Artisan Room (Closed)

環境真係好舒適，好適合慢活呀！我叫左個三文治慢慢享受，入面有parma ham同dried tomatoes，用料尚算不錯，不過如果sourdough唔toast會好d，無咁硬會更好，可以更enjoy！再加埋杯咖Flat white，啱啱好！

第三次食啦 次次都有order Okinawa brown sugar latte 架🤣一浸cream 上面和杯口鋪了黑糖粉，飲落甜度剛剛好。每飲一啖，有牛奶，cream 同少少黑糖甜，撞埋一齊係perfect ah. 素食的番茄意粉亦ok 本人喜歡食酸甜的，覺得距果個番茄sauce夠酸，好岩我口味😆另外甜品賣相就好靚Jelly入面有花花的cake 我同朋友share 食剛剛好環境方面地點方便，香港大學站b2出口一出行2-3分鐘就到。 好寧靜架附近

為咗同朋友慶祝生日，唔想成日買生日蛋糕咁悶，上ig搵下有咩甜品店係比較特別嘅，一睇呢間嘅Bavarois Ring 就被佢深深咁吸引咗～即刻二話不說打電話去問下可唔可以留返三件Bavarois Rings聽電話個位哥哥好好人，話仲有Bavarois Rings可以留比我，所以收工啦啦聲衝去呢間店都拎蛋糕啦～間嘢個位置都幾隱蔽啊...係香港大學站B出口行出去要兜入一條小巷先搵到！不過唔緊要!好食嘅嘢往往唔係咁易搵到嘅！（未食已經覺得好食咁...)間店外觀非常唔似係香港咁，比一堆樹木包圍住...我都望咗一輪先確定係呢間行入去不過呢個格局幾好！夠隱蔽，weekend同啲朋友嚟chilli下都係一個唔錯嘅選擇～入到去同哥哥講我留咗三件Bavarois Rings,佢一拎個packing出嚟已經覺得好靚，根本係一件藝術品～我揀咗2件strawberry Bavarois Rings 同一件 Mango Bavarois Ring ～ 包裝得好好，唔怕會整爛～下次有機會要黎下high tea! 個Bavarois Ring 原來上層係啫喱，裡面有食用花同埋生果～下層係牛奶布甸～佢話可以加黑松露味～

Nice and chill ambience - impressive for it was a Sunday arvo! love the greenery out there(:Hearty and fresh fillings in the bagel! Generous slices of salmon, tomatoes and pieces of cabbages were all I love! The cream cheese brought every ingredient together and made the one bagel I’d come back for! The milk-coffee ratio of the flat white was on point with well-balanced flavors! I’ll deffo come back again!

📍西環📍露天小茶座☘️大熱🌸花環小蛋糕🍰閨蜜必去💕呢個花環蛋糕真係好好味😍雖然係遠咗少少，對於新界人嚟講🙈但好值得去😆cafe分有兩層，地下有室內、室外嘅位，樓上反而得好少位，所以基本上都係坐地下個層，尤其室內，無咁熱花環蛋糕底層係牛奶布甸，上層係啫喱，仲有淡淡嘅黑松露味🤤出奇地好夾💕因為我自己本身好鐘意黑松露😚但未食過有黑松露味嘅蛋糕🍰好有新鮮感😝cheesecake就不過不失💞配埋蜜桃茶無咁漏🍑

七月十四這些日子最好就係約老友鬼鬼的朋友聚餐，還要去充滿神祕感的西環覓食！時間尚早先去Artisan Room嘆個Late Tea先！ 兩層高的Artisa Room好有格調，門口室外位置十分寫意，於天清氣爽的秋季相信必定座無虛席！ 店內有咖啡、法國LØV茶葉、仲有精緻蛋糕甜點，來一場悠閒的下午茶很讚！ 不過天時暑熱凍飲還是我首選嘻嘻！ 店內的一幅壁畫很有味道極富舊香港情懷，可惜樓上有包場否則必上去參觀一番！ 好友選了Pu-erh & Forest Berries冷釀冰茶＄58，以傳統的普洱茶加入紅莓果茸及多款莓果調製而成，而我選了Longan Sparkling＄58龍眼梳打特飲，用上有機茶加入新鮮龍眼肉，以及蜜糖和梳打泡製而成，喝下既滋潤又香甜更有透心涼的感覺呢！ 而我們更選了這兒的名物Strawberry Bavarois Ring＄48，晶瑩剔透的果凍內滿佈新鮮的士多啤梨，加上食用花瓣賣相美不勝收，吃下那果凍充斥莓香誘人非常，而底下的是奶凍香滑不過甜，跟鮮果果凍很匹配啊！ 而另一件是Mango Grapefruit Bavarois Ring＄48，質感跟Strawbe

預訂了在Cobo House食晚餐。我們早到了，附近無地方可以逛，索性在隔壁的Artisan Room飲杯嘢。 其實，上次同朋友食完Lunch，已經想嚟這裡歎件漂亮如藝術品的Bavarois Ring,可惜當時來遲一步，兩款口味的＂戒子＂均已售罄。 走到餅櫃跟前，眾多美輪美奐的蛋糕紛陳，也喜見兩款Bavarois Ring仍然有貨,太感動。 是日樓上有event，唔可以坐上去，外面露天位置原本幾好hea，只是天氣實在太熱，還是坐番入去比較舒服。 不作他選，就要兩件唔同口味的Bavarois Ring，大家分吃。紅色的是士多啤梨，黃色的則是芒果與西柚味。兩款的面層均是啫喱狀，藏有果肉及食用花，底下係奶凍，前者清新可口，亦沒有過甜。 不過，我更喜歡後者，純粹是個人口味，對芒果情有獨鍾，再結合西柚的酸，成件事好醒胃。 飲品方面，原本想要Summer in LØV & Stone Fruits ，應該是又靚又好飲。可是，我要留力食晚餐，沙冰未免太過飽肚。 所以，我們分別點了Pu-erh & Forest Berries Cold Brew Iced Tea ，與及Longon Sparklin

埋單離開餐廳時，又開始下雨，結果聊個不停的三人組合又到隔壁 Artisan Room 喝茶避雨。見到新出 Summer Fruit Tea 幾對口味，就各自點了一杯來喝，繼續進行下午茶聚！ 超愛我的 Pu-erh & Forest Berries Cold Brew Iced Tea ($58)，普洱與雜莓的組合非常清新怡人，筆時天氣濕悶，也好想再來一杯！龍眼味的 Longan Sparkling 就適合愛梳打的朋友。 啡迷老公則點了經典意式 Artisan Affagato，配上美美的 Strawberry Bavarois Ring ($48)，延續了這個悠閒午後的美好。 其實好天的時間，在室外花園嘆茶應該也很美好。或者找個秋冬再來吧～

I was meeting friends at The Cobo House which is right next door.Since I was early, I went inside to have a look.It was a chic and modern place for drinks and cakes.The cakes in display cabinet were so pretty. On the side they have high quality teas which you can smell. You can also buy the Designtific Scientific Coffee kit which has ground coffee in vials, drip-bags, and sugar in micro tubes. Ground coffee is sealed in each injection bottle for freshness and each bottle contains just the right

主打的點心真的好好吃喔！服務人員的態度也非常好，整個環境都讓人覺得很放鬆很適合姐妹聚餐聊天，優越的地點，離地鐵站走路3分鐘就到了！這次體驗了它們的夏季飲料，也是剛剛好的口味，很清爽的感覺！相機拍起來也是漂亮到不行！整個環境也很適合拍照，好看又好吃的甜點真的求之不得啊！😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋我是台灣人，常來香港，已經收在口袋名單裡了

大熱天時飲杯沙冰食下雪糕最寫意✨ cafe落戶豪宅樓下，唔會太嘈又夠chill，同朋友每人叫一樣消暑嘢，我杯summer in løv係桃+芒果+荔枝，飲落其實有啲似fruit punch咁好有夏日感覺，沙冰都打得好幼滑。鐘意咖啡嘅朋友就叫咗杯affogato，呢度可以話係大眾口味版，因為用咗黑糖雪糕同埋有勁多棉花糖，就算成杯espresso倒哂落去都唔會話俾啲咖啡甘搶哂啲味，食到底仲有啲燕麥脆片索哂啲咖啡雪糕汁幾好食其實除咗嘢飲之外仲有好多蛋糕，下次要試下先😛

返完學見無野做就諗住係學校附近温下書，做下野，經過見到artisan room環境唔錯，就入去坐底左。行近櫥窗見到一個個圓圈好似donut 嘅蛋糕。佢地分別有士多啤梨同西柚芒果味。底層係軟熟嘅海綿蛋糕，中間有層香滑嘅奶凍，而最上面就係一層啫喱包住鮮果同花。兩款蛋糕都係走夏天路線，味道清新，有淡淡果香。當中，我認為grapefruit and mango ring 更為好味，因為相較strawberry ring,mango ring嘅味道更為突出，甜中帶酸，好有盛夏嘅感覺。而strawberry ring 嘅味道較單調，但係賣相比mango ring 吸引。所以當天去到餐廳，見士多啤梨味嘅銷量更高。其實2件都好似藝術品，望左好耐都唔捨得食。

When you are tired of the bustling city life, you may want to escape and find a place to relax.  Artisan Room is a unique place with indoor and outdoor sitting areas where you can enjoy a cup of coffee or tea for a lazy afternoon!Artisanal Affogato (HK$78)With a scoop of Homemade Okinawa Brown Sugar ice cream, this dessert comes with granola crunch and marshmallows and a shot of hot espresso.  The bitter note of the espresso was well balanced with the sweetness of the brown sugar ice cream.  The

先前經過這間cafe已經很想試他們的甜點了。難得假日, 我便和朋友到了這間cafe吃個下午茶。這裡的環境很舒適, 我們選擇了室外的座位, 很有feel。餐牌上推出了三款新口味飲品, 飲品望落非常消暑和解渴, 所以我們點了一杯Pu-erh & Forest Berries Cold Brew Iced Tea和一杯Summer in LØV & Stone Fruits sorbet Drink。甜點方面，我們選擇了Mango grapefruit bavarois ring和一些件裝甜點。Pu-erh & Forest Berries Cold Brew Iced Tea 味道清新, 帶點苺味, 茶味甘香, 很鮮甜。Summer in LØV & Stone Fruits sorbet Drink 是沙冰類飲品, 主要是飲到甜甜的桃味, 喝完很消暑。Mango grapefruit bavarois ring 的外觀很吸引, 味道甜甜的, 帶果香, 上面是啫喱狀。四款撻入面, 我最喜歡開心果檸檬撻和紫薯撻。檸檬撻酸酸的, 很開胃, 食落不太甜。紫薯撻的紫薯味不是太突出, 甜度亦是偏低的

南里，位於香港島西區，堅尼地城內的一條小街道，位置比較偏僻，咖啡店距離堅尼地城站步行約10分鐘。店內裝修別緻，有一張共用長枱，室外是露天茶坐，有太陽傘可以遮擋陽光。店內面積不大，近收銀位置有一枱滴漏式咖啡機，這款式的咖啡機，小女子還是第一次見，真的大開眼界，值得花時間慢慢仔細欣賞。咖啡機每天可以滴漏七至八杯咖啡，滴漏出來的咖啡需要再經過一夜冷藏，才能夠變成每日限量發售的冰滴咖啡。冰滴咖啡大概是本店的名物。第一口咖啡，已經讓我叫嘆，咖啡入口帶甘而且香醇，喝下會感受到不同層次，嚐到一點甜、一點果香，實在是讓人齒頰留香，之後口腔內還留有咖啡餘韻。精美的瓶子承載冰滴咖啡，配上玻璃杯子，瓶子及杯子用木板成托，感覺雅致。還有值得一讚的事，店員會提供一張小咭片，介紹你要的冰滴咖啡。冰滴咖啡收費是$78元，有人會認為定價偏貴，因為出來的份量很少。但對我而言，這樣製作出來的咖啡十分矜貴，除了需要動用功夫，還得花上不少時間，因此我是很滿意。店內還有其他西式甜點，甜點是由藍帶級的廚製造，外貌討好、色彩繽紛而且精美細緻。