味道樂居酒屋 (元州街) (Closed)

工作忙了一天，晚上相約幾個同事一起去居酒屋，吃吃串燒、壽司、喝個幾杯～我們點了一份二人前 $548菜式有豐富、有沙律、壽司、串燒、小食等，胡麻醬野菜豆腐沙律，清新又新鮮～薄脆魚片吃得我們很開胃～芝麻雞翼很惹味可口。壽司有三文魚、甜蝦、蟹膏帶子，甜蝦很大隻，一件有兩隻，味道鮮甜，帶子配蟹膏就簡直是味覺的享受～～燒物有黑豚肉卷、秋葵、赤海蝦，芝士、辣蒜燒蠔，同事一口把蠔吃掉超滿足～燒鯖魚份量很大，沒有腥味黑松露帆立貝炒雜菇，黑松露跟雜菇是最配搭的組合～二人前還有白飯兩碗。原條成田醬炭火燒鰻魚飯這個不得了，是必點的菜！鰻魚厚身軟腍，儘吸收了醬汁，$138絕對超值～吞拿魚腩卷物一碟有六件，滿滿拖羅魚油香～牛肉壽喜燒牛肉刷刷就吃，壽喜燒湯甜，還有日本蛋，用來掛飯就最適合了～七味唐揚炸雞炸雞是即炸，很香脆可口。和同事邊吃邊聊天是最快樂的事😄

做完工作經過日式餐廳，加上好久沒有食日式，今晚就跟同事食這間啦。雖然餐廳的空間不是很大，但是依然做足防疫措施，有桌距和隔板。而服務態度也很友善。先來的是富士蘋果蟹子沙律：富士蘋果很甜，也很爽口，還有紫椰菜，玉米等配料，這個沙律醬想起小時候吃的就是這個味道，有一種童年回憶。野菜肉湯烏冬：配料除了主角牛肉和烏冬外，還有有冬菇，金針菇，珍珠菇等，牛肉很瘦，切薄片口入很嫩滑，不沾牙齒。而烏冬口感很有韌性和幼滑。湯底極少油，符合我們這些又愛食，又怕肥的人。泡菜黑豚鍋：這個鍋邊吃邊加熱，有豆腐，泡菜，娃娃菜，黑豚鍋等，這個湯底比野菜牛肉湯烏冬的湯底較濃，也有點辣，不太會吃辣的我們，也可以接受，配料吸收了湯底精華，更加有層次感。很久沒有食日式餐，感到很有滿足感。

由於疫情關係，無法去旅行，所以不少人只可以留港消費。香港人最喜歡的日本居酒屋，相當令人懷念。今晚去了長沙灣一間細少得來很有特色的居酒屋，而且風味十足。蘋果蟹子沙律很清新，醬有點卡夫奇妙醬的感覺。流心芝士年糕煙煙韌韌，再加上流心的芝士香味，很吸引。炸軟殼蟹飯卷除了有酥脆的軟殼蟹，還有滿滿充滿口感的蟹籽。壽司🍣點了好幾款，最喜歡就是帶子壽司，蛋壽司亦是不錯之選。原條鰻魚飯是必點之選，香滑之餘啖啖肉，充滿魚油。熱辣辣的野菜牛肉烏冬令整頓晚餐更令人回味，以前去旅行是宵夜之選。

係我依段放大假期間，真係要多啲約啲朋友出嚟聚下，今次就去居酒屋，一邊食一邊傾下計。我哋4個人唔想諗，就叫個2人前先，再加其他嘢。佢哋個二人前真係好豐富，豆腐野菜沙律，菜新鮮，加上麻醬， 唔會太dry. 壽司有海蝦，帆立貝，蟹膏帶子，蟹膏超多，充滿成個口入面，一啲都唔鯹櫻花蝦蠔有超多樱花蝦，蠔燒得啱啱好，內裏依然濕潤果餐仲有好多好既野食，無影哂啲嘢炸雞牛肉壽喜鍋，牛肉多，又有水晶粉，飽肚得黎又好味，生牛肉，可以由自己控制生熟程度，啲湯飲完一碗又一碗。原條成田醬炭火燒鰻魚飯，鰻魚原身之餘長，加上鰻魚料，啖啖肉，好幸福呀上蔥特上吞拿魚腩卷

食餐晚飯 吾使突登出旺角 有時近近地食都會發現吾少高質素既餐廳 餐廳高質得黎服務又好好今次長沙灣元州街呢度有間日本居酒屋 🏮 食物即叫即做 店內氣氛仲好有置身係日本鄉村小店咁餐牌有午市 晚市優惠套裝選擇 我選擇左散叫 始終我本人對飲食都有少許要求 喜歡選擇自己愛食的食物先介紹返呢個海鮮刺身 佢每款刺身都好新鮮 又鮮甜 三文魚又厚實 辣三文魚碎卷 上枱後原來都好大碟架 切碎左既三文魚配魚子+蛋 食落肚都好飽肚 黑蒜豬軟骨拉麵 呢個非常推薦 佢既拉麵煙煙銀銀 口感好味 拉麵吸收曬d 湯精華 仲要佢既拉麵湯底都好滋味 我將湯底都飲曬 👍🏻鐵板金菇牛肉呢個都好推薦 平時打邊爐或者韓燒/BBQ 都會必點食物 今次日本店呢隻鐵板燒 入口即溶化牛肉 又多汁 燒物 生蠔櫻花蝦🌸生蠔 都係第一次食 味道幾特別 不錯

初初開果陣食過一次最近又再食返一次依家同樣以超長肥美鰻魚飯聞名的果陣網報話佢鰻魚有成27CM咁長我就冇認真咁度下不過鰻魚飯黎講佢算最好食原條鰻魚飯賣相都幾浮誇，成條鰻魚蓋上飯不特止，仲長左出黎勁多有小小似巨大既鰻魚壽司條鰻魚勁肥美，一點腥味都冇，肉質酥軟甘香，入口即化炭火燒過仲有陣炭烤香味蒲燒醬汁食起黎仲香甜可口，鮮美可口配日本珍珠米更易入口，勁開胃不過呢，鰻魚始終都係魚類好多骨呢次仲有小小骨去唔乾淨，要小心ＤＤ食

今天是朋友的生日，之前吃過這裡的鰻魚飯， 覺得好正，所以今日特地和朋友來試試其他午餐。現在多了一個餐牌叫抗疫午餐，價錢平了，款式都很多！很多餐都很想試，最後左揀右揀選了：脆炸芝麻雞翼配溫泉蛋飯套餐配沙律、日式蒸蛋、味噌湯。是一個很完整的set lunch。芝麻雞翼真的好好食！！炸得又香又脆，又不油膩！食完真的會齒頰留香，絕不誇張。温泉蛋是正正常堂的温泉蛋，把它搗爛，再將飯拌勻，確是不錯，不是只吃白飯那般乏味。不過，不知道是否因為餐廳風大，令到飯很快便凍了....蒸蛋一如以往，很滑，底部有些配料。同行朋友點了：美國牛柳粒溏心蛋雜菌飯看上去已經是很豐富的一碗飯，牛柳粒不韌，配料菌類亦很多！絕對是足料的一碗飯！溏心蛋亦加分，是一個不錯的點綴！👍🏻

今天本來想去金鮨，但無奈忘記訂座，只好去另一家日式餐廳。味道樂居酒屋多年前己經來過，這次到來好像一點點的不同了，裝飾少了一點點，不過懷舊日式感覺還在。這次作為閑聚聊天，吃的份量不是重點，我們點了加洲反卷，三文魚、三文魚籽及帶子壽司，小吃點了味淋魚乾。這次比較有驚喜的是三文魚子壽司，每粒魚子都大顆、好分明及爽脆，而且不會有一股股不新鮮的腥味，所以可以推薦給大家嚐嚐。

放工既夜晚，一直都好羨慕啲放工就去居酒屋既日本人，今次去呢間都出出地名既味道樂居酒屋🏮，渡過一個好解壓既夜晚！裝修好有日本風格牛肉壽喜燒鍋，牛肉好嫩，撈埋隻蛋食好好味芝麻雞翼，炸得好香口，雞肉都好嫩滑最出名既鰻魚飯，鰻魚好大塊，好厚肉，鰻汁好香，好大堆頭，打卡一流魷魚乾，送酒一流同埋最後一道壽司卷，好食又飽肚真係好鐘意呢間舖既氣氛，放工嚟飲番杯，放鬆下，好正非常推薦呢間小店，好食又舒服一定會再嚟！

喺長沙灣見到呢間居酒屋嘅門面好似幾靚於是行咗入去試下成條成田醬炭燒火燒鰻魚飯鰻魚足足有成個手掌咁大條鰻魚汁亦都好香配上一條條嘅蛋絲同埋日本嘅米飯粒，十分吸引！另外我哋嗌左吉列芝士海虎蝦卷🦐佢有好蟹籽鋪喺卷物嘅上面虎蝦好大隻 另外我哋都嗌左一個牛肉嘅壽喜燒呢個壽喜燒呢其實飲有好多配料而且想來嘅時候呢亦都會有一個酒精燒住上令到個受喜燒呢仍然好熱壽喜燒嘅豆腐同埋娃娃菜呢都非常之入味牛肉都好滑唔會全部都係肥牛

由於最近也沒有心情出外逛街，大多數只在區內找一些出色的食肆，放鬆一下自己緊張的情況，希望香港人加油.食店也提供了齊心抗疫的lunch set，套餐配上了沙律味增湯，日式蒸蛋，價錢和普通快餐店相差不遠但經已享受了不同質素的美食.食店環境佈置十分之有氣氛，充滿了日式的風采，牛肉加上蒜頭十分之香口，味道並不是很咸，水準十足.火焰燒的三文魚，將所有魚油也保留在三文魚身上，加上美味的帶子十分之好味道.之外餐廳也提供了酒精搓手液，讓大家食得開心食得安心.

接完女朋友收工，就梗係週街搵野食啦😆今次佢就介紹公司附近左一間日式居油屋～店內面積唔算好大，但裝修卻充滿了日式風味，令人感覺置身於當地的居油屋～原條成田醬燒鰻魚飯 $138鰻魚飯非常高質👍第一次食咁長ge鰻魚飯。香濃既鰻魚汁配上黃色絲絲蛋條，色香味價全。心鰻魚味十分濃，再加珍珠米一次咁食，正!!!客人只要讚好佢地個專頁，就會免運送你黑松露糖心蛋～呢隻蛋黑松露味好出，糖心部分都好甜，食到我地好鬼happy🤣

性價比低，不值得這個價錢，環境逼，是日點了芝麻雞翼，牛肉湯鍋，帆立貝壽司卷，芝麻雞翼好油，帆立貝壽司上碟時有二件已跌左帆立貝刺身落來，唔太新鮮，甘架價錢，任食放題的質素都好過佢

最近經過長沙灣 記得上次食過味道樂嘅lunch幾好食今次又同朋友再食味道樂餐廳多咗一個抗疫午餐套餐價錢好優惠最後見到鰻魚飯嘅相實在太吸引所以我同朋友揀咗一個鰻魚飯 同埋牛柳飯餐廳嘅位置都幾闊落 適合同朋友傾吓計午市套餐會跟沙律 茶碗蒸 同埋麵豉湯茶碗蒸嘅蛋好滑 沙律亦都有芝麻醬 好嘢味原條鰻魚飯果然冇令我失望鰻魚有成隻手臂咁長10分足料 味道亦都唔錯 有少少燒香過一個人真係食唔晒美國牛柳粒糖心蛋雜菌飯牛肉好淋 唔會靭配料亦都好多餐廳午餐嘅性價比好高下次可以再嚟食😋😋😋

今日黎到長沙灣一間居酒屋食晚飯，裝潢好有日式的感覺。呢間居酒屋有好多不同種類的食物，有小食，刺身，壽司，串燒及主食。首先點了蟹膏蟹肉炸豆腐，豆腐炸得好香好脆，還有蟹膏的味道。然後點了鹽燒厚切特上牛脷串燒，好香好爽口，值得一試。三文魚腩刺身質感美味，魚腩好肥美。香煎鵝肝帶子卷，鵝肝味道十分濃郁，非常有特式。最後是主食原條炭火燒鰻魚飯，好大條鰻魚，鰻魚亦非常香，配飯很好味，價錢也不貴。兩個人吃了五百幾蚊，十分抵食。