安柏娃 (Moved) New Location

吃貨朋友近日強力推薦 ,依一間餐廳本來近排有啲熱氣無乜大意慾食泰國菜, 又唔太想出佐敦(多多借口)但係好彩最尾有去,  好好介紹!好耐未食過咁滿足既泰國野!今日仲嗌左平時自己唔會嗌既泰國菜, 偶爾突破一下確實係好事就如青木瓜沙律,  暫時係我食過最好食既一個青木瓜沙律, 幾開胃,唔太辣平時自己唔會嗌, 會覺得太辣太生(雖然佢suppose係生既木瓜....LOL)燒豬頸肉  (唔多講, 因為根本無得輸.  要整燒豬頸肉唔好食都太難了吧)椰青焗飯這個不得了!!!!!!好!清!甜!  粒粒飯都有椰青既清甜同海鮮淡淡既鮮味椰青係即開, 先比一杯椰青水我地, 個椰青飯焗好再上 <3好想快啲再去食依個飯, 我吃到小確幸既感覺<3燒雞聽落好普通.......我估唔到咁好食.....超級入味而唔重口.....少少香口但唔太乾可惜去到燒雞部份,肚皮已經唔爭氣,  所以食左2-3舊就停手, 交比好朋友完成使命哈哈最後馬拉盞炒通菜最後世事比較難完美ge, 個菜太油喇 (10個油入面有7個油)飲品影得唔太靚, 唔po    反正食物先係主角總而言之今餐真係好滿足, 好想留肚再去食!!傳統手寫

經過都唔覺有間咁不錯的泰菜，佐敦比較出名的都係中菜館，但真係冇咩興趣，再走前幾步看見這間泰國菜館就入去了，一行五人剛好有位，見到牆上有鹽燒鰂魚特價$98，馬上問老闆娘有冇，有就馬上落單先（因等好耐的），我叫完後老闆娘就撕走張紙了，應該賣晒吧～叫了6串沙嗲 （雞，牛，豬各2），味道及份量都好，馬上追加5串，燒茄子就不叫也罷，沒有味道又不香，炒椰菜苗入味，炸蝦餅亦很脆，份量亦不小，炒金邊粉就非常失望，份量小亦不泰式味道，再來便是泰式燒雞，等約45分鐘 ，但值得，燒得很嫩口，很滑，味道亦很好，到最後就係燒魚了（差不多要等一小時），值得的，點燒得很乾身，很好味，是用工夫燒的，真係比個like佢但就經常溜單，叫了飲品沒來，冬蔭公也沒來，要小心check單p.s.飯後還送芒果布甸一定會再來

試食餐廳： 安柏娃（佐敦吳松街102號地下）美味指數： $60馬拉盞炒通菜（5/10）$70青咖哩豬肉（7/10）$88半隻海南雞（8/10）$93泰式拼盤（5.5/10）-小女子與姊妹們聚餐，想吃久違的泰國菜，小女子第一時間想到九龍城，不過她們想試佐敦這間，小女子也來試試！餐廳面積不大，佈置成泰國地道格局，侍應也是穿泰國特色服裝，別有一番風味。餐牌的菜式繁多，我們先點了馬拉盞炒通菜。通菜翠綠多汁，加上少許蒜瓣、辣椒來炒，特別濃香惹味，略嫌馬拉盞的味道不夠，菜也比較多油，扣了少許分數。第二道是泰國菜餐牌常見的小菜－咖哩，餐廳提供紅、青、黃三款咖哩，配料可選雞肉、牛肉、豬肉或雜菜，食客們可額外加配白飯、蒜蓉包來沾咖哩汁吃。我們點了青咖哩豬肉伴白飯，青咖哩汁微辣帶甜，偏稀身但味道足夠，配搭白飯可稱得上是完美拍檔。咖哩內配料不多，豬肉不算入味，不過小女子就愛吃這類多汁少配料的咖哩，因為可以用大量的咖哩汁來拌飯吃。然而，咖哩的份量頗多，我們未能吃光，造成浪費，建議食客們要多叫幾位朋友一同分享。小女子十分愛吃海南雞，因為不用吐骨，是懶人恩物！然而，不是每間餐廳的海南雞都做得好，但這間餐廳就是小女

藍色星期一收工要慰勞一下自己，行左落佐敦廟街尋找好東西吃。行到廟街大排檔附近撘小巴個個位，經過個蛋糕櫃望左眼，發現佢入面原來係食泰菜幾得意，雖然門面就真係唔係好吸引，但俗語話門面不可以賣相🤔 就入去試下啦😛餐廳位置唔多，只能容納三十人左右，不過好在入面唔full，就唔使等位。餐廳無咩裝修可言，只係係牆上掛左幾福佛既畫，要食環境談心既朋友就未必岩啦。唔好睇佢餐廳細細，都好多選擇，你講得出嘅泰菜都有得嗌，選擇多羅羅🤣叫左一個蝦醬炒飯，分量都算多，咪睇佢賣相好似茶餐廳普通炒飯，一入口個下簡直係雙眼發光，平時係外面食個d蝦醬炒飯得個咸字無咩蝦醬味既，安柏娃既呢個炒飯蝦醬味極濃，個飯又炒得乾身唔會太濕，十分推介大家去試！必定有驚喜！叫左個黃咖哩雞，黃咖哩係唔辣既，甜甜地，味道調得相當好，好似係大排檔食咖哩炒蟹既個種咖哩味，雞都煮得幾滑，又夠多汁，沾包食一流有咖哩又點可以無蒜蓉包🍞呢，呢個包烘得好脆😍 揸左好多牛油同蒜蓉，好好味👍🏻😋呢個皮蛋蝦就相對地失色🤔 皮蛋唔夠流心略嚴有dry，味道無咩特別。又黎個小總結先，十分極度推介大家黎試呢間泰國菜！價錢平得黎真心好食，用料又足，要食地道泰菜唔一定要去

同朋友們聚舊😆，話說我朋友係附近返工，佐敦筆嬲都多好野食嫁啦，佢地話想食泰國菜，朋友話之前食話都覺得ok,所以叫我黎試下😋一去到鋪頭細細啦，位係唔好坐既，但勝在有風味啦，同埋同時間都有外國人幫襯緊叫左個生菜包啦 仲有個蒜容包啦，仲要特登，叫多個咖哩用黎點黎食😆呢條魚好食wor,唔記得左叫咩名啦，但佢咁樣整好食，又唔腥，又唔鞋d肉

收工後已經夜晚11點幾 想搵間未收檔既餐廳都幾麻煩詢問朋友有無推介就介紹左依間泰國餐廳-安柏娃鋪頭細細望薄唔算十分起眼，可能夜晚關係所以只有幾枱客人-泰國菜我一定點生蝦刺身，事關男朋亦都好鐘意食🤤一上枱已經o左 事關食甘咁多間泰國餐廳都係第一次食到咁大隻既生蝦！而且係好新鮮！第二樣就係豬肉碎生菜包生菜好爽口，唔似一D餐廳用左D好'林'既生菜就算豬肉碎加左香料一齊炒，唔算好辣，而且唔會炒到好乾，配合個肉汁食簡直食到停唔到口第三樣係燒豬頸肉肉質煙韌，燒得亦剛剛好，旁邊既醬汁配合一齊食完全天衣無縫不過多食幾舊就開始有D偏咸食完上面三樣同男朋友已經8分飽最後叫左個芒果糯米飯做句號芒果好甜，但紫糯米煮過左搞到硬曬，有3分1既位置係好似石頭咁，反而白糯米好軟綿綿椰奶味夠香濃，但略微太澀，感覺似一片槳糊咁總括比起以前食既其他泰國餐廳好，都會再黎食過

話說睇完youteber介紹，即去呢間野試，果然冇令人失望。生菜包肉碎酸味夠，辣味適中，好夠鑊氣金邊粉，炒完都唔會好碎濕濕，好野味青咖喱，甜味，少辣，對唔食得辣ge人係ok,好有椰奶味道

又口痕！好意外咁行左入呢間好唔起眼既泰國野雖然，佢好細間，但D野食真係好食又新鮮：）個魚餅比起出面既厚身好多，而且好新鮮咁炸出黎.個蒜蓉包同咖哩係重點！值得一去呀！

突然想食泰國餐，同事推薦試呢一間，講到明午餐只需42蚊。（令我眼前一亮）冬蔭公粉絲，個湯唔會太酸同辣，飲落好開胃，加上粉絲吸左個湯，食唔停呢，以呢個價錢黎講好值。菠蘿炒飯附近2串串燒（雞同豬），炒飯好足料，除左有主角菠蘿、2塊青瓜，仲有提子乾，粟米青豆同紅羅白，視覺上顏色好豐富，食落唔會太油同口乾，充滿口感。唔好睇小送既串燒，雞肉夠滑，豬肉都爽口（唔點醬油食都覺得好味）2份午餐合共84蚊，包龍眼冰同青檸水，熱天去食唔係另外加錢真係份外透心涼。