牛站(駅)麻辣火鍋放題

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牛站(駅)麻辣火鍋放題 @beefstationkt觀塘觀塘道414號1亞太中心6樓味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨☀️第2級 — SRF美國極黑和牛 $298/位依間係我食過數一數二令人滿意的台式火鍋店，因為食材選擇好多(無論係火鍋配料、甜品、飲品都係)，絕大部份都好新鮮👍🏻作為一個食放題會食左甜品先的人，令我好驚喜嘅係有Movenpick同埋 Haagen dazs，仲有焦糖脆餅味/馬卡龍系列都有！仲要係會refill唔係食完就冇，另外糖水有芋圓、楊枝甘露同椰汁雪燕等等🤤飲品方面有自家製茶😇今次我哋食第二級，可以揀一個湯底，我揀左香濃蕃茄豬骨湯，酸酸甜甜幾開胃，依個set有得食SRF美國極黑和牛，牛味唔算好濃，但係食落都算滑~除咗牛豬同少少海鮮要手機落order之外，其他火鍋配料可以出去自己拎，有30-40款，完全係眼闊肚窄！估唔到佢仲有油炸鬼、午餐肉、炸饅頭、麻辣小龍蝦等等，放題比較少見嘅食材😍總結而言，真係值得一試！

打邊爐，最好…- 任食，唔使就住就住- 有靚牛、靚海鮮- 二百幾蚊搞得掂😂觀塘呢間牛站(駅)，就滿足到以上願望。之前食過已經覺得非常好，今次再嚟睇吓有冇驚喜。佢嘅火鍋放題分三價錢，今次是一個中間嘅“SRF極黑美國和牛片” set，平日$298一位。如果7:30pm前離座仲可以$258一位！湯底我哋揀咗龍蝦頭鍋併胡椒豬肚鍋(雙併+$48)。龍蝦頭鍋除咗龍蝦味，洋蔥味亦相當鮮甜。胡椒豬肚更加係出色，胡椒味非常重。SRF極黑美國和牛片 - 牛味好濃，同時有嚼口，但唔會好韌，用嚟打邊爐一流。其他種類嘅牛、豬、羊都有水準。特別要講吓醉雞，難得浸完湯都仲有非常重嘅醉雞味。海鮮 - 有沙白/海蝦/海參/花膠/帆立貝/墨魚，選擇豐富。當中海參同墨魚最出色，我哋叫咗好幾轉😅。其他配料方面，最特別嘅有，田雞腳😂😂，魔芋肚片、素毛肚，仲有鵪鶉蛋，呢啲都係其他地方比較少見，而且係相當好食。其實外面仲有好多嘢夾，例如麻辣小龍蝦，但根本食唔到咁多😅。嘢飲仲誇張，樽裝茶已經係基本，居然有鴨屎香檸檬茶。另外仲有珍珠奶茶，大量罐裝紙包飲品，冷熱都有。仲未夠？仲可以斟清酒梅酒，椰青汁等等，太誇張了。甜品當然都唔輸蝕，雪糕

過個星期就中秋，天氣無之前咁熱，所以我相約友人到訪了觀塘一間主打放題火鍋的「牛站」享受呢餐晚餐❗餐廳員工招呼周到，好快就排隊入座，上餐速度快而準，裝修新穎雅致而且餐廳座位舒適！⭐️120分鐘SRF美國極黑和牛套餐 $298🍲湯底- 清甜椰子雞鍋：湯底以椰子和雞肉熬製，清甜可口，一試難忘。🥩肉食：肉食方面有多種高品質的美國牛肉選擇，包括極黑和牛片、安格斯牛板腱和封門柳。牛肉鮮嫩多汁，入口即化。🦐海鮮：海鮮方面都有多種選擇包括脆鯇魚片、帆立貝、海蔘、爽脆墨魚等。每種海鮮都新鮮美味🥟其他配料及小食：除了肉食和海鮮外，還提供多類型的配料和小食，如蝦仁棒棒、台北鴨血、燒乳鴿皇、芝麻雞翼。每種小食都精心製作新鮮熱辣辣🥤飲品及雪糕：在飲品方面提供自家冷泡茶、紙包飲品，罐裝汽水啤酒及自由斟飲料既椰青水或清酒。另外仲有Haagen-Dazs等雪糕俾你任食。這家火鍋店無論是湯底、肉食、海鮮還是小食和飲品，每款出品都非常新鮮，絕對值得一試！

今次去到觀塘，都繼續揀去「牛站（駅）麻辣火鍋放題」食SRF肩胛肉眼(2位)🤣.鴛鴦鍋🍲叫咗冬蔭功鍋同清甜椰子雞鍋🌶️冬蔭功鍋酸辣開胃🤤椰子味香濃清甜🥥🐔👍🏻.肉類🥩有SRF美國極黑和牛片🐂美國安格斯牛板腱、美國牛肩胛片🐄手切封門柳、美國豬梅肉片🐖巴西雞肉片🐓SRF美國極黑和牛片同牛板腱肉質嫩滑，肉味濃郁😋牛肩胛片油脂感較重😛.海鮮🌊有鮑魚、鮮甜沙白🐚鮮甜海蝦🦐3款都新鮮爽彈😗.火鍋配料🥢有牛白柏葉🐮海鴨蛋福袋💰手包蝦肉雲吞🥟. 小食及炸物🍤居然有麻辣脆腸🍖炸物有醬爆糍粑同榴槤炸彈❤️軟糯香口😆.自助吧🍽️有麻辣小龍蝦🦞小菜🫛🦑🧄👅水果🍍丸類🦀蔬菜區🥔🍅麵食🍜台式肉燥飯🍚炸物🐟🐷比較特別有芋泥貢丸、粟米貢丸🌽腸灌蛋🍳麻辣湯包、素毛肚、魔芋肚片、水蓮、羽衣甘藍🥬王子麵、刀削麵、手工麵、寬粉、紫蘿蔔🥕.甜品🍮有雪糕杯🍨雪條、軟雪糕🍦甜筒、糖果🍬糖水🥣爆谷🍿乳酪🍓🫐泡芙、豆腐花、牛乳奶凍🥛大福、法式燉蛋、台式手工芋圓🇹🇼椰汁鮮奶芋圓、各類甜品杯🧁.飲品🥤有汽水、養生飲品、茶類飲品🫖果汁🍎🥭豆漿、椰青水、荳奶類飲品、珍珠奶茶🧋咖啡☕️啤酒等🍻

在這個盛夏時節，什麼比一頓熱騰騰的打邊爐更能帶來一絲清涼呢?😆😆今日同朋友嚟到位於觀塘亞太中心的牛駅，好彩今日早少少七點嚟到，唔使排隊✨呢度裝潢明亮，座位舒適，而且自助區的食物不少，冷盤，蔬果，熟食，飲品，甜品，多不勝數，應有盡有👍🏻熱食有麻辣小龍蝦，甜品有椰汁燕窩，楊枝甘露，最緊要有Häagen-Dazs雪糕💗湯底方面，有好多不同選擇，我哋揀咗鴛鴦鍋，一邊係麻辣湯底，另外一邊係椰子雞，麻辣湯底好惹味，椰子雞湯鮮甜十足🤩首先我哋叫咗 🌟燒乳鴿皇，皮脆肉嫩，肉質鮮甜，味道一流🫶🏻🌟田雞腿肉質鮮嫩彈牙，配上特製醬汁非常惹味👍🏻🌟美顏花膠🌟海蔘Q彈爽口，入口滑嫩，養顏美容絕佳選擇💗🌟爽脆墨魚鮮味🌟鮮甜沙白清新鮮味🫶🏻🌟帆立貝肉質鮮美🌟澳洲羊肉片：肉質軟嫩多汁，散發著羊肉香氣🤤🌟巴西牛脷托：嫩滑得來帶有一絲牛膻香，別有風味✨🌟美國牛肩胛片：口感鮮嫩，油花分佈均勻，十分美味😋🌟美國安格斯牛板腱和 🌟美國極黑和牛片：肉質細緻柔嫩，油花分佈恰到好處，讓人大快朵頤💗無論是清爽的海鮮，還是嫩滑的肉類，牛駅值得一試!

Hot Pot SRF 美國極黑和牛片套餐298/位(120分鐘任食）✨ 淺木色的主調，配上柔和的燈飾，環境寬敞舒適。天氣變冷了，晚上座無虛席😆🐥 湯底方面，與朋友選擇了清甜椰子雞鍋，帶有陣陣的椰子香氣，雞件嫩滑。 🐮 肉類方面，試了肉質嫩腍又充滿肉香的美國極黑和牛、肉質結實有彈性的美國牛肩胛片，不錯👍🏻🦐 海鮮方面有不少選擇。有大頭蝦、鮮甜沙白、帆立貝、海螺片、爽脆墨魚等等，最喜歡新鮮又多蝦膏的大頭蝦，續點了數次🤤🤤🤤🤤小食乳鴿及芝麻雞翼很出色，很香口惹味😋😋自助區有不少熟食、沙律、水果、飲品及甜品，選擇眾多👏🏻特別想讚一下蔬菜區🥬🥬😍😍有不少少見的蔬菜，像是紫羽衣甘藍、豆苗、冰菜、水蓮等等，爽脆新鮮，忍不住去夾了幾次🤫🤫最後吃了雪糕🍦跟紅糖糍粑，滿足地收結💕

在香港頗具知名度的<牛駅麻辣火鍋> ，除了有CP值高的午市4小時火鍋放題，餐廳不定期還會推出不同優惠及食品。 今晚同朋友到訪觀塘牛駅分店，任飲任食兩小時，讓人盡情大飽口福！-🍲湯底：不可錯過的靚湯底火鍋最重要的是什麼？當然是湯底啦！這家餐廳提供十款特色湯底。我們這次選的是鴛鴦鍋，包含了酸甜醒胃的<香濃蕃茄豬骨鍋>和清甜滋潤的<椰子雞鍋>。絕對值得一試！😋-🥩火鍋配料：極致享受餐廳提供三款放題套餐。我們選的是<SRF美國極黑和牛片>。可以無限享用美國和牛及牛板腱，真是令人滿意！和牛片肉質鮮嫩，色澤與紋理美妙，脂肪分布均勻。而牛板腱則相對結實，更有咬勁，兩者肉味濃郁，口感豐富，實在令人難以抗-🦑多樣海鮮與小食掃碼點單還能選擇海鮮和小食。海鮮如沙白、大頭蝦、帆立貝、海參等也都非常新鮮。多款炸物如最愛的芝麻雞翼，即叫即製，香脆可口。而最驚喜的還是有乳鴿王！-🥗自助區自助區設置井然有序，主要有沙律冷盤、不同款式的手打丸、麵類和新鮮蔬菜，有豆苗及冰菜😍😍😍 -🍨甜品及飲品：豐富多樣飲品、雪糕和甜品選擇多到令人目不暇給。有多款靚雪糕、軟

牛站享用日式火鍋放題有一個非常豐富嘅用餐體驗，環境非常優美，食材新鮮多樣✨😆😆 呢次嘅鍋底使用龍蝦頭同枝竹羊腩鴛鴦鍋熬製🤩🤩🤩龍蝦湯底鮮美，海鮮鮮味滲透到每一口，讓人食指大動。而羊腩鍋羊腩肉質鮮嫩🐑🐑🐑再搭配枝竹，湯底味道濃郁，令羊肉香氣更加突出🌟呢次叫左SRF美國極黑和牛片，牛片具有豐富的油花😋😋🐂肉質細膩，口感滑嫩。輕輕一燙，可感受到肉汁四溢，令人回味無窮💫而封門柳都肉質緊實，味道鮮美，非常其獨特既肉香🥳除此之外，美國安格斯牛板腱肉質都非常結實而且富有嚼勁，好適合喜愛口感既食客😛😛😛更加仲有澳洲羊肉片🤙🏻羊肉片薄而均勻，容易熟透，搭配羊腩煲湯底非常美味👋🏻👋🏻👋🏻 其他美食方面仲有好多，其中波波腸口感Q彈，作為小食非常惹味🤤🤤🤤同埋燒乳鴿皇，外皮酥脆，肉質鮮嫩，令人感受到截然不同既美味層次🥳🥳仲有醬爆糍粑非常吸引🤩外酥內軟，再配上特製醬汁，口感獨特✨✨✨

呢幾日凍凍地，放工好攰又唔想買料，揾左呢間好多人介紹嘅人氣火鍋店，果然名乎其實！🍴 SRF美國極黑和牛片 ($298/人) + 鴛鴦鍋 ($48) ⭐️⭐️⭐️⭐️💫我哋揀咗胡椒豬肚鍋同埋冬瓜瑤柱豬骨鍋，兩款都好足料，而且飲得出唔係味精湯，就咁飲啲湯都已經好夠味。揀咗呢個第二級嘅肉類價錢，啲牛肉質素幾round都keep到👍🏻 個人最鍾意SRF和牛，肉味濃得來又唔算太肥。除咗生肉之外，仲有得嗌熟食，包括BB乳鴿、芝麻炸雞翼、黑糖麻糬。芝麻雞翼一定要叫，炸得好脆又夠大隻。自助區都有好多選擇，蔬菜類都有成十幾款。而飲品就有成四五個雪櫃嘅選擇，有自家製嘅冷泡茶同埋珍珠奶茶，好特別。至於甜品方面有Häagen-Dazs、Mövenpick雪糕、楊枝甘露、芒果布甸，好多好多選擇！！整體嚟講CP值好高，絕對會再嚟過！.............................. 牛站(駅)麻辣火鍋放題 (觀塘)地址📍: 觀塘觀塘道414號1亞太中心6樓總評分: 8.8/10 .............................. 味道😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫環境👀: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫服務👨🏻‍🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️衛生🧹

牛站的定量午市放題90mins，包一碟肉，我揀左牛肉 ($108) 包一罐飲品，不包響鈴及甜品。椰子雞湯😍湯底使用椰子和雞脾肉，味道清甜，濃郁而不油膩。雞脾肉好大舊，但可能煲耐左唔太嫰滑。配料區非常多新鮮蔬菜和丸類選擇, 推介風琴豆腐，吸左湯後非常鮮甜！定量的午市放題性價比高，尤其是能享受到這麼高質量的椰子雞湯及多配料選擇，讓人覺得非常划算。牛站的椰子雞湯午市放題是一個值得推薦的選擇，無論是味道還是服務都讓人滿意。如果有機會，值得一試！

話說都幫襯過不下5次，眼見質素越來越差，次次都係食最貴嘅set，最近食果次，首先D生蠔完全無解雪，硬冰冰，又細。再者D蝦叫左幾輪都無上，店員話運送緊，點知後面上左大頭蝦，仲要係死的，個碟底有雪裝住D死蝦。個番茄湯係番茄膏煮，我老媽子話粘喉。真係越做越差，以前係好正，現在竟然差到離曬譜！

近排天氣涼咗，忍唔住要打轉邊爐暖暖身，講起打邊爐就諗起牛站，之前食過發現食物種類齊全，環境又夠闊落，啱晒帶埋老媽子過嚟食😍我哋叫咗個SRF肩胛骨牛肉眼套餐，極黑和牛片雪花文樂分明，望落好新鮮；安格斯牛板腱及封門柳牛味香濃，食落啖啖肉好正😚湯底方面就叫咗牛油麻辣、羊腩煲，麻辣中辣真心好夠辣，辣到我索晒鼻水😆羊腩煲係新推出，望落就好足料，好惹味😄配料方面個人最鍾意啲海鮮，十分新鮮，海蝦大大隻，沙白大粒多肉，鱔片雪白，一隻字講晒 — 正👍🏻蟹柳、腸仔、鴨血等等應有盡有，蔬菜類都好多，連冰菜都有，多到食唔盡😚飲品方面平時嘅soft drinks都足，仲有自製嘅桂花/白桃烏龍，飲落都濃嘅😆甜品/雪糕緊係唔少得，有Movenpick，食咗2杯士多啤梨味😚

觀塘🚇呢間牛站食材質素同選擇都十分之好同豐富🤩，入面環境寬敞明亮，裝修得好有時尚感，特別啱晒同朋友聚會👏，所以呢度長期都係咁人氣鼎盛。呢度有勁多唔同款式嘅🍲湯底可以揀，尤其係羊腩煲湯底同埋人蔘雞湯底都係出邊比較少有嘅款式。🐐羊腩煲湯底濃郁，羊肉味道十足，入邊都有幾件好味嘅羊腩，如果羊腩都有得任食🤤就更正喇。人蔘雞湯底入邊有原條人蔘😍感覺好滋補，加上鮮嫩嘅雞肉🐓，湯底清香好飲。我哋今次揀嘅餐主打係SRF🇺🇸美國極黑和牛，入口肉質嫩滑，有一種濃郁嘅🐂牛肉香味，真係唔錯。美國肩胛肉帶有適度嘅😋油花，煮起來特別香口。🇺🇸美國安格斯牛板健肉質香軟，口感嫩滑又有🥰牛肉味。封門柳肉質鮮美，油脂適中，食落去唔會覺得膩口👍。呢度嘅🌊海鮮種類都幾豐富，有蝦🦐、蜆、帶子、海參、脆肉鯇🐟同埋花膠等，每款都好新鮮美味🤤。自助區💪仲有更多唔同款式嘅火鍋🍲配料，勁多丸同埋菜🥬，部分仲係由臺灣直送，👏正呀！自助區仲有多款嘅🥢熟食，最深得我心嘅就一定係🌶️麻辣小龍蝦，入味又鮮甜🦞好啱我口味。嘢飲方面呢度嘅🧃款式真係超級豐富，由珍珠奶茶🧋去到多款冷泡茶啤酒🍺甚至乎梅酒清酒🍶全部都係任飲。甜品櫃仲有多款🍮甜品任你揀，由蛋糕🍰

天氣咁凍最啱就打邊爐估唔到而家打邊爐，都有羊腩煲不過今次朋友仔唔食羊，就揀咗其他湯底見到隔籬枱食羊腩煲，好多料，下次要試今日揀咗胡椒豬肚湯同麻辣湯暖暖身火鍋配料超多選擇，淨係牛肉都好多款美國牛肩胛片、美國特級肩胛肉眼片、美國安格斯牛板腱、特上牛小排、澳洲M5和牛等等仲有海鮮，蜆、墨魚、脆肉鯇魚出邊自助吧更精彩，各款丸類蔬菜淨係菜都有超過10款，全部都非常新鮮多款飲品，仲有自家製冷泡茶同珍珠奶茶仲有好多甜品同雪糕雪條任食嘅食材都咁高質，難怪每晚都爆曬場

天氣涼涼哋就好想約埋朋友食返餐麻辣火鍋放題，就打電話嚟到觀塘分店的「牛站駅」麻辣火鍋放題訂位。入座後先到餐廳外面自助區取食物，有多款冷盤、火鍋配料、麻辣小龍蝦、冷熱飲品及甜品等…湯底我們就選擇了椰子雞湯，真材實料飲落鮮甜。食火鍋點少得牛肉，我們點了美國極黑和牛，色澤均勻而且好新鮮，每一片都切得好薄容易入口鮮嫩無比。美國肩胛肉肥瘦適中，牛味香濃。大蜆粒粒都帳卜卜好清甜，海蝦夠新鮮彈牙，牛柏葉和土魷好爽口加入火鍋醬料一齊食，口感一流。乳鴿香噴噴外皮香脆可口，十分惹味！款款食物質素不錯！特別推介珍珠奶茶，茶底清香珍珠軟綿綿好好飲，仲有Häagen-Dazs 雪糕同不同款式的雪條甜品，食完好滿足。