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Mon - Sun
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Public Holiday
11:30 - 21:00
Public Holiday Eve
11:30 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
最近好多新餐廳進軍太古這次新成員有大家都不陌生的阿叔泰麵阿叔泰麵店面小小 窗邊跟靠牆位置只有數個位置其餘都是中庭圓桌略為擠擁溫暖黃光跟木系色調打造溫馨感覺供應的各種泰國菜式亦相當地道來這邊當然要嚐一下他們的招牌船麵𓋪 香茅雞翼一份六隻的雞翼充滿泰國香料風味內裏熟得剛好 肉質帶鮮嫩不過外皮有點炸過頭了 有點可惜𓋪 阿叔牛肉船麵他們的招牌船麵果然不錯牛肉湯底超濃郁 湯汁也很掛麵配菜有牛腩 牛丸 豬皮等吃到後面麵條會吸收湯汁 店員會貼心補充湯底𓋪 醉貓豬頸肉炒河上次一嚐後 對泰式炒寬粉有點中毒豬頸肉份量很多 滑溜寬河粉具 ǫ彈有嚼勁不過辣度頗高 卻又忍不住一直吃是道惹味的一道主菜𓋪 椰汁西米糕本來想吃心心想念的千層糕但那天剛好售罄了 有西米糕也不錯芋頭跟玉米增添入口香氣 整體味道較甜𓎾 熱青檸蜜𓎾 熱蜂蜜菊花露當天也沒有椰青 (哭)養生派的我們點了檸蜜跟菊花露清津解渴又帶點點滋潤去泰國餐廳也不一定要點特飲雖然店面小小 但當天人流也不少也有不少客人到來外賣自取看來在該區也累積不少人氣呢
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📍阿叔泰麵（太古）💥阿叔牛肉船麵（$88）湯底係偏藥材嘅牛骨湯有濃郁嘅牛肉味 都幾易入口配料好豐富有牛腩牛丸同豬皮配金邊粉索晒啲湯好正！💥炭燒豬頸肉（套餐追加$25）有好香嘅炭燒味豬頸肉燒到焦香惹味💥飛天通菜（套餐追加$35）炒得好有鑊氣口感爽脆蝦醬同蒜味濃郁小小辣令通菜更惹味💥芒果糯米飯（套餐追加$35）芒果食落好甜糯米飯煙煙韌韌椰汁好香💥凍斑斕薏米水飲落幾清甜薏米口感煙韌唔錯👍💥泰式奶茶茶同奶嘅比例岩岩好冇叫少甜甜度都岩岩好岩晒香港人口味🤣
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阿叔泰麪每次經過太古，這兒總是排長龍，今晚竟然有空位，馬上想試試。🍄蛋炒咖喱帶子飯成碟都係帶子，非常惹味，如果咖喱味再濃一點我更喜愛☺️🍄炭燒豬頸肉燒得好肉汁多外皮脆，加分位就係佢嘅醬汁酸酸辣辣，好正。🍄肉碎生菜包嘩！從未見過咁大片嘅生菜包，而且脆同埋爽甜，調味調得好好。🍄芒果糯米飯配雪糕上碟好得意，用一個細細嘅碗裝住。糯米飯係暖嘅，連埋雪糕食好好味，呢個甜品咁出色😘😘😘除了店舖比較少之外，呢間係無可挑剔🥹性價比高！
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🐱🍖 醉貓豬頸肉炒河 ($88)今次試咗呢道菜，河粉炒得香脆，豬頸肉嫩滑，味道融合得非常好。每一口都有濃郁嘅醬汁，真係非常過癮！🥥🌶️ 青咖喱 配飯（雞） ($72)青咖喱嘅香味撲鼻而來，雞肉吸收咗咖喱嘅濃郁味道，配上白飯食落去，令人一口接一口，唔想停手！🍤🌶️ 泰式酸辣鳳 ($60)呢道菜酸辣味道剛好，蝦肉新鮮，搭配啲香料，食落去真係好醒胃，令人想多食幾口，回味無窮！🥬✨ 飛天通菜 ($65)呢道菜清新又健康，通菜炒得恰到好處，保持咗脆口感，帶有一絲蒜香，食完後整個人都覺得清爽！🥤 7up ($10)整體而言，呢餐真係唔錯，值得一試！
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位於太古嘅阿叔泰麵，主打食船麵，另外仲有其他招牌嘅泰國菜式。餐廳主要採用木系既餐桌同餐椅，環境簡約。🍴肉碎生菜包（$68）肉碎炒得幾香，夠乾身，味道濃郁，如果再辣啲就更加惹味。生菜大大塊，新鮮爽口，包肉碎一齊食可以中和油膩感。🍴阿叔牛肉船麵（$88）船麵麵底揀左金邊粉，麵係新鮮即煮，比較容易索湯，店員會主動幫忙加湯，湯頭清甜，另外更有醬料提供，可以自行調配適合自己嘅口味。船麵配料包括有:牛腩、牛丸同炸豬皮等，個人特別鍾意牛腩，肉質夠腍，帶點牛香。🍴泰北金麵（$78）湯底濃郁鹹香，唔會太辣。麵條闊而扁，好容易掛到湯汁。部份麵條炸過，脆脆哋，令口感多個層次。雞髀大大隻，肉質幾嫩。🍴泰式奶茶（$30）食泰國菜點少得飲泰奶，奶味較為突出，質感幼滑。🍴泰式綠奶茶（$32）綠茶味道清香，甜度適中。
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