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1-min walk from Exit J, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
98390235
Opening Hours
Today
11:30 - 21:00
Mon - Thu
11:30 - 21:00
Fri
11:30 - 22:00
Sat - Sun
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
📍朝日夫婦×屋子 尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B2樓201號舖人氣台灣淡水朝日夫婦同屋子聯乘，在K11 musea 開左分店，主打日式沖繩風刨冰，巴斯克芝士蛋糕，意粉和特飲。每枱都必叫刨冰🍧🧊巴斯克覆盆莓牛乳$130材料好多，包括忌廉起司 •穀片 •鮮奶油 •覆盆莓醬．特製煉乳．巧克力醬。睇住店員將綿綿的刨冰慢慢變成雪球，然後淋上鮮奶油 •覆盆莓醬．頂上加上巴斯克同在砂糖，用平面火槍鏟燒到火光紅紅，焦糖表面好香脆，開胃又好食😋🍰南瓜紫薯巴斯克（期間限定）$68配合萬聖節，紫薯cream 好細滑，南瓜味和濃郁芝士味完美融合，甜而不膩，好飽#尖沙咀#尖沙咀美食#尖東#尖東美食#香港#hongkong#hkfood#hkfoodie#食好西#相機食先#手機食先#香港好去處#週末好去處#情侶好去處#閨蜜好去處#朝日夫婦#刨冰##drinks#desserts#巴斯克#蛋糕#cafe #cake #ice#eating_and_working_in_h_尖沙咀
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來自淡水的沖繩風刨冰 朝日夫婦繼上次將軍澳的屋子限定供應後今次真的合作開店了位於尖沙咀K11 MUSEA B2層小小的店面 大概能容納二十人清新木系店面 開放式刨冰料理空間客人可一清二楚看到刨冰製作過程尖沙咀店有別於之前將軍澳店形式餐點主要供應六款招牌刨冰包括宇治金時 沖繩黑糖 芒果優格等受歡迎口味還有幾款巴斯克蛋糕 和風意粉跟各種特飲𓋪 巴斯克覆盆莓牛乳冰本店限定口味 只有 ᴋ𝟷𝟷 ᴍᴜsᴇᴀ 店才有覆盆莓醬汁充滿果香的酸甜 消暑冰爽醬汁和冰的比例是完美的一比一不會只吃到冰水的空虛感最特別是炙燒上層軟綿 ᴄʀᴇᴀᴍʏ 的巴斯克忌廉坐在搖滾區(?)可近距離目擊火燒的瞬間冰品比平常刨冰更易溶化 記得盡快享用𓋪 海老羅勒青醬意大利麵主食中選了較重口味的青醬意粉以蒜泥 羅勒 松子打造迷人香氣面頭加上彈牙大蝦 惹味但不油膩𓎺 桃太郎的午休𓎺 海島假期 飲品的名字都取得很有氛圍感海島假期是椰子水配白桃烏龍茶topping 清甜的赤蜜瓜奶蓋 添上豐厚囗感另外清香甘甜的熱白桃烏龍茶也不錯喝像這樣的夏日去吃清爽刨冰最好不過期待之後會開更多分店呢
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刨冰控表示超興奮😍人氣台灣淡水朝日夫婦登陸香港！主打日式刨冰，之前喺將軍澳開咗超短Pop up食唔到好傷心，而家再度同屋子聯乘，進駐K11 Musea，有預感又會爆紅🔥🔥🔥—— 巴斯克覆盆莓牛乳刨冰 $130必食！刨冰頂上係巴斯克，加咗滿滿焦糖，睇住店員一個鏟燒到着晒火，形成香脆焦糖面，底下啲刨冰又唔會溶喎好神奇😂覆盆莓刨冰入面仲有啲穀物，開胃清新—— 沖繩黑糖刨冰 $85黑糖味天然濃郁，有微微焦香，加埋煉奶多重風味，依款更突顯刨冰純粹，質地極緻幼細，內裏有白玉好軟熟，食到最後都唔會覺得好甜膩—— 巴斯克蛋糕 $68面層金黃焦香，內層質地超幼滑綿密，呈半流心狀態，入口即溶，奶香味濃郁，都係必叫！—— 院子裡的桂花 $65依款係桂花烏龍茶，真係沖到滾水咁熱咁上🔥純粹為咗低消叫，都係叫甜品性價比高啲🤣🌟推薦指數：9/10▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍 朝日夫婦×屋子 (尖沙咀)梳士巴利道18號K11 Musea B2樓201號舖🔎分類搜尋：#FTHK_尖沙咀 #FTHK_甜品
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朋友在附近工作，帶我嚟呢度午餐，佢極力推薦，話係佢平時嘅飯堂🤭我哋點咗兩個午餐+蛋糕鰻魚醬油茶漬飯 $89鹽漬鮭魚醬油茶漬 $89鰻魚外層焦香，內質香滑，醬汁甜甜地，好好食。鲑魚面層烤到好香口，魚質厚切扎實，入口鬆化。兩碗飯上層都鋪上紫菜同米脆粒粒，香脆好食。食咗一半之後，就進行第二種食法，將茶湯倒入，湯汁清香，入口暖笠笠。炙燒焦糖巴斯克 $68超驚喜，勁好食巴斯克蛋糕外層灑上焦糖,熱火槍燒焦，好香味道好似焦糖燉蛋，夾心層係流心，奶滑香濃非常邪惡，要再encore 🤤💛
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終於找到了！一棵可以食用的聖誕樹，所以決定找一位大食的朋友前來挑戰。位於尖沙咀的「朝日夫婦×屋子」聯乘店，今個聖誕推出了不少應節甜品。因為他們的刨冰大受歡迎，所以我們為了聖誕刨冰慕名而來。另外還有幸地觀賞聖誕樹刨冰製作的過程。我們點了兩款聖誕甜點和一款「冬季」限定。-抹茶聖誕刨冰 Christmas tree matcha kakigori 抹茶刨冰抹茶味超級濃郁，內餡是滿滿香甜的紅豆蓉，外層則用了棉花糖做裝飾，頂部有輕盈的忌廉和清甜的士多啤梨。-開心果巴斯克 pistachio brunt cheese cake 巴斯克蛋糕比平時食開的更大件，開心果味濃郁，內層creamy ，配上草莓同忌廉一起食層次更佳。-草莓蜂蜜蛋糕可麗餅 strawberry with castella cake crepe第一口可以感受到草莓和忌廉，接下來是輕盈的蜂蜜蛋糕和富蛋香的可麗餅。
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