Avobar (Closed)

Avobar是2017年在倫敦開店，一直都挺受歡迎。我家是他在香港K11 Musea的分店，而我就點了餐廳在香港的限量菜式。.🥑Avo Bun Lobster 招牌菜，以整個牛油果作為麵包🥯配上彈牙的龍蝦肉🦞，加上芒果🥭和熱情果醬製成的沙拉醬，配搭和顏色很eye catching。.Black Cod & Mushroom Risotto 蘑菇🍄味非常濃郁，整個燴飯都很濃厚綿稠，魚塊豐腴質感。.但牛油果食材其實成本有限，這菜式以這價錢來說不是特別性價比高，但仍在可接受範圍，牛油果迷不妨試試。.⭐️性價比：2/5星💰人均：$200港元

其實我是一個牛油果控，由沙律到吐司至牛油果brownie我都喜歡。這間餐廳恍似一個很大的牛油果一樣，讓我跳下去那個包裹着。牛油果龍蝦漢堡是我最喜愛的菜式。啖啖鮮甜的龍蝦肉和口感豐富的牛油果十分相襯，再配合芒果肉解膩，真的食過返尋味。摩洛哥式雞肉牛油果吐司別有風味，在肚絲和雞肉之間的牛油果醬令到整體口感變得更軟滑，也襯托了甜香的摩洛哥香料。甜品方便連抹茶疏乎厘班戟都會配上牛油果忌廉，疏乎厘班戟的空氣感也剛剛好，整體來說所有菜式都令人滿意，而且值得一題是他們的服務員態度良好，真的有賓至如歸的感覺！

好久沒去 K11 Musea 地庫的 Avobar，原來現在有厚鬆餅食，而且係抹茶味，仲可以配牛油果、牛油果醬和牛油果牛油，整個牛油果全餐又幾好食。除了牛油果多士、沙律和牛油果漢堡之後，原來現在有抹茶厚鬆餅，仲有三款可以揀，一款鹹兩款甜。因為餐牌上面都素食標示，所以我都問一問店員係唔係素食，所以鬆餅有蛋有牛油就無寫明係素食，如果蛋奶素其實可以揀。另外要注意鹹食鬆餅上面有三文魚或者煙肉，唔食肉又想食鹹版，可以同店員講走左佢，或者分開上俾朋友食。飲品有各種果昔、果汁、咖啡和茶之類，仲有甜品食架。這天跟吃肉的朋友來用餐，所以無走煙肉，店員自動波幫我另外分開碟上，服務非常貼心值得一讚！Matcha Pancake Savourt HK$128因為我唔想食甜鬆餅，所以揀這款有雞蛋又有牛油果的鹹食版本。估唔到都幾豐富，仲附埋新鮮牛油果和牛油果醬，真係好適合熱愛食牛油果的人！抹茶鬆餅本來我都無太大期望，估唔到又真係食到淡淡抹茶味，而且外層好脆口又幾好食，配牛油果醬和牛油果牛油確實一絕。鬆餅橫切面長這樣，它不是十分空氣感的鬆餅，咬起來也外脆內軟，味道都幾香幾好食。K11 Musea 商場地庫其實都幾多

Avobar 源自英國 主打牛油果 所以好受歡迎 亦有好多人黎打卡開咗咁耐 我都係今日先試舖頭位置比較難搵 而且比相像中細餐牌真係全部牛油果 冇一樣野係冇牛油果成份叫咗個chicken avocado toast ($128)勁細份😕完全唔夠食 賣相亦冇網上睇咁吸引味道都唔特別好食...雞胸肉淋嘅 一片片薄片🥑下面有一粒粒牛油果 牛油果算熟 好軟 不過唔算好香牛油果味🍞多士外層酥脆 入面就比較軟身原本咁樣都好唔錯 問題出左起醬汁到佢用麵豉醬油 可惜落得太過多 鹹到好似飲豉油咁 亦搞到食唔到牛油果原來嘅香味 又搞到個包濕曬 因為索曬汁 而且包變咗超油 好似海綿咁可以’jid’返一碗醬油出黎😨另外都試咗屋企人嘅matcha pancake完全冇matcha 味 而且唔鬆軟 份量同樣細-味道令人失望服務ok 全部請外藉人士 算有禮貌環境位置唔算靚 不過坐得舒服價錢就太貴 仲有加一 大概$150 一位 但係份量超細 完全唔值...試過一次就夠了 當見識咗🙃

一直一直都好想試呢間🥑Abo Bun Burger🍔呢個係以素食為主唔好以為綠色底同面係麵包其實佢上下係以半個牛油果代替中間肥厚薯仔餡加紅菜頭同卷心沙律 特別好喜歡紅菜頭酸酸甜甜成個burger都好好味♥️

I have bookmarked this restaurant before its opening because my friend loves eating avocado so much. Finally, we worked out a night to go there.Menu is full of all-day dining with avocado.Indoor environment is very chill and comfort.We have ordered “The Ultimate Avo Toast” (top) and “Eggs Avo Toast” (bottom).The Ultimate Avo Toast ($138)My friend had ordered this. It is a sourdough toast with sliced avocado, guacamole, two poached eggs and a side of Avodaise & avocado lime jams, served deconstru

如果去過倫敦的Avobar，那當你去香港這間一定很失望！上一次去London, 找到了這間Avobar，作為牛油果的忠實擁躉，必然要去。一到英國🇬🇧第二朝一早就去朝聖，去到果然冇令人失望，食物好味之餘，其環境亦都非常美麗，完全襯到牛油果🥑。haha 講到好像很誇張吧！😌因為那邊的店子是地舖，有一個好大的落地玻璃，靚靚的陽光☀️透進店子中，加上店子周圍的顏色也非常warm，還有不同以大自然為主題的裝飾，所以當你踏入店子時是完全充滿活力，就像牛油果俾人的感覺是Super Food一樣。講返香港的Avobar，雖然餐牌一樣但環境完全是兩碼子的事。香港這個環境昏暗，像是迷幻的酒吧⋯完全唔明白點解會用這一style的裝修🙄，可能想型格啲吧🤔！今次同閨蜜來聚餐我們分別叫了蘑菇湯，三文魚，班尼迪蛋和兩杯smoothies。Avo Mushroom Cappuccino 🍄 $98 - 蘑菇味香濃，非常creamy ，但索價要$98，加埋一要100多元，價錢略嫌貴了一點。Eggs Royale Toast 🐟$128 - 煙三文魚伴上牛油果荷蘭醬，必食推介！❤️我在英國的時候也是食了這一個，味道一樣，Or

As an avid avocado fan, I can't actually believe that it's taken me so long to visit the Avobar! I wanted try things other than avo on toast so I came on a weekday night. The menu selection isn't too bad, there's enough avo toast/brunch options and a good selection of other dishes for dinner. Green Machine $58To start, I wanted to try some of the drinks. Even though this was green, it didn't have any avocado in it lol, I just really wanted to try it. This green juice features pineapple, cucumber

牛油果一向都被譽為superfood🥑 因佢有好高營養價值今次就試吓黎自倫敦嘅牛油果專門店😋😋🧈 The Ultimate Avo Toast ($138)好有驚喜😍 一碟內有5款牛油果有牛油果切片/牛油/Cream/Guacamole仲有甜甜酸酸嘅牛油果Jam沾上脆脆多士真係好夾好好食如果可以多幾片多士就好🤤🥞 Matcha Pancake sweet ($118)唔係空氣感重嘅梳乎厘pancake而係厚實嗰種，不過太乾身有點硬而且食唔出有茶味好飽肚，就算兩個share都食唔哂😅全餐都係牛油果，食幾多都零罪惡感😛因為疫情關係，餐廳唔算多人唔洗等位！牛油果控值得一試😉

I've been bookmarked this place ever since the opening of K11 Musea, finally got to try it out unconsciously last week. I was very impressed on the food, it was super duper good😍 The portion of salad is big and it got plenty toppings. The salad sauce was a bit sour which was very refreshing. I love the rissotto so much bc it was juicy and the spotlight went to the well pan fried fish (I guess it was Flounder, one of my fav fishes), it was so smooth and juicy🤤

《香港尖沙咀 Avobar》牛油果控必到之店！本人是牛油果控，得知K11 Musea有一間專門吃牛油果料理的餐廳，便即刻約朋友試食！Avobar沒有預約服務，但在疫情期間，幾乎不用等候便可入座。由於是朋友請客，所以我沒有做任何資料蒐集，沒有看價格也沒有了解過室內環境，反正就是下班後直接去餐廳視察，哈哈哈（反正去白吃白喝的）。但正因沒有資料蒐集，去到現場反而有驚喜。K11 Musea是新起的甲級商場，商場超級豪華，內裏的餐廳環境果然也很舒適。讓我驚喜的是Avobar原來也是一間很適合拍網美照的餐廳！座位也很舒適！在甲級商店的餐廳而言，價格也算合理，一道菜介乎150-200左右，當然也有更貴的。食物方面我們點了兩道菜，1. Avobar Cobb Salad: 幾乎是每個客人都會點的一道菜，主要是他的賣相10分好，而且材料10分新鮮味道也10分好。2. Avo Bun Burger：burger以牛油果作外皮，光用看的已超級滿足！原本為了幫朋友省錢，所以只點了兩道菜，心想都是菜吃不飽便到別家餐廳再吃，誰知吃完兩道牛油果菜已很有飽足感！而且吃完都不會感到有負擔，是健康清新之選！歡迎到我IG😚

今日生日，圓先生選擇左間牛油果主打既餐廳食午餐！牛油果迷一定不可以錯過，因為早餐未落隔既關係，我地小試牛刀點左2樣野，不過一段時間試就知龍與鳳。從味道、賣相、配搭等都一絲不苟，不是特別好牛油果既圓都大讚好味。我們點了牛油果鱈魚意大利飯(Black Cod & Mushroom Rissotto) 和 兩款多士 (The ultimate two toast), 店員說後者是繼 Avo burger 後最受歡迎的。先講我倆讚不絕口的意大利飯，牛油果醬同蘑菇意大利飯好夾，飯不硬不太軟，有咬口，有濃濃的菇香，魚皮脆肉嫩，又多汁，旁邊伴碟的沙律菜很新鮮，嘴刁的我食過返尋味，是必食之選。Two toast set 好豐富，一個人應該食唔哂，兩塊烘脆既toast 加新鮮牛油果，guacamole牛油果醬、牛油果牛油(好香！我食舊食哂！) 、兩隻半熟蛋poached eggs，仲有多一款creamy d既牛油果醬，加埋辣粉、鹽、仲有一款酸咪咪又有點辣同一粒粒果肉既醬，令整碟野帶點東南亞風情。總而言之，成碟都充滿牛油果，好幸福！雖然好邪惡，但我地食哂！淨係牛油果醬都有三款，好細心好有heart! 唯一

之前去左呢間Avobar，佢哋係以牛油果做主題，創作出唔同嘅菜式同飲品。身為牛油果控嘅你哋，千其唔可以錯過。。。🔘 Avobar Cobb Salad | $148評分: 🌕🌕🌕🌕🌑評語: 食落感覺好似All Day Breakfast，乜野都有啲咁😂牛油果好香，擺盤呈現花形。流心蛋用黃薑水煮過，有微微黃薑味，一切開蛋漿就湧出嚟。蝦係新鮮蝦，煎得好香亦都去除左蝦腸👍🏼煙肉新鮮焗起，脆身唔軟唔硬。。。🔘The Ultimate Avo Toast | $138評分: 🌕🌕🌕🌕🌑評語: 除左麵包多士同流心蛋外，其他全部都同牛油果有關！當中包括牛油果蓉、牛油果果醬，其中有一款青檸味牛油果醬真係非常好食！沾上多士食完全係一絕！。。🔘 Latte | $40評分: 🌕🌕🌕🌑🌑評語: 味道不錯，但可能鮮奶落得太多，咖啡味相對地淡。。。🔻牛油果控必到🔻食物好食，但有少少貴🔻疫情期間，大家盡量留在家中啦！推介指數:⭐️⭐️⭐️IG: sumbafoodieshk

營養學角度，on diet更應該吸取好油，對心血管健康同降壞膽固醇都有幫助💁🏻‍♀️但外食一族都幾難搵到好油，出面用嘅油好多時都含大量反式脂肪，好在坊間都多咗唔少有營食肆，例如呢間主打牛油果菜式嘅avobar🥑薄片牛油果成花狀擺放於中心，四周環繞蕃茄、鮮蝦、水波蛋、煙肉、芝士、粟米等多種食材，底層舖有羅馬生菜，有齊纖維、crab、protein，營養豐富。牛油果估計來自墨西哥，特性係油份重，口感更creamy，飽足感更高，無草青味，較適合大眾口味；Bacon煎得卜卜脆，減低油膩感；蕃茄仔同生菜爽甜有水份，食得出係新鮮食材；Salad主要靠cheese同bacon嘅鹹香天然提味，感覺更健康。餐廳所有burger嘅麵包都以原個牛油果取替，上下夾住不同配料。我揀呢款係由牛肉切絲混合蕃茄salsa而成，牛肉同酸甜味十分相配，更輕盈醒胃；旁邊嘅芹菜根沙律好爽脆，加咗沙律醬調味更易入口。整頓午餐最值得加分係完膳後既滿足而又無落唔到嗝嘅飽滯感，感覺對比其他外食對腸胃負擔無咁大👍🏻👍🏻

來自倫敦的人氣牛油果主題餐廳在K11 Musea也能吃到了～這裡差不多所有菜式都用牛油果入饌無論前菜沙律、主食抑或甜品也有牛油果～牛油果迷必去啊🥑😋。當中必吃的一定是Avo Bun Lobster💚將漢堡包麵包改為原個牛油果肉而內層則是龍蝦肉伴Tabasco mayo醬龍蝦肉份量挺多，新鮮爽滑而且牛油果代替麵包，能配合低碳飲食🥰開胃又好吃！。為男友點了Chicken Avocado Toast✨雞肉搭著牛油果粒放在多士上上面灑滿餐廳自家製的味素味素帶點辣勁好惹味！味道超好～夏天想吃清新一點的話，推介Udon Noodle Bowl✨日式烏冬伴上牛油果和漬青瓜、漬蘿蔔及洋蔥等口感豐富，味道像日式冷烏冬一樣好適合夏天時份吃😋。最後來個Choc Avo Brownie是gluten free + dairy free + vegetarian💚Brownie中間夾著牛油果粒粒🥑口感有驚喜！而且不會太甜再加杯牛油果smoothie，滿足滿足☺️