沖繩二段料理 (曉悅)

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好耐之前食過其他分店 覺得普通 都冇乜期望。附近唔知食乜，經過見到佢就揀咗佢啦.佢既餐 主食飯/烏冬又有餸 另外又再加個餸選擇困難既我覺得好歡欣😂😂乜都可以試下。兩個飯 同鍋 都幾好食～.脆骨餃子（明太子醬）就唔太食到脆骨😅😅😅可以skip~.重點係冬甩！冬甩有得後上。上到枱 冬甩仲係暖笠笠🙂‍↕️口感煙韌、外脆內軟！！超驚喜！再加上雪糕超好味😋😋😋一定要食!!.見有人黎就咁外賣冬甩～唔知凍左好無食 有機會再試下。

平時都有食開呢個品牌，呢間分店就第一次去環境雖小，但係服務唔錯我地兩個人，竟然將兩張雙人枱拍埋比我地坐雖然人唔多者，真係好驚喜野食唔使多講啦，唔好食都唔會成日食啦但係布甸擺落個雞度，又好似嘥左個布甸喎最驚喜係最後出場嘅甜品做咩搞到咁鬼可愛架好正呀，第一次有咁嘅視覺滿足❤️

今日經過長沙灣覺得呢間幾特別 決定試試 之後先發現原來有幾間分店 分別係荃灣、紅磡 等等餐廳主打沖繩donut/甜品 款式好多 可惜我個日太飽 只係食左個正餐 下次都會想試試佢哋既甜品✌🏼🙆🏻‍♀️沖繩海鹽焦糖布甸雞 配特濃番茄烏冬（$82）番茄湯🍅：番茄湯好開胃 酸酸甜甜 滿滿的蕃茄蓉 仲食到洋蔥同埋粟米係個湯裡面 可惜比較少湯 令到烏冬有少少痴底烏冬份量不錯 而且煮得好彈牙 炸雞🍗：原本覺得布甸炸雞會好奇怪 竟然比我想象中好食😋布丁係cream cheese味 質感偏硬 🍮布甸有少少容容哋 配埋炸雞一齊食變左好似芝士味既炸雞 再配埋焦糖醬 鹹甜鹹甜 幾夾 炸雞炸得好香脆 就算放左布甸係上面都唔會淋左📍沖繩二段料理 (曉悅) (長沙灣)地址：長沙灣福華街571號曉悅地下1號舖

朋友問點解咁鍾意去長沙灣食嘢，無他嘅就係小店多。橫街窄巷無數，所以孕育咗唔少可以坐落地舖嘅小店。今次試嘅係沖繩二段料理其實同朋友食過幾次，平均質素都幾穩定，而且會keep住update個Menu，都俾到我哋新鮮感，所以我地間唔時就會去食，都試吓喺度推薦俾大家。蜜糖芥末雞香脆juicy😋⭐️⭐️⭐️⭐️/5首先係蜜糖芥末雞，一如以往嘅大份，而且炸得好脆。有時出面食，如果啲汁令到炸物變軟變腍就爭好遠，最怕呢啲。但係呢度係香脆嘅，咬落去仲juicy，雞肉都算嫩。加埋個汁都幾鮮甜，濃淡適中，掛上去啲炸雞度剛剛好。最驚喜嘅係好多洋蔥，索埋啲汁，簡直一絕。蕃茄芝士飯⭐️⭐️⭐️/5呢度嘅飯類似意大利米，好索汁。佢芝士同蕃茄汁都豐富嘅，幾惹味，亦都同炸雞好匹配。只係今次略嫌煮得耐。之前都好好，希望店家留意啦😎。整體而言雞塊大份多汁，飯雖淋了點，但可接受。最重要係選擇多樣！意粉烏冬燉飯一應俱全，甜品亦唔錯🍮，算性價比高，係附近上班族嘅好選擇。

呢間覺得雪糕冬甩係最好食，所以間唔中想食嗰甜品都會去，但最近一次同同事4個人去，入去竟然話限時50分鐘，真係無言，雖然食lunch得1個鐘，點都係食50分鐘左右，但咁講擺明趕客啫，張落單QR code上寫明用餐時間70分鐘，寫就咁寫講引另一回事

以沖繩獅莎Donut甜品做主打每次出🍩Story都會有好大回響深受大家喜愛！！！💕二段料理套餐🦁🍩特濃蕃茄烏冬配焦糖布甸雞🍮**每份套餐附送飲品同🍩(免費送沖繩海鹽焦糖雪糕冬甩，可加錢轉其他款式）🌟提到依間餐廳主打嘅甜品🍩，相信鍾意甜品嘅你一定食過，絕對係世一！不過餐廳嘅主食都相當出色，特別係不同味道嘅日式炸雞🐥，係日本嘅味道，好想知點解可以炸得咁香脆，食到停唔到口🤩而小妹每次都會好專一order同一款烏冬-特濃蕃茄湯底🍮將乳酪布甸放入熱辣辣嘅蕃茄濃湯，布甸會慢慢溶入湯中，味道好獨特，而且湯底濃度適中，加埋溶咗嘅布甸就好似食緊掛烏冬，一試難忘！暫時喺其他地方真係食唔到依個味🥹

喺工廈區附近嘅小店，長沙灣與荔枝角中間吧，搵咗好耐先搵到嘅名字🤣餐牌上好多沖繩精選限定套餐，每份除咗飲品仲會配甜品-沖繩海鹽焦糖冬甩雪糕，呢個真嘅超好食！！！食完主食之後叫上都得🥰1⃣️蜜糖芥末黑椒雞+沖繩蒸飯呢個作為首位真係冇推薦錯，睇上去超有食慾😋就算蒸飯，上面仲會有紅紅綠綠嘅配料，超級開胃咁，雖然睇落去唔多，但系食起嚟超飽，配上黑椒汁，拌飯也超好食😍2⃣️芝士雞+芝士番茄炊飯呢個真係每啖都拉絲，一定要熱辣辣咁食，酸酸嘅口感超開胃😋感覺每顆飯粒之間都充分包裹著番茄汁，就算唔配上雞，我一個人都可以吃成碗😝兩份嘅炸雞雖然配汁唔同，不過無論邊種食法，都好好食，重點感覺系有認真比心機咁去做呢個料理，味道同賣相都好有食慾同開心哦🥳

雖然open rice 營業時間是21：00, 但實際上，21：00 是last order 時間。 看了餐牌寫著上蒸下煮， 覺得很特別，於是去一試。但原來，其實可以理解為一蒸飯，一餸菜。正餐是正常發揮，甜品應該才是這餐廳贏得好評的原因。

放工就喺長沙灣搵吓有啲咩食，經過就被呢間話自己有沖繩料理嘅餐廳吸引咗。成個環境唔算話好大，座位方便大概有10張枱左右。個佈置好有心思充滿着日式嘅風格好似去咗一間日本小店咁嘅感覺。座位好貼心有儲物籃俾你放袋😆今次就試咗蕃茄芝士炊飯配黑醋柚子炸雞~個飯係一個鍋咁拎出嚟好特別，個飯咬口好似會risotto，加埋幾濃嘅蕃茄味同少少芝士點綴，食落味道唔錯👍🏿至於個炸雞就炸得啱啱好唔會話個炸粉好厚同入邊嘅肉仍然保持肉汁😛加埋個黑醋柚子汁做配搭，非常之清新唔會特別油膩，抵讚！最出色就一定要提佢嘅波提，今次食原味，咬口十分之煙韌，配搭埋雪糕同埋焦糖汁超級好食！唔會話係死甜係啱啱好😛加埋個口感可以話係世一波提！

因為俾甜品冬甩吸引而幫襯的日式料理店。每次想食熱辣香脆的冬甩就會去，基本的焦糖味配上雪糕係最好味的組合。餐廳以日式風格裝潢，以木質風格為主調，室內以紅白燈籠裝飾🏮，整體光鮮簡約，適合三五知己食飯～餐點以定食為主，有自由配搭及廚師精選的組合。主食有各款湯烏冬或日式蒸飯，配以各款炸雞/雞豬牛鍋燒熱食/天婦羅，約10多款選擇，選擇及配搭多元化，可加甜品或特色飲品，冬甩亦有幾款口味選擇。今次叫左廚師精選套餐，免費附上冷/熱烏龍茶，另外加左必點的沖繩海鹽焦糖雪糕冬甩🍩。食完主食就會奉上甜品，食完一個會想再食，即刻製作，外脆內軟，甜度剛好。｜飯類｜🥕沖繩原味蒸飯｜以香菇、紅蘿蔔、飯素🦐明太子櫻花蝦蒸飯｜加入粟米同飯素🐷黑糖檸檬醬油豚肉蒸飯｜配以飯素及豚肉片｜雞類｜🍮沖繩海鹽焦糖布甸雞｜軟滑的布甸配上炸雞出奇融合，咸甜交集，口味獨特🍊柚子雞｜炸雞塊配上柚子醬🌶️宮城辣醬雞｜配以辣醬及沙律醬，微辣，味道過癮沖繩海鹽焦糖雪糕冬甩🤎｜咸甜交集，配上雲呢拿雪糕，多重口感沖繩抹茶獅莎雪糕冬甩💚｜配上抹茶醬

一向都知道長沙灣有好多隱世美食見到附近有「沖繩」日本料理餐廳加上有超受歡迎嘅甜品～冬甩雪糕😋落堂之後即刻帶埋小朋友一齊去試吓🤭呢度無論裝修環境及食物都好有特色空間感寬敝舒適，光線充足，價錢平民化套餐仲有多款唔同選擇及配搭（真係會選擇困難😂）我哋點咗餐廳熱賣款「沖繩蒸飯二段鍋燒」～鰹魚汁壽喜燒牛肉配黑糖檸檬醬油豚肉飯$79蒸飯唔會太濕軟度啱啱好～醬油味道很特別！很喜歡壽喜燒牛肉配以濃濃湯底～肉質濃郁口感味道不錯👍～沖繩海鹽焦糖布甸雞配沖繩原味蒸飯$79布甸雞的確係好特別！無諗過布甸都可以同雞咁夾喎😋布甸似cream咁又軟又滑又香⋯推介👍蒸飯份量都唔少，而且甜品仲係免費🆓呢個價錢都算幾抵食！💢💢💢～蜜糖芥末雞配特濃蕃茄烏冬$99芥末雞同布甸雞兩款都係餐廳嘅熱賣款一定要試吓！而芥末雞味道會比較再濃少少烏冬唔會太淋太硬配搭蕃茄湯底更加無得輸🫠呢個套餐甜品都係免費㗎🤭甜品～人氣大熱「沖繩海鹽焦糖雪糕冬甩」呢個係餐廳必試推介👍👍味道唔會太甜！口感好豐富又軟綿綿！食埋呢個甜品先稱得上「大滿足」🫶飲品～黑糖奶茶/無糖烏龍茶環境：🌟🌟🌟🌟衞生：🌟🌟🌟🌟性價比：🌟🌟🌟🌟🌟味道：🌟🌟🌟🌟服務：🌟🌟🌟🌟

日本嘢大家就食得多，但係沖繩菜大家又有冇食過？今次食位於長沙灣既餐廳，主打沖繩二段料理！今次主要叫左芝士蕃茄炊飯，食落唔錯，蕃茄酸酸甜甜嘅味道相當開胃，鍾意食湯飯既我真係食唔停手。另外亦都叫咗佢嘅芝士雞，食落略為乾身，芝士醬汁更多會更加好味。至於呢間餐廳最出名嘅海鹽雪糕冬甩，味道相當不錯，不會太甜，風味十足。總括而言，呢間都係大家想試新嘢唔錯嘅選擇！菜式有相當多嘅款式可以俾大家選擇！下次黎可以試埋其他嘢！

同事介紹，話要試下呢間冲繩二段料理，個冬甩好好食。我第一個反應係：想點呀，食日本嘢，還是食甜品呀？但試完後，又真係兩者都幾得喎～餐廳聲稱主打冲繩料理（不過我唔識分 😅）， 我選了個上蒸下煮 - 二段鍋燒。鰹魚汁壽喜燒牛肉（下煮）+ 黑糖檸檬醬油豚肉蒸飯（上蒸）：- 起初以為會偏淡，誰不知味道非常濃厚，特別是牛肉鍋的汁，完全是精粹所在，完全可以當湯飲。冲繩海鹽焦糖雪糕冬甩：飯後甜品是極多人讚賞的雪糕冬甩，我個人一向不好甜品，覺得有啲似油炸鬼 😅，不過海鹽雪糕的確是消暑極品，夏日炎炎透心涼~最後以一杯冰的無糖烏龍茶作結，又是美好的一餐~

假期晚飯時間帶住狗狗見呢間餐廳有兩張outdoor位置有位 就入去試下🥢蜜糖芥茉炸雞明太子櫻花蝦蒸飯飯用蒸籠上 飯粒中都有不少櫻花蝦同粟米粒 幾有口感👍🏻不過蒸飯唔係好夠熱炸雞有4件左右 炸得好香脆 雞上嘅蜜糖芥末醬有埋香蔥 好惹味😋🥢蜜糖芥茉黑椒雞櫻花蝦蒸飯黑椒汁帶有小小甜 同炸雞一齊都好正 不過我個人比較喜歡蜜糖芥末醬❤️甜品必食冬甩🥢海鹽焦糖冬甩冬甩🍩炸得好好食 脆脆地入面又煙煙韌韌 配埋雪糕一齊食好滋味呀❤️下次會再想試其他食物👍

堂食外賣都食過幾次，食物有心思又抵食，有時細食啲，兩個人分一個餐都夠。最好味係冬甩佢係珠鏈形冬甩，剛整好暖暖地，外層微脆，大小適中，咬落煙韌，但又唔會話好飽滯，會一口追住一口食。我外賣海鹽焦糖味，佢嘅海鹽焦糖醬另外用小膠兜上，邊行邊食，食一口點下醬非常享受。佢做到comfort food嘅感覺，而且好食過好多貴donut添