荳子 (海壩街) (Closed)

環境好既cafe通常價位都唔低但lunch time時間有lunch set就比較吸引睇餐牌一睇到已經想叫黃金蟹肉意大利粉因為我係極鐘意食蟹既哈哈賣相十分吸引仲擺左蟹蓋對應番個名一路食都食到少少蟹肉亦加左蛋黃令佢味道好似黃金蝦一樣食意粉最驚佢唔夠醬食落好乾但佢既意粉醬汁十分足夠食到最後一啖都仲好濃味！套餐仲包一杯檸檬蜂蜜食完濃味意粉飲就夠曬清新！

今日決定「再」試beans , 上一次食已經係5年前，主要每次想食都發現好多人排隊🙈今日老公話食，見到人唔算多就排隊啦，結果都等咗差唔多成粒鐘😩呢個都唔係令我卻步嘅問題，我哋一坐低已經馬上落order，落咗兩個主菜，兩杯嘢飲，同一客薯條。我嘅主菜都上咗但杯咖啡都仲未到，跟住催個侍應，催完之後佢又嚟問返我轉頭係咪仲爭杯咖啡未上？😩呢個都未算，原來仲有最後一客薯條原來連order都冇落，我哋催，又話好快，兩三分鐘ok，我為咗唔想再等落去，轉左食cake，諗住唔使等,但又係等完再等😭😭😭我終於明白點解佢永遠都係要排隊排咁耐，真係唔敢再嚟😑

之前女朋友成日話想去呢間cafe 食，咁放假就帶佢嚟食啦。由於本身都有返咁上下人氣，就算唔係禮拜6，日都要等一陣，但都唔算好耐嘅，如果假日嚟嘅話就記得預返鬆啲時間啦～ 黃金蟹肉意大利粉 $68本身以為佢會得好少驚唔夠飽，結果份量係我意料之外嘅多～！佢嘅蟹肉唔會話煮得乾身，keep到肉汁同有咬口，加上佢個鹹蛋黃醬汁好鹹香惹味，起曬沙意粉口感適中，咬落有少少芯有啲趙頭但唔會硬，索埋啲汁一流！同埋唔洗擔心有鹹蛋黃醬會鹹，個人覺得係啱啱好嘅，食完唔會口渴話要一路食一路飲嘢。如果要彈嘅地方，就係蟹肉可以多啲就好啦～另外跟餐飲品我就點左檸檬峰蜜，天氣涼左飲都幾滋潤，佢嘅蜂蜜味我覺得都幾濃。而環境都坐得舒服同枱與枱之間都有空間，同埋裝修都靚，嘢食同餐廳都適合打卡

話說每次經過都想食,但係每次條隊都排好長,所以經過好多次都打消念頭!!到今日終於食到喇!!佢個豪華英式全日早餐應該係必食!!我見好多人都打卡POST出黎,咁整體黎講都OK既,最特別係佢個炒蛋有D黑松露!!同埋舊窩夫真係超班!! 味道好好!!至於其他, 腸仔, 煙肉, 茄汁豆都係現盛,無乜特別, 只要擺盤擺得靚就OK!!另外叫左個蟹棒意粉, 呢個賣相又係好好!!見到都覺得好食, 至於味道都好正, 好濃郁!!都有幾多蟹肉鋪喺面, 個醬非常好食!!不過都有美中不足之處,就係杯野飲太細杯,食D味濃野係會好口喝,飲幾啖就無晒LU...整體黎講品質好高,食野其間已經有好多人喺出面排隊!!

近期呢兩個brand合作推出全新東南亞滋味既公仔麵系列😚睇相都見到個presentation幾過癮🤣跟餐仲附送杯麵🤭又飲又食又拎✌️🍴ᴍᴀɪɴ·黑胡椒爆趣軟殼蟹麵 $98﹟食落黑胡椒味夠出, 軟殼蟹都實肉, 麵既配料非常豐富, 有洋蔥🧅蘑菇🍄青椒, 五顏六色, 好開胃😎跟餐仲會包一杯免費普通飲品, 有姜母茶, 咖啡, 或檸檬蜂蜜比大家選擇🍯 🍴ᴍᴀɪɴ· 叻沙味力天婦羅蝦麵 $88﹟叻沙依款食落帶少少辣, 幾惹味🌶 有3隻大蝦, 都彈牙🍤配料都係一樣豐富, 睇落份量好似唔太多, 但食食下都幾飽😆可能因為仲有2塊蒜茸包😛

幾年前和朋友到過「荳子」聚會，對餐廳印象不錯。餐廳在這數年已擴大業務，開了不少分店。今天就難得有機會重遊舊地。「荳子」捧場客多，每次逛荃灣經過舖址時都會看見門口排了不少客人等待入座。尤幸今天等候時間不長，很快便被安排入座了。在門口等候期間查看餐牌，看到最新推出的杯麵聯乘系列，蠻特別的，忍不住點了一款來試試看。摒棄了杯麵原來的湯麵型式，麵餅用了醬汁炒香，再加上不同的toppings。筆者選的是黑胡椒味款式，醬汁帶著濃烈的黑胡椒味，入口微辣，好有東南亞風味。除了平時杯麵入面會出現的蟹柳同蛋，也添加了蘑菇、洋蔥來炒麵。最吸引的是有一隻炸軟殼蟹，令到「食杯麵」這件事變得高級。另外還有兩塊蒜蓉包，口感外脆內軟。平時只吃杯麵怕不夠飽，但今次配搭多2塊蒜蓉包來食，絕對飽肚。隨餐附送飲品，點了一杯凍檸檬蜂蜜。邊喝茶邊看玻璃窗外的街景，過了一個寫意的週末下午。

🇭🇰💛Beansbeans係5年前係荃灣海壩街排哂隊 家姐👩🏻已經愛上比佢地最💥hit既🍵抹茶心太軟迷到而家愈開愈多分店仲方便左🥰因為食過好多次 就分幾篇黎紀錄📆佢只能說佢地樣樣野好食🤤價錢公道過左一段時間又返黎佢地既本店啦最鐘意佢地落地玻璃 日光影相真係幾靚😍-🍝黑松露軟殼蟹意大利粉（💰$98)上碟好靚 香得黎 食落去有濃濃的黑松露味🥰🥰🥰勁多什菌🍄好足料 意粉creamy 口感軟硬適中軟殼蟹🦀少少油 不過好脆口幾好食-🍳Eggs Royale (💰$89)Egg Benedict 個樣超靚 勁完美 切開流心冇得輸🤤煙三文魚帶咸可以吊起味道 配English Muffin 真心正食左佢地All day幾年 從來都係冇失準⭕For影相又靚📸食物又足料最欣賞佢係野食份量既安排🥰x2既組合好方便同人share食唔洗成日切黎切去咁麻煩-☕️Cappuccino (💰$37 hot)-🌈Rainbow Latte (💰$46 hot)-

my friend highly recommend Beans to us as described beautifully and relaxed and food are awesome etc. but then it is not the case we encountered today.(1) the $142 angus beef burger - when we placed order the wait staff asked how would us like the beef 30% 50% or 70% cooked i said medium rare so 50% please. end up the beef was well done pls see pics.(2) also the burger - pls look at the little tag that with water drip layered on it. that tag just right aside on my food!! that look so much disgus

/𝐵𝑒𝑎𝑛𝑠 𝐶𝑎𝑓𝑒🇭🇰💛/➖➖➖<合味道杯麵新食法🤓>➖➖➖平時食杯麵都食到悶🤣搞搞新意思 食落又覺得無咁頹 好耐無去過Beans cafe 食啦～最近仲有合味道x beans 期間限定嘅特色套餐有泰式咖喱蟹、冬陰功、黑胡椒蟹同叻沙四款隨餐仲會附送特定口味杯麵一杯 玩味十足🤓➖➖➖1️⃣黑胡椒爆趣軟殼蟹麵配蒜蓉包 $98 多咗原隻軟殼蟹同蒜茸包到成個杯麵冇咁頹軟殼蟹幾新鮮 蒜蓉包軟熟邊位微微香脆中間嘅麵條較腍 但都幾入味整體來講食落黑椒味係幾重口味 越食越辣🤣跟餐配左杯薑茶 更顯辣➖➖➖2️⃣叻沙味力天婦羅蝦麵配蒜蓉包 $88 相比之下麵條較乾身 天婦羅蝦厚薄均勻 炸粉唔會好多 keep 到香脆叻沙微辣 呢款會更惹味😛➖➖➖📍Beans Cafe (全線分店)

隔咗段時間冇出post,其實生活係前所未有既忙😢疫症的記憶像是一根刺扎在心頭，到現在都係唔肯定而家情況係好轉緊定預備轉差😞但呢一次嘅經驗教我地可以更加珍惜每一次同朋友既相處👯‍♂️可以同朋友面對面咁坐低分享美食其實都唔係必然嘅事😢豪華英式🇬🇧全日早餐（$112）放假可以瞓到11-12點然後去食一個all day breakfast🍽: 比利時窩夫🧇、煙三文魚🐟、煙肉🥓、豬肉腸🐽、蕃茄🍅、茄汁豆、黑松露炒蛋🍳，配料豐富應有盡有，份量唔少，慢慢嘆慰勞一下平日辛苦工作既自己🤤黑松露軟殼蟹意粉（免費轉長通粉）（$98）因為朋友帶住BB仔一齊食飯，所以轉左長通粉等小朋友可以食得好d🧒轉做長通粉唔使加錢不特止，侍應姐姐仲準備一套小朋友餐具我哋❤️細心嘅服務已經加晒分👍長通粉一上枱傳來陣陣黑松露香味, 加埋香脆可口嘅軟殼蟹，蟹膏鹹香味同黑松露非常夾，而醬汁也非常Creamy，充滿咗喺每一條長通粉入邊🤤黑松露芝士薯條（+$25）金黃香脆嘅薯條淋上熱溶芝士醬🧀加埋香氣十足嘅黑松露令本身屬於fast food 嘅薯條即刻提升左一個層次🚀

先唔好講佢係咪黃店，佢嘅食物質素已經足已令我一次又一次咁再幫襯😋平時星期六日同閒日晚市都大排長龍，所以我只會喺閒日嘅晏晝去幫襯，相對地冇咁多人，坐得舒服啲，呢度真係好適合同朋友喺度傾偈嘆個下午茶！我哋都好鍾意呢度隻杯😂

疫情都影響左好耐，最近有d 緩和， 我放假就出黎食大半年無食的beans 早餐啦， 差不多中午12點， 店裡面已經8-9成滿， 還好仲有位入， 現在用餐時間有限制為90分鐘。一坐底就喊指定的蕉糖香蕉窩芙早餐及捙打芝士薯條。大約等15分鐘就有熱辣辣的薯條上枱， 然後到早餐， 到我食完後，有位女職員主動問我需唔需要1杯水， 服務都幾好😍我飲品喊左 Hot Latte, 這個都係指定動作，因為每之我都好期待咖啡師會拉咩圖案， 不過今次有d失準了🤫

人來人往嘅荃灣，成日見到荳子cafe有人龍喺門口， 難得星期日6pm就喺荃灣附近， 點都要嚟試一次。由於時間尚早，人不算太多。 兩個人叫咗一個帆立貝蟹柳蟹仔pizza，再加軟殼蟹黑松露意粉。 每個主菜都有野飲跟， 特別飲品要加錢。帆立貝蟹柳蟹子pizza鬆脆料多， 厚度亦都適中。 軟殼蟹黑松露意粉， 黑松露味道濃沃但不會太膩， 唯獨軟殼蟹比較細隻， 但還可接受跟餐檸蜜唔使錢， 雖然唔大杯， 但味道唔錯。 價錢叫咗紅豆抹茶， 無論賣相或者味道都十分ok 原本想加錢叫拿破崙但係已經賣曬， 唯有下次再嚟試。

久仰Beans大名 經過見到7點幾竟然冇人排隊即刻入去食😆-帆立貝菠菜意大利飯🥘係我食過口感最正嘅意大利飯💕帆立貝軟嫩又香口放係菠菜葉上非常搶眼🤩醬汁方面有菠菜味 又神奇地冇草腥味 加上忌廉調製 超超超滑！意大利飯生熟岩岩好 唔會中間熟唔曬咁👍🏻評分:💛💛💛💛💛-黑松露軟殼蟹意大利粉軟殼蟹鬆脆 內裏充滿肉同膏 十分邪惡🤪黑松露份量超多！一上枱已經好香仲有好多菇菇 令creamy嘅汁多左好多口感🥰評分:💛💛💛💛💛-伯爵茶Latte☕️首先個杯已經好得意😍😍😍忌廉好輕盈 唔會有種”漿”住嘅feel伯爵茶同咖啡嘅味好夾 不過食到後期好飽所以飲唔曬😭評分:💛💛💛💛💛-榛子朱古力🍫呢杯相對差少少🥺🥺😣朱古力味唔算濃 啲冰溶左就好淡有啲失望呀😢唔知係咪上一杯太濃呢評分:💛💛💛-最後緊係叫多兩個甜品收尾啦🤪左下係Pearl 即係白桃慕斯同啫喱加蛋糕外層慕斯偏硬 但好香白桃味💕入面嘅啫喱酸中帶桃香 中和左成餐飯嘅油膩感👍🏻👍🏻評分:💛💛💛💛右上係卷。山政小山園茶味好濃😍岩曬我呢個抺茶控呀中間嘅cream一如既往咁滑我唔食紅豆所以冇試 不過同行話係高級野黎🤣唔係連鎖餐廳紅豆冰個啲咁評分:💛💛💛💛💛-總括黎

每次經過開都大排長龍，今日行過終於見到冇咩人等位，即刻去左試試先讚讚員工服務個個都好nice好有禮貌，氣氛舒服放鬆感覺可以好好享受一餐晚餐一試難忘，真係因為去食嘅時間都9點，太夜原因，自家製蛋糕都剩下兩款，唔太岩口味，又食得好飽所以最後甜品冇試到，太可惜，但依一餐真係食得好滿足，又食得又睇得第一次黎食，真係感到好高質的Cafe下次一定要留反個肚食埋甜品，早小小黎排隊有多款選擇，難怪大排長龍，其實真係有原因的