80后冰室

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喺葵涌發現咗個美食好去處，真係掂呀！80後冰室令我驚喜連連，嘅典型香港風味。我啱啱試咗佢哋嘅招牌菜之一，溫泉蛋卡邦尼意粉，真係令我食指大動。意粉做得啱啱好，唔會過硬或者過爛，而溫泉蛋嘅溏心程度簡直無得輸，加入咗意粉之後香滑得嚟，有一種幸福嘅感覺。😋卡邦尼醬汁都係另一番風味，奶油同蛋香完美結合，豐富嘅口感同埋滿滿嘅香氣令人回味無窮。Becon嘅濃郁香味配上Mushroom嘅鮮美，真係夠晒心思，每一啖都食得出佢哋嘅用心良苦。雖然距離上次去食已經係幾年前嘅事，但記憶中嘅味道至今難忘。要講，佢地間餐廳環境簡單樸素，但卻唔失溫馨，仲有貼心服務，真係食客嘅心頭好。反映到嘅價格相比其他西餐廳更加親民，但食物質素一啲都唔輸蝕。最正係食嗰陣，周圍都係會話嘅熱鬧聲，感覺就好似係大家庭咁。呢間店，我一定會再嚟，同三五知己一齊享受呢啲美味嘅。💪🥂

午餐套餐：香草红酒燴牛尾飯57元跟餐飲品：凍柠檬茶4元午餐61元在這個地方。可以吃到不錯的午餐算不错了。味道香浓，午肉煮到剛剛好。牛肉和配菜都足料。凍檸茶大大杯。

喺石籬呢個美食沙漠度，竟然有一間充滿心思嘅西餐，店主係貓奴，而且仲係黃店！一定要懲罰下！舖頭十分之細，大約只可以坐二十人，一到午飯時間就會人頭湧湧。但係佢啲嘢食全部係好有心機整㗎！大約一個星期就會轉一次餐單，餐單嘅嘢食都好多元，主要係以西式，日式，為主。午餐都主要係$60至$70配凍飲加$4如果想飲啲特飲，例如珍珠奶茶，桂圓茶等等就要加$6-$10金菇肥牛配薯菜 用咗原個嘅薯仔，配上香蔥煙肉同埋酸酸地嘅汁，好好味！好有誠意，焗薯真係唔係度度有得食！但係建議啲汁同煙肉可以多啲！而配菜都好豐富，係油炸過嘅茄子同翠玉瓜，有肉又有菜，重有咩好彈？鴨胸肉鮮果沙律啲水果勁多，有蕃茄仔，蘋果，火龍果，橙，蜜瓜等等，好健康，但係有少少唔夠飽🙈紅酒燴牛尾世界級好食，啲牛尾肥美，有五六舊，好好肉地，煮到骨肉分離，醬汁好濃郁，入邊仲有洋蔥， 青芹，好多香料，撈飯食一流！

今日去8O后食紐西蘭西冷牛扒配薯菜，送熱飲。個薯仔幾好味，西冷扒都幾腍，但係就比較細件，不過因為個薯仔夠大，所以都飽。個汁幾好，少少甜，瓜菜點汁都好好味。$63都算平，上菜個樣都唔錯，可以喇😆

🥢比想像中好吃太多了🤣🤣🤣🤣‼️🥢以為是冰室水準，結果覺得根本比很多旺角通菜街的一些西式餐廳好吃很多（不小心中槍XD)▪️紐西蘭西冷牛扒 $63［配飯/意粉/薯菜］喜歡他馬鈴薯上面除了淋上酸忌廉外，還有灑上一些煙肉乾和調味粉料，很好吃！而且馬鈴薯也不小 哈哈哈他的肉完全不會韌，而且也沒有筋！！吃得很順口，也保有肉汁！我覺得這種價錢有這樣的素質真的蠻厲害的！😋😋😋😋▪️日式照燒汁烤雞扒 配金菇肥牛卷 $51［配飯/意粉/薯菜］金菇和包裹著外面的肉片都烤得滿脆的～！雞扒皮未脆，肉也嫩，好吃😋▪️珍珠奶茶 +$8他珍珠奶茶也可以～珍珠蠻多！茶比例也蠻重卻不澀👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽會回頭👍🏽順便推薦旁邊的flying b cafe（我個人很愛💛💛💛

說到工廠區的隱世小店不知道大家又會推介什麼樣的美食呢？以前工作的地方都在工廠區附近，不失很多卧虎藏龍，性價比高，這次分享的就是其中一間個奇葩了，外表看似一間不起眼的小冰室，其實是一間蠻高質素的西餐廳啊～ 紐西蘭西冷牛扒配薯菜 $60（ 已包括一杯熱飲）（+$3 凍飲）這款可說是其中一款我最喜歡的lunch set，點餐的時候店員會問及牛扒要多少程度的熟成度，而且這個餐點可以配白飯、意粉或薯菜！而我是推薦大家要吃薯菜咯～ 一般的餐廳點薯菜的話都是給你薯條，好樣的就會弄一些新薯給客人吃，可是店家的薯菜，是一個配上酸忌廉的焗原個新薯，還有煎茄子跟翠肉瓜～ 非常驚喜，蔬菜也是很新鮮，味道還要是很好吃！而西冷牛扒，不算太厚身但也算大塊，肉味濃郁，肉汁也不少，吃過幾次也很不錯，算做到70%熟成度，沒有甚麼筋位也不會太粗嚡，聽說有其他朋友吃到的西冷的不是太理想，不過自己就還未有遇過，不知是否算是幸運呢？雖然花費六十塊錢吃一個午餐在這區絕對是比較奢侈（一般都是三十多至四十多塊錢），不過質素卻是意料之外高，也不算過份吧！店家位於和宜合道內，石蔭與石籬的中間點，外表平平無奇，也不沒有太多太漂亮的裝潢，店面

Openrice的食評看似不錯(喊面的都是投訴其服務而不是食物質素)，可惜卻是一間令人失望的食肆。此店其實很細，坐的是單凳，晚餐時間大約7時左右卻差不多滿座，我們二人點了Set Dinner，分別是香草肉眼扒意粉及紐西蘭西冷扒意粉，價錢都是$74，在葵涌區，以此小店的裝修格局而言，它的定價實在有點兒偏高，所以總帶了一點期待。香草肉眼扒意粉及紐西蘭西冷扒意粉份量很足，可怕味道真的不值$74，首先，肉眼扒和西冷扒都有渣，其次是意粉並未「鯨」乾水，令碟上真的有點濕。總括而言，可能是附近缺乏類似的餐廳，有沒有選擇之下唯有光顧而已，我覺得它的餐最多值$50。

間餐廳就喺我公司對面，成日都幫襯架啦｜一直都覺得佢好味，擺盤又靚，唔係一般茶記～而且食左佢2-3年都係保持水準，真係好難得成日都會食雞扒拼薯菜～佢嘅薯菜係焗薯嚟架，好好味嘅醬汁，暖暖啲焗薯～唔想食咁蛋飯粉麵，就啱哂啦！雞扒大大件，軟軟肉質，醬汁加上肉汁～互相交接，咁就係一餐美味lunch！50幾蚊有高汁餐廳水準，仲有野飲，仲想點呢？充足電繼續做野啦！P.S. 其實佢其他野都好好味！座位有限，放lunch要行快步啦！🤣

講真 野食係可以既 完全唔會係差 亦都會再食 但有少少失望既位係服務方面 服務生態度 處理速度既問題 有時落單啊 出野啊 有錯 會慢明白 但咁樣有時就會比較難接受 。 總結大家可以去食 野食係幾好 亦睇得出係小本經營 值得去試 。

唔會再幫襯，叫個外賣等成三四十分鐘，又貴又唔係好食😑顧住包電話單，我企係度成大半個鐘，lunch time冇晒一大半😑催咗兩次都係咁，唔會再幫襯........

西冷牛，唔乾身，熟度啱啱好，唔會太硬，肉身軟，咬入口多汁，我食西冷就係鍾意食個味，牛味夠，有時處理唔好會影響個味，而呢間煮得好味。識配搭配菜，翠肉瓜爽口，與茄子有個對比，薯菜係焗薯，係香港通常都用炸薯條，呢間嘅做法就健康啲，而且焗得好好食！而且有醬配，唔係間間都有呢啲配搭。焗薯唔會乾身，唔會太硬身，啱啱好，夠水份，比其他地方做得更好，呢間焗得十分好！不得不讚！60蚊午餐好鬼抵食，仲要咁大塊，去其他地方都無咁抵食，值得推薦！

超抵，大大牌牛扒先60蚊Lunch time，仲要有飯，意粉同薯菜揀😍😍超多汁，意粉完全唔乾，煙韌度啱啱好🥰薯菜超正，焗個時間啱啱好，唔會實的的🤩🤩🤩食過最好食嘅焗薯質地💕肉眼扒夠曬入味，完全唔咸🥳個汁唔會蓋過肉嘅本身味道。見佢堂食就完塊上，外賣仲要切埋😳痴線架，60蚊有咁嘅質素同服務，抵食到傻，要大大力懲罰佢啊！！！😛黃架！🥰🥰🥰🥰本身想多啲嚟，試曬佢餐牌啲嘢，因為樣樣都好似又多料又好食咁，配搭完全唔輸蝕比啲買緊成百幾二百蚊嘅西餐廳，點知佢會定時換餐牌😭😭不過都好😶💕又可以試新嘢～

和一般的雞蛋包裹炒飯不同，雞蛋放在炒飯上，一切開蛋皮，滑溜的雞蛋便傾瀉而出，賣相超吸引！除了蛋包飯外，豬髀係另1道推介菜式，豬髀入口即溶，配合獨家的酱料，相當惹味！支持黃店!            #黃色經濟 #支持黃店 #支持黃色經濟圈 #支持黃色經濟圈  #yellowshop #三萬thx #香港人加油 #香港人反抗 #香港人報仇 #香港人加油🇭🇰 #香港人報仇🇭🇰🖤 #香港人反抗🇭🇰 #香港人自救 #香港人反抗🎗 #香港人團結 #香港人團結❗️店舖面積狭小，每逢放飯時間都有好多人係度等位，不設早餐，美中不足。

如果以工廠區的「隱世美食」來說，這家位於葵涌和宜合道的80后餐廳，也可以算是奇葩，因為店面實在小，最多容納十人左右，所以每天中午飯時間，都有一大幫人在外等位、等外賣，那到底他的食物質素如何，筆者今天就來嚐一嚐。筆者叫了一個最大路的西冷牛扒，菜來了，切開一看，有點過熟，放入口中一嚐，肉質還算可以，但牛味就欠奉了，但以幾十元一客的牛扒來說，要求也不能過高，略有驚喜的是，伴碟薯菜是完個焗薯，不是一般小餐廳可提供。筆者有一建議，成本問題，牛扒質量很難提升，但既然已經用上完隻美國薯仔，那把它再做好一些，譬如酸忌廉放多一點，客人開心，成本又不會大增，何樂不為呢

之前每次禮拜日嚟佢都無開門，今日終於有開門試到～價格都幾平民，大概$50就有lunch set包嘢飲👍🏻叫左杯特飲，百香果綠茶都只不過係加$5，幾好飲😋見到個芋香奶茶都好似幾正～叫左肉躁飯個醬汁幾好味，仲有好多半肥瘦豬肉粒👍🏻茄汁焗豬扒都好味😋