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5-min walk from Exit A2, Tai Koo MTR Station
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Opening Hours
Today
11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
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「龍莊」 是位於太古英皇道一家新派粵菜食府餐廳，主打創意點心和小菜，開業以來一直口碑甚佳，最近重推出「夏遇良食」迎合夏天的時令新菜式，所謂不時不食，今晚就和住在附近既朋友一齊去品嚐一下👍▪️迷你冬瓜柱脯 (每位） $ 68冬瓜是最消暑嘅食材，原盅清燉冬瓜、瑤柱、瘦肉，湯頭清甜清澈，就只有食材的原汁原味，炎炎夏日最啱飲▪️甜脆冰川茄子 $ 68這個炸茄子，一點也不油膩，外皮炸得香脆，味道帶點點椒鹽蜜糖香，茄子內裏軟腍腍又Juicy ，非常美味▪️杏香脆皮小棠菜 $ 88原來是手打墨魚膠包住小棠菜，面層沾上杏仁在炸香，食落口會先嘗到杏仁嘅香脆，繼而就係墨魚膠嘅彈牙口感，沾上酸甜汁更加滋味▪️黃瓜花雞樅菌炒豬頸肉 $ 128黃瓜花原來是青瓜苗，食落好嫩口又清甜，雞樅菌肥大肉原，味道特別鮮香，師傅用特調醬汁，配上爽口的豬頸肉爆炒，整個菜式好惹味▪️南乳炸雞件 $ 128雞件預先用南乳醬醃得入味，炸香之後雞嘅外層好香脆，充滿南乳香，雞件嘅肉質幾香滑，而且一啲都唔油膩，師傅嘅炸工一流▪️具貝南瓜蛋白蝦仁 $ 88整個貝貝南瓜都是寶，南瓜肉配上蛋白和蝦仁炒香，南瓜味道超級清甜，蝦仁又彈牙 ，整個味道好清新，最後原來連南瓜嘅皮都可以一齊食埋▪️海皇泡飯 $ 118必食推介，湯頭和飯粒吸收了鮮蝦、帶子、香菇、節瓜嘅味道，濃郁鮮味，在撒上芝麻，再配上軟硬適中嘅泡飯和各種材料一齊食，口感豐富、鮮味濃香
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鰂魚涌商廈有間特色中菜館🐉《龍莊》 ，除左環境外，佢地d中菜都好出色。今次一早訂位，約埋幾個朋友🧑🤝🧑聚會，試咗幾款為春季設計餐單菜式，絕對係清新健康之選，款款都好吸引😋。黎緊母親節，見到佢地嘅母親節套餐勁吸引，多款滋補養顏菜式，慰勞母親大人就岩晒喇💕❤️ 龍吟花開 - 鮑汁花膠（訂座送）花膠大片厚身，口感煙韌，鮑汁味道好香濃，餐廳仲好貼心咁俾埋個爐暖住食，超正。重點係唔使錢‼️🔆提早一日訂座四人或以上晚餐就會送每位一客鮑汁花膠，超抵‼️🩵 袖雞樅菌羊肚耳雞樅菌辣味加上麻香好開胃，用上稀有菌類🍄🟫，口感爽口，有d似海蜇，好食到停唔到口。🩷 紫淮山炒蘆筍好有驚喜嘅菜式，多款顏色配搭令人食慾大增。除咗紫淮山同蘆筍，值得一讚嘅係加左核桃，健康又好食。💜 潮式春菜煲呢個春菜煲好清甜，無苦澀味，排骨煮得淋，春菜同排骨勁夾，湯底好出色。🧡帶子蔥油蛋白炒飯顏色好靚，炒飯粒粒分明，加埋帶子，大人👩🏻小朋友👧🏻都一樣會鐘意。💛 暖笠笠鮮蠔滑雞煲好足料嘅鮮蠔滑雞🐥煲，四隻又大又厚身的蠔，仲有勁多雞肉，夠火喉，勁野味。推介👍🏼💚 煙燻樟茶鴨職員會慢慢打開玻璃蓋，散發淡淡煙熏香，好岩打卡影相📸嘅菜式。樟茶鴨🦆外酥內嫩，帶有樟木和茶葉的特殊香氣，旁邊有炸過的茶葉，脆口似薯片，別具風味。
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Lunch 次次都爆，但原來假日都開 11am 來到大把位， 驚喜位係假期都有孖寶點心，只係假日加五蚊 變$45 ，雖然選擇只係10款。我們點了蝦餃燒賣，流沙奶皇包及春卷，$90 ！ 食物質素不錯。 我地11:30 到達，職員有提醒12:15 前要離坐結賬，食個快晤緊要，最重要唔洗等位嘛！太古城假期飲茶真係唔易。By the way, 我哋走既時候佢開始full, walk in 無位，原來有得訂枱架
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在這家餐廳，爆汁燒賣無疑是最受歡迎的招牌菜，讓每位食客都驚艷不已。當你走進餐廳，首先映入眼簾的便是廚師在蒸籠前忙碌的身影，蒸氣裊裊，散發出誘人的香氣。最喜歡是它的燒賣，每粒都被精心製作，外皮薄透，顏色金黃，仿佛在向你招手，邀請你品嚐。當燒賣端上桌，熱氣騰騰，彷彿帶著一股暖流。輕輕咬下去，瞬間爆汁而出，鮮美的肉汁伴隨著海鮮的鮮香在口中綻放，令人驚喜不已。燒賣的調味恰到好處，既不過於油膩，也不會掩蓋食材本身的鮮美。搭配一點醬油或特製的辣椒醬，味道更加豐富。餐廳的氛圍溫馨而舒適，燈光柔和，讓人感到放鬆。而這家餐廳的爆汁燒賣，絕對是來訪者的必嘗之選，讓人回味無窮，成為心中最美好的美食記憶。
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四人餐好抵食，份量好夠，和牛黑松露炒飯好食，脆皮小棠菜幾特別，辣子雞幾香口，唔太辣，魚炸到好脆，夠新鮮，杏汁湯一般，煙熏鴨好香，不過肉好少，地方比較細，無大圓枱，散叫記得open rice訂枱有八五折，除左有位女士埋枱4,5次hard sell$300join會員比較掃興外(真心over咗，其實幾反感同趕客)，甜品豆腐布甸似豆腐花都ok，如果冇嗰位女士應該會再返去食
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