Bamboo Thai (朗豪坊)

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今日約咗一個好耐冇見嘅舊同事食飯，大家對食方面都冇所謂，所以就由我決定，我揀咗一間泰國餐廳，呢間餐廳之前都想試，今次終於有機會，我哋三個人，點咗六樣嘢食。有清新柚子蝦沙律、椰子雞湯（朋友最鍾意椰子）、精選拼盤（春卷/大蝦米紙卷/炸魷魚/沙嗲雞串燒、炸魚餅）、泰式肉碎生菜包、馬拉盞炒通菜、蒜蓉包、椰子沙冰（鍾意椰子嘅朋友叫😆），每一樣都好好味，令我印象深刻係椰子雞湯，因為第一次飲，我覺得雞湯夾埋椰子一起（即係咸味），我都係比較鍾意甜味嘅椰子多啲🤣

今晚朋友話想食泰國菜，咁我地就揀左呢間試下，坐低當然要order佢地嘅皇牌火山排骨$158(排骨整得好淋加埋佢個醬汁非常之好味)、黃金蝦餅$98(都炸得好脆)、馬拉盞炒通菜$78、椰林飄香$54(好飲但超甜)、荔枝士多啤梨梳打$48（仲有好多荔枝同士多啤梨肉又5會太甜)，店員服務態度都好好、上菜速度都好快，可能因為限時90分鐘嘅關係🤣、排骨雖然只係order左細size但係份量1d都5少，菜嘅份量都好多，但係蝦餅就只有4件size仲比較細小，座位都坐得好舒服

serves authentic thai cuisine with mekong flavours and a modern twist 💫 contemporary interior with wood and bamboo elements 🌿 for a relaxing vibe and thai getaway 🕊將傳統泰國菜式重新演繹 加入新派元素 湄公河風味 💫 裝修以木和竹為主調 時尚別緻 🌿 泰國自然氣息 營造出輕鬆氛圍 🕊🦀 招牌蟹肉臘腸炒飯 HKD$138thai lap cheong and crab meat fried rice炒飯夠乾身 粒粒分明附上醬汁 酸甜帶辣 香辣惹味蟹肉鮮甜 份量算多 臘腸鹹甜 別具風味🦐 泰式大蝦炒金邊粉 HKD$128pad thai with tiger prawns大蝦爽口 金邊粉煙韌彈牙 酸酸甜甜 旁邊有花生同辣椒粉 按個人喜好添加💚 椰香青咖喱雞 HKD$108green curry chicken with thai eggplant雞肉嫩滑 泰國矮瓜綿滑帶爽椰汁青咖喱香濃 送飯一流🍢 沙嗲雞肉串燒 HKD$88gr

泰菜好推薦🙌🏻位於朗豪坊既bamboo thai 環境舒適 坐位寬敞有多款傳統泰菜可以選擇而且食物質素好好💯🌟軟殼蟹米紙卷晶瑩剔透嘅米紙包裹住炸得酥脆嘅軟殼蟹,牛油果,蘿蔔絲同生菜等味道清新口感豐富🌟泰式燒豬頸肉豬頸肉肉質爽脆 醃得入味且燒到好香口蘸埋酸辣汁更正🌟黃金蝦餅炸到金黃色既蝦餅食落爽口彈牙 香脆可口🌟沙嗲雞串燒雞肉好嫩滑配上濃郁既沙嗲醬 更加惹味🌟泰式大蝦炒金邊粉炒得夠乾身有咬口大蝦好彈牙 擠啲青檸汁再撈埋花生碎同辣椒碎酸酸甜甜 食落層次感十足🌟芒果糯米飯口感黏糯既糯米飯加上椰漿同香甜既芒果🥭 特別滋味

✨ 軟殼蟹米紙卷（$98）中間除咗主角炸軟殼蟹件外，仲有蘿蔔絲同青瓜絲，比較鍾意加埋牛油果同埋芒果，炸軟殼蟹唔會好油，除咗帶微酸嘅芒果仲有少少辣嘅汁，整體食落都幾清爽。 ✨ 泰式燒豬頸肉（$98）雖然係豬頸肉但冇連太多肥肉，令食落偏爽口同唔算太油膩，配埋嘅汁酸酸地幾開胃。 ✨ 馬沙文咖喱慢煮豬肋骨（$178）肉肉份量都幾多(約五至六塊)，經慢煮嘅豬肋骨非常淋身入味，馬沙文咖喱唔辣，香葉同椰奶味突出。✨ 泰式火車頭和牛炒飯（$148）飯底炒得唔錯，乾身香口，配料除咗牛肉之外，仲有芥蘭、洋蔥、小蕃茄、青瓜等。 ✨ 飛天通菜（$78）本身應該有少少辣，不過我哋唔太想食辣，餐廳就幫我哋整成唔辣~份量適中，味道正常發揮。 ✨ 芒果糯米飯（$78）食泰國菜好似真係一定叫芒果糯米飯 😆，呢一款除咗芒果同糯米飯本體之外，仲有椰子雪糕，椰子雪糕仲有啲椰子粒係入面 🤭，好食～ ✨ 泰式咖啡（$42） ✨ 荔枝青檸梳打（$48）·擁有三間分店的泰國菜餐廳，除咗旺角店外，仲有兩間分店分別位於荃灣同埋將軍澳，如果prefer想去環境坐得舒服啲嘅泰國菜不妨留意一下～·🧾 需加一服務費💰 $844.8

🇹🇭旺角CP值高泰滋味🇹🇭-呢晚去旺角睇戲 所以㨂咗間近近地嘅餐廳食飯 喺正戲院門口 完全唔驚食到趕唔切開場🤣-🍲冬蔭公 $78佢係走辣香湯底路線 但唔會太辣 而且有改良少少所以唔會太酸 開胃得嚟唔會太過火👍🏻 加上超足料嘅大蝦同磨菇 仲有香茅等香料 所以口感好豐富🤭-🦐大蝦青木瓜沙律 $88另一個前菜㨂咗都幾classic嘅青木瓜沙律 青木瓜清爽得嚟幾開胃😉 而沙律汁帶有微微嘅酸辣味 夏天食就啱晒啦-🐷泰式燒豬頸肉 $98豬頸肉燒到外層都幾金黃酥脆 而且燒烤味都幾出😗 加埋特調嘅泰式醬汁 味道偏少少甜 佐酒或者單食都好夾😝-🍖火山排骨(小) $158呢個應該係佢地招牌菜 我地當晚見到每枱都有叫所以都唔執輸叫咗😂 排骨有預先經過醃料浸泡 所以好入味 texture有少少似排骨湯嘅排骨 肉質都幾嫩😛 加埋佢本身上面灑滿辣椒同埋個酸酸辣辣嘅汁 唔會膩又好啱一班人share 唔怪得咁多人叫😎-🦀招牌蟹肉臘腸炒飯 $138炒飯都算粒粒分明 而且每粒都有味 上面落咗都為數不少嘅蟹肉同臘腸 令味道更加豐富🤪 不過要少心 炒飯中間有落少少辣椒 咬到就會噴火🥵-🥭芒果糯米飯 $78去泰國餐廳食飯一定會

蒜蓉炒椰菜苗清清哋唔需要額外太多調味都好好食小食拼盤春捲 蝦米紙卷 炸魷魚圈 雞肉沙爹串 炸魚餅每款都係地道泰國菜式 特別鐘意雞肉串 花生味道好香濃 魷魚圈新鮮彈牙 其餘正常發揮泰式肉碎生菜包味道偏淡 比較多肥肉 加上爽脆生菜 唔錯的柚子蝦沙律酸酸甜甜非常開胃清檸酸辣汁蒸魚蒸得岩岩好 青檸汁為主 冇太大辣味棷子雪葩濃郁棷子味道 底部仲有棷肉脆條 好smooth 既口感似食緊gelato 芒果糯米飯飯粒係淋身個種 芒果都幾甜 但只得小半個唔係好夠 如果多啲就好喇

之前喺朗豪坊成日都會經過見到，依間的火山排骨，但每次都覺得太大份，所以唔敢去試，今次同朋友咁啱做完運動，兩個超級肚餓就去試吓可唔可以挑戰成功泰式大蝦炒金邊粉 $128 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟🌟份量剛好足夠兩個人分享，而且金邊粉唔會炒得太碎，另外旁邊有辣粉可以俾你自行調校辣度，食落味道都不錯，而且其他配料的份量也不少，好食馬拉盞通菜 $78 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟超級大份，味道就和平時馬拉盞通菜差不多，但食落覺得通菜都很嫰，唔會炒得太老火山排骨 $158 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟🌟因為我和朋友只有兩個人，所以只是叫了一份小的；但是小份已經很大份，感覺上足夠三個人一齊分享，而且看似只是骨頭大，但實則上骨頭中間的肉也不少，食落好淋，而且好夠入味🤤小提示，如果唔係立即食完的話，盡量避免最底的骨頭一直浸住啲汁入味，不然的話肉會吸晒啲汁，到時食落就會好鹹芒果糯米飯 $78 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟🌟本人對於芒果糯米飯一般，好多時候都係試一啖就算，不過依個芒果糯米飯我係可以食到一半🫣食落芒果好甜，另外旁邊的糯米飯煙煙韌韌，配上椰汁一齊食也不會太甜，最旁邊的椰子雪葩更加是令我忍不住一啖接一啖🫣紅豆珍多冰 $48朋友

越式蕃茄海鮮湯檬，湯底微酸番茄味濃幾開胃😋，生蝦刺身亦鮮甜仲有一個細火山排骨，因為太大件，分左一半畀隔離枱嘅女仔，火山排骨嘅肉質唔係本尊喜歡的，所以。一次就好喇😅

這家位於旺角朗豪坊的泰國餐廳，以其招牌菜火山骨聞名。餐廳位置戲院門口，係位置真係岩岩好，完場諗唔好食乜岩岩好，這道湯是由豬骨煮成，加入了大量的香料，味道非常美味。我們點了一份大的火山骨湯，份量足夠兩個人享用，都Ok，其他沙律就一般，反而火山骨湯汁濃郁，香味四溢，加上豬骨的鮮味，讓人食指大動。除了火山骨湯之外，他們的其他菜品也很不錯，讓人回味無窮。整體而言，這家泰國餐廳的食物不僅美味，只是飲品有點貴，是一個值得推薦的地方。

一search 「朗豪坊泰國菜」就見到呢間Bamboo，睇相見有大大份火山排骨。去泰國旅行都無食過，唔知係咩味，喺呢度食吓先。▪️火山排骨 Mountain of rib bone $158（細）【另有大份 $228（大）】：差唔多枱枱都有嗌一份。主要係豬脊骨，豬骨打棟排，砌到成座山咁。細份都有好多嚿肉，兩個人食會覺得多咗啲，肉大概有5/6嚿。湯汁係酸酸哋，幾開胃。上枱嗰陣會每人俾一對手套，雖然啲肉用筷子輕輕一了都了得出，不過想食得乾淨都係落手食，同埋可以擰開豬脊骨。▪️泰式大蝦炒金邊粉Pad Thai $128 ： 用一個大碟裝住金邊粉，望落好似好少咁，不過同排骨一齊食，就唔會覺份量太少。花生粉同辣椒粉放喺則邊，要加幾多/幾辣自己撈。🍹沙冰 - 青檸荔枝 Lychee & Lime $54: 藍色嘅沙冰，好有薄荷味。🧉沙冰 - 椰林飄香 Virgin Pina Colada $54: 誤會咗佢係椰子味，睇返英文先知原來係Pina Colada🫢係偏酸菠蘿味。

即興約左朋友出街，友人想食泰國野，OpenRice見到朗豪坊有間泰國野，就快快腳行去睇下，見到唔洗等，環境睇落幾舒服，就決定試下！餐廳員工有機會係泰國人，有啲都要用英文溝通先得🫣🌟香茅雞肉炒飯 $102呢個價錢黎講真係好普通嘅炒飯，香茅味/其他香料味道都唔算好重，食落無泰國炒飯嘅感覺。但雞肉肉質鮮嫩，肉質唔會好煮到好硬好un，而且有加我最愛嘅腰果🥹當普通炒飯嘅話都算好食的🫣🌟精選拼盤 $188拼盤包左春卷、大蝦米紙卷、炸魷魚、沙嗲雞串燒、炸魚餅😋春卷黎講個人覺得太油了🥶炸魷魚都係粉多，而且無咩味，一黎！雞肉串不過不失，沙嗲醬好食的🥹！炸魚餅就…. 辣辣地，無咩特別，最好食嘅係大蝦米紙卷，好Fresh嘅感覺，食到有蝦肉，蝦肉彈牙的，配上汁係好食既！🌟新鮮椰青 $64普通椰青🥶略嫌太貴了…..總括而言，餐廳食物偏貴，食物又唔算好有得色，好好食，而2人入座坐嘅2人枱都唔算大，其實坐落都唔係好舒服，叫得多1樣食物都放唔落。

Thai food is definitely one of the most popular cuisines for gatherings, especially with my buddies! Recently, we visited a Thai restaurant for dinner and had a great experience. The food was all freshly prepared to order and served promptly as soon as it was ready.My personal favorite was the Grilled pork neck. It had a perfect combination of lean meat and juicy fat, grilled to provide a hint of smoky flavor. Pad Thai was also well prepared with nice flavors, and the portion size was quite gene

旺角朗豪坊的泰國菜以火山骨聞名，是一道以豬骨熬煮而成的湯燉菜品。這道菜品的湯頭呈現出深深的棕色，口感濃郁，香氣四溢，加上豬骨的骨髓和軟嫩的肉質，讓人回味無窮。除了火山骨，這裡的泰國菜還有許多其他美味的選擇，如綠咖喱、香茅雞、泰式涼拌等，讓人大飽口福。不過，相較於銅鑼灣另一間的火山骨泰國菜，旺角朗豪坊的價格稍微貴了一些。而且，即使是假日，也不用等位，有時候會顯得人氣不如預期。此外，網上的評價也是中等偏上，有些人認為味道還可以再提升，而且服務有時候也稍嫌不夠周到。總體而言，旺角朗豪坊的泰國菜是一個值得一試的餐廳。除了火山骨以外，還有許多其他美味的選擇，而且價格也不算太高。不過，如果你是一個追求高品質服務和細節的食客，或者是想要在假日享受熱鬧氣氛的話，或許可以考慮其他選擇。

呢間餐廳又係黎過唔止一次兩次，雖然泰國菜黎講佢真係唔算平，仲有啲唔抵，但我次次都忍唔住入去食😂😂燒豬頸肉係我每次都一定會Encore 既野食！第一次食既時候雖然覺得佢淋面既醬好咸，好似比叉燒醬更咸，但真係愈食愈好食，每次諗起個豬頸肉就好想入黎食！金邊粉係就係好味，不過份量真心唔多。普普通通，下次未必會再試呢個😂炒通菜好少地方真係會整得唔好食，所以無野好講佢既芒果糯米飯係幾好食既，送上黎既時候個糯米飯仲熱辣辣，真係好味，但可惜個芒果真係好少，得一少片，仲要唔平，其實唔算好抵食。呢間整餐廳整體上唔係唔好食，係好味既但普通偏貴同無咁抵，每次去食泰國菜我都一定會叫椰青飲，但呢間我都係叫過一次半次，因為個椰青真係好唔抵😂😂😂