ATUM Restaurant (Closed)

話說最近有朋友生日，去左呢間都幾多朋友打卡既餐廳，食咗個靚靚Tea set🍰估唔到精緻得嚟又幾好食😍Afternoon Tea Set $438(2位)個set包左24件鹹甜糕點嘅，同兩杯嘢飲👻 咸甜點各佔一半，menu話因為用時令食材，所以款式次次都未必一樣👐🏻今次咸點入面有三文魚🐟、鵝肝(好食❤️)、蟹肉etc，甜點有泡芙、馬卡龍、撻等🍴店員建議食完咸點再食甜點，但個人中意咸甜交錯咁食🤣另外仲可以寫字打咭，效果都幾靚，生日or紀念日去影下相都唔錯📸🍷凍冧酒咖啡/🍵熱抹茶牛奶第一次試冧酒咖啡，估唔到酒味咁重，鍾意濃烈嘅朋友可以試試😂而抹茶牛奶抹茶味夠哂濃郁，兩款都唔錯😋🥗無花果沙律、軟芝士、士多啤梨、風乾火腿 $126成個賣相擺盤好有藝術感，軟芝士配埋風乾火腿🍖好夾，火腿香得嚟唔會過咸👍🏻Overall整體嚟講，其實一個Tea set夠哂2個人食，女仔既話3個食都夠👩‍👩‍👧食物賣相質素ok，環境都好chill好舒服，想搵地方傾吓偈都非常唔錯啊👍🏻

放假梗係要休閒一下，行吓街食個Tea。提早預訂了這間位於K11的餐廳，裝修🤍🖤簡約型格，透光的落地大玻璃，令環境充滿休閒感覺🏖而餐點方面，同樣充滿藝術感，每道菜都好精緻💕.✨Afternoon Tea Set $438 /2位用✨.有別於一般三層架，餐廳將所有茶點放在大白板上，突出之餘，又非常適合打卡📸入面有24件精緻的鹹甜點，還有2件鬆餅，鹹甜點還會不定期轉款；細心啲留意的話，會發現不是全部茶點都是每款兩件，所以可以同朋友/伴侶開心share🫶🏻如果來慶祝🎉的話，重可以要求餐廳係大白板上寫上字句，非常貼心👍🏻.咸點💕▫️蟹肉撻▫️三文魚cream cheese卷▫️檸檬醬鵝肝▫️魚生枝豆撻▫️Cream cheese漢堡▫️Parma ham cream cheese 球▫️三文魚cream cheese小蛋糕.每款都各有特色又精緻，個人最愛🦀蟹肉撻和🍋檸檬醬鵝肝。前者蟹肉鮮味，而且蟹肉份量不少；後者味道香濃，配上檸檬醬，感覺好清新✨.甜點💕▫️檸檬撻▫️朱古力撻▫️黃桃撻▫️紫薯撻▫️蜜柑撻▫️朱古力泡芙▫️藍莓芝士泡芙▫️馬卡龍：朱古力、焦糖、杏仁、蜜糖.甜式款式都好多，而且好精美💕個人最愛🍫朱古力泡芙、🫐藍

今日好開心約咗姊妹食下午茶👯‍♀️👯‍♀️💃🏻到咗K11之後去到一樓，搵咗好耐先搵到呢間ATUM restaurant 😝😝 要行入啲細舖條小路，一路行到最入嗰度就搵到佢啦💛皇天不負有心人🤩🤩🤩坐低就即刻叫咗個Afternoon tea set （$438/2位，包前菜同1杯野飲）, 基本上每一台都係叫呢1 set 野😋😋😋😋😋 前菜會有個 salad 🥗 甜點鹹點各六款🧁🍰🥒🦀，梅花間竹咁樣擺係一個白色嘅長方形碟😝😝成件事真係好適合打卡📸📸 你仲可以提前要求鋪頭幫你寫字係個碟度嘅💛💛廚師呢會用當造嘅食材去設計個set, 我自己最鍾意呢就係三文魚卷同蟹肉青瓜，味道係好Fresh 好新鮮亦都好配合🤤🤤🤤 甜品其實全部望落都好靚😍😍😍但係我自己就唔係咁嗜甜，對我嚟講有少少太甜😝😝我自己就叫咗個熱嘅玫瑰蕎麥茶，留意番加$68可以升級做一杯玫瑰香檳汽酒🥂🥂 呢度環境採光好自然，以黑白色為主調，咁就過咗一個好chill嘅晏晝🤩🤩

一直以來都見到好多朋友去ATUM Restaurant打卡食tea set，而呢間餐廳亦都係一間好熱門嘅慶祝生日嘅餐廳，今次終於到我book咗呢間餐廳同朋友慶祝生日啦❤️ 餐廳位於K11 Art Mall內，不過搵咗陣先至搵到喺邊😅 全店的裝潢都十分簡約，以黑白灰為主調，加上佔店舖一半牆身嘅巨型玻璃窗，顯得空間感十足，就算無乜點開燈，窗外滲入嘅光線都足夠了，簡潔得來又帶幾分神秘感，有點高冷的格調。🖤🤍 Menu上有好多選擇，由appetizer至main dish至dessert都有，第一次來真係會眼花撩亂，每樣都好想試🤭😍 Hot Mocha ☕️ $46Not bad. Hot Latte ☕️ $46 朋友好鍾意食的包😂 Main dish來了～～～ 咸蛋黃·萵筍·蟹肉特菲麵🥚🦀🍝 $178Salted Egg Yolk • Asparagus Lettuce • Crab Meat Trofie 特菲麵嘅口感好特別，好有咬口，實實在在的，較為煙韌，咸蛋黃味道雖然唔算太突出，但夾埋一絲絲蟹肉來食，整體味道和口感都挺豐富，亦毫無違和感👍🏻❤️ 吞拿魚·黑炭大蒜油飯🐟🧄🍚 $188Tuna

本身預訂左窗邊位置既，咁我見到窗邊沒位置都算了，突然見到窗邊有檯4個人位置有人買單走，咁我問佢可唔可以掉，佢唔知去邊度問人，跟住後面同我講話夜晚有大檯，俾大檯用，但係我明明見到我後面張檯d人可以掉過去，係咩事？而且依家先2點幾，你同我講乜嘢夜晚？乜嘢留俾夜晚既客？留俾夜晚咁仲有人坐過去？真係失望，d野味道又差，得1、2件好吃，不會來第二次也不會推薦，服務質素又差，講真400幾蚊得一兩件好吃真心唔抵

❝ ATUM Restaurant ❞ꔛ‬☆*ﾟ(๑⃙⃘´ಲ`๑⃙⃘ )=͟͟͞͞ ᵏ ⁱ ⁿ ᵒ ᵏ ᵒ ꕀ ᐝ˓◞˂̵✧之前成日去Cafe打卡🤭!!今日食個港女T順便打下卡😆我哋坐喺窗邊，雖然少少微雨，但係日光好靚食物好食得嚟，打卡一流！然後我想講我每次都飲泡沫咖啡☕️呢到泡沫咖啡好出色😋好味～𓆸 ॱଳॱ ⸜ ̠ꌇི͚̠⸝ 𓌉◯𓇋 ‎⸝⸝⸝ 𓎩 ⸝⸝ 𓌈˒˒* ⸜ ̠ꌈྀ͚̠⸝🧁Tea Set $438 二人🧁仲可以Order自己鍾意嘅字句😆🔸有24件鹹甜點 兩件scone + clotted cream and jam + 兩杯coffee/tea雖然係一式兩份，不過有陣時同朋友食嘅有啲唔同🤭我哋會再切開分享試下味道❤️❤️一行係甜點，一行係鹹點🙈睇你鍾意點樣食🫶🏻🔳鹹點▪️鵝肝脆餅▪️魚子醬蟹肉撻▪️吞拿魚撻▪️煙三文魚忌廉芝士卷▪️parma ham沙律醬卷▪️菠菜餅🔳甜點▫️cream puff▫️紫薯撻▫️朱古力撻▫️lemon tart▫️apricot tart ▫️四件macaroons🔸Scone外面脆卜卜配埋clotted cream好好食飲品嗌咗泡沫咖啡朋友嗌咗玫瑰茶🫶🏻➿〰️•〰️•〰️•〰️•〰️•〰️➿❤️會再返嚟食，價錢合理😋🫶

放假有咩做？當然係去high tea啦~ ATUM嘅tea set係我收藏已久嘅下午茶，我好鍾意佢帶藝術感嘅擺盤，猶如一幅畫。❥ 下午茶 $438/2位❥ 玫瑰香檳氣酒 +$68/杯❥ Jalapeno Mezcal Smash $78/杯下午茶以白色瓷盤，感載著20件精緻小點，鹹甜各半。一口一件，每一啖都食到食材原味，酸甜鹹鮮，各有特色。另外，仲有2件英式鬆餅，幾鬆軟♥︎而家tea set 加錢就可以換一杯玫瑰香檳氣酒，粉紅色嘅氣酒，口感清爽，好啱女孩子飲喎☻︎ 另外，仲叫咗杯cocktail（墨西哥辣椒．熱情果•菠蘿）因為好奇佢係咪辣嘅😂 答案係唔辣架，只係有啲椒香味，而且幾fresh幾好飲ت

因為要拎iPhone 比女神所以又約到佢食飯😎K11 呢間ATUM 都是本人bookmark咗好耐擺定喺袋嘅餐廳之一。餐廳裝修簡單得嚟有格調，星期六天氣尚可，午餐時段有自然光，幾舒服😌坐低無耐店員就拎咗個餐包籃比我哋，係烘熱過香脆嘅法包🥖👉🏻無花果沙律・軟芝士・士多啤梨・風乾火腿Fig salad • Burrata Cheese • Strawberry • Parma Ham前菜叫咗個沙律，擺盤靚仔，無花果同埋士多啤梨清胃，鹹香嘅Parma Ham配微酸嘅Burrata Cheese ，醒胃👉🏻煎鴨胸・黑醋栗子・栗子洋薏米Pan tried Duck Breast • Chestnut with Balsamic • Chestnut Pearl Barley用洋薏米同埋栗子取代咗飯，口感特別。鴨胸煎得啱啱好，咬落Juicy帶鴨肉本身嘅油香。一👉🏻蜜柚・開心果・柚子楓糖花腩肉Mandarin • Pistachio • Yuzu & Maple Syrup Pork Belly豬腩肉肉質腍身，切成小件，入口即溶，用蜜柑做配搭，加上豬皮搽咗柚子楓糖，甜甜地中和返油膩感。👉🏻鹹蛋黃・豆

| ᴀᴛᴜᴍ ʀᴇsᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ位於k11 art mall既一間鋪頭入面 位置都幾隱蔽 餐廳裝修走工業風 用上水泥牆加黑白既檯凳 今次坐窗口位覺得幾舒服😽有自然光又唔會太燦眼☀️Tea Set ($438 for two)下午茶餐有24件鹹甜點 兩件scone + clotted cream and jam + 兩杯coffee/tea留意返鹹甜點每次都會有少少唔同 鹹點有鵝肝脆餅、魚子醬蟹肉撻、吞拿魚撻、煙三文魚忌廉芝士卷、parma ham沙律醬卷、菠菜餅🤍最鍾意蟹肉撻同埋parma ham卷 其他鹹點都唔錯👅甜點有cream puff、紫薯撻、朱古力撻、lemon tart, apricot tart 同埋四件macaroons✨最鍾意lemon tart夠fresh同埋個puff 甜點都唔會好甜 唔算太漏 好難得🥰Scone烘到外面脆卜卜 內裡好濕潤 配埋clotted cream好好食🤤飲品嗌左iced rose latte同vanilla apple tea Rose latte幾好飲 咖啡味都算濃👍🏻個人唔太喜歡果茶 所以麻麻地apple tea 不過友人話都ok🤣ʀ

之前黎過幾次架啦～第一次黎係直頭搵唔到餐廳位置，今次第3次黎都要load下先知喺邊😂建議第一次去嘅話去到果層問下附近shop嘅職員好d~因為自己搵通常都搵唔到🫠👌🏻海鮮拼盤 $598擺盤係靚嘅絕對係打卡之選但食物質素只係不過不失海膽唔係太新鮮，有好輕微嘅臭味鮑魚冇乜味生蠔有少少腥，冇乜鮮味虎蝦有少少霉唯一可以讚嘅係帶子（但so far我未食過難食嘅帶子囉😂）👍🏻鮮花香草沙律 $126啲草好新鮮中間白色嗰個芝士波好好食👌🏻甜品Order海鮮拼盤送呢個甜品黑色嗰舊係芝麻雪糕（正常）紅色嗰舊係紅桑梅雪糕（好酸）總括嚟講餐廳嘅食物打卡一流味道正常性價比一般三五知己一齊打下卡傾吓計都OK嘅如果追求味道嘅話，呢個價錢有其他更好選擇😌（Book位嗰陣最好request窗邊位，影相會靚啲）

今日第一次同朋友到訪位於K11 Artmall 既「Atum Restaurant 」。餐廳環境簡約舒適，落地大玻璃透光度充足，外邊的樹木、雀鳥及花朵🌼猶如天然的wall paper ,亦增添清新田園氣息。至於食物及擺盤，亦令人留下深刻印象。-先奉上餐前麵包，很有水準！ -🍠炸甜番薯條•檸檬蜜糖醬 $68剛炸好的蕃薯條色澤金黃誘人，外酥內軟，味道甘甜，非常好吃。最特別是點上「檸檬蜜糖醬」。酸酸甜甜的清新感刺激味蕾，多層次味覺享受。-🐷蜜柑•開心果•柚子楓糖花腩肉 $188縱然邪惡，但真的很美味。 花腩肉相當厚切有份量。烤焗過後，更添脂香油豐。 入口即化的肥嫩又鬆化的花腩肉，令人流口水。 配上蜜柑，取其天然的酸甜中和油膩感。-🐮四川麻辣燉和牛頰肉 $268和牛頰肉的肉質非常爽滑細緻，燉至幾乎入口即化。麻辣感味道不出，但調味惹味。 配上香滑的軟薯蓉及新鮮蔬菜，令人滿足。-🥂Mocktail 🍹柑橘🍊•青檸•薑 $48🍹燒檸檬🍋•接骨木花汁•蜜糖 $48兩杯Mocktail 用上不同素材mix and match, 味道天然清新，解膩解渴。-🍧鹹蛋黃雪糕•豆腐雪糕•黑糖腐皮西米脆片$88這裡

由於朋友生日，想找一間環境舒服、有藝術氣息、食物質素好、又可以打卡的餐廳。最後揀左ATUM，呢一間一路我都有BOOKMARK，一直都知係K11 ART MALL，但一直未有機會食。今次就籍朋友生日黎慶祝一下。餐廳位置較隱蔽，位於商場一樓的角落位置。裝潢簡約，純樸水泥牆，帶點北歐的風格，配上黑白為主調的桌椅。落地大玻璃滲透入自然光，望著窗外翠綠的樹木，令人心情放鬆剛好我們還安排到窗旁的一角，非常幸運OPENKITCHEN 的位置，見到職員不斷弄最SIGNATURE 的TEA SET，滿滿美美精緻的食物，非常吸晴。MENU 的選擇唔算多，但每一道都好特別。配搭少見。最後我們選左以下食物。1.Afternoon Tea Set（$438/2位用）職員見到我地的蠟燭息左和爛左，會主動幫我地換過蠟燭，好好R。24件鹹點和甜點，每一件都一口SIZE。上枱時就已經覺得好靚，每一件都好精緻。色彩繽紛，每一個角度影都好靚。味道方面每一口都有各自特色，而且非常突出原本的食材鹹點有🔹三文魚：三文魚配上帶點酸味的CREME，非常濃🔹鵝肝：好香，但又唔會膩🔹蟹肉撻：足料鮮甜的蟹肉，加上飽滿的魚子醬，鹹鮮味十足🔹

餐廳：ATUM Restaurant (尖沙咀)地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖相信大家對於ATUM Restaurant @atumrestaurant 呢間喺K11 購物藝術館1樓隱蔽角落嘅藝術餐廳一啲唔陌生😎，餐廳開咗6-7年，一講起呢間餐廳大家應該會諗起佢哋深入民心嘅精緻下午茶Set🤩，好多人慶祝生日或者紀念日都會專登過嚟寫吓祝福字句，絕對喺打卡一流嘅必叫之選📸今次過咗嚟食lunch，星期六嚟到都幾多人，開店唔使半個鐘就坐滿晒人，過嚟食嘢記得早啲book定位📱。入到餐廳有輕工業風格調，比人感覺樸素、低調，加上一啲樹枝同植物🪵，有無一種石屎森林嘅感覺呢🌴？ATUM Restaurant主打Fusion菜，將唔同國家嘅食材同調味方式混入喺中西菜餚當中✨，最重要喺每一道菜都充滿住濃厚嘅藝術色彩風格，充分滿足視覺同味覺享受🥰✝️紅菜頭三文魚·香橙·茴香沙律 $106先送上餐廳兩款自製嘅酸種麵包，再嚟嘅就喺沙律。以煙三文魚主打嘅沙律🥗，用咗紅菜頭輕輕醃製過，紅菜頭嘅紅色沾染咗喺三文魚上面有一種漸變嘅視覺效果😍，清香新鮮，配上紅菜頭、洋蔥🧅、菠菜、香橙🍊、火箭菜等蔬菜

一到Weekend唔洗做嘢就忍唔住要去尖沙咀行下街，諗起IKEA開咗新店喺舊K11，所以就同男友去行下~ 去到舊K11當然要搵下有咩好食啦！呢次就去咗喺二樓嘅「ATUM Restaurant」食個週末Brunch！ 🧡火炙帶子·紫薑·醃漬蔬菜·墨魚汁飯（$198）擺盤好靚，墨魚汁嘅深色同色彩滿滿嘅醃漬蔬菜有好鮮明嘅對比！火炙帶子表面燒到微微焦香，色水好靚~帶子咬落好鮮甜，肉質水潤嫩滑，質感同鮮味都似刺身咁，正！ 墨魚汁配搭紫薑同醃漬蔬菜非常夾，成個口感同味道都好有層次感，食嘅時候一啲都唔會覺得悶，出色！ 🧡蜜柑·開心果·柚子楓糖花腩肉（$188）勁鮮豔嘅擺盤，橙色嘅蜜柑非常搶眼球！花腩肉超大件，肉一共分開4層，叉住切落去4層一齊放入口品嚐勁滿足，絕對能夠滿足一眾食肉獸！ 🧡烤椰菜花·松露忌廉芝士（$78）松露忌廉芝士非常香濃，鐘意忌廉芝士嘅朋友唔好錯過~ 🧡鹹蛋黃雪糕·豆腐雪糕·黑糖腐皮·西米脆片（$88）鹹蛋黃雪糕絕對喺呢餐起到點睛嘅作用！入口鹹蛋黃味十足，似放緊成個鹹蛋黃入口但又唔會覺得油膩！豆腐雪糕就啱啱好起到個中和作用，一口鹹蛋黃雪糕之後食啲豆腐雪糕，一絕！ 🧡竹炭鮮奶咖啡

呢間因為佢個Tea set好精緻而bookmark左好耐，Emi帶我黎順便慶祝我生日第一次去搵左好耐仲要問客服先知佢既位置，原來佢係agnes b個度附近既鋪頭行入去先見到去到既時候好多枱客人都點左Tea set，而且好好彩安排左坐窗邊位！.下午茶 HKD438下午茶set總共有24件鹹甜點，每件細細件好易入口唔怕食到飽左食唔到最後另外仲有2件scone同2杯飲品，滿足🍽️鹹點蟹肉魚子醬撻三文魚忌廉芝士卷鵝肝批吞拿魚枝豆撻素菜三文治意大利巴馬火腿忌廉芝士卷兩款卷物入面都包左帶火箭菜既忌廉芝士，幾夾🌿蟹肉魚子醬撻同巴馬火腿卷都分別落左柚子醋同柚子肉，巴馬火腿卷有柚子肉連埋一齊食都唔錯，原來唔一定夾蜜瓜呢個組合都一樣得鵝肝味道濃郁，我自己留到最後先食，所以唔會蓋過其他既味道🍽️甜點朱古力撻芝士蛋糕焦糖撻紫薯撻馬卡龍朱古力撻好香濃，無論我定Emi都鍾意！芝士蛋糕總共有四款口味，有原味、士多啤梨、焦糖、朱古力。我覺得原味同士多啤梨都比較出色馬卡龍都有四款口味，有士多啤梨、芒果、雲尼拿、朱古力，每款都唔會好甜，而且中間都有對應既講，而雲尼拿仲有雲尼拿籽係入面添燒八爪魚·墨汁脆片·蘋果番茄米型粉 HK