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位於太古嘅阿叔泰麵,主打食船麵,另外仲有其他招牌嘅泰國菜式。餐廳主要採用木系既餐桌同餐椅,環境簡約。🍴肉碎生菜包($68)肉碎炒得幾香,夠乾身,味道濃郁,如果再辣啲就更加惹味。生菜大大塊,新鮮爽口,包肉碎一齊食可以中和油膩感。🍴阿叔牛肉船麵($88)船麵麵底揀左金邊粉,麵係新鮮即煮,比較容易索湯,店員會主動幫忙加湯,湯頭清甜,另外更有醬料提供,可以自行調配適合自己嘅口味。船麵配料包括有:牛腩、牛丸同炸豬皮等,個人特別鍾意牛腩,肉質夠腍,帶點牛香。🍴泰北金麵($78)湯底濃郁鹹香,唔會太辣。麵條闊而扁,好容易掛到湯汁。部份麵條炸過,脆脆哋,令口感多個層次。雞髀大大隻,肉質幾嫩。🍴泰式奶茶($30)食泰國菜點少得飲泰奶,奶味較為突出,質感幼滑。🍴泰式綠奶茶($32)綠茶味道清香,甜度適中。
🍴肉碎生菜包($68)
肉碎炒得幾香,夠乾身,味道濃郁,如果再辣啲就更加惹味。生菜大大塊,新鮮爽口,包肉碎一齊食可以中和油膩感。
🍴阿叔牛肉船麵($88)
船麵麵底揀左金邊粉,麵係新鮮即煮,比較容易索湯,店員會主動幫忙加湯,湯頭清甜,另外更有醬料提供,可以自行調配適合自己嘅口味。船麵配料包括有:牛腩、牛丸同炸豬皮等,個人特別鍾意牛腩,肉質夠腍,帶點牛香。
🍴泰北金麵($78)
湯底濃郁鹹香,唔會太辣。麵條闊而扁,好容易掛到湯汁。部份麵條炸過,脆脆哋,令口感多個層次。雞髀大大隻,肉質幾嫩。
🍴泰式奶茶($30)
食泰國菜點少得飲泰奶,奶味較為突出,質感幼滑。
🍴泰式綠奶茶($32)
綠茶味道清香,甜度適中。
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