Bestow

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今日係星期四仲要係非繁忙時間走上去，大概係下晝3:30啦😃都算係幾多人㗎，都冇諗過呢個商場上邊有一間咁正嘅咖啡室🤟🏻其實就座無虛席等咗5分鐘有枱😙環境好舒服啊，白雪雪好整齊坐低服務員介紹一下🫡之後已經心中有數諗住飲啲乜食啲乜？做咗功課㗎🤣我當然係latte啦，抹茶🍵抹茶仲可以揀邊隻添的確係好細心🤭仲叫多咗一個柚子抹茶梳打唔錯唔錯，配合得天衣無縫👅另外再叫咗兩件甜品一件就係金牌，桂花奶凍，抹茶芝士麻糬凍餅Tiramisu 兩件都係很好味👅💯唔會死甜帶出陣陣桂花同奶凍味仲有麻糬煙煙韌韌Tiramisu酒香濃郁餅乾仲要係脆㗎可能係非繁忙時間，所以唔會阻礙到別人我哋就坐咗接近幾個鐘吹水細細聲的確係好舒服嘅環境值得推薦，冇諗過喺旺角搵到一間超水準嘅coffee shop 🉐試咗之後同身邊朋友極力推薦㊗️希望喺香港多啲呢啲實在啲嘅餐廳好食好飲有好嘅環境人嘅質素都非常好大家保持寧靜靜嘅環境吹水🤫

💚Matcha Brown Sugar Mochi Roll Cake $62呢個組合絕對係絕配首先卷蛋抹茶味突出偏乾身配搭裏面爆餡嘅抹茶忌廉同埋紅豆增加濕潤度抹茶忌廉同紅豆都唔會過甜 反而仲有少少茶甘味紅豆有打成蓉亦都有原粒嘅 口感好好！因為喺櫥櫃一見到“抹茶”就嗌咗 無仔細睇過入面嘅材料所以同朋友拮到個黑糖麻糬嗰時都幾驚喜😚口感豐富甜度偏低食完都好舒服🤍Genmaicha Tofu Mousse Cake $58慕斯順滑到就好似平時飲豆漿咁 頭幾啖都係純樸嘅豆香味 啱哂唔想咁heavy嘅朋友食多幾啖就會見到豆腐慕斯入面有綠色嘅玄米茶忌廉整體味道比較淡雅輕盈 未算好有記憶點。🖤Charcoal Black Sesame Oat Latte $50呢杯飲品都幾驚豔 之前飲過熱嘅黑芝麻拿鐵會比較濃稠似芝麻糊今次試咗凍嘅感覺都好新鮮～入口第一啖比我哋感覺好清新輕盈 最神奇係佢芝麻香味同樣好濃郁突出而且因為冰凍所以都唔會有平時飲芝麻糊漿著喉嚨唔舒服嗰種感覺好啱食完蛋糕解解膩👍🏻

上年新年後來食蛋糕，咁啱今年又係新年後來食蛋糕喎！再次上去，咖啡店仍然是白色灰色配木系傢俬。今次遇上好天氣，有自然光曬入嚟，而我又可以坐喺窗口位，所以今次影相好靚呀📸 (開啟只我感覺良好mode😙)🍓🍰 Japanese Strawberry Cream Cake 日本草莓鮮奶油蛋糕 (HK$68)．2月仍是草莓季節，所以大大粒吸睛的日本草莓吸引到我😍．日本草莓，紅潤飽滿，高甜度，多汁．白雪雪的鮮奶油，輕柔奶滑，甜度適中．蛋糕鬆軟，好驚喜中間仲有一片草莓喎！🧀🍰 Osmanthus Jin Xuan Oolong Tea Mochi Basque Burnt Cheesecake桂花金萱烏龍麻糬巴斯克芝士蛋糕 (HK$62)．桂花金萱牛奶布丁，震下震下，高回彈力😮 滿濃的桂花和清純金萱茶，味道清新．牛奶麻糬，超厚身，煙煙韌韌的綿密口感．烏龍口味嘅芝士蛋糕，微微焦香，茶味出色同時亦有芝士味，奶滑豐厚的口感．雖然三層都不同味道和不同口感，但食在一口很夾👍🏼🥛☕️ Latte (HK$40)．奶泡沖得不錯，拉花完整，持久．似係mixed blend 咖啡豆品，正常味道

估唔到係鬧市之中 都有間咁寛敞寧謐嘅咖啡店，裝潢走簡約木系風，音樂輕快柔和，玻璃窗增添左唔少空間感。咖啡店嘅另一邊係選物店，有來自日本嘅碗碟、復刻玻璃杯、手提包等。朱古力同蛋糕愛好者表示已立入回頭之選！無花果開心果拿破崙、日本香印葡萄鐵觀音忌廉蛋糕、流心焦糖粟米慕絲蛋糕望落都超吸引！茶控亦有多款抹茶、煎茶等日本茶供選擇。🎄DÉLICE $88聖誕樹造型充滿節日氣氛！宇治抹茶忌廉包住草莓朱古カ慕絲，中間仲有草莓流心醬、草莓果肉、宇治抹茶朱古力脆脆、宇治抹茶海綿蛋糕，層次相當豐富。可惜最外層嘅忌廉偏薄，其香濃茶味容易被Pocky百力滋味嘅草莓慕絲搶過。樹幹以66% Valrhona朱古力牛油蛋糕製成，可惜與抹茶海綿蛋糕一樣偏乾偏甜，朱古力/抹茶味稍淡。勝在中間有唔少酸尾尾嘅草莓醬一添濕潤感。打卡一流，但食落有少少失望🌼桂花金萱烏龍麻糬巴斯克芝士蛋糕 $62超鍾意麻糬口感！水潤軟Q超拉絲！芝士蛋糕口感較實，金萱同烏龍茶香幾岀 又同芝士幾平衡。頂層嘅桂花奶凍亦係一大亮點！滑溜帶奶香桂花香，其花香同茶香好夾，亦可一添甜味。🍫SINGLE ORIGIN CHOCOLATE有三款可可供選擇，今次就揀

DeluxeHK $88結構 :宇治抹茶忌廉草莓朱古力慕絲新鮮草莓果肉、草莓流心醬宇治抹茶朱古力脆脆、宇治抹茶醬宇治抹茶海綿蛋糕66% Valrhona朱古力牛油蛋糕再一次因為Bestow嘅聖誕樹蛋糕而來，蛋糕造型絕對是吸晴，非常IGable。蛋糕外層係宇治抹茶忌廉，入口好香茶香。中間嘅草莓朱古力慕斯混合咗新鮮草莓果肉同埋草莓流心醬，同抹茶味夾。下面嘅宇治抹茶朱古力脆脆同宇治抹茶醬令到成個蛋糕口感增加咗。不過宇治抹茶海綿蛋糕同66% Valrhona朱古力牛油蛋糕就略嫌偏乾Charcoal Black Sesame Oat LatteHK $50Bestow地址 : 旺角登打士街43H號登打士廣場5樓電話 : 93113076#missyan_蛋糕#missyan_甜品 #missyan_飲品 #missyan_旺角

之前想同朋友👭🏼飲下咖啡 傾吓偈意外地係旺角揾到呢間cafe☕️佢哋主打輕食同甜品🍰成間cafe都係白色裝修⚪️——————————————————🍴雞扒芝士菠蘿牛油果蓉Bagel($120)價錢上嚟講都比較進取🫢但份量都算大份 味道都好唔錯Bagel用左十穀Bagel 烘到好脆👍🏻入面有原塊菠蘿🍍好juicy雖然我唔食牛油果蓉但佔既份量唔好多 都接受到🤣而雞扒就用香草烤既 唔會烤到好乾整體食完都好滿足~——————————————————🍴草莓朱古力慕絲蛋糕($55)呢個就係平時食個個士多啤梨朱古力嘅放大版😂真係整得幾似下🤭食落都似慕絲都幾滑下 同埋唔係好假既士多啤梨味🍓中間仲有啲士多啤梨jam 值得一試！——————————————————🍴Charcoal Black Sesame Latte($50)成杯野真係超黑⚫️🤣飲完個咀都真係會變黑芝麻味都幾濃✅芝麻控可以試下

❀┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈旺角高質甜品咖啡店✨Ho ho ho 就快到聖誕啦 又係時候食聖誕甜品 第4次到訪旺角的Bestow 今年聖誕樹蛋糕比往年更精緻 蛋糕表面的忌廉擠花造型也升級了👏🏻┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜Délice Christmas Cake -宇治抹茶忌廉-草莓朱古力慕絲-新鮮草莓果肉-草莓流心醬-宇治抹茶朱古力脆脆-宇治抹茶醬-宇治抹茶海綿蛋糕-66% Valrhona朱古力牛油蛋糕小店更有提供多款日本茶 今次試了京都碧翠園 的天鼓 抹茶醇厚回甘 沒加牛奶的情況下口感依舊creamy😍澀味悠長突出 難得可以在cafe喝到如此高質的冰抹茶！！如果喜歡日本茶的話真的要試試看┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

𓍯 Matcha X’mas Tree | Bestow Coffee 𓂃Revisiting @bestowcoffee yet again for their Christmas Tree Cake 🎄This year’s version is a matcha-strawberry combo 🤍 a match made in heaven 🥰🥰An elaborate creation with a rich 𝗺𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗰𝗿è𝗺𝗲 𝗰𝗵𝗮𝗻𝘁𝗶𝗹𝗹𝘆 exterior, a 𝘀𝘁𝗿𝗮𝘄𝗯𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗺𝗼𝘂𝘀𝘀𝗲 interior and a 𝘀𝘁𝗿𝗮𝘄𝗯𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗹𝗮𝘃𝗮 𝗰𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲 🍓 all set on top of a 𝗺𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗮𝗻𝗱 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗰𝗮𝗸𝗲 𝗯𝗮𝘀𝗲 🎄It’s even dusted with icing sugar for a snow-covered aesthetic ❄️ almost too cute to eat 🥹The Hoji-Choco-Mallow is also a seasonal dr

放假去左影聖誕樹🎄, 今日黎到Bestow, 因為佢有個食得落肚的聖誕樹蛋糕。聖誕樹蛋糕工序繁複, 蛋糕表面主要是由抹茶忌廉做成的杉樹紋理, 內裡有草莓朱古力慕絲, 抹茶朱古力脆脆等等, 多重口感的抹茶配搭, 味道可口, 好適合聖誕黎打卡。BESTOW CHRISTMAS CAKE 2023 - DÉLICE (Petit)京都保堂茶舖 lkuyo-no-mukaskhi 幾世の昔

老實說，未飲過咁難飲嘅熱朱古力，非常酸，難飲到連半杯都飲唔落。向店員詢問，解釋濃度越高嘅朱古力，酸度也會越高。說實話，可能我孤陋寡聞，從來未聽過有此理論，我亦常常飲高濃度的朱古力，也不是酸的，朱古力濃度越高，處理得好，只會甘苦，而不是酸。所以奉勸大家千祈唔好叫熱朱古力。

𖢔又到聖誕，梗係嚟食聖誕樹𖢔預早book左枱同蛋糕平日嚟基本上都唔使book枱Cafe 以白色為主，環境好舒適又安靜，食下傾下計呢餐食左2個幾鐘𖤐ˊ˗聖誕樹蛋糕DELICE $88樹葉範圍係抹茶cream，一野吉入去聖誕樹好似流血咁，因為個心係士多啤梨味嘅餡，蛋糕幾好食唔係得個樣𖤐ˊ˗油封鴨腿Bagel $125好特別嘅Bagel，大大隻鴨腿以為會好漏，但係入面嘅藍莓醬，洋蔥，蘋果片好fresh , balance 返，好好食！𖤐ˊ˗ All Day Breakfast $130

適逢到咗蜜桃成熟時嘅季節，當然要試一下限定嘅水蜜桃甜品啦～特別係對女士嚟講，唔食正餐都要食甜品😂咁我就當然要陪女神去潮聖啦😌單睇個賣相已經係打卡之選！原個水蜜桃上，下面仲有水蜜桃啫喱🍑不過影完相就發現問題嚟喇？！成大個蜜桃係頂，點落手食好呢😂結果係要先將個蜜桃搬落碟，再慢慢切開窩夫，兩個人share食桃味係幾清香，不過唔算係好甜桃味。應該就唔係大糖嶺級數，一般以依個價錢嚟講，都叫可接受👌🏻另外再點左個焦糖卷蛋，口感幾鬆軟，連cream都帶焦糖味不過始終焦糖略甜，兩個人share還好唔係可能都會幾漏😅

💬 CP值：4/5🔖 桂花金萱烏龍巴斯克芝士麻薯蛋糕 $62 (4.5/5)呢個芝士蛋糕可以話係bestow嘅招牌✨蛋糕勁多層次 先係入面椰奶味嘅麻薯 好大塊好煙韌🫶🏻 桂花topping真係食得出有清香嘅桂花味 成嚿都係味覺嘅享受🥺 芝士蛋糕茶味好出 真係食到茶嘅回甘🫶🏻 質地唔會太硬 係偏軟濕潤🔖 玄米茶豆腐慕絲蛋糕 $58 (4/5)不嬲都好鐘意試豆腐味嘅甜品🫘呢個豆腐方塊食落好清淡 但唔係淡而無味！而係有豆腐嘅淡淡清甜 質感好似有泡泡嘅cream咁 好輕盈 食落一啲都唔heavy 而表面嘅玄米茶落左一小角已經夠晒配成個蛋糕咁食 因為蛋糕入面仲有玄米醬 呢件蛋糕我覺得配埋比較濃味厚實嘅芝士蛋糕食好夾 一次可以試曬兩種唔同口感💛

一年沒回到最愛的咖啡廳 Bestow Coffee，店主的超強記憶力實在令人佩服，竟然還記得我去年在這裡慶祝生日！甜點換上不同款式，佐以濃厚和風的黑芝麻 Latte，靜靜坐著等雨停下。‣ Matchagato｜$68店內設有多款抹茶粉可供選擇，店主推介來自京都的老字號碧翠園出產的松の翠，說是茶味更濃郁，抹茶不另加糖品嚐原始味道，不徐不疾用心拂打至均勻無顆粒，順滑的抹茶淋在 Milktop 牛乳雪糕上 🍵微甘清新到醇厚茶香，伴上香甜的雪糕同吃絲毫不澀，杯中剩下的抹茶不能浪費，又問店主拿了一點牛奶一飲而盡，抹茶控實在滿足 💕‣ 桂花金萱烏龍巴斯克芝士麻糬蛋糕｜$62蛋糕分為 DUANG DUANG 的桂花牛奶凍、芝士蛋糕和軟糯麻糬三個元素，淡淡花香也不錯吃 🌼 但芝士蛋糕略顯紮實（好飽 🤣 個人更愛他們的鐵觀音巴斯克，喜歡它的半熟口感和濃濃茶味！‣ 海鹽焦糖卷蛋伴焦糖脆脆｜$62蛋糕體濕潤富蛋香，包裹著焦糖奶油簡單而美味 🧁 喜歡沾上令人垂涎的海鹽芝士奶蓋增添層次，焦糖脆脆呈蜂巢狀酥脆，小朋友口味的朋友一定很愛 🍯 但整體對我而言偏甜，下次還是 Order 清新淡雅的豆腐玄米茶更合我心意

朋友介紹咗間旺角樓上Cafe，推薦甜品好出色👍🏻朋友襯假期就一齊再訪😎果然無介紹錯呢🤤甜品款式好多，花多眼亂，好多都想食🤩咸食方面雖然無咁吸晴，味道都唔錯😝1. 盛夏日本山梨縣水蜜桃芭菲 ($145)呢個期間限定水蜜桃芭菲賣相超吸引🤩水蜜桃去咗核好新鮮juicy，一切開裡面有好滑嘅cream😋下層都好足料，牛奶雪糕、粟米片、白桃果凍、茉莉花海綿蛋糕同水蜜桃寒天😝食完一個好飽好滿足😌2. 桂花金萱烏龍麻糬巴斯克芝士蛋糕 ($62)雖然係芝士蛋糕，但因為茶味濃又唔太甜，唔會好漏👍🏻麻糬keep到煙韌，值得一讚😋好彩無乜桂花味😅我自己唔太鍾意🙊3. 玄米茶豆腐慕絲蛋糕 ($58)朋友極推呢款豆腐蛋糕😋外層豆腐味mousse好滑，中間係玄米茶醬，略嫌玄米茶醬有啲搶左豆腐味😅4. 香草雞扒焦糖菠蘿貝果 （$120）焦糖菠蘿面層有層脆脆焦糖，菠蘿又係好甜好juicy😋同塊滑溜雞扒好夾，好fresh🤤bagel唔會好硬好實，最怕咬唔到嘅口感😅5. Charcoalblacksesameoatlatte ($50)作為芝麻控好滿意🤤啖啖都似飲緊芝麻糊咁🤩口感好滑👍🏻