牛站(駅)麻辣火鍋放題

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打邊爐，最好…- 任食，唔使就住就住- 有靚牛、靚海鮮- 二百幾蚊搞得掂😂觀塘呢間牛站(駅)，就滿足到以上願望。之前食過已經覺得非常好，今次再嚟睇吓有冇驚喜。佢嘅火鍋放題分三價錢，今次是一個中間嘅“SRF極黑美國和牛片” set，平日$298一位。如果7:30pm前離座仲可以$258一位！湯底我哋揀咗龍蝦頭鍋併胡椒豬肚鍋(雙併+$48)。龍蝦頭鍋除咗龍蝦味，洋蔥味亦相當鮮甜。胡椒豬肚更加係出色，胡椒味非常重。SRF極黑美國和牛片 - 牛味好濃，同時有嚼口，但唔會好韌，用嚟打邊爐一流。其他種類嘅牛、豬、羊都有水準。特別要講吓醉雞，難得浸完湯都仲有非常重嘅醉雞味。海鮮 - 有沙白/海蝦/海參/花膠/帆立貝/墨魚，選擇豐富。當中海參同墨魚最出色，我哋叫咗好幾轉😅。其他配料方面，最特別嘅有，田雞腳😂😂，魔芋肚片、素毛肚，仲有鵪鶉蛋，呢啲都係其他地方比較少見，而且係相當好食。其實外面仲有好多嘢夾，例如麻辣小龍蝦，但根本食唔到咁多😅。嘢飲仲誇張，樽裝茶已經係基本，居然有鴨屎香檸檬茶。另外仲有珍珠奶茶，大量罐裝紙包飲品，冷熱都有。仲未夠？仲可以斟清酒梅酒，椰青汁等等，太誇張了。甜品當然都唔輸蝕，雪糕

過個星期就中秋，天氣無之前咁熱，所以我相約友人到訪了觀塘一間主打放題火鍋的「牛站」享受呢餐晚餐❗餐廳員工招呼周到，好快就排隊入座，上餐速度快而準，裝修新穎雅致而且餐廳座位舒適！⭐️120分鐘SRF美國極黑和牛套餐 $298🍲湯底- 清甜椰子雞鍋：湯底以椰子和雞肉熬製，清甜可口，一試難忘。🥩肉食：肉食方面有多種高品質的美國牛肉選擇，包括極黑和牛片、安格斯牛板腱和封門柳。牛肉鮮嫩多汁，入口即化。🦐海鮮：海鮮方面都有多種選擇包括脆鯇魚片、帆立貝、海蔘、爽脆墨魚等。每種海鮮都新鮮美味🥟其他配料及小食：除了肉食和海鮮外，還提供多類型的配料和小食，如蝦仁棒棒、台北鴨血、燒乳鴿皇、芝麻雞翼。每種小食都精心製作新鮮熱辣辣🥤飲品及雪糕：在飲品方面提供自家冷泡茶、紙包飲品，罐裝汽水啤酒及自由斟飲料既椰青水或清酒。另外仲有Haagen-Dazs等雪糕俾你任食。這家火鍋店無論是湯底、肉食、海鮮還是小食和飲品，每款出品都非常新鮮，絕對值得一試！

今次去到觀塘，都繼續揀去「牛站（駅）麻辣火鍋放題」食SRF肩胛肉眼(2位)🤣.鴛鴦鍋🍲叫咗冬蔭功鍋同清甜椰子雞鍋🌶️冬蔭功鍋酸辣開胃🤤椰子味香濃清甜🥥🐔👍🏻.肉類🥩有SRF美國極黑和牛片🐂美國安格斯牛板腱、美國牛肩胛片🐄手切封門柳、美國豬梅肉片🐖巴西雞肉片🐓SRF美國極黑和牛片同牛板腱肉質嫩滑，肉味濃郁😋牛肩胛片油脂感較重😛.海鮮🌊有鮑魚、鮮甜沙白🐚鮮甜海蝦🦐3款都新鮮爽彈😗.火鍋配料🥢有牛白柏葉🐮海鴨蛋福袋💰手包蝦肉雲吞🥟. 小食及炸物🍤居然有麻辣脆腸🍖炸物有醬爆糍粑同榴槤炸彈❤️軟糯香口😆.自助吧🍽️有麻辣小龍蝦🦞小菜🫛🦑🧄👅水果🍍丸類🦀蔬菜區🥔🍅麵食🍜台式肉燥飯🍚炸物🐟🐷比較特別有芋泥貢丸、粟米貢丸🌽腸灌蛋🍳麻辣湯包、素毛肚、魔芋肚片、水蓮、羽衣甘藍🥬王子麵、刀削麵、手工麵、寬粉、紫蘿蔔🥕.甜品🍮有雪糕杯🍨雪條、軟雪糕🍦甜筒、糖果🍬糖水🥣爆谷🍿乳酪🍓🫐泡芙、豆腐花、牛乳奶凍🥛大福、法式燉蛋、台式手工芋圓🇹🇼椰汁鮮奶芋圓、各類甜品杯🧁.飲品🥤有汽水、養生飲品、茶類飲品🫖果汁🍎🥭豆漿、椰青水、荳奶類飲品、珍珠奶茶🧋咖啡☕️啤酒等🍻

在這個盛夏時節，什麼比一頓熱騰騰的打邊爐更能帶來一絲清涼呢?😆😆今日同朋友嚟到位於觀塘亞太中心的牛駅，好彩今日早少少七點嚟到，唔使排隊✨呢度裝潢明亮，座位舒適，而且自助區的食物不少，冷盤，蔬果，熟食，飲品，甜品，多不勝數，應有盡有👍🏻熱食有麻辣小龍蝦，甜品有椰汁燕窩，楊枝甘露，最緊要有Häagen-Dazs雪糕💗湯底方面，有好多不同選擇，我哋揀咗鴛鴦鍋，一邊係麻辣湯底，另外一邊係椰子雞，麻辣湯底好惹味，椰子雞湯鮮甜十足🤩首先我哋叫咗 🌟燒乳鴿皇，皮脆肉嫩，肉質鮮甜，味道一流🫶🏻🌟田雞腿肉質鮮嫩彈牙，配上特製醬汁非常惹味👍🏻🌟美顏花膠🌟海蔘Q彈爽口，入口滑嫩，養顏美容絕佳選擇💗🌟爽脆墨魚鮮味🌟鮮甜沙白清新鮮味🫶🏻🌟帆立貝肉質鮮美🌟澳洲羊肉片：肉質軟嫩多汁，散發著羊肉香氣🤤🌟巴西牛脷托：嫩滑得來帶有一絲牛膻香，別有風味✨🌟美國牛肩胛片：口感鮮嫩，油花分佈均勻，十分美味😋🌟美國安格斯牛板腱和 🌟美國極黑和牛片：肉質細緻柔嫩，油花分佈恰到好處，讓人大快朵頤💗無論是清爽的海鮮，還是嫩滑的肉類，牛駅值得一試!

長期都超有人氣，湯底配料都好多款，抵食又好味!!❤️香辣牛骨沙嗲鍋 湯底香濃惹味，沙嗲同牛骨味完美融合，微微辣非常香，牛肉海鮮等等配料吸晒湯底香味超惹味!!🧡特上牛小排 油脂分布均勻，肉味濃郁，煮幾秒就可以食，入口嫩滑又香牛味，必食呀~~💛澳洲M5和牛 x SRF美國極黑和牛 兩款都係油脂比例適中，口感柔嫩細膩，好高質💚鮑魚x花膠 鮑魚爽口彈牙鮮味十足～花膠煮完非常煙煙韌韌，充滿骨膠原既感覺🩵手打蝦滑 x 竹笙釀蝦滑 彈牙又鮮甜，特別係竹笙吸收咗湯底精華，一啖咬落去，味道更加有層次💙手包蝦肉雲吞 餡料紮實，皮薄唔會爛，煮熟之後啖啖肉香配埋蝦味💜炸魚皮 x 響玲 大大件又香脆，加埋沙嗲湯底特別正🤎自助區 多款蔬菜之外，仲有企鵝丸+特長蟹柳+牛根丸+花枝丸等，款式多而加質素又唔錯

天氣涷凍地打邊爐就係最啱，今次我哋湯底揀了蕃茄🍅豬骨湯同椰子🥥雞湯，蕃茄豬骨湯酸酸甜甜，配牛肉最夾！而椰子湯亦很清甜！肉類有SRF美國極黑和牛片、美國安格斯牛板腱、封門柳同美國牛肩胛片、豬、羊等等..我個人比較喜歡SRF極黑美國和牛片, 油花均衡入口即化； 而美國安格斯牛板腱、牛肉味好濃，有嚼口🩷海鮮-有海蝦、沙白 、海參 、帆立貝、墨魚，魷魚🦑、，脆肉鱟，花膠等我等 海蝦爽彈有鮮味，海參口感豐富！飲品🥤及甜品： 飲品有珍珠奶茶🧋、清酒梅酒、啤酒🍻，汽水、冷泡茶！甜品有冇芋圓、布丁、豆腐花、Haagen-Dazs 雪榚🍦等等

近日天氣最凍，當然要打返個邊爐！今次叫咗個鴛鴦湯底：香甜椰子雞湯同埋香辣沙嗲鍋！椰子雞湯清甜，有淡淡椰子味，而沙嗲鍋香濃，辣度大約係中辣，兩個湯底都叫濃又得，淡又得！.餐廳由頭盤、炸物、蔬菜、丸類、肉類、海鮮、小食、甜品同飲品都有好多選擇！呢度啲蔬菜種類好特別，有好少見嘅冰菜、水蓮、花生苗、紫羽衣甘藍等。飲品居然仲包括酒類任飲。甜品方面有自家製甜品，楊枝甘露、椰汁鮮奶雪燕都好好食，當然唔少得雪糕，有Häagen-Dazs同埋movenpick的貴價品牌！.最值得一讚嘅就係佢哋所有食物都fill得好快，而且仲會不停咁樣上新嘅品項，每次出去拎嘢食都會見到有新嘢！今晚同朋友食到超滿足，下次一定會再黎食！

天氣變凍最開心就緊係吃火鍋， 午市放題好抵食，$208可以由12點食到4點😃 有美國肉眼片，肩胛片，脆鯇魚片，竹笙釀蝦滑必食👍🏻 兩款牛肉都係煮5-7秒就熟，薄切入口即化，牛味濃郁！真係食十碟八碟都唔過分啊～自助區都有好多丸類同菜，菇等，牛筋丸好彈牙又有牛肉香味，唔錯👍🏻 最近追求健康嘅我每餐都會食大量菜，用胡椒豬肚湯去煮好好味！又清甜又小小辣！個湯底啲豬肚好多又入味軟糯架！最後就食左個兩個大福，皮薄饀多，幾好味！

呢間一直人氣高企嘅《牛站駅麻辣火鍋店》以放題形式120分鐘無限任飲任食👍🏻今次就去咗觀塘呢間分店，選擇咗呢個$298中價位試吓先🥰！湯底有好多選擇，而我就選擇咗清甜椰子雞鍋，滋潤又足料，夠哂味👍🏻！大型自助區域，食材都好齊全😋多款火鍋配料、日韓冷盤、小食、麻辣小龍蝦、自家制飲品、甜品和雪糕等等•••用QR Code 落單，肉類有西班牙豬五花片和美國豬梅肉片，而牛肉就有SRF美國極黑和牛片、美國安格斯牛板腱和美國牛肩胛片等等… 碟碟都口感豐富，充滿濃郁的肉香味🥰！海鮮有海蝦、沙白、鯇魚片和花膠等等．．全部都好新鮮，每款都可以點少少試試，唔會太飽肚👍🏻！最後當然要食甜品啦😋台式甜品、夾糖、雪糕和日式糕點都有，種類都唔少😊！

最近我來到了觀塘APM隔離，這裡的麻辣火鍋放題真是讓人驚喜！🔥 環境舒適，非常適合聚餐。 一進門就被豐富的選擇吸引，鴛鴦鍋底只需加$48💵，還有龍蝦頭鍋和清甜椰子雞鍋，讓人垂涎欲滴！🦞 最令我驚喜的是美國極黑和牛片，🥩質感一流，口感滑嫩。 另外，還有多款牛肉選擇，讓人眼花繚亂！✨ 花膠鮮蝦和蜆等海鮮選擇也不少，🥢每一口都充滿海洋的鮮味。 而且這裡的雪糕機、咖啡機、啤酒、清酒、汽水和奶茶樣樣都有🍻☕，真是任君選擇！ 多款品牌雪糕任你品嘗🍦，甜品選擇也相當豐富，讓人心滿意足！🍰 熟食方面也有多樣化的選擇，特別是麻辣小龍蝦，🌶️香辣可口，令人回味無窮。 這裡的火鍋真是讓人心動不已，每一道菜都用心準備，令我感受到滿滿的誠意！💖 如果你在觀塘，千萬不要錯過這間牛站(駅)！🎉**牛站(駅)**🥩地址在觀塘觀塘道414號1亞太中心6樓📍

又到冬天，係時候打邊爐啦。我就好鍾意食依間牛站火鍋因為佢嘅牛肉好好食，而且有花膠同海參任食，可以講係一個海鮮盛宴。而且佢出面食物嘅選擇係勁多。有我鍾意嘅麻辣魚皮，今次仲新增咗佢嘅台式小食，有雞軟骨，食落去辣辣地好開胃。而飲品都一如既往咁多，無論想飲啤酒，梅酒，清酒定珍珠奶茶，定普通汽水或者涼茶，呢度都有得揀。湯底方面都好正，我就揀咗個人蔘雞湯，裏面真係有好大隻雞，好食又養生。不過要留意返晚市時段嘅人數比較多，所以要記得book位啊

天氣轉冷，正是打邊爐的最佳時機！😆 在APM逛街後，我們決定來牛站用餐，之前來過，質素真的很高🤩 餐廳環境寬敞，乾淨又整齊，食物選擇多且品質上乘，吃到滿足得捧著肚子走😆😆這次兩人晚市消費 $656💰，我們選擇了120分鐘的套餐，裡面有三個選擇。我們選了「2號 SRF美國極黑和牛片餐」🍽️，絕對是肉食愛好者的必點之選！入座後首先點鍋底，這次我們選擇了健康又開胃的人蔘雞湯湯底😋 極黑和牛肉質鮮嫩，油花分佈均勻，口感一流，讓人完全停不下來🤤🤤。搭配各式醬料，味道更是出色!此外，餐廳還有很多美味選擇，包括脆鯇魚片、美國安格斯牛板腱、美顏花膠、封門柳、爽脆墨魚、西班牙豬五花片、田雞腿、燒乳鴿皇、海蔘、帆立貝、美國牛肩胛片、澳洲羊肉片、巴西牛脷托、美國豬梅肉片、花雕酒雞翼等等，全部都非常好味！自助任選區提供多款美食，無論是新鮮的火鍋配料、甜品糕點、前菜、水果，還是各式各樣的飲品，應有盡有，隨心所欲地搭配。此外，還有中湯、炸饅頭、炸午餐肉、油炸鬼、台南滷肉飯等等😆最後，還有超多款口味的雪糕和雪條任食，非常滿足！😋😋

在年尾的風球天氣中，竟然還是這麼涼爽，我和朋友選擇了觀塘的一家放題火鍋餐廳「牛站」來享受晚餐❗餐廳的服務非常周到，裝潢新穎雅致，座位也很舒適。我們很快就排隊入座，點菜和上菜的速度都相當快！⭐️ 120分鐘 SRF 美國極黑和牛套餐 $298🍲 鴛鴦湯底** 我們選擇了牛站秘製麻辣鍋和胡椒豬肚鍋。麻辣鍋的辣味十足，非常適合搭配各種肉類，而胡椒鍋則微辣，還帶有些許酸咸的菜味，特別適合搭配海鮮等配料。🥩 肉食肉類方面有多種高品質的美國牛肉可選，包括極黑和牛片、安格斯牛板腱和封門柳。油花分佈均勻，肉質鮮嫩多汁，讓人一口接一口！🦐 海鮮海鮮的選擇也很豐富，有帆立貝、海參、爽脆的墨魚和田雞等。每一樣都新鮮，肉質鮮甜彈牙，讓人回味無窮！🥟 其他配料及小食除了肉類和海鮮，還有多種配料和小食，如台北鴨血、燒乳鴿皇、芝麻雞翼、日式枝豆和中華沙律等。這些小食各具特色，特別是熱辣辣的乳鴿和雞翼，讓人心滿意足！🥤 飲品及雪糕飲品方面，提供自家冷泡茶、紙包飲品、罐裝汽水、啤酒以及自由斟飲的椰青水和梅酒。而且還有 Haagen-Dazs 等雪糕和雪條，讓你隨意享用。總的來說，「牛站」是一個適合聚餐的好地方，無論是食

近來天氣開始轉涼, 又係食火鍋放題嘅好時機, 到咗牛站觀塘分店, 已經有很多食客, 安排座位後, 馬上開始兩小時火鍋放題, 一於吃過暢快。揀咗胡椒豬肚湯底, 先滿足吃肉意慾, 安格斯牛板腱、封門柳、極黑和牛片、牛脷托等都很有牛味, 肉質嫩滑, 還有油香幼滑嘅豬梅肉片和豬五花片。海鮮類有膠質豐富嘅花膠和海參, 爽脆嘅墨魚和鲩魚片等。新鮮蔬菜是火鍋嘅必然配搭, 唐生菜和芥蘭苗新鮮爽脆, 香甜粟米和多款爽滑肉丸。燒物最喜歡燒乳鴿, 外皮香脆, 肉汁豐富入味。芝麻雞翼大隻厚肉, 外脆內軟又香口。醬爆糍粑熱辣辣好脆口, 流心糖漿好香甜。還有清甜多汁嘅西瓜和哈密瓜等水果, 冰凍飲品雪糕和健康花茶,正好中和火鍋嘅熱氣。

這晚來到朋友極力推介的牛站食火鍋放題，限時2小時，有3款套餐可揀，我們揀了$338/位的「特上牛小排」套餐。雖然店名叫麻辣火鍋，但我們點的鴛鴦鍋湯底都沒有選秘製麻辣鍋，而選了藥膳牛骨鍋及清甜椰子雞鍋。藥膳牛骨鍋不會有濃濃藥材味，有牛香之餘，還有紅棗及杞子的甜，並加入蟲草花，味道香甜。反而椰子雞鍋被比下去，味道不及藥膳牛骨鍋突出。在牛骨鍋那邊涮肉吃，不沾任何醬料都好夠味！肉類質素佳，牛肉色水有光澤又有牛味。羊肉羶香，肉質軟嫩。我們三個女生都點了好多盤肉。海鮮點了海蝦、蠔、鮑魚、帶子、沙白、等等，海鮮質素亦不俗。貝殼類海產乾淨無沙，蠔大隻鮑滿、海蝦新鮮爽口不會霉、鮑魚肉質結實彈牙。除了常見的火鍋料外，較少見的是田雞腿，肉質爽脆，味道鮮甜。這個最貴的放題套餐，還包括任食乳鴿，乳鴿燒得香脆，味道不會太過鹹。自助吧的蔬菜、丸類、小食、甜品及飲品的選擇十分多，令人眼花繚亂，而且沒可能試勻每一款食物。整體而言，食物質素高，價錢合理，座位舒適不狹迫，難怪朋友會那麼推介牛站！