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2-min walk from Exit D, Admiralty MTR Station
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Telephone
36221080
Introduction
It is a Chinese noodle restaurant. You can choose ingredients, noodles and soup base freely like local style cart noodles. Besides, some Chinese side dishes are also provided.
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Opening Hours
Today
11:00 - 21:00
Mon - Fri
08:00 - 22:00
Sat
08:00 - 21:00
Sun
11:00 - 21:00
Public Holiday
11:00 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
【中西區】【麵全食】喺金鐘搵嘢食，我嘅習慣係行去灣仔嗰邊搵，之前都同大家探討過好幾間嗰邊嘅餐廳。不過今次就想喺返金鐘度食，始終呢邊都有唔少上班族嘅需求，我都要同大家一齊經歷。入去坐低就叫咗 $76 嘅「魚片頭切腩蔥頭拌粗麵」，標榜係用自家製全蛋麵嘅。食落都幾一般，樣樣嘢都冇特別，反而配嗰碗白湯嘅湯頭幾好。下午茶可以加 $3 飲「凍豆漿」，就加啦，都明知唔會有咩特別，不過點都有杯嘢飲飲吓咁解。加 $13 叫本月推介小食「脆炸魚皮」，反而呢碟可以，脆口得嚟魚味都濃，浸湯食都係幾好嘅。由於我覺得佢哋個湯先係成間餐廳最出色嘅嘢，所以特登叫埋 $26 嘅「清湯蘿蔔」考驗吓佢。結果都冇令我失望，煮得幾腍幾發揮到蘿蔔嘅甜味，成餐飯得呢碟比較有驚喜。個麵唔係話唔得，不過真係好平庸囉，話晒原價 $118 都要八八折先埋單 $103 喎。。。（地址：金鐘金鐘道93號Lab Concept金鐘廊1樓E07-E08號舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #food #instafood #globaleats #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am中西區 #金鐘 #麵全食 #魚片頭切腩蔥頭拌粗麵 #自家製全蛋麵 #凍豆漿 #本月推介小食 #脆炸魚皮 #清湯蘿蔔 #1am1609 #1ambackup
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在這家餐廳品嚐了他們的酸辣湯，整體體驗頗具特色。湯底呈現誘人的橙紅色，散發出的香氣讓人期待。每一口湯都能感受到死辣的感覺，搭配豐富的配料，如肉丸和花生，讓人驚喜。肉丸的彈性十足，花生的香脆更添層次感，讓這碗湯變得更加豐富。不過，這道湯的價格相對較高，對於預算有限的食客來說，可能會有所考量。儘管味道不錯，但是否真的值得這個價位，仍然是一個問題。總體而言，這碗酸辣湯在味道上相當一般，而且高昂的價格可能讓一些食客卻步。如果你願意為伏味而付出，這道湯絕對不會讓你失望。建議來訪時，可以與朋友分享，這樣不僅能品嚐多樣的風味，還能分攤花費，享受更圓滿的用餐體驗。
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呢碗米線睇落簡單，但真係充滿驚喜～湯底係白胡椒湯，帶住少少辛香，第一啖就暖住成個胃，好似返到細個屋企咁親切！米線本身夠滑夠彈，口感啱啱好，正正就係港式米線嘅「柔中帶勁」味道。呢碗加埋牛肉、肉丸等配料，個個都好有咬口又夠鮮甜，每啖都食出唔同層次，唔會悶！另外嗰碗乾撈米線，又係另一種風格～啲燒肉同蔥油拌埋，香氣十足，好啱鍾意濃味嘅朋友！雖然冇湯底嗰種暖心感覺，但乾香油潤，好有滋味。呢間店仲有「自己搭配」嘅玩法，湯底、配料都可以自己揀，想試咩新口味都得～價錢唔算貴，份量都夠，食完真係心滿意足！
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呢個星期六晚上，約埋三五知己歎飯，餐廳選擇都算多元化，由經典舊派食堂到簡約時尚小店，不過今次我地選擇咗一間麵餐廳。🍲店面打理得干淨利落，服務員對賓客既招呼都親切得黎。我哋一坐低就迫唔及待地翻餐牌訂好咗想品嚐的食物。先試咗佢哋嘅白胡椒海鮮泡飯，海鮮鮮甜帶少少海的味道，胡椒香夠鼻，啖啖海鮮，真係有齊精鯛同埋鮮蝦，海鮮愛好者一定會鍾情。另外，個清湯蘿蔔牛腩湯底疑似家傳秘製，鮮香得舉世無雙，牛腩啖啖肉，煮得夠時間，入口軟化；啲蘿蔔吸晒湯靈魂，口感清甜得嚟不失咀嚼感。有一樣嘢絕對要推介，就係佢哋的滷水雞翼。雞翼滷得色香味俱全，食落薑味香氣撲鼻，肉質夠滑，真正絲滑得黎又唔會過於油膩。至於大胃王米線，真係一大碗，料多得嚟又香又夠味，上面有筍尖、牛展肉丸、墨魚丸等等，啖啖肉兼夠曬溫暖，寒冷天氣一食過癮。呢間店又一個好處就係飲品選擇多元化。杯青瓜豆漿都係特別之選，豆香中帶點爽脆青瓜，清新得黎又不失豆香，食完米線又解油膩。整體黎講，今次係一個滿足而又舒心既晚飯，絕對是打疑惑飯後一個滿意的決定。😊👏👌
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其實呢度偏貴，呢碗嘢好似好豐富，但係嗌咗百幾蚊唔食麵食小菜，啲餸好多選擇，而且好多啱口味，上台都好靚仔好好味服務態度都唔錯，不過乜都加就會好貴🤣🤣蕃茄湯唔錯，蝦球加$19但係三粒雪下質素，蟹肉又係$19得少少，唔值得，車仔麵都係假平民食材性價比高！滷水牛腱好味雞翼大大隻兩隻，墨魚丸有三粒，雖然味精味，但係都彈牙唔會肥膏多服務態度唔錯喎，因為下午茶時間所以都冇咩人，水就要自助有檸檬水可以出去出面針有機會可以再試嘅，但係會嗌平啲同埋精準啲😂
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