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| Restaurant: | Big Grains |
|---|---|
| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Video
Opening Hours
Today
10:00 - 20:30
Mon - Sat
08:30 - 20:30
Sun
10:00 - 20:30
Public Holiday
10:00 - 20:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
經過咗好多次佐敦，但其實都冇食過呢一間麵包舖，因為一直覺得價錢有啲貴，麵包唔算好多選擇，見佢最近有買曲奇，不過價錢都唔算平今次咁啱冇食lunch就去買咗個麵包做下午茶，佢鹹麵包選擇相對冇咁多，所以最後都揀咗個甜嘅抹茶包，都幾大個，所以佢算好抵，只係$26有啲奶酥嘅吐司質地，表面焗到有啲脆，中間好柔軟，抹茶奶蘇唔甜，但有啲乾，食嗰陣啲抹茶奶蘇會掉到周圍都係，所以最好坐定定喺度食，好似我咁邊行邊食就會跌到周圍都係
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🥯🍞🥐主打無添加面包✨每個包都會有紙袋獨立包裝，再用大紙袋裝起，面包頗有特色，而且都算大個✅開心果雪山- $26麵包好軟熟，望落呈三角形，中間有一大堆開心果碎增加口感，搣開入面有層好厚嘅開心果醬，個醬杰身有啲黏口，但每啖嘅開心果味好香濃。✅伯爵黃金芒- $20呢個包呈S形，都幾大個，有糖粉係面，幾結實唔會得空氣，好似bagel咁樣入面會有餡料，係酸酸甜甜的芒果肉同醬，幾特別，伯爵茶味吾濃但性價比幾高。
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今日去佐敦經過這間麵包店，之前買過幾次這店的麵包覺得幾好食，所以今次又再買其他款麵包試下。其實這麵包店麵包價錢都不便宜，但記得當年睇過訪問麵包店老細視頻，他稱做麵包過程全天然發酵，食得健康。所以對佢有信心，就算貴點都接受。我揀了：栗子包$16 ～ 外觀似栗子，細細個。但咬落去竟然係空氣包，重要係好大個窿，超級失望餡料有栗子蓉及栗子粒粒，雖然不是太甜，但沒有麵包口感黑芝麻麻糬包$16 ～ size也是細細個，同樣也是一個空氣包，也是有一個好大個窿，真是失望至極餡料是黑芝麻及麻糬，麻糬口感軟糯是好食的，但就好似只食餡料，沒有食包的感覺其實麵包價錢已經不是便宜，而且麵包size已經細，重要係空氣包真的太令人失望！那麼同坊間麵包店的空氣麵包有什麼分別？而且一個正常食量的人要買幾多個麵包才會食飽？？本人不會再幫襯了
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是20毂面包常客，之前已向店員反映面包袋十分易破。今天再次在拿兩袋面包時，其中一袋碰到旁邊的面包架就刻差不多完成爆開破掉，10塊有6塊四散在枱上，向店員再次反映，得到的回應是，面包袋是易破，所以通常會加多一個袋。這樣的回覆代表該店根本沒有解決問題的想法，無論你的面包如何好吃，如果客人有其他選擇就會一定跑掉。
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試過買牛角包，長法包，bagel，cinnamon roll，果仁撻等，全部都超好食。食得出啲麵包好足麵粉，有重量，好煙韌又有咬口。講到至愛絕對係果仁撻， 撻底又趣，果仁又新鮮，焦糖牛油味又夠香濃，係有外國先食到的味道！下次真係要試埋佢哋嘅蛋糕，曲奇，試下佢啲功夫夠唔夠。我仲去過佢哋嘅灣仔分店，但係覺得入面嘅選擇好似冇佐敦呢間咁多，我諗可能佢嘅總店始終做得好啲！ 希望呢間麵包舖可以保持初心，繼續做啲有質量嘅麵包， 呢啲麵包舖香港真係買少見少。
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