Exit B, Tai Koo MTR Station
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Telephone
61883229
26880188
Introduction
It is under the same group with famous daa laang restaurant ‘Chan Yee Hing’. Recommended dishes include marinated goose pieces and marinated goose intestines. Another special dish is raw marinated cockles, which are made with blood cockles from Shantou and special sauces.
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Opening Hours
Today
11:00 - 22:30
Mon - Sun
11:00 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
👈🏻陳儀興尚潮樓#japjapjap_鰂魚涌#japjapjap_潮州菜小菜做緊$88 好抵食😎記得記得做會員 入會係免費㗎除咗有coupon仲送香蔥蛋卷或者花生糖同朋友 一人拎一盒迎新禮物兩款都食到~開心😆汕頭煎蠔餅 $88蠔餅炸到外脆內軟🤩蠔仔全部都大大粒 勁肥美又夠新鮮食落好鮮甜點埋魚露一齊食就鹹鹹香香 芋泥香酥鴨 $88香酥鴨炸到金黃色😛但係一啲油膩感都冇鴨肉入口嫩滑帶啲鹹香同香甜軟滑嘅芋泥形成一個對比好有層次鵝肝(半份) $138鵝肝軟嫩綿滑 入口即化😍豆腐非常香滑 滷水汁滷到好入味 用啲汁撈飯一流潮州白粥$15絲苗白飯$15Overall食評最高5粒🌟)📌好味程度：🌟🌟🌟🌟📌回頭度：🌟🌟🌟🌟📌環境：🌟🌟🌟🌟📌服務：🌟🌟🌟🌟🌟
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朋友介紹原來鰂魚涌間陳儀興係星期一至四夜晚有$88小菜好抵食 所以放工去試吓餐廳環境寬敞舒適 裝修帶點懷舊氣氛 幾適合家庭日常聚餐 $88小菜系列都有唔少選擇 如果多幾個人可以來試多幾款菜食物未上枱前 店員還奉上了功夫茶 好好飲最後點了鵝肝（半份）、潮式酸菜煮魚片、欖菜肉碎四季豆；上枱小菜份量剛好鵝肝嫩滑 味道濃郁 底下還配搭了滷水豆腐 一齊食會冇咁漏潮式酸菜煮魚片湯底酸香開胃 魚片細嫩 鹹酸度拿捏得剛好 不會過鹹 配埋白飯或者潮州粥都一樣正欖菜肉碎四季豆炒得夠鑊氣 欖菜鹹香突出 肉碎不會太肥膩 四季豆爽脆 整體十分惹味埋單時得知原來太子分店星期一至五都有做呢個$88小菜 大家可以去試吓潮州家常菜
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喺英皇道樓上店既陳儀興尚潮樓係保存60年老字號採用傳統手法製作手工潮州菜，手工潮州菜喺香港越來越少～一坐低店員就會提供功夫茶～佢哋推出咗迷你精緻小菜，裏面有多款手工菜可以選擇，而每個菜式都只係$88～今次揀左下面啲菜式 ：✨🪿滷水鵝肝半份招牌菜滷水鵝肝必點，鵝肝厚切入口即溶～好食到半份都唔夠～✨迷你精緻小菜：✨🦑🐖精緻滷水雙拼（墨魚片拼元蹄）墨魚片爽脆又有咬口，元蹄滷得超入味👍🏻✨精緻魚露浸花蛤花蛤嘅擺盤非常吸晴，花甲完全冇沙冇泥，魚露亦都提升咗鮮味既層次～🤩✨🌶️自家製辣椒油自家工場製～係潮州式辣椒油，裏面有炒香左蝦米～非常足料，我一次過買咗三樽同屋企人分享💯🤣呢度嘅店員服務非常之好，令你可以好好享受手工潮州菜嘅味道～
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位於太古既陳儀興尚潮樓，主打食潮州菜，近期推廣多款$88精緻小菜，兩個人食份量啱啱好👯而一班人黎食又可以試多幾款😆性價比幾高👍🏻🍴滷水鵝肝半份（$138）鵝肝肥美，綿滑入味👅滷汁香味十足。滷水豆腐嫩滑👄墊底吸收晒滷汁同埋鵝肝嘅精華😋🍴精緻潮樓醬燒骨（$88）排骨大件啖啖肉，表面炸到微微香脆👐🏻肉質軟嫩🤤表面裹滿酸甜嘅醬汁，送飯一流🍚🍴精緻荔芋香酥鵝（$88）外皮酥脆，芋蓉綿滑，有芋頭香，鵝肉鹹香👅口感層次豐富👍🏻配搭酸甜嘅醬汁，食落冇咁漏~
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一直以為佢哋係老派打冷店，點知偷偷轉型開咗超多新潮分店！今日同老best突擊去左食幾道潮州小菜，滿足下佢有一顆潮州嘅心🤭🦪汕頭煎蠔烙 ($88)蠔仔多到溢出來！外皮煎到金黃酥脆，裏面大大粒蠔肉，蘸少少魚露更帶出層次～潮州人嘅邪惡comfort food無誤！🍖尚潮醬燒骨 ($88)醬汁酸酸甜甜好開胃，仲有濃郁到黏嘴唇！表面炸一層，肉質鬆化，一啖扯開直接骨肉分離，送潮州粥真係無得頂（默默追加一碗） 🦆滷水鵝片滷水香到癲！鵝肉嫩滑得嚟有嚼勁，滷汁完全滲入肉紋，朋友食第一啖即瞪大眼：「呢個先係真正潮州靈魂啊！」 🍲軟綿綿潮州粥米粒煲到開花，湯底清甜帶米香，暖粒粒咁治癒！撈埋滷水汁食… 救命，真係好夾！突然間覺得公司附近有間咁高質潮州菜，好危險…（個荷包）🤣
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