BASAO tea (月街)

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-🦄BASAO @basaotea-GENMAICHA ALMOND MILK LATTE Hkd50Rating🌕🌕🌕🌗🌑-相隔10日無出街之後 第11日出去即刻去Cafe坐吓@basaotea 都係我近排Bookmarked嘅Cafe之一見到佢哋新出咗一款茶味Latte 仲要用杏仁奶沖調就好想快啲去拜訪一下 不過無諗到Cafe會無人😲可怕嘅有時候並不是疫情本身 而係個種無形嘅壓力--不過點都好啦 既然已經到訪 就要好好享受佢…🙈-因為好少可Cafe有杏仁奶簡 所以Basao有真係正可惜嘅係呢杯Latte無得加Shot 不過店員都好好人知道我想飲茶味濃啲 就特登幫我落少啲杏仁奶🍼令到茶嘅比例會高啲 而出到嚟嘅效果都好唔錯喎我想講玄米茶真係好有春天嘅味道 雖然而家仲好凍呢隻綠色 完全唔會輸比抹茶嘅綠 大家不相伯仲先用眼睛欣賞 已經令人心曠神怡 頓時心情都好啲再用鼻子聞聞 就聞到甘醇嘅茶香 心境都變得平靜最後飲落口 真係好舒服 茶同杏仁奶嘅比例剛剛好即使用咗杏仁奶 都係咁幼滑 絕對唔會輸比牛奶而且杏仁奶真心健康得多 無咗奶脂都一樣好飲玄米茶無抹茶咁苦澀 唔算好濃 亦都唔會有回甘口感比較清

聽朋友講Basao Tea嘅焙茶Latte幾好飲，做為一個焙茶控，緊係要去試下😋間Cafe位於金鐘月街，個位置幾隱蔽清靜，有種與世隔絕嘅感覺，適合晒想過一個悠然下午嘅你🌿裝修以日式木系爲主題，俾人一種好溫馨嘅感覺☺️Hojicha Latte ($45)杯焙茶Latte果然冇令我失望，焙茶回甘味醇厚，甜度啱啱好，拉花都好靚😍Tofu Mousee Matcha Cube ($55)外型好精緻，豆腐味好重，入面仲有抹茶餡，perfect match😚😚😚

放假去咗灣仔呢間tea house放鬆吓，平日lunch time黎到冇乜人呢～ 可以慢慢坐hea吓～🍰大紅袍黑糖蛋糕卷 $52蛋糕同埋入面嘅忌廉都好夠茶味、唔會太甜☕️ 鬆軟嘅蛋糕加上輕盈嘅cream、夾埋入面煙韌嘅黑糖麻糬、仲有上面脆脆嘅茶葉碎，口感好豐富！🥰 🍹桂花蜜清心烏龍 $65烏龍茶底好清香，入面加咗粒粒嘅蒟蒻微甜～ 上面放咗桂花同食用花，成杯飲品感覺好花香鳥語～😆🌸🌻🌱雖然價錢都幾貴，飲品+卷蛋總共$117🙈 不過幾好味、而且可以打卡，下次有機會都會試吓佢其他飲品同甜品嘅～😋

約左朋友喺附近食飯，但要等位，就睇下有冇地方可以飲下野，所以我地發現左呢間飲茶既好地方～環境好舒服，寬敞明亮～最討好既係，如果你唔知飲咩好，店員會問下你問題，了解下客人喜好再作出建議！👍🏻1️⃣伯爵茶牛奶（$45）望落簡潔，面頭係白滑泡沫，下面係帶有橘味既伯爵茶～👍🏻2️⃣岩茶牛奶（$45）拉花好可愛～😍烏龍茶同牛奶既比例剛好！🤤3️⃣Pina Jasmine Tea夏日特飲～熱辣辣既天氣最啱飲甜而清爽既飲品！🌞

要數西式茶館一定要提「BASAO tea 」，月街分店比起銅鑼灣分店吊腳得多，卻多了一份清幽，少了一份繁華感。茶館用上流行日系木元素裝修，以玻璃磚牆、水泥、植物佈置，餐廳不提供咖啡，只提供各式各樣茶品。❒ 大紅袍黑糖麻糬蛋糕卷＄52❒ 𝙍𝙤𝙘𝙠 𝙊𝙤𝙡𝙤𝙣𝙜 𝙇𝙖𝙩𝙩𝙚 ＄45覺得兩種味道都係差不多(?)，Rock Oolong Latte入口順滑，茶濃味香，的確是不錯的選擇。另一款產品－蛋糕卷，挑選了一款合眼緣的，黑糖麻糬不是想像中Q軟的那種，是有點像軟黑糖糕口感，忌廉細滑，隨碟伴著不少細碎茶葉，趣卜卜的感覺，十分有趣！

This is a tea house located at Moon Street. There was a small queue when I arrived at 4:45pm. A couple of people left the queue because the most famous cake rolls and tofu matcha cake were all sold out😅 I was a little disappointed but luckily, there was still one last dessert left for me✌🏻The Hojicha Chiffon Cake (焙茶戚風蛋糕) was a moist fluffy hojicha sponge cake, topped with super rich and smooth hojicha cream. Finally, toasted almond was sprinkled on top to give an extra crunch🤩 This dessert was

BASAO 📍: Wan ChaiAround $~100 for both matcha latte and the tofu matcha cake😍 BASAO presents traditional tea in a modern setting, there are all sorts of tea (nitro tea as sell if I remember correctly). All desserts are tea-based flavour which tastes great and satisfy all tea lovers!

有別於coffee shop☕️係少有專賣手沖茶嘆茶唔再係老餅玩意都好文青😌呢間係無咖啡架!!!!❌❌❌❌店員耐心介紹唔同茶種🥰諗唔到飲咩可以請店員推介岩哂選擇困難症既我地⁉️⁉️⁉️呢杯係蜜香紅茶，係無蜜糖架‼️‼️‼️但有d果香😋 係店員推介之一👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿返工趕時間試唔到其他野食值得放假去chilli下🤤🤤🤤🤤平日好少人，有種遠離煩囂既感覺💛假期好多人，要有心理準備排隊

Finally tried their Tofu Mousse Matcha Cube (HKD 55)! Was drawn by how pretty it looked when I saw the table next to us having it, and just couldn’t resist! And it did not disappoint! The tofu mousse had a perfectly smooth and soft texture (like firm enough to not turn into a mess once you start eating but not so firm that you feel like you are straight up eating gelatin), which complements the soft matcha sponge cake layers inside really well. On the whole it was on the sweeter side, but it wor

去過白沙道果間下午茶2次 印象唔錯 今次係附近lunch等位就入黎飲杯茶月街呢間雖然細一半亦冇坐得甘舒服 但感覺都好Chill時間尚早 唔洗等位 亦比較靜 可以好好享受一杯茶呢間同銅鑼灣一樣有bar枱位可以欣賞佢地沖茶之前都見過有人tasting今次點左我最愛嘅Iced Hojicha Latte同岩茶Latte (大紅袍茶底)2杯其實我都飲過但始終都係prefer焙茶香佢好balanced 唔會太茶或太奶 但唔算濃 如果prefer濃d可以揀熱嘅 入口感覺再thick D呢間就冇白沙道甘多食物選擇主要得茶同Cake其實個人覺得佢咸點好過甜品 想試可以去銅鑼灣分店

同好朋友行完山，就落咗金鐘呢邊，搵咗間Cafe坐吓，嘆吓茶，食件Cake🥰我哋下晝2:00幾去，閒日冇乜人，同埋朋友有狗狗，所以我哋就坐出面。🥰方便同狗狗打卡😂我就試咗柚子發酵冰茶，味道好清，唔甜，仲有啖啖柚子香😍so good😋朋友嗰杯黑加倫子冰紅茶，開頭都驚似藥水味😂好彩佢嘅黑加倫子味好出，味道適中，好飲呀😍另外亦試咗大紅袍黑糖麻糬蛋糕卷，茶味十分夠，好清香，麻薯夾住黑糖味十分出色🥰好味道😍

日系時尚風cafe~ 今次我們走位於灣仔月街的BASAO Tea 。從港鐵金鐘站 F 出口，步行約6分鐘便到達。 內裡主要以木色為主調，走日系路線，設有梳化位、木椅位和高櫈位，且種滿植物，感覺舒服悠閒。 下午三時半後，店內坐滿人。當天我們下午三時正前入座，可以選擇梳化位。 店內提供不同的蛋糕，包括馳名的蛋糕卷。蛋糕卷有三款口味:自家製茶蛋糕卷、日本莖茶蛋糕卷和大紅袍黑糖麻糬蛋糕卷。 由於BASAO本身是賣茶葉的，茶事工程團隊走訪不同國家的茶園，在世界各地搜羅各款地道的精品茶葉，所以店內提供各式各樣的茶飲。 今次我們點了大紅袍黑糖麻糬蛋糕卷和岩茶牛奶。 大紅袍黑糖麻糬蛋糕卷比想像中甜，而且茶味沒想像中濃，但蛋糕鬆軟，配上麻糬煙韌，增添層次感。 至於岩茶牛奶是必試之選，茶苦中帶甘，配以濃郁的牛奶，令人回味!

𝘉𝘈𝘚𝘈𝘖 𝘛𝘦𝘢 @ 𝘸𝘢𝘯 𝘤𝘩𝘢𝘪 - 𝘘𝘶𝘪𝘦𝘵 𝘴𝘱𝘰𝘵 𝘵𝘰 𝘤𝘩𝘢𝘵 𝘢𝘯𝘥 𝘸𝘰𝘳𝘬 𝘰𝘷𝘦𝘳 𝘤𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 ☕️ 👧🏻_𝘉𝘈𝘚𝘈𝘖 𝘛𝘦𝘢其中一間分店選址灣仔月街 旺中帶靜 木系為主嘅裝修令人感到無比舒適 枱與枱之間有足夠嘅距離 適合同三五知己一邊品茶一邊傾計💚·𝘙𝘰𝘤𝘬 𝘛𝘦𝘢 𝘓𝘢𝘵𝘵𝘦 $45今次試嘅呢杯𝘭𝘢𝘵𝘵𝘦好特別 茶底用左武夷岩茶又名矮腳烏龍 配合完美嘅牛奶同奶泡比例 飲落層次感非常豐富 味道醇厚並散發出微微甘香 而且飲用過後甘香持久過一段時間先會慢慢散去 令人一試便愛上💚絕對會𝘳𝘦𝘷𝘪𝘴𝘪𝘵🙌🏻❗️注意事項❗️後來店主善意提醒先發覺用餐時間最多為60分鐘 我地冇睇到張單所以冇留意 肥Glor知錯了🥲 大家要留意翻啦🙌🏻@basaotea #𝙛𝙚𝙞𝙜𝙡𝙤𝙧_𝙚𝙖𝙩 📍 BASAO tea (灣仔)灣仔月街17號地舖

指數👧🏼👧🏼👧🏼👧🏼👧🏼滿分💯味道：👧🏼👧🏼👧🏼👧🏼焙茶牛奶hojicha latte ，茶味濃郁，好香，入口好滑.豆腐抹茶慕絲，豆腐味濃郁，有啲蓋過抹茶味.抵食：👧🏼👧🏼👧🏼價錢並不平，但食物同環境也不錯打卡：👧🏼👧🏼👧🏼👧🏼Cafe裝橫簡潔，門口位好值得打卡，cafe走簡約日本風，環境好舒服，食物及環境也值得打卡地點：👧🏼👧🏼👧🏼如果未去過果頭應該比較難搵

平時Weekend都係多去Café，偶然經過呢間以賣茶為主既BASAO Tea，外觀散發著日式休閒氛圍，成爲我的首次「喝茶」體驗，有別於人來人往的咖啡店，茶店更多左一份清幽感。《Nitro Cold Brew氮氣冷泡茶 $58》Cold Brew Coffee就飲得多，冷泡茶真係第一次，仲加入氮氣搞下新意思。入口較爽涼清淡，餘韻甘甜不澀，但感覺又未去到好特別，而且有d貴，算是淺嘗一下。Menu有更多茶葉選擇，中意飲茶的朋友不妨試試。《自家制Tea Roll Cake – 大紅袍 $52》平時飲茶就試過，蛋卷真係第一次。蛋糕質感算是濕潤鬆軟，食落有種濃郁而持久的茶香，忌廉順滑偏甜，整體黎講係幾好味。