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11:30 - 23:00
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因為好少見麻辣藥膳，所以就心思思想試下😆 試完之後覺得都係普通藥膳湯底好食好多！藥膳湯底有杞子，但啲杞子應該經過浸酒處理，啲酒味唔係好夾麻辣味🥲 嗌咗蒜香豬血同腩肉做配料，食落都幾好味，出色過三哥～ 不過味精濃度亦相對地濃過三哥好多，食完第二日都仲好口渴😅
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不評價食物，評價服務，明明要走蔥，無走到，咁我就挑反出嚟，只係碗側邊有一堆蔥，個啊姐走嚟叫我食完執反好，呆左一兩秒，我話ok，未試過出面食野要自己執反，咁我做咩唔叫外賣，不如我入廚房煮埋啦，都忽忽地
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聽講呢一間米線連鎖店嘅湯底好正，但係一直冇機會試，今晚終於幫襯咗，味道真係唔錯。佢嘅湯底都有好多款式可以揀，不過因為我同我個friend都唔食辣，所以就不約而同咁揀咗豬骨藥膳湯底。我個friend就揀咗兩個餸，分別係白蘿蔔同埋豬紅，佢就唔要芫荽同埋蔥，至於我就為食啲叫咗四個餸，分別係豬耳仔、腐竹、芥蘭同埋魚皮餃。我個friend嗰碗豬紅同埋蘿蔔就唔夠熱，所以要推落個湯底入面淥一陣間，我嗰碗又冇呢個問題。各款餸嘅味道都唔錯，都算新鮮，特別喜歡豬耳仔，因為出邊耳通常都係麻辣嘅，難得呢度有唔難梗係跳啦。整體唔錯，最欣賞個湯底。
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芫茜菠菜湯米線配菜：芫茜、蒜香豬紅、啫喱豬軟骨個麵一嚟到成個面都係個湯芫茜菠菜打碎嘅青綠色，所以一路食麵個陣麵會有呢啲碎渣掛住麵上面，呢個樣對於怕青人士嚟講應該相當驚嚇😂🍲湯底底味似係普通食港式湯底嘅清湯，加上有淡淡菠菜同芫茜嘅味道，唔濃烈，如果當日想食清清地其實係個唔錯嘅選擇。由於小編係芫茜控，生芫茜味道同香氣上一定重過熟嘅，所以其中一項配料加咗芫茜，令成個芫茜味升華返～但啲芫茜可能冇晾乾透，所以有啲啲嗡味🫢🐽蒜味豬紅，豬紅表面會包住一層偏透明又少少杰身嘅蒜醬，好輕微嘅辣，食落覺得有啲似膠袋撈冷麵小食個種蒜蓉味，豬紅正常發揮，唔會有怪味，同埋唔會好鬆散，會食得返豬紅嘅質感🍖而個啫喱豬軟骨，本身係比「啫喱」兩個字所吸引，對於豬軟骨要炆到啲骨好軟，呈啫喱膠質口感，定係有少咬口脆骨口感，呢兩種口感小編都會食，但會偏好膠質多啲。但呢個啫喱豬軟骨係完全冇做到膠質個質感，係屬於脆骨個邊🤥，而味道方面係合格嘅，同埋都入味。
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時令藥膳麻辣湯底：麻辣味適中，不會過麻且味道正宗。唯一不足係個人口味覺得枸杞既藥膳同酒味太濃，唔小心食到會味蕾難受。芫荽菠菜湯底：賣相影響食慾，但味道正常，湯底會有菜青味全部有卡位，坐得都舒服，清潔可以做得再好d
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