大雞大超級雞排

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大約四點半去買，前面有個男仔打左尖，但落單果個阿姐仲要非常慢慢慢，全間野得一個人做野。一排到我，我已經好清楚咁講：「唔該要，大bb雞中辣」，點知個阿姐聽唔清楚，仲問我：「你要咩呀？」我話：「大bb雞呀」佢又問：「咁辣唔辣呀？」我再答：「中辣呀」之後佢竟然態度勁差咁同我講：「你乜野態度呀？咩事呀你？」我當場呆左，心諗，我點都係客人，完全唔明點解個職員可以咁同我講野囉！態度真係比較差！之後等左ok耐先有雞拎，好耐無食過，但完全覺得退步晒，bb 雞好“鞋”，唔似以前咁滑，仲因為可以放得耐，所以唔夠熱，仲唔夠脆，味粉唔夠，根本唔夠香，同以前分別好大！依家仲要加左價，態度又差成咁，我真係以後都唔會再去幫襯！！！

服務態度好差。。當時餓餓地。。諗住食下呢一間。。之前食過元朗果間都ok.... 入到去排隊落單都好快。。到我果時就出事。。我比左張五百。。個肥的，曲髮，帶眼鏡既就串串地咁講左句。。唔收五百牙。。之後我揾一揾。。發現冇散紙。。之後同她講。。個女人就話算啦。。唔好買啦。。她態度超差囉。。。最終激死...

D薯條又唔脆.............又涷又軟稔稔唔好食...可能係因為他們現在他門是預先炸起左.....跟住有人黎買就拎個紙袋入住再灑調味粉所以軟稔稔+上又少~

十一月二十九日(日)台灣一向以各色各樣的街頭小食而聞名於世，在香港的台式特飲﹑台式小食店也愈開愈多，自己對這類台灣潮風興趣不算大，但有時也得融入一下這些「潮風」。領滙的連鎖店政策把這連鎖台式炸雞店引入到屋邨內，由開店至今每天經過也是人龍不絕，有人龍就必有其吸引力，自然沒興趣的也會想著試試。深夜十時，想找點東西作宵夜填一填肚子，看見這裏依然排著人龍，便走到店內好奇的視察一番。觀察了一段時間，一向不多好街頭小食的小弟，終於屈服了在一股刺鼻的炸粉香味下。發覺最多人買的是BB雞，7件索價十八元，在屋邨而言這價錢的確有點貴，但既然賣得這價錢仍這樣受歡迎，水準應該不會差到哪兒去吧。隨即加入了排隊的行列，排了三五分鐘落單後繼續排，終於進入食物櫃的範圍。看著負責的店員夾起炸雞，放在盤上，這粉加一點那粉又加一點，把雞件混在一起，看到炸雞的樣色也相當對版，再加上惹味的調味粉，已經相當吸引，急不及待快步走回家中一起品賞美味的炸雞。拆開簡單的包裝紙，聞到陣陣的香味，數數看共有八件，賺了一件，剛好每人分得四件。雞件炸得剛好，在外的炸粉炸得香脆可口，配上那些不同的調味粉，相當的風味。相反，咬到雞肉內則是嫩滑無比，

價錢平雞炸粉吾算厚,嫌油可以去皮薯條有雞味+少辣,香脆如果想新鮮,我會即場食,吾會搭輕鐵情況下影響人~如果又要搭車,又嫌乾硬化,就自討苦吃!!仲有雞扒有分雞胸扒,如果對雞無部份認知~呢個人吾合資格食雞,因為你無知就賴人地鞋,so sad呢個價系屋企都未必咁好食咁平,香港人

BB雞好味炸得岩岩好加埋d調味粉簡直係食完仲想再食$17@7有時佢仲會俾多一兩件雞味薯條都好食佢撈得d調味粉好平均條條都好入味買大包既都係$12而且佢仲有個草印仔草夠12個仲可以升級同免費換一樣野食員工態度好一試便難忘

之前係HUNG HOM 食過幾次都好正,D STAFF又好人,吸左張咭仔度有埋其他分店ADDRESS所以經過開TM 專登走入去食.去到收銀一個肥肥地馬尾HIGH LIGH阿姐,同我好唔耐煩地落單,(我已經係埋枱即叫唔駛諗果隻)叫左2個雞肶扒同一個搥非,要即炸既唔該,(叫既時候我都好有禮貌)神奇既事發生LA!!阿姐:即炸要等WOR(態度神串,妙咀,黑面)我:咁等LA..阿姐:要等10分中WOR!(態度再神串D,再妙咀D,再黑面D)我:咁等LA唔該,轉頭攞THX!.(你唔係以為我係斯文人掛!!!)阿姐唔知掟左D咩好似係個DOU 掟到響晒我拎轉面睇下,佢一野夾左2件扒返炸女友忍唔住氣話,喂即炸WOR,阿姐先再M口M面咁夾件搥同翼落去炸,女友話佢咁既態度,,,,,,,之後果D買野既客仔全部都好似排隊比錢受佢氣咁,絕對係叫D客走.....跟住女友唔知搵咩咁係咁望,最後發現左個熱線,女友就企正係佢面前打去,老細接聽,呵呵.女友如實報導,話佢掟野發老皮,叫佢即炸就冇件事,不如唔好話有得即炸LA,見佢炸左先費事咋!!老細問係咪肥肥地金毛既(應該成日比人投訴....),女友話係,問佢係咪太子女唔憂做,個

大西北之行接近尾聲，路經屯門友愛邨，發現大雞大超級雞排仍未收工，依稀記得阿姨曾經話這裡的炸雞好吃，口痕痕下買下一包試試。選擇了大雞大超級雞排 ($17)，見阿姐將兩大塊去皮炸雞排放落油鑊翻炸，然後看著計時器，鐘聲一響即撈起，灑上胡椒粉、辣粉 (味精粉?) 後，再剪成小塊，是公式化的作業摸式。熱辣辣的炸雞件份量不少，看似相當吸引，事實食落又是另一回事，由於雞排老早已經去皮，沒有皮下脂肪的精華，一炸再炸令肉質變成更鞋更乾，外層的炸粉雖脆口，可惜同時亦代表「肥膩」和「熱氣」，而且炸粉與雞肉不太相連，弄至整個紙袋也是碎，味道調較上更嚴重偏鹹，徹頭徹尾的不合格，還是不要跟台灣的大雞排比較好了。吃罷看看手錶，剛好十二點，就在安定的輕鐵月台上，跟最愛說一句 Happy New Year！

一朝反學買左個早餐食早餐+bb雞如果早餐可以連埋杯咖啡就very good個至尊雞堡都幾好食 $13算唔錯但係份bb雞...真係好唔掂!!外觀又唔掂,炸到好黑!一咬落口,好明顯係琴日賣唔晒既雞之前係元朗食都唔係各位下次去食盡量叫佢地即炸...好食好多(如果有時間)$17 份量都ok值得一讚...服務員幾好禮貌

第一次前來幫襯,當然要品嚐超級雞扒,和試了個BB雞件.超級雞扒>當然比起台灣的差好遠,沒有肉味,無肉汁,好乾,好明顯係翻炸.BB雞件>肉質嫩滑,有肉汁,再加上味粉,夠香口.這間食店想走台灣小食路線,就要努力改善,就像招牌貨超級雞扒,可能連一般茶餐廳都會好食過佢,另外食品的選擇亦唔多,希望將來能推出更多正宗的台灣小食..

係元朗食過一次依間o既雞扒,雖然同台灣的豪大大有段距離,但覺得都可以!都食過兩三次。發現屯門新開咗間分店,滿心歡喜咁走入去想再食下佢個味道,發現佢地o既形式已經唔同咗,好有快餐feel,要買完飛再走入去取雞,但依個都唔係問題,最大問題係個阿姐同d 雞.......1 / 我叫咗滑雞扒, 個姐姐就幫我揀雞,但塊雞扒根本就唔係一塊"大"雞扒,要用一塊再加半塊加埋先夠份量,咁我覺得依樣已經同佢本意唔同,佢公司不是標榜大的嗎???2./個姐姐幫我剪細塊雞扒,但剪到舊舊都大大舊咁,個size 完全係唔可以一,兩啖就食得到,起碼要食三,四啖.....咁你幫我剪黎做乜,我不如成塊咬??叫佢幫我剪細d,佢係有應我"哦"呀!但剪出黎係一樣囉,仲要剪到皮肉分開...................喂!想點呀!???3./之前果d 都算,好食的話都足以補償,但我明明叫滑雞扒....(佢個牌都係話依塊係滑雞扒)但食落係勁鞋囉!!!好似柴皮咁......真係食到我想反胃....(講真的) 食咗三四件我真係頂唔順......拎到返屋企俾我屋企人試,佢地都話勁鞋囉....得d 味粉味香....唔算得上好食囉....

搭錯車,去到好似係安定村個輕鐵站,聞到好香.咪走入去買左1個$17的chicken nugget(唔辣).雖然係炸,但火候杖握得好,所以無乜油. 出面好脆,裡面D雞肉好彈牙,感覺很好, 好好味. 估唔到來到D偏遠地方,俾我撞到一間好野. 不過唔知when wil i see u again?

真 係 好 慢，重 以 為 之 前 果 D 評 家 係 同 一 個 人 講（但 係 真 係 好 似 同 一 個 人 咁，D 語 氣 真 係 十 足 十 ）。都 唔 使 點 講，之 前 果 D 講 晒，好 細 緻 既 都 講 埋。唯 一 D 春 卷 都 有 點 睇 頭 如 果 要 買 既 話 都 係 睇 下 冇 人 先 同 埋 係 行 過，專 登 就 唔 會。另 外 唔 知 乜 原 因，好 大 油 煙，買 完 之 後 成 個 人 有 油 煙 味。最 後 就 係 佢 地 既 時 間 寫 法 有 點 問 題，例 如 1100-2400 應 該 係 寫 1100-2399 或 0000，而 不 是 寫 2400

有好幾次路過都見到好多人以為會好食所以想試好耐剛好今晚有時間排隊就去買喇好似其他人所講真係要等好鬼耐D 職員態度麻麻完全感覺到她們的諗法係只係打份工總之應付下o的客就算我拎住o的雞坐輕鐵翻屋企坐我隔離個小姐都唔知係嚴重傷風定係o的雞o既香料粉味太嗆由頭到尾不停打乞嗤認真唔好意思終於食o的雞喇淨得o的香料粉有少少味舊雞本身乜味都無o的雞肉又硬又"鞋"一大塊雞皮滴出好多油食完o的雞兩個鐘好口渴要不停飲水先得添一句講晒，好失望！

行過見佢今日唔多人排隊，就去試吓啦﹗點知就出事……由我開始排隊至買完走人，足足用左15分鐘，仲要我當時係排緊第3個人﹗排緊隊個陣，我都已經想走，但又好似唔抵咁（都係自己衰）一路排隊，我就睇到點解d服務會咁慢：1. 女工就多喇，但做嘢慢吞吞……我係排第3，但輪到我收錢個陣已經係第8分鐘嘅事；2. 唔明點解每一份食物都要逐份灑粉，點解唔一齊灑，又或者係一炸完就灑定先？我之前個位就係咁喇，買左好多份食物，阿小姐就逐份執，逐份灑，逐份入袋；如果佢手勢係快10倍會好好多lor3. 唔明點解d女工又要帶手套，又要用kim黎夾雞？咁係咪會真係衞生d呢？我只睇到就係好唔方便﹗講返d食物，我買了一份bb雞，即7舊冇骨炸雞；同一份細雞味薯條……bb雞，未食都已經知道係十分非常很熱氣，佢仲灑左d小辣粉（其實又唔知係乜香料？）；我一路輕鐵返屋企，車廂d人就um住個鼻；都唔好話人，我自己都頂唔順，打左幾個乞痴﹗係度都要同d同車嘅叔伯師奶講聲唔好意思。返到屋企食嘅時候……就肯定唔會再幫襯﹗d雞嘅炸粉十分多，加上一d肉汁都冇，係冇誠意兼搵笨之作﹗所以我明點解佢要灑咁多香料係上面，原來係帶起d味；亦只有香料味，