餃子屋

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成日都見呢一間餃子屋好多人排隊今次經過居然冇乜人排就抱住搏一搏嘅心態去食吓先先講環境，坐得非常之逼夾如果你係孭住個大背囊嘅話，建議你留返下次先嚟食，同埋佢冇洗手間，你要行去千色店嗰邊去廁所會比較乾淨啲食物方面我平時唔係好食菜譜但居然佢呢一個辣嘅菜譜好啱我胃口我見到隔籬枱有人係會專登外賣一樽菜譜返屋企餃子真係超級好食好多汁同埋非常之香口餐廳嘅侍應會提我，如果要煎餃嘅話就要等得耐啲如果係湯餃嘅話就會快一啲佢餃子都有好多款我諗我都會再嚟食

【荃灣區】【餃子屋】喺十二月嘅某個星期日，我放假，走入荃灣補返影之前漏咗嘅相。係呀，大家睇到嘅文字同相片，其實都係我好努力嘅成果，有時可能要走兩三轉先做到。做完之後經過荃昌商場，見到呢度嘅名店「餃子屋」居然唔使排隊。機會咁難得，梗係唔好放過佢。由於係第一次食，所以唔係好知佢哋啲餃子幾大隻。叫咗兩份「拼盤餃子」，貪佢有多啲味道。首先係 $52 嘅「傳統四拼」，有韭菜、白菜、椰菜、芹菜嘅餃子各兩隻，其實味道又真係唔差喎。作為一個餃子控，然而，我又唔覺得佢哋好食到坊間吹到咁大。跟住再食碟 $60 嘅「三式煎餃」，有芝士、紫菜、香辣味嘅煎餃各三隻，味道係幾特別嘅。不過總括而言我覺得佢哋只係皮厚餡大，真係好好食又算唔上。用 $9 飲埋「低糖豆漿」，係豆美味嗰隻。埋單 $121，個結論係佢哋嘅靈魂係喺碟「辣菜脯」度，幾正。。。（地址：荃灣西樓角路202-216荃昌商場1樓58號舖）

半個鐘前嗌外賣，係咁話多單多單，原來係漏單，搞到我呆等左4個字原來係冇單，唔好意思都冇句，只係話冇單冇單。明明落單比左錢，結果攞果時又話要收多次錢，垃圾到冇朋友，如果想受氣就要去呢間

等位本身已經等咗一個鐘 去到我嗌咗嘢食之後到而家都等咗一個鐘 總共兩個鐘嘅時間去到而家都未俾到兩碟餃子我 本身預打波時間都預得好好 依家就係因為等咗呢兩個鐘搞到我要去call的士去打波 建議大家真係如果冇時間嘅話唔好嚟

今晚心血來潮好想食餃子，20:28打電話落單叫外賣，呢間野出名外賣等得耐，已經預早叫定，20:50去到問阿姐外賣有未，個阿姐望都唔望就話無，其實成枱外賣已經整好，我企左係度10分鐘，我見陸續有外賣出咪走前去再問，原來一早已經整好係度，碗餃子拎到返屋企已經唔係熱辣辣，D餃子又索左D湯，好失望，味道無以前咁好味，個湯偷工減料好鬼稀，D餃子得個大字又無乜味，好食過佢大把選擇，如果唔係順路經開真係唔會食佢

今日突登嚟到荃灣試呢間傳說中世一嘅餃子店，都真係好多人慕名而來。煎韭菜豬肉餃 - 完全係爆汁，超級juicy，韭菜份量都超級多，而且煎得好靚仔，極度脆口。香菇木耳雞肉餃 - 呢個要左湯餃，揀左要魚膠淮山煲豬骨湯，完全無味精，好好飲，飲完都唔會口渴，到最後我真係飲哂，菇味好濃好好食，雞肉都係好爆汁。咖哩薯仔豬肉餃 - 呢個真係好驚喜，超級多汁，超濃嘅咖哩味，薯仔亦都相當有口感。不得不提，菜脯都好出色，香辣味十足。

17/10/2024📍餃子屋好耐冇食餃子啦 🙎🏻‍♂️話呢間嘅餃子好好食 今次就一齊嚟試下呢度嘅座位好多 啲枱擺得好密 但平日12點嚟到已經幾乎滿座 等多一陣出面已經排長龍 睇嚟真係好受歡迎啊⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✨三式煎餃（$60）一次過試晒3款煎餃真係超正🤩每款都有3隻每隻餃子都好大粒好飽滿 外皮煎到脆卜卜 香辣豬肉餃其實唔係好辣 🙍🏼‍♀️唔食得辣都食到紫菜豬肉餃嘅紫菜味好出👍🏻芝士豬肉餃係我哋嘅至愛 加咗芝士🧀真係冇得唔好食！欣賞佢就算嗌煎餃 都會跟一碗湯 可以潤下喉✨雙拼湯餃（$60）+上海麵（$8）湯底係魚膠淮山豬骨湯 幾清甜 冇味精 飲完都唔會口渴湯餃煮完都唔會爛晒 啲皮唔厚不過仲係好完整京蔥羊肉餃嘅蔥味好出 完全冚過羊肉嘅臊味粟米香菇豬肉餃嘅粟米同菇味都未算好明顯 粟米🌽唔夠甜 🍄‍🟫菇味都可以再重啲其實8隻餃子都好夠飽 😂加咗上海麵都食唔晒 另外 佢哋嘅辣菜脯真係好辣 鍾意食辣嘅應該會幾鍾意⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯最後埋單$135（免收加一）無論係湯餃定煎餃都好出色🥟而且價錢合理 就算要排隊都好值得嚟食☺️推薦指數🌟：5/5📍荃灣西樓角路202

我係咪最遲食嗰個🤣🤣終於都特登去咗次荃灣去試，星期日下午3點都大排長龍🤙🏻不過都冇失望😎🔥🥟雙拼煎餃 京蔥羊肉 + 紫菜豬肉 8隻/$58煎餃真係好香口，冇得輸🥹🥹大大隻煎完仲保持到肉汁，一咬即刻噴汁😋🤩 如果會食羊肉嘅，一定要叫羊肉煎餃，超香口惹味同冇羊羶味👍🏻👍🏻 🍲🥟雙拼湯餃 菠菜馬蹄豬肉+ 蒜芯豬肉 8隻/$48湯餃仲明顯，啲餃子大粒過個湯匙🥄勁誇張😎係我食過最大隻的😱整體佢個皮唔算好薄，但我個人覺得可以😋佢個餡料勁多，每隻都勁飽滿✌🏻👍🏻 呢兩隻口味比較，我推介蒜芯豬肉👍🏻👍🏻好好食！好香又爽口，一啖有曬兩隻口感👍🏻同埋佢個湯底🥣真係好好飲，住家湯味，好舒服又濃郁😌😌

叫咗碗經典四拼盤。餃子非常大隻，不過最欣賞係佢嘅湯底-魚膠淮山豬骨湯，非常有魚膠味，但係又唔腥，夠鹹，好飲！至於餃子係唔差，但又唔覺得好好，少咗新鮮豬肉嘅味道。唔係話佢唔新鮮，係唔似用新鮮豬整。整體OK，可以試吓。

簡單既鋪名說出重點美食-->餃子屋韭菜豬肉餃🥟 韭菜豬肉餃真係大愛！餃子皮薄脆，咬下去時，脆脆的口感讓人驚喜！內餡的豬肉鮮嫩多汁，韭菜夠香😍 魚膠淮山煲豬骨 🍲 依個湯超滋補！湯底濃郁香醇，豬骨經過長時間熬煮，喝上一口就暖心暖胃！淮山的滑潤口感和魚膠的獨特風味，最顛係無味精架 菜脯** 🥒菜脯作為配菜，香香辣辣，增加唔少胃口，係一個完美的小配角！✨ 總結 🎉無論是韭菜豬肉餃的脆皮和多汁內餡，還是魚膠淮山煲豬骨的濃郁湯品，再加上菜脯的鹹香，每一道菜都讓人驚喜！

餃子屋🔸韮菜餃6隻 $42餃子大大粒餃子🥟餡超級飽滿韮菜味好香啖啖都好滿足湯底清甜👍🏻👍🏻👍🏻仲比左舊紅蘿蔔同粟米🔹蒜芯豬肉餃6隻 $42蒜芯好香蒜味～同豬肉餡超夾👏🏻👏🏻餡子餡同樣超足料6隻都好夠飽超推薦(*^_^*)

今日一個人Dinner，見到呢間平時食飯時間都好多人等位嘅餃子店，決定試下佢係米真係咁值得排隊食。（平時行過呢個商場都會聞到好大陣味，所以都冇乜意欲想試）時間嚟到八點半，望咗陣餐牌，係佢last order之前嗌咗一碗$48蚊八隻嘅芹菜豬肉餃。但因為芹菜豬肉餃得返兩隻所以另外六隻都變咗做菠菜馬蹄豬肉餃。好快佢就俾咗一碟仔辣菜脯我。等咗大概10分鐘就有得食啦。第一眼見到奶白色嘅湯底，以為普通料啦。點知第一啖飲落有驚喜。鮮甜得來又唔會覺得太濃味，飲落似平時屋企煲嘅老火湯，忍唔住試多幾啖。撈下啲湯，發現入面都幾足料，有煲湯瘦肉同蜜棗。試下第一隻芹菜豬肉餃，餃子皮咬落唔會太厚，而餡嘅份量亦都啱啱好，相信有三份一隻手掌咁大。味道上亦都唔錯，而且有肉有菜嘅口感。跟住食第二隻，我就試吓撈少少菜脯咁樣食。發現完全係另一個Level。辣嘅菜脯加上肉感滿滿嘅餃子，爽口得嚟又有少少辣，又有少少餃子嗰種鮮甜，加埋個湯汁，我會話$48嘅湯餃嚟講好唔錯。食到最後，喺樓面收枱收櫈嘅節奏下，我急急腳食埋最後一隻。老實講，八隻湯餃對於平時做開gym嘅我都真係有啲飽。呢間餃子店環境雖然未必俾到你一個好舒適嘅感覺，但係佢嘅

餃子屋的位置在荃昌商場，雖然商場比較舊，人流不算旺，但這間舖無論什麼時候都非常多人排隊，很多專程來堂食或買外賣食客。這小店的舖位比較小，座位較迫，通常都要搭枱坐，環境不算舒服。但是，它最吸引食客的一定是食物的質素，這家店是專門賣餃子，它的餃子不但種類多，而且全部都很足料，份量很大，令人一試難忘。餃子屋的餃子有不同餡料可供選擇，而且價錢相宜，$42-$56，可選6/8隻，如果選擇雙拼就可試多幾隻味，不用加錢。食客可以選擇湯餃或煎餃，如果不夠飽，可加$8加上海麵/米線/淮山麵。餃子的湯底是魚膠淮山煲豬骨湯，味道濃郁，不會有味精的味道，清甜好飲。這次我們選了的湯餃有雲耳白菜豬肉餃、菠菜馬蹄豬肉餃、韭菜豬肉餃。煎餃就選了粟米香菇豬肉餃、京蔥羊肉餃、芝士豬肉餃，加上海麵和淮山麵。配上特製香辣菜脯，十分美味。如果喜歡吃餃子的朋友一定要來試試餃子屋的餃子，包你一試回味！😋

餃子屋係我心目中一直都係頭幾位,除左湯底真材實料（魚膠淮山煲豬骨）,餃子都係比出邊大隻足料，唔會托手踭，我一個男人食6隻都夠飽，如果唔夠飽，你可以選擇6隻或者比多$8加上海麵/麵線或者淮山麵。沙茶金菇肥牛餃 48/6隻 56/8隻菠菜馬蹄豬肉餃 42/6隻 48/8隻湯底：魚膠淮山煲豬骨特別介紹：辣菜脯餃子屋有提供傳統餃子（韭菜豬，白菜豬，椰菜豬，芹菜豬及菠菜馬蹄），風味餃子（粟米香菇豬，京蔥羊肉，沙荼金菇肥牛等），價錢由最平$40/6隻到$54/8隻，除左湯餃外，亦可以算煎餃，最重要係咩？就算叫煎餃,佢都會畀返碗湯你，不過個人認為還是湯餃最好食，煎餃有時太油，扣了一點分,還巾一個加分位，就係佢嘅辣菜脯，每人一客，落完單就有，菜脯惹味，同埋餃子食一流。價錢非常親民，朋友如果黎荃灣問我有咩好食，我一定話餃子屋。

餃子屋係荃灣人氣餃子店🥟餃子款式多達16款😍所以通常每次去到都要係門口等位,所有餃子都係即叫即整,所以等候時間會較耐,餃子可選煎餃/湯餃,入座後店員會先送上香辣菜脯😋粟米香菇豬肉餃 $56(8隻)餃子嘅湯底揀咗魚膠淮山豬骨湯,有魚膠同淮山係個湯,好足料👍🏻味道鮮甜濃郁,😋每隻餃子都好大隻,餃子皮唔會整得好厚,餡料飽滿👍🏻配搭好夾,粟米清甜.香菇味濃.肉汁好juicy😍餃子連埋香辣菜脯一齊食好惹味😋