13
3
1
Level2
28
0
80后
2020-05-27 651 views
如果以工廠區的「隱世美食」來說，這家位於葵涌和宜合道的80后餐廳，也可以算是奇葩，因為店面實在小，最多容納十人左右，所以每天中午飯時間，都有一大幫人在外等位、等外賣，那到底他的食物質素如何，筆者今天就來嚐一嚐。筆者叫了一個最大路的西冷牛扒，菜來了，切開一看，有點過熟，放入口中一嚐，肉質還算可以，但牛味就欠奉了，但以幾十元一客的牛扒來說，要求也不能過高，略有驚喜的是，伴碟薯菜是完個焗薯，不是一般小餐廳可提供。筆者有一建議，成本問題，牛扒質量很難提升，但既然已經用上完隻美國薯仔，那把它再做好一些，譬如酸忌廉放多一點，客人開心，成本又不會大增，何樂不為呢
Read full review
如果以工廠區的「隱世美食」來說，這家位於葵涌和宜合道的80后餐廳，也可以算是奇葩，因為店面實在小，最多容納十人左右，所以每天中午飯時間，都有一大幫人在外等位、等外賣，那到底他的食物質素如何，筆者今天就來嚐一嚐。筆者叫了一個最大路的西冷牛扒，菜來了，切開一看，有點過熟，放入口中一嚐，肉質還算可以，但牛味就欠奉了，但以幾十元一客的牛扒來說，要求也不能過高，略有驚喜的是，伴碟薯菜是完個焗薯，不是一般小餐廳可提供。筆者有一建議，成本問題，牛扒質量很難提升，但既然已經用上完隻美國薯仔，那把它再做好一些，譬如酸忌廉放多一點，客人開心，成本又不會大增，何樂不為呢
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
  • Recommend
    Recommended
  • Report
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2020-05-27
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$60