無肉食 (德興街) (Closed)

星期六去食素食自助餐而且已經第二次食，都係咁好食同平。首先係比左錢先，假日午餐＄79一位，之後可以拎野食了，係自助式拎野食之後自助式處理用餐後嘅餐具。餐廳內有洗手盤加食完後餐具分類嘅地方同指示。飲品方面：有薑茶，檸檬水同茶。（熱飲）野食方面：有沙律bar丶炸物丶糖水（果日係綠豆沙）其他都係中式菜。個人比較鐘意食佢嘅冷盤（耳朵同拍青瓜），因為酸甜爽口，好開胃。如果想食得飽，仲有炒麵同銀針粉，但其實同出面食到既大同少異，無咩特別。炸物方面：有炸春卷丶豆腐丶茄子果d，我比較鍾意極炸茄子，因為佢年係炸得唔太多油。熱食方面：種類好多，好似中式家庭菜，有炒生菜🥬，蕃茄炒蛋丶豆腐丶炒豆角丶脆肉瓜丶咖哩薯仔等等。

現在跟朋友約會，找個比較舒服的地方吃吃飯、聊聊天的話也不容易，有時候看到外面排長龍的話不好意思坐太久，所以想不到吃什麼的話，我一定會提議到無肉食吃無肉的自助餐，因為真的很划算，而且環境舒適，三家分店都去過了，我是比較喜歡這裡是因爲格局較好，比較寬敞，坐得較舒服。這次發現增添了幾款菜式，涼拌小吃跟炸物都增添成員了，包括麻醬麵、豆芽、生煎包，特別要介紹一下很像韓式炸雞的東西，它的本來面目是椰菜花喔，真讓我有驚喜，因為一般都是用菇菇或者是荳品類去偽裝肉肉，真沒想到是用菜菜也可以做到這個效果，所以我吃了不少。熟食來說我個人不太感興趣喔，只嚐了一點點，所以都沒有拍照。

訂好枱去到竟然要坐門口最後嗰張枱，咁問收錢嗰位有冇另一個位置，佢同我哋講一眼睇晒，跟住就開始玩手機唔理我哋。我哋揾咗一張長枱中間有位咁自動波咁去轉枱，中間完全冇人理！經常有蚊仔喺枱面飛嚟飛去，有隻蚊仔直頭飛咗入去隔離女仕碗食物入面。中間有個小朋友將支鐵夾跌咗落地下發出一聲巨響，收錢嗰位玩電話男都有望住因爲我就坐咗喺佢同個小朋友嘅後面，望得好清楚，嗰個小朋友嘅爸爸將支鐵夾放喺枱面就算，玩電話男冇理，最後有個工作人員將支鐵夾喺枱面插番入啲食物入面而冇拎去換 ～ 就算放喺枱面都經巳唔乾淨，後來有位男士叫番個玩電話男將支鐵夾拎走，不過當時就係有位女士夾緊嘢，成支夾插嚟插去佢哋都冇拎走嗰份食物.....枱面癲立立，要自助抺.....雖然呢間食物種類多，不過味道都係一樣！要自己收拾餐具不過佢冇同我哋講解！厠所地下好多水，重有食物碎！食過唔止一間，呢間最差！

中秋節翌日去咗佐敦冇肉食分店光顧，由於是兩點多鐘，餐廳店主說已經沒有很多的食物供應，不過我們還是照樣照樣進食。入面的菜色大概有20多款全部都係菜等食物。由於食式光了不會再補充新的食物，所以食物供應是越來越少到了。差不多三點半鐘已經沒有一半的食物，我們也差不多停止進食。總括來說，可以一試埋單$50一位，而且你離開的時候需要將自己的碗碟放進回收箱內方可離開。本人10分支持這種做法，其實外國是10分流行的。

喺毫無準備既情況下，突然間好想食齋。唯有即刻上網check check，好彩呢排介紹素食餐廳既貼子都不少，最後揀咗呢間近近地既！先比錢後入場，一人一個位一隻碟。然後請自己照顧自己，自己餐具自己攞！幾鐘意呢度既規矩，善意改善大家既習慣之餘又可以減少浪費！自助餐店賣既食物齋口又齋心，正如店名一樣 - 真。無肉食，連仿肉既素食都無!但食物款式一點也不輸人，又健康、好吃，又有變化！第一次黎既我有少少緊張驚無啖好食，細心留意到佢地原來添食物既時候有ｋｅｅｐ住轉款！自助餐黎講當然有齊粥、粉、麵、飯，湯同糖水啦！最後大家食完就要自己一手一腳放返好啲餐具，飲飽食夠後將餐桌放好！少有好文明好舒適既體驗！I WILL BE BACKKKKK

近來有出現的素食店，有不少都走自助餐這一個路線。平平地，多野食，以前在北角品味過的兩間，都人頭湧湧的。就是因為人頭湧湧，好生意到招架不來，所以萌生了開分店的這一個念頭。而我說的這一家素食店，就是已經很出名的《無肉食》。是次家庭聚會，我們就來到了《無肉食》位於佐敦的分店，而家真的是，連九龍都《無肉食》啦。 地方雖不比北角店大，但食物的種類都同樣的多。是日是星期天，店子早已經爆滿人，若沒有預先訂位，walk in 的恐怕不用招待。有一次，我同太太在星期五的中午來，在門口看見長龍之餘，太太想去登記時，店方早已說，walk in 不招待。 自助的食物，說華麗就一定不是了。普通的熱食，看起來是簡單的，也有少少的住家 feel。總之有好多是純蔬，所以可以平價，也可以令人感覺健康。 有主菜的熱食類，當然也有一系列屬於冷盤小吃，給大家輕食當頭盤的蔬菜沙律類型料理。選擇有粟米，蓮藕，紅菜頭等。當中也有可愛的中式糕點，選擇豐富。 之不過，最吸引一眾食客的，並不是健康型的食品，而是感覺上比較邪惡的炸點。九龍店提供的炸點選擇不少。不過，有好多好多都是很飽肚的選擇。充滿了素肉餡的炸素蝦角，厚厚皮的炸春卷。 咸

一進店感覺簡約，平凡不過的様子，但看到的是食客面上展示出滿足的神情。同朋友們一起坐下，從前菜開始，真的給我無限驚喜。我個人最愛珊瑚草，秋癸，青瓜，豆腐，茄子，木耳⋯⋯這些也只是前菜類。要仔細品嚐相信要去食多幾次才可以試多幾種，但這個半小時的用餐時間已經令我非常滿足，素食的自助餐我偶爾也會嘗試，但這個真的值得推薦，味道來説可以令人一試難忘，有再次訂位的衝動。另外素湯，涼茶，甜品，水果也齊全應該不會令素食者失望而回。

無肉食 at 佐敦，記得預早Book位唔駛等XD因為平日晚上去都要等位，人氣高企呀晚上素食自助餐 hkd108一位.其實素食都可以好吸引，就算無肉今餐都食得勁豐富同滿足呢到每一款都唔錯喔！食咁多款都無乜伏野，特別炸物好好食有一款炸物外型好似炸魚塊，一開始估係炸椰菜花點知一咬落去係有軟淋淋的質地！做到好似咬緊魚柳咁，超有驚喜沙律都幾多選擇，有秋葵、紅菜頭、蓮藕、青瓜、雲耳、粟米、菜等等 湯水都係必飲，個日去係木瓜湯主食有粥或白飯，另外都仲有一Ｄ炒麵炒河好惹味！熟食都有好多唔同選擇，試晒每款都已經好飽但係好食ge當然要再encore！佢個芝士撻同糖絲紫薯係一定一定要食！素食俾人感覺食得好安心XDencore左好幾round大部分餸菜都keep住會refill速度都上得快架。無肉都可以食得好開心好滿足非常推薦

近日肉食吃多了，感覺有點膩了，所以想轉下口味，吃些素食來調節一下。今天中午，來到一間素食店，午市自助餐只是 $78，非常抵!原來，這個世界有咁多人係素食愛好者。飲品有茶、羅漢果茶和檸檬水，全是健康的飲品。沙律新鮮各類素菜款式多樣化，例如: 青炒時菜、羅漢齋、釀青瓜、煮冬瓜、炒番茄等等，每款都樣子吸引，連我這個較少吃素的食肉獸都被打動了。有粥、有糖水，想食任君選擇。炸物有蕃薯、茄子、薯片、春卷、麻花等等，我和一般人樣，都是較愛吃炸薯片，怪不得，炸薯片的銷量咁高。純素蛋糕雖然沒有 cream 或其他雜果，但單單吃其純味亦已滿足到味蕾的需要，加上其他的中式糕點，如椰汁糕、蘿蔔糕、馬蹄糕和西米糕，作為飯後甜品。這餐雖然寡肉，卻令我清心。

備註：先付款後用餐，午市任食75分鐘，用過的餐具及剩菜要自行放到指定收集箱 香港近年素食成風，除宗教原因外還有健康及環保概念。最先以自助餐及新派素食形式打破傳統五色齌及炒清菜的食肆可算是「無肉食」了。首間「無肉食」於2015年7月在炮台山港鐵站附近開張，至今已擴展到三家分店。餐廳老闆阿邦非常年輕，自己體會過素食的好處後，就決定開辦這間餐廳，希望更多人知道素食選擇可以好豐富、有好多變化。食材方面以天然瓜菜為主，全無色素、無葱蒜，餐單日日不同，熱盤有各式炒粉麵、豆腐、番薯、番茄炒蛋、糕點包點等，另有粥品、湯品、白飯任裝，晚市的食物則更為精緻，會供應點心、蒸餃、糖水等。入店後先付款，由服務生安排座位後跟著可以自由選擇食物，有沙律、涼拌、熱盤、炒飯炒麵、老火湯及甜品，自助醬料和飲品，非常豐富。店家不用即棄餐具及鼓勵食客只用一套餐具，整體可減少用水清潔食具，為環保盡一份力，用餐後餐廳要求每位客人自行將餐具分別擺放入不同回收箱，廚餘亦要分開處理。 午市素食自助餐 11:30am-3:30pm (星期一至五HK$68/星期六日及假期 HK$78)晚市素食自助餐 6:00pm-10:00pm

真的不知道餐廳為何那麼多人光顧，食物質素其差，豪無誠意，大部份是炸物，完全感受不到素菜的健康，環境嘈吵，坐位不舒適，空氣不流通，每人 百多元，絕對是騙局，在我心中，晚餐只值 50 元

旺角有一間分店，但每次去都爆滿，心想一定是不錯的。去了佐敦那間試吃了一下。有以下感想：1、菜實在是太鹹了2、炒菜用醬料實在太多了3、素菜配搭實在是太隨意了詳細如下：1、作為一家現代簡約素菜館，我有一種偏見是認為它應該是健康少油少鹽的。但很食材都放了太多的鹽來調味。每個菜都是過鹹的，可能有人會說，有人喜歡鹹一點的呀，那的確是這樣，但吃完嘴唇舌頭有點發澀的話，應該是太鹹了。2、每個菜放得醬料千篇一律，都是加了很多的芡汁來煮，素蠔油這些等等，最後總匯成一個字，即是很鹹的醬汁，那菜的鮮味哪裡去了，對不起，欠奉。3、期待更精緻一點的菜式，但跟30蚊3樣餸的那些沒有分別，唉，那我為什麼要來吃呢？果然，這家店沒有令我失望，那就是不好吃。

這是一間主打素食自助餐的中式餐廳，光顧的客人有不同年齡階層，亦有外國人遠道而來，下午的用餐時間絡繹不絕，款式有很多，有沙律，中湯，中式小菜，亦有甜品，價錢只是$68/位！在佐敦這個競爭大自市區算是成績不錯了！

有人每餐無肉不歡，也有人偏愛吃蔬菜。若果是後者的話，大概可以去嘗試一下這家最近頗有人氣的素食自助餐暫時有三家店，而這次和朋友去的那家是在佐敦。因為打電話沒有人聽，只好Walk-in ~ 晚餐每位$128，可以吃75分鐘~在入座前先付錢～由食物、飲品到餐具也是走自助形式。有不同的前菜 (而且我覺得這些比較好吃)，像是爽脆的青瓜，想開胃點的有較為酸的番茄仔。沒想到還有沾了胡麻醬的秋葵，另外也有沙律～若不喜歡已有沙律醬的話，也可以選剩沙律菜。如果只吃餸擔心不夠飽的話，也有粥和飯。或者飲一碗中式湯也行，我覺得調味來說稍微鹹了一點 ...大概是多放了鹽吧？湯其實並不是很濃。不過有湯料可以吃！每一款也拿了一些來和朋友一起吃。整體來說，這裡的食物對我來說是偏油了點 ... 味道相對也較濃。而且有些的味道更為奇怪，那個菇加上甜醬的很微妙。還有香蕉拔絲外邊脆脆甜甜的，但那香蕉大概是太熟了(?) 吃起來軟糯得太過份。飲品的話，我覺得薑茶頗不錯喔！濃郁的薑味，但又不會太「辣」而且也不會很甜。最後，吃完的話面需要自行收拾餐具～將廚餘倒掉和放好餐具。

素食自助餐絕對是女生聚會的首選，健康，養生，最重要是符合女生希望吃得輕盈，以保持體態的原則。「無肉食」有多間分店，是日到訪的是位於佐敦的分店。餐廳門面簡約，名稱更明確表示入內用餐並無肉食。餐廳內部以木傢俱搭配灰色牆身，簡約風格與素食十分相襯，予人簡單清新的感覺。幸好有預訂，否則是一位難求，想不到素食有如此大的需求。晚市自助餐價格不算太便宜，但絕對值回票價。芝士撻是我最推介的食物，每件小小的，可以一口品嚐一個熱騰騰的芝士撻，芝士味香濃，撻皮香脆，我忍不住吃了四件，但因為小小的，沒有很大罪惡感。多款冷盤，當中麻辣木耳惹味，有蒜及濃濃麻油香味，麻而不辣。涼拌青瓜亦是開胃之選，最重要是冷盤夠冷，吃過後胃口大開，戰爭力大增。炸物亦有多款選擇，春卷及餃子都值得推介，外皮炸得香脆，但內在的菜餡仍保留水分，不會乾淨淨。第一輪我拿取了紅菜頭、木耳、芽菜、蓮藕等，無論冷熱盤都做得出色，紅菜頭健康得來又美味。熱食方面亦有多款選擇，在冷盤及炸物相比之下，熱食燃起不了我的戰鬥力，故我只吃過當中蓮藕及炒白菜，有鑊氣又入味。除食場外，養生飲品亦十分好喝，薑茶薑味十足，能中和炸物的油膩感。