ABC BAKERY (上水廣場)

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💢中大伏既生日蛋糕😭😭😭😭我地訂左👇🏻芒果拿破崙蛋糕 $288 （4寸）之前係呢間麵包鋪度訂左個蛋糕，落單時寫底左上面想寫咩字（張單收左），當時店員仲叫我串多次double confirm，仲要我唔係寫咩難既字，竟然可以連birthday都串錯真係無眼睇😑😑個名就7隻字錯兩隻字😑😑味道方面，拿破崙黎講都幾脆，不過切開黎食可能唔太適合，全部散曬（但唔通我原個食咩😂😂）芒果份量極少，要食到最後嗰層先有少少，好彩都算甜🥹但因為芒果要食到落底先有，變到上面幾層好乾，balanced少少每層都有芒果會好食好多🤔吉士見到有少少雲呢拿籽，texture ok但偏甜🥲生日牌寫錯曬，味道麻麻，然後重點黎啦，呢個蛋糕4寸，收$288本身都覺得少貴，如果好食咁都值既，但竟然係咁既質素，$88我都覺得overpriced🫥味道：3/10性價比：0/10📍 ABC Bakery (上水廣場) 上水上水廣場2樓206號舖📌人均消費: $51-100#hkfoodie #hkig #hkfoodieblogger #pasta #foodiegram #foodiehk #foodblogger #foodieli

為了要吃一個美味的生日蛋糕，生日一年一次，特意提早一個星期去預訂。可以買現金套票 更划算！用來買蛋糕或麵包都可以，用途廣泛。藍莓芝士蛋糕/ 水果新鮮，藍莓份量多，酸酸甜甜跟芝士蛋糕一起吃十分配合；藍莓醬是自製的，糖份極低 無添加糖，是藍莓的原汁原味。芝士空氣感十足，吃下去很軟綿、輕盈幼滑，吃後不會滿嘴油膩感，不會很重負擔。芝士亦不會咸，清新的。內層海綿蛋糕甜綿清香，不乾身。整個蛋糕甜度低，健康之選，兩個人吃整個也沒難度。

呢間麵包店d英式鬆餅非常出名，估唔到上水都開左間分店，所以經過又去幫襯吓，但因為之前已經試過鬆餅，今次去發掘吓仲有咩好野食先～麻糬波波個個都知麻糬波波都新鮮熱辣食先好食，凍左就會冇咁煙韌，今次我好好彩啱啱遇上麻糬波波新鮮出爐～原來佢有三隻味，包括朱古力、綠茶同芝士，我緊係三隻都買哂，試哂所有味啦！拎上手先發現原來 d波波係菠蘿皮嫁，一咬落去，好鬆脆～入面就好煙韌，真正嘅外脆內軟！朱古力味同芝士味偏濃，但綠茶味對比之下淡左少少，啱哂我呢d驚綠茶味太濃而苦嘅人～

難得嚟開上水，就去ABC bakery買英式鬆餅作為下午茶🚶🏻‍♀️🚶🏻‍♀️🚶🏻‍♀️買咗原味同提子味兩款scone。兩款都口感鬆軟，唔會太乾，而且牛油味香濃。喜歡提子味scone多啲，因為唔需要加jam都帶有少少甜味😋

感覺上好似幾高級👀Grand feel俾佢個公主蛋糕吸引咗整得有幾靚 不過好貴$400。1個買咗袋啤酒包 第一次見所以諗住買來試吓店員話發酵之後有啤酒🍻味個味道唔會好重啤酒味但帶有點酒香味好大嚿 所以叫店員切成一片片

我太太每次經過上水廣場都會來這裡買麵飽和鬆餅，飽餅質素高，與一般連鎖餅店的出品確有分別，店員也有禮貌。今次第一次在這店訂購蛋糕，本來只要求在蛋糕加上“結婚週年" 字牌，但師傅好細心，還加上 “2022" ，增添了紀念價值，這樣的服務，一定要給個 "讚"。當然，蛋糕本身也很美味，質地扎實軟滑，沒有濕淋淋的感覺，配上濃郁的黑朱古力，真材實料，真心推介。感謝師傅的細心，做到一個好吃稱心的蛋糕，太太都很開心滿意。

Free ride day took us to Sheung Shui! An area we rarely if ever go to as it's so far from my home! It was here we discovered a mall called Landmark North. They had a Christmas decorations of Yeast Ken. A dog that is shaped like bread. Or is it the other way around????As the mall was doing this Christmas display, the bakery inside the mall did a special bread item featuring this character.They had a loaf of bread with the character stamped on it.They also had flat buns stuffed with filling such a

ABC Bakery 由前五星級酒店餅廚主理，質素一定有保證，本身只有元朗一間分店，剛剛在上水又開了一間新店，已經第二次幫襯佢訂蛋糕，呢個蛋糕真係不得了，朱古力迷一定鍾意，另外佢嘅英式鬆餅都係超級好味，成個鬆餅有33%係牛油，牛油味香到👍🏻👍🏻💛💛▪️情迷法國黑朱古力蛋糕 6吋 $ 328鍾意食朱古力嘅朋友不可以錯過，首先蛋糕嘅重量已經好有份量，由朱古力海綿蛋糕，黑朱古力奶油，牛奶朱古力慕絲，黑朱古力慕絲忌廉，黑朱古力鮮奶油醬組成，朱古力味好濃，慕絲好香滑，當然一次過不能食太大舊，因為都係有少少甜和膩，食一小件已經好滿足。