亞參雞飯 (雅蘭中心)

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3點半幫襯下午茶餐，座位雖多，全場只坐約半滿！職員帶位需與另一食客隔膠板而對坐！如果人滿無可厚非，所以要求可否坐另一4人卡座，寧願待客滿時才安排對坐，但職員梗要安排坐2人座，安排餐廳盡頭2人卡座，坐位偏狹窄，空調又不太足，職員安撫坐坐下就涼，原來係想客人「心靜自然涼」！剛食到茶餐飲，隔鄰安排中年夫婦坐，該男客不久向本人方向打了大噴嚏，雖用單手掩蓋，該男客不久再向本人方向打大噴嚏，仍只用手掩！本人要求他使用枱上餐紙掩蓋，但該男客即表不滿，聲稱已用手掩！隨後又撩交呀，叫本人盡快食完離開，否則會好快再打噴嚏！本人反駁點解香港人咁無公德心！該兩夫婦即反唇相譏！本人唯有離開息事寧人！香港地食肆租金貴，但都要視乎環境安排食客坐得較舒適，餐廳角落空調不足，相信是雅蘭屬舊建商場，所以空調分佈不均！總而言之，一個十分失望得體驗。

今日中午喺雅蘭中心附近，見已經係食晏時間，諗住去返之前食過嗰兩間餐廳睇吓有乜嘢食。上到一樓俾呢間餐廳牆上面搶眼嘅宣傳字句：「尋覓99分海南雞飯」吸引住。見到當時餐廳入邊都已經差唔多冇位，不過又唔係好多人喺度排隊等位，為咗試吓係咪真係99分，我排咗隊。😂等咗一陣就有個較隱蔽嘅位，因為用QR Code落單，唔係好需要餐廳職員幫手，呢個位靜靜哋仲好, 我今日當然係食海南雞啦。我其實好唔鍾意食雞胸，不過QR Code落單冇得揀「走胸」，如果𨍭雞髀要加$25😅，唯有希望佢哋俾我嗰碟唔好咁多胸肉啦，好彩都唔係好多。😊碗湯望落去好多油，飲落去雖然淡咗啲，但係都okay喎。試第一嚿雞，原來雞皮都可以入口即化，忍唔住連皮食咗呢嚿。😂碟上面有幾嚿雞胸，唔鍾意食都唔好做「大嘥鬼」，好彩都唔係嚡熠熠好難食。😂一向食好少飯嘅我，今日成碗油飯食哂😅，我鍾意佢哋啲薑蓉，好味！唔太鹹而且有啲沙薑味。海南雞豉油就唔係好甜同埋有啲「稀稀哋」，同平時一般餐廳嗰啲有少少唔同。如果我有得選擇「走胸」，我會俾90分，不過而家我要勉強自己食雞胸，雖然唔係好難食，我都係俾唔落咁高分，88分係我今日俾佢哋海南雞嘅分數。整體嚟講，雞肉質

通常亞參我都幫襯開銅鑼灣利舞臺嗰間多，今日在旺角食晏晝食咗一次，其實佢嘅食物質素同銅鑼灣一樣啦，但係旺角始終係旺角🤣🤣🤣因為旺呀嘛，所以地方比較擠迫人多嘈雜要搭枱，加埋見佢好似啱啱開業，公司人手唔夠，雖然我見到佢門口已經貼咗排版只收電子貨幣，但我食緊嘅過程中見到好多食客都仲想俾cash , 有點微言，其實應該客人入座時，店員應該同個客講多聲會好啲，但見啲職員已經好忙，已經做到死死地🤣🤪 不過冇辦法！香港租金太貴，仲要開在雅蘭，未完善就已經開張呀呢，依個明白，希望有待改善la …. 所以食評我只減環境個🌟🌟。😅😅😅

全部雞骨雞翼頭離晒譜，同店員講完只係話同廚房講吓即係冇講，而家啲飲食集團真係要自救希望再做得好啲。又要自助俾錢又要全部收錢機都壞，簡直嘥時間。諗住以為咖喱可以遮擋食物嘅質素就任意比垃圾給食客食真係要改善

大家注意，呢間嘢係唔收現金但係入門口又冇提醒，只係門口有部以為係叫號碼嘅機原來嗰部係自助收銀機,上面有行極不起眼嘅字寫住不收現金，又唔收信用卡，食完畀錢先知，用八達通畀錢又嘟極嘟唔到壞機，兩三枱客都畀唔到錢，企咗響度五分鐘都搞唔掂，最後咪又係嗰職員自己收我現金佢幫我嘟，搞咁多嘢根本就係添加麻煩，重新一次電子支付應該係包括信用卡，好學唔學，講返嘢食，新鋪份量細咗，衛生情況，阿叔執枱跌咗個餐牌落我碟菜到都冇同我換個碟新，完。