반찬앤쿡 Banchan and Cook (屯門市廣場1期)

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五花肉玫瑰燉飯 $112Pork Belly Risotto with Korean Rose Sauce好味指數 4.5/5 🍭🍭🍭🍭🍬{燉飯既濕度和軟硬度都剛剛好 配料既菇亦很多 五花肉很入味 入口沒有油膩感 一碟有6片 每片都很厚}烤牛肉蛋包飯 $98Omurice with Roasted Beef好味指數 3.5/5 🍭🍭🍭🍬{店員會幫手切開流心既蛋 每次睇都好開心 蛋入口很滑 入面既飯本身已有醬汁和配料 令入口有更加豐富既味道 不夠醬汁可配上旁邊既烤牛肉醬 但醬汁和烤牛肉都較鹹}

套餐最方便咩都有啲，唔洗再左簡又簡，有兩個主食，一個小食，一甜品同兩杯野飲龍氣逼人龍蝦蛋包飯對媽好黎講蛋包飯好新奇，佢話蛋好滑，仲有龍蝦肉食幾好三重芝士炸豬扒蕃茄意粉炸豬扒做到肉薄而且滑，芝士多好難得，麵包糠炸得好香脆，蕃茄意粉香濃，我地都認為超級好食炸雞拼盤（柑橘炸雞）（洋蔥汁炸雞）（蜜糖炸雞）拼盤可以揀三款炸雞味道，我哋就試咗新嘅洋蔥汁味，同埋Mami少食嘅其他味道，三款味道都好香各有特色但一致認為蜜糖炸雞今次係最好食，事關佢係最滑嫩，而且炸雞好多汁但係新嘅洋蔥汁都好令我歡喜👏👏蜜桃茶（熱）食完咁油膩嘅嘢，飲蜜桃茶一流，可解油膩芝士奶蓋茶好耐冇飲過芝士奶蓋，佢嘅芝士奶蓋唔會飲完好膩既感覺，感覺上冇咁肥（自我感覺良好）🫣伯爵茶布丁牛角包窩夫喺花生醬龍鬚糖同佢二選一真係好糾結但好彩叫咗呢個Mami好鍾意食，佢話唔會好甜，雖然好多伯爵茶cream但係唔會好似平時原味cream咁膩最出眾係個布甸，唔會好甜，而且有別於平時食嘅布甸口感，幾唔錯👍

食野都要應節🐲，咁龍年食乜好？🤔當然龍肉都冇可能食到啦🫣但係龍蝦肉就可以喎🦞餐廳最近推出🆕既𝟐人套餐就可以滿足到啦🤪(有齊小食 • 主食 • 甜品 • 野飲)店內佈置淺色系 配以植物，座位以卡位🛋️為主，整體感覺舒適😌~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔸Tasty Treat Combo ($560)🔸▪龍氣逼人龍蝦蛋包飯 (加+$82)龍蝦🦞原條起左肉，啖啖肉夠晒爽彈軟綿綿動動既滑蛋🍳，秘製玫瑰辣醬汁中加左菇菇🍄飯底加左洋蔥🧅 • 甘筍🥕 • 翠玉瓜…旁邊有蕃茄仔🍅 • 沙律菜🥗.▪火辣辣龍蝦年糕 中間亮點位，龍蝦鉗🦞咪睇佢細細條，其實食落去都煙韌嫁🤓.▪炸雞拼盤 可以揀𝟑款口味🍗我就揀左(洋蔥🧅 • 芝士🧀 • 柑橘🍊)芝士粉🧀沾滿全舊雞，𝟑款口味入面最香。仲有幾條粗年糕.▪伯爵茶布甸牛角包窩夫超大份🤗布甸好滑🍮牛角包窩夫有𝟐大件🥐即叫即壓夠酥脆💥.▪飲品 ▫️焦糖脆脆鮮奶咖啡 : 表面有牛奶泡泡層🫧，仲有焦糖脆脆粒✨▫️無花果梳打 : 除左糖漿，表面亦加左幾舊無花果💛.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~

Banchan & cook限定期間二人set韓式美食配搭極有龍年氣氛食材！龍氣副人龍蝦蛋包飯呢度嘅蛋包飯一向好出色圓圓滿滿靚到唔捨得切開🥺龍蝦尾啖啖肉，加上雜菌龍蝦汁矜貴又好味！三重芝士炸千層豬扒蕃茄意粉幾特別，炸得酥脆嘅外殼入面係一片片豬肉片夾住芝士怪不得叫千層豬扒蕃茄味不假不太甜，調味啱啱好大笑蝦蝦煎蔥餅鍾意食韓式煎海鮮餅嘅必試芝士厚厚的有拉絲效果配韓式辣醬真係好味到停唔到口花生醬牛角包配龍鬚糖前陣子行花市一直諗有冇機會食到龍鬚糖（結果係冇😓）估唔到竟然喺度食到，仲要超好食！感動到，呢個甜品我覺得必食花生醬加上生忌廉好夾肥爆都忍唔住食曬一隻牛角包🙈份量真心大，起碼兩個人share先食得曬小壺入面係煉奶但我覺得唔落都夠甜了二人set共三款鹹點一甜品和飲品x2溶化朱古力濟州綠茶鮮奶極完美嘅一餐個人覺得份量係三個人都夠食尤其是如果係女仔食嘅話店內裝修非常浪漫係女仔打咭或情侶怕拖好去處❤

年初七人日，人人生日快樂去吃餐豐盛的慶祝一下 ，去咗 Banchan and Cook ，佢哋新年出左個嚐吃套餐，可以係指定餐牌內自選配搭+飲品，非常豐富。🧡龍氣逼人龍蝦蛋包飯🧡龍年豪食龍蝦🦞應下節，賣相好靚，原隻龍蝦肉上好吸睛，龍蝦肉質鮮嫩彈牙好鮮味，蛋包飯的蛋嫩滑軟綿，切開個蛋個下好治愈，將炒飯加埋佢地嘅秘製醬汁一齊食好美味滿足，呢個蛋包飯真係不得了👍🏻👍🏻🧡火辣辣龍蝦年糕🧡龍蝦肉都唔少，肉質一樣好彈牙鮮甜，呢款年糕係比較長條型口感係再煙靭啲，用左秘製玫瑰醬汁煮，每條年糕都超掛汁，食落個汁好香蕃茄味帶少少的微辣香，老公好鍾意佢食到停唔到口😂🧡大笑蝦蝦煎蔥餅🧡蔥餅煎到好香，面層好多隻大蝦肉，蝦肉爽口彈牙，加埋芝士、韭菜等材料，蔥餅飲落好有層次口感，重點要點埋佢地個汁，酸酸辣辣好夾。🧡伯爵茶布丁牛角包窩夫🧡牛角包窩夫焗到好香好酥脆，夾住的忌廉好滑一齊食非常夾，布丁質地做得好軟滑，每一口都食到淡淡的伯爵茶味，仲配埋個伯爵茶醬可以加落去。飲品💚焦糖芝士山咖啡💚💚無花果梳打💚飲品賣相靚，好飲又唔甜，特別喜歡杯芝士山咖啡，飲落好香。

今日又再次去到位於屯門市中心這間Banchan & Cook、新年期間再次推出新嘅嚐吃二人套餐☺️、今次我覺得好抵食🤔、整個套餐都好豐富😲、除咗新推出龍蝦蛋包飯、仲有其它韓式特色美😚、今次真的又一次創意的配答👍！.嚐吃二人套餐 $560.龍氣逼人龍蝦蛋包飯 +$82這一款蛋包飯送到上枱比以往更加吸睛😲、以整件龍蝦伴碟🤤色澤鮮艷好靚😍、龍蝦蝦肉鮮味爽口、配埋店家自製醬汁惹味加添更加正😋、整份蛋一切開多汁、包飯粒粒口感沾滿蛋汁啖啖蛋香味道！.五花肉玫瑰燉飯呢一碟五花肉玫瑰燉飯係店家特色美食、整款係以玫瑰花烹煮🤔、色澤特別入口啖啖香味帶點辣口、又有粒粒口感又唔會乾身、配埋五花肉肥瘦適中人口腍嫩美味😋、整體嚟講我覺得好有道地風味都幾好！.大笑蝦蝦煎蔥餅呢一款係第一次食都幾特別又好意頭、整碟煎蔥餅外香脆內軟糯😚、啖啖蔥香口感配埋蝦蝦沾滿芝士香、入口鮮味而爽口又有啖啖芝士😋！.伯爵茶布丁牛角包窩夫呢一款甜品布丁配埋牛角包窩夫、整份望著睇得吓🤤、一份兩種食法一熱一凍真的唔錯🤔、整隻牛角包窩夫香脆可口夾著軟綿綿忌廉、入口一軟綿一咬口口感相當之正😚、又有煙糯麻糬煙煙韌韌、布丁入口啖啖伯爵茶香味冰凍香甜軟滑

•無骨炸雞 半份 $108選擇咗我最愛嘅甜辣味，偏甜冇乜辣味，比較單調，但本身雞肉都幾嫩滑，炸得唔錯，加返分👍🏻•部隊鍋拉麵 $98配菜絕對冇menu上面咁豐富😂 味道一般，辛辣麵調味料嘅弱化版，淡味，而且個麵上到枱嘅時候已經少發脹🙂 雖然明白餐廳主打唔係部隊鍋，但佢應該係我哋食過最難食嘅部隊鍋😂😂•韓式炸豬扒蛋包飯 $隻蛋好滑，個飯係炒底👍🏻 但又係味道偏淡，男朋友直頭覺得食落冇味，非常失望🙂整體而言，唔知係咪唔好彩，撞正廚師心情冇咁靚(?) 唔記得咗落調味(?) 自問我哋平時都已經食得偏淡，絕對唔係重口味之人，但今次食嘅大部分食物都係淡而無味，非常之失望🥲

新一年系龍年，當然要食好啲！呢間韓式餐廳最近推出左新年特色套餐，有龍蝦食，非常應節又好意頭！呢個set $560，揀2款主食、1款小食、1款甜品，另外包2杯飲品，飲品可以揀餐牌上任何一杯，吾洗額外收費！個人覺得夠2-3個人食。新年食豪啲，特別加左$82要龍蝦蛋包飯！龍蝦肉成舊已經分開左出嚟，非常吸引注目。蛋包飯既蛋食落好滑，配炒飯底，炒飯有啲牛肉粒、三色豆等等。龍蝦年糕呢個吾洗額外加錢，相對抵食啲！年糕有別於一般韓式年糕，呢款年糕較為軟熟同滑，蕃茄味醬汁，模樣有少少似粗身既意粉。龍蝦肉同之前個款吾同，系撕開左既龍蝦肉。炸雞拼盤炸雞拼盤可以自選3款味道，我哋揀左洋蔥汁、蜜糖同柑橘，炸雞脆口，雞肉仲保留到juicy。洋蔥味意外地最好食，蜜糖同柑橘味炸雞屬於甜味炸雞，柑橘會比蜜糖味甜啲。另外亦有牛油蜜糖醬可以點，個人覺得原本已經好夠味，所以無咩點到呢個醬。伯爵茶布丁牛角包窩夫一放上枱即刻成為全場注目點，貌相一流！伯爵茶布丁食落香滑，幾香奶味，而且甜度適中。牛角包窩夫幾鬆脆，夾雜住cream同伯爵茶醬食好好味！芝士奶蓋龍井茶芝士奶蓋香濃，帶微微咸香，飲落吾會太膩，配清新既龍井茶，好飲！凍朱古力

星球主題係幾特別既...水星八爪魚腿蛋包飯第一次食藍色既蛋包飯😆配合主題得黎亦係幾特別既~穀神星大蝦墨汁意粉大蝦配三文魚子搭埋墨汁麵~食個陣要勁小心先唔會咀唇變黑😆如果多番少少墨魚圈會更貼題!星際彩虹芝士豬扒薄切豬扒搭七色芝士~影完相食都仲有拉絲😆可惜我同朋友仔都影唔切🤭伯爵茶布丁牛角包窩夫兩件Croffle加一個伯爵茶布丁,食完主餐到佢份量剛剛好! 旁邊有一小杯伯爵茶醬, 可按自己喜好加🤭月球幻影黑芝麻沙冰朋友話芝麻味既沙冰出面少有,個人覺得多番D 奶味會好少少

Banchan & Cook 係一間木系裝修嘅咖啡店。餐廳氛圍舒適，座位分佈上亦見心思，喺情侶約會同小團體聚會之間充分平衡。佢地嘅招牌菜之一係蛋包飯！我地點左嚐吃套餐，其中包括水星八爪魚腿蛋包飯。蛋包飯嘅顏色係視覺非常衝擊嘅藍色！蛋皮鬆軟，配上帶甜味嘅炒飯，好好味。我個人最鍾意嘅係榖神星大蝦墨汁意粉。黑色醬汁充滿鮮味，濃濃包住每條彈牙意粉。去韓國餐廳當然要試下佢地嘅炸雞！我哋揀咗原味、芝士同蜜糖味。芝士味最好食，每塊無骨炸雞都保持脆身多汁！最後，我地試咗焦糖芝士蛋糕牛角包窩夫，完全啱我口味，甜度適中，加左少少帶鹹焦糖絲，打卡一流！好邪惡好好味。總括而言，我地好享受呢度嘅用餐體驗！

屯門市廣場的food maze內的這間韓國餐廳的招牌蛋包飯之前一食難忘，難得友人遠道而來，必須帶他去一試的 這天剛好有龍年新菜單，便點了個2人餐，想不到份量大得應是三人的量 TASTY TREAT COMBO ($560) - main -🐉 龍氣逼人龍蝦蛋包飯 (+$82)完條爽彈的龍蝦肉🧡再配招牌蛋包飯😚鮮味的龍蝦汁拌蛋包飯令味道提升 🦞 火辣辣龍蝦年糕個人認為不辣🥰反而是充滿龍蝦汁的鮮甜，而韓式年糕非常家糯 - share -🍗 炸雞拼盤 (可選3款味道)選了原味、柑橘、蜜糖🍯原味酥脆內嫩😍讓有牛油蜜糖醬可沾🫶🏻超推薦的😚而柑橘及蜜糖則香甜，柑橘還帶點柚子皮的清新💛每款味道都帶有2條同味的炸年糕😋非常值得一試 - sweet -🧇 伯爵茶布丁牛角包窩夫精緻又美味😋牛角窩夫帶點咸味又香脆，配甜忌廉及伯爵茶醬味道很好👍🏻 伯爵茶布甸🍮茶味香濃，能吃出蛋香，而上面的焦糖薄脆則帶茶香🧡細節滿滿👍🏻超推薦- drink -🍵 濟州綠茶鮮奶 香濃的綠茶味🍵 芝士奶蓋龍井茶（凍）無糖龍井超清香的，配香甜濃郁的芝士奶蓋味道剛好👍🏻

Banchan and Cook食過幾次，覺得味道一直keep住水準👍🏻而且不定時會有唔同嘅主題✨今次就變成宇宙星際主題啦🌌主菜+小食+甜品配自選兩杯飲品$5601️⃣水星八爪魚腿蛋包飯: 藍色蛋包飯真係第一次見😍好特別！切開後蛋漿流出好吸引🤩蔬菜粒炒飯底甜甜地幾好食，八爪魚好爽口😋2️⃣穀神星大蝦墨汁意粉：食完唔好即刻笑系列😆每條意粉都吸滿墨魚汁，味道好香濃，加上有大蝦及三文魚子增加鮮味！3️⃣冥王星烤LA骨：有蠟燭暖住唔驚凍，牛仔骨入晒味，肉質唔會靭👍🏻而且洋蔥都好好食添。4️⃣伯爵茶布丁牛角包窩夫：布甸有好香濃嘅伯爵茶味道👅口感亦好滑溜，牛角窩夫好厚但keep到好鬆軟，散發少少牛油香味👍🏻飲品🍸濟州綠茶鮮奶、水蜜桃茶

今日去到屯門市廣場二期行街，中午食左間連鎖banchan and cook， 味道創意獨具慧眼！你見過藍色嘅蛋包飯未？ #水星八爪魚腿蛋包飯 ， 以天藍色嘅蛋漿流出，滿嘴都是天藍色，飯底都係日式炒飯底，再有易咬口八爪魚腿！另外又會食到滿嘴烏黑黑 #殼神星大蝦墨汁意粉 ，墨魚醬汁調配相當野味，份量夠曬充足！#冥王星烤LA骨 原來係韓燒汁牛仔骨，煙韌口感又唔會太難咬，醬汁都相當入味。甜品方面點左 #伯爵茶布丁牛角包窩夫 ，份量超大份，濃郁伯爵茶味覺衝擊，牛角包酥皮脆口好好食，再加布丁甜到入心。飲品方面選擇非常之多而且各具特色，品嚐咗 #焦糖脆脆鮮奶咖啡 同埋 #濟州綠茶鮮奶 ， 飲品都已經飲到好漏，成餐飯都好飽！成個套餐$560，份量2個人超Full

今晚去到一間散發小清新氣息的韓式Cafe,餐廳以淺木色系為主。點餐:Tasty Treat Set1🌿 五花肉🐷玫瑰燉飯有三層肉，是豬肉最最多汁部份，一口咬吓去，一點也不覺油腻，蘸上用羅勒磨成嘅香草汁，令豬肉香味更出。2🌿殼神星大蝦🦞墨汁意粉意粉爽彈，掛滿鮮味墨汁，配上鮮香三文魚子及夾蝦，good👍3🌿冥皇皇烤LA骨熱鑊上枱，洋葱拌底，LA骨配上黑椒燒烤酱汁，十分惹味。4🌿 伯爵茶布丁牛角包🥐窩夫暖烘牛角包窩夫香脆，配清淡伯爵茶香味布丁，beautiful  match.💛5🌿紅豆鮮奶份量可夠三人吃

#水星八爪魚腿蛋包飯 ⭐️⭐️⭐️⭐️#穀神星大蝦墨汁意粉 ⭐️⭐️⭐️⭐️#冥王星烤LA骨 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️#溶化朱古力 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️#焦糖蘋果紅豆沙冰 ⭐️⭐️⭐️⭐️Banchan成日有新套餐就係人都知，繼上一次LuLu豬之後，見到今次新出呢個星空主題嘅套餐，我當然都唔會錯過啦！ ⭕️好多塊八爪魚配蛋包飯好有口感⭕️連個蛋包飯都係藍色架好配合主題⭕️LA骨好惹味送飯一流⭕️墨汁意粉同大蝦好夾⭕️焦糖蘋果同紅豆呢個組合好有驚喜⭕️熱朱古力一向我至愛冬天必飲