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1-min walk from Exit E1, Tai Koo MTR Station
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Telephone
26669078
Opening Hours
Today
11:30 - 21:00
Mon - Sun
11:30 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
最近經過太古城，見到呢間泰國菜啲宣傳招牌好吸引🤩原來係全泰國人班底，主廚係30年經驗師傅，八卦問一問，原來好多泰國餐廳都係呢位廚師做顧問起家！雜錦海鮮桶有原隻波士頓龍蝦、鮑魚、青口、大虎蝦等等，夠2-3人食！入邊仲有粟米嗦晒啲汁真係好正跟住呢個酸辣火山骨，真係有驚喜，細份都好大份！排骨好多肉個汁真係相當唔錯！跟住再嗌咗近排好Hit嘅泰北咖喱麵同埋黃咖喱大蝦！ 我想講佢呢個咖喱汁真係撈飯一流！最後一提，平時會覺得正宗泰式奶茶太甜，呢度嘅泰式奶茶唔係好甜，真係啱晒香港人口味！唯一美中不足就係九點收舖早咗少少！不過港島放工過嚟食6點幾7點就啱啱好
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晏晝兩個人搭車去太古城中心買嘢後，為咗想避開人多嘅時間，所以就等到2點鐘先去食晏，揀咗二期間帕泰家食泰國嘢。係 food court 落咗單俾咗錢後，攞住兩張飛入去帕家泰內等叫 no。坐咗大約5分鐘，就已經有得食$68雞髀泰北咖哩湯粗麵，再等多3分鐘左右另一個$68嘅泰式滷豬手飯亦都整好咗，兩個餐嘅賣相都唔錯。泰北咖哩湯粗麵，湯底有濃濃嘅咖哩香味，雞髀夠大隻，而且雞肉又夠嫩滑。至於泰式滷豬手飯，香味有別於一般滷水味，豬手嘅份量都算多，無骨豬皮炆到好淋好滑，老人家都啱食，跟餐嘅冬瓜湯都好好味。店員大部份都係泰國人，服務態度都好好，有機會一定會再去食其他嘢。
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冬陰功豬頸肉湯河整體來說有其優缺點。豬頸肉的厚度適中，四小片的份量略少，好彩肉質偏嫩，口感不錯！！湯底的酸辣味道挺明顯，檸檬草和香菜的香氣也有帶出來，讓整碗湯增添了層次感。湯的酸度和辣度似乎還可以再加強。河粉吸收了湯汁，口感滑順，但份量偏少。。環境和服務都算中規中矩，氣氛輕鬆，職員態度友善，但可能在高峰時段會有點忙碌。總體而言，這碗湯河有其可取之處，但若能在味道和口感上再加以改進，會更具吸引力！！
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今日咁啱去開太古睇戲，健身開咗有間泰式餐廳仲標榜住上咗呢個米芝蓮排名榜，於是我就諗住去試試啦。舖頭位於food court入邊，切定咗一啲指定位置專食佢舖頭嘅嘢食，或者出邊嘅公眾地方去食都得！因為我其他朋友都諗住試food court嘅其他嘢食，所以呢我哋都揀咗出邊食！喺呢間舖頭我嗌咗個冬陰功雞絲撈河，價錢喺68蚊，想講個冬陰功湯係好香啦，但係個河粉係一支味道冇完全唔可以融入到個湯。然後雞絲呢係冇再額外加調味料啦俾佢嘅，結果成碗麵就係雞絲冬陰功湯同埋河粉三種唔同嘅單獨味道。
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說到太古城廣場的food court, 自從辦公室搬到這裏, 就見證著當中的變化, 特別是疫情之後回到辦公室工作的人真的少了, 所以食物質素更決定能否存在, 這次food court的變化除了更光鮮之外, 食物種類也更為豐富, 畢竟之前附近主打高級版的KIN也敗走了. 找來有連續五年拿到曼谷米芝蓮必比燈推介的帕泰家, 但吃罷覺得沒有對這裏有很多幫助, 因為水準真的一般.帕泰家就是主打泰式炒金邊粉, 用了除了正常的豬雞肉外, 也用上原隻蟹等較高貴的食材, 但最大問題是吃起來沒有鑊氣, 沒有焦香味, 就是一般餐廳黏在一起的金邊粉, 是但求其地炒兩炒就上碟, 所以金邊粉口感層次不分明, 甚至有點難夾起來. 豬頸肉水準一般般, 用上蛋粒而不是炒蛋, 還有醬汁過酸的味道, 真的有點難攪啊!
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