2 Good Bakery

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有時Lunch唔想食得太Heavy，就會去建怡餐，如果心情唔好的話就會加多份甜品。好耐都冇遇過一間有人情味嘅店舖，食完lunch就order左一個榴槤芝士蛋糕，之前都試過啱啱出爐嘅味道，今次就試吓凍食嘅效果，食法有啲唔同，熱食個質感會Soft啲，凍食個質感會Creamy啲。件蛋糕送上枱已經散發出一股榴槤味，喜歡食榴槤的人絕對唔會抗拒，一切開裏面有啖啖的榴槤肉。近排店主推出咗個新產品” 鹹蛋肉鬆芝士蛋糕”，希望店主繼續發掘新款式。

朋友搬屋，早兩日陪佢去永安買家庭用品。行到攰攰地想搵地方坐下，無意中發現咗附近一間有heart嘅蛋糕甜品小店。本身係榴槤迷，又鍾意食芝士蛋糕，見到有榴槤巴斯克芝士蛋糕，急不及待就叫咗一件，朋友就揀咗芋泥芝士蛋糕。蛋糕賣相唔錯，榴槤味好濃，又香又甜。配埋個芝士蛋糕底，味道一流，一次過滿足晒我兩個願望。朋友件芋泥芝士蛋糕都好香滑，味道唔會太甜，食到舔舔脷。小店仲有手工制月餅賣，即場就買咗一盒七星伴月，帶返屋企夜晚同家人一齊品嚐。月餅個皮好鬆化，八個月餅啲奶黃餡味道唔同，每一種味都好突出。除咗榴槤味之外，我自己就最鍾意伯爵茶嘅香味，今日專誠再去買多一盒伯爵茶月餅encore。呢間小店嘅出品全部都由舖頭老闆自家手工新鮮製作，全部少糖健康，非常有心。每款蛋糕都香、軟、滑，仲可以預訂生日蛋糕，值得再去幫襯。

係附近做完運動，想食甜野，就搵下cafe,諗住慢慢坐下。行行下經過呢間，見到有蛋糕同咖啡飲，就入去試下。5點鐘一個人都冇我地本身係嗌芋泥芝士蛋糕。。。但個老闆落單時可能聽錯左啦，搞錯左落左榴槤芝士蛋糕 ..... 食左一啖先發現係錯左。。。 我地兩人都可以食榴槤，就諗住由佢啦。。都食左一啖，冇叫老闆轉返 ...點知越食越覺得唔好食。。 又凍又實 ... 仲聽到廚房入面話芋泥芝士蛋糕新鮮出爐，又聽到個老闆娘賣另一個客人話芋泥芝士真心好好味 聽到有d不爽 ... 最後睇返價錢，原來榴槤芝士蛋糕貴成10蚊。。。 好不滿飲品都係一般，士多啤梨牛奶，好普通，外貌係ok既，打卡用ice latte 都係一般般，幾靚咁囉，不過個蛋糕真係唔多掂榴槤芝士蛋糕 $58, 勁貴又唔好味

​今晚很好運​，誤打誤撞去了這個地方吃甜品​。​原本是想點燒仙草芋圓​，​但因為到達的時候已經九點半​，​他們不會再煮芋圓​，​店裏的職員​便​向我介紹​​芋蓉​焗​芝士蛋糕​。​由於​我自己是一個芋頭控​，所以二話不說便點了這個​。​​這片芝士蛋糕​​比我想像中大很多​ ($48元)​。 ​​芋蓉的分量別差不多​是​芝士蛋糕的一半​，絕不欺場​。好邪惡呢！在​吃甜品的半小時內​，​看到不同顧客前來買餅拿走​。​我下次也要外賣一個芋頭芝士蛋糕回家品嚐​!

佐敦好多野食？想食甜品記住嚟試下呢一間！每款甜品由老闆娘親手製作，高質之餘，更加有滿滿心思💓🦐脆蝦多士$45蝦多士即製香口，豐富蝦肉好彈牙，懷舊經典小食係'old seafood'最愛🤪🐥鹹蛋雞翼$50雞翼採用無激素，表面嘅鹹蛋黃醬好香濃，脆口之餘，更添一份甘香邪惡❤🫐鮮果拿破崙$48拿破崙嘅厚度值得一讚，現焗脆皮酥皮，老闆娘更加建議攞手嚟食🥰面頭配料豐富，一大啖咬落去，配埋香甜而不膩嘅吉士醬，簡單得嚟味道都好驚喜~🧀榴槤焦香芝士蛋糕$58好開心啱啱好遇上老闆娘新鮮出爐嘅芝士蛋糕，加埋濃滑榴槤香，點可以錯過？芝士蛋糕香滑，底下更有新鮮榴槤肉，超正！細細個，記得一個人獨食曬🤫🍰黑芝麻豆腐芝士蛋糕$40黑芝麻味好出，cream打得香滑綿密，原味蛋糕底鬆軟有心思😋🍓士多啤梨牛奶$40飲品同樣好味！飲得出真係加咗新鮮嘅草莓去打，鮮果肉加埋綿密奶泡，啖啖都係草莓香❤涼浸浸非常解暑~小店非常之有人情味，老闆娘得閒嘅時候都會同食客打招呼，食住都覺得好窩心😉

夏天開始來臨，午餐又唔想食太heavy，近排知道推出天天不同款式嘅健康lunch，所以去試一試，食材新鮮而且賣相吸引而不油膩，價錢合適，最適合我地呢啲Lunch唔想太heavy嘅朋友。（如果想試嘅朋友，由於午餐係天天不同，堂食及 外賣都可以，記得每日上午10:30前要預訂午餐order呢個午餐仲跟一杯冷泡茶）呢間小店除咗有不同款式午餐外，仲有小食、cake、dessert、coffee & juice供應亦可訂蛋糕（由於所有蛋糕係Handmade所以要提前14天預訂）因為小妹都訂過公仔款蛋糕送俾小朋友慶祝生日

店員好細心，知道我中意曬太陽但可惜今日落雨，叫左杯咖啡個拉花係太陽，見到好開心🥳再襯件芋泥芝士蛋糕，呢個組合唔會破大家個味道 ，想食到唔甜嘅蛋糕可以試下呢間小店，好好味，唔會太甜好味 ，因為之前訂左一個蛋糕，所以今次親自去試其他蛋糕，大家值得一試

在外边逛了半天，肚子有少许饿，看到这家店，忽然间有个想吃芝士蛋糕的念头，不用多想走了进去。门外的宣传板上的东西有点吸引力，芋泥芝士和拿破崙都是喜欢吃的食品，没进去前已经想好了吃什么东西。餐厅以休闲设计为主，地方很干净，适合慢慢享用美食。饮料的选择不少，单是咖啡也有七、八种、普通的价格水平，卖得不贵。听说芋泥芝士蛋糕很不错，中间都是芋泥，外面是芝士，都是比较滑溜的食材，入口可以吃到两种不同的东西，口感细腻柔滑。 Americano 有点淡，如果再调浓一点会好很多。但与蛋糕一起吃，两样东西加起来就是一个不错的下午茶。除了甜点，他们还有虾多士、牛角包等咸点供应，可以找个时间去尝尝。

今日試左兩件cakes都好好味！士多啤梨味慕絲蛋糕，好濃既士多啤梨味好正！再食埋芝麻味豆腐芝士蛋糕。。又係勁濃芝麻味！芝麻迷巧滿足呀！真係要支持2good Bakery呢間小店！絕對唔好睇少小店，蛋糕質素分分鐘比個d咩高檔鋪頭賣既貴野好食超多！

支持下一人小店 @2good_bakery 食個甜品做午餐🤪🤪店裏邊全部都係店主親自整既甜品，總無馬乎伯爵茶拿破倫（55$）超鬆脆既拿破倫酥皮碟配上極香濃既伯爵茶mousse，真係物超所值！😋 堂食既話佢會拆開三層尼上，食落方便d，至於外賣就是平常拿破倫既樣子啦😋😋另外佢既香芋巴斯克蛋糕都好似不錯，買左件細細件比呀媽慶生用😋😋🤣🤣最後成家都覺得好好食，希望大家多多幫襯下呢d小店啦🙏🏻一個人創業不容易呢

上次打算黎撞板無開今日黎到佐敦專登再黎食同磨下時間好多野想試架不過最終揀左芋泥芝士巴斯克蛋糕🍰$45原本都驚驚地好膩芝士加芋泥但芋泥中和左芝士而且個芝士蛋糕本身都唔會話令你食完好滯膽粗粗問左聲芋泥係用泰國成個蛋糕絕對唔係甜死人無命陪個份量都算多

🚩芋泥芝士蛋糕💰價錢：$45(外賣自取折扣後只要$31.2)一件重178克 size適中2 good bakery 係一間手作甜點小店，主要都係賣自家製甜點蛋糕為主，而且少甜低糖製作，較為健康。蛋糕食落甜度的確啱啱好，唔會過份甜膩，芝士蛋糕口感軟綿幼滑，似係巴斯克蛋糕🤔因為一開始俾芋泥配芝士蛋糕呢個組合吸引咗🤤，所以先會想一試。但芋泥部分唔係我想像中嗰隻味🤨，芋泥味道有少少好似落咗香芋粉，唔係天然嗰隻芋頭香味。食完之後發現原來芋頭配芝士冇我想像中咁match😔但整體水準ok，絕對唔難食，可惜冇想像中驚豔既感覺。

香港仲有好多好溫暖、有良心小店，支持一下💪🏻今日又黎到佐敦食甜品，發現小店多左好多新口味，去到見到老闆製作緊卡通造型蛋糕😍雖然小店以甜食為主，但都會有小食可以share，飲下花茶都幾chill燒仙草芋圓 $45好好奇點解芋圓會係花花形狀？疫情下都影響唔少人，老闆希望客人見到花花心情會變好🌸全部都係人手製造，天然無添加，芋圓同番薯圓口感煙韌不死實，而紫薯圓冇壓得太爛，留下顆粒口感，仙草很香很滑溜，質地似果凍，不會太甜但又有甘味雞蛋布丁🍮 $40布丁最重要滑溜、柔軟、搖晃🤣外型簡潔，倒出來完整無缺，實淨挺身，口感好滑溜蛋味香濃，不過焦糖味比較淡薄，食起來不會過甜，整體感覺輕盈脆蝦多士 $45一份有6件，是傳統蝦多士，蝦肉撻成蝦膠再加上麵包上焗，多士表面焦脆，焗得不油膩且夠乾身，蝦肉彈牙滋味，如果再厚一點就更滿足🤤伯爵茶拿破崙 $55拿破崙有三款口味，分別是鮮果、榴連同伯爵茶，見到舖前玻璃櫃拿破崙已經所剩無己，非常受歡迎而堂食擺盤相當吸睛🥰分開左三層，上面放滿了水果同伯爵茶奶油，輕盈酥脆的牛油酥皮，配搭芳香柔和的伯爵茶味，茶香清幽，如果你喜歡有多層口感，亦可以疊成三層咁多，啖啖滿足😋店內仲有

今日星期一，剛剛做完最後一次天灸，行行下，見到呢間門面清新既蛋糕店，店員開始擺放各式既件裝蛋糕門口既廚櫃裡。我感覺我的腿累累的，便隨興入內坐坐，看看餐牌，叫了一杯熱熱烏龍茶 ，店員推薦了我，她親手製作既巴士克蛋糕，上面放了幾粒爆汁提子裝飾，灑上點點糖霜，芝士口味濃濃，估唔到會幾微甜，岩晒女仔口味。呢間蛋糕店環境整潔，門口播放輕鬆音樂，閒時可以黎坐下，食下甜點，打下咭，休息一下，都幾好喎。（原本呢間鋪係那店員一瞓踢，除了門市，網上蛋糕訂購都受歡迎，值得試試這小店)

星期四下午，我本來準備光顧位於「佐敦」的食店，看看那間食店晚餐裡面有沒有提供「牛腩」食品，可惜食店原來有中場休息，我需要慢慢等候食店黃昏時間才開門營業。於是我趁食店還未到晚市開門營業之前，看看附近有沒有咖啡店或者甜品店，結果我在「白加士街」找到了「2good Bakery」。「2good Bakery」集合了「甜品店」跟「咖啡店」兩者優點於一身。「2good Bakery」裡面廚房的甜品，主要是西式甜品為主，包括有「芝士蛋糕」和「拿破崙」在內。於是我點了一客「檸檬芝士蛋糕」下午茶，下午茶飲品配一杯凍的「朱古力」「摩卡咖啡」。由於「2good Bakery」的「芝士蛋糕」一早已經預先製造完成，再放在冷凍櫥櫃裡面備用，所以基本上我很快就嚐試到「檸檬芝士蛋糕」，反而「摩卡咖啡」還需要時間去等候。「2good Bakery」製造的「檸檬芝士蛋糕」裡面有非常濃厚的「檸檬」酸味，但是「芝士蛋糕」的實際味道卻又出乎意料地不太酸，所以「檸檬」和「芝士蛋糕」合而為一之後，蛋糕實際味道沒有酸得讓我接受不了。至於「檸檬芝士蛋糕」的實際口感，蛋糕雖然擺放在冷凍櫥櫃裡面，但是「檸檬芝士蛋糕」實際質感卻沒有被雪藏