Bonza! by Waffling Beans

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鴨脷洲假日下午茶-Bonza! by Waffling BeansFb:下一站豬欄; IG@Pig7station其實鴨脷洲都有好多嘢食㗎，今次就試咗呢間Cafe，因為都係半開放式，所以都有好多毛孩嚟hightea😂店外主要都係外國staff，ordered Waffle Benedict: 可以選煙三文魚或者crudo ham, 兩款都想試，所以叫晒😂 egg benedict 唔錯喎，係流心㗎😀而底層用左Liege Waffle，質地比較紮實，比較健康，不過個人鍾意傳統嗰種😅Mushroom Arancini: 呢個幾好食，沾上cheese 嘅意大利飯，炸成一個波波，再配上黑松露蛋黃醬，幾有驚喜😌Banana Full Split: 香蕉表面嘅焦糖用火槍整到脆脆😙

食物質素同賣相都相當一般，員工質素參差，幫襯時係5pm，全餐廳只坐咗20%，有空位唔比轉枱，理由低B，一路食一路火滾。環境一般，冷氣不足，如果未上菜會選擇離開！

Tomato soup蕃茄湯呈現濃稠質地，帶有平衡的酸度和甜味。蕃茄湯的口感非常順滑。雖然沒有搭配麵包，但蕃茄湯作為開胃菜，十分適合作為晚餐的前菜。 Grilled Pork Shoulder in Creamy Mushroom Sauce Spaghetti呢碟餸以烤豬肩肉為主角，搭配奶油蘑菇醬和意大利麵，另外配上清煮的紅蘿蔔、西蘭花。豬肩肉肉質鮮嫩多汁，不過有啲肥，香氣料嫌不足。豬肩肉質嫩滑，食起上嚟油脂感飽滿，唔會好韌。醬汁嘅主要成分是奶油和蘑菇，令醬汁有濃厚、滑順嘅口感。 意大利麵亦掛到醬汁嘅味。 如果唔鍾意食意大利麵，你亦都可以揀飯作為煮食。Pizza Prosciutto Crudo E PestoPizza上面鋪滿新鮮嘅意大利原生火腿 (Prosciutto Crudo) 和青醬 (Pesto)。上菜時pizza已經分咗四份，一拎上手滿滿的芝士做成咗拉絲嘅效果。Pizza比較特別嘅就係加咗翠玉瓜同紅椒青椒。不過紅椒青椒未熟透同比較乾身，為披薩減分不少。Sweet Liege Waffle (with vanilla ice cream)Waffle 搭配雲尼拿雪糕。雲呢

前幾日約左朋友行下好少去既鴨脷洲,原來都有幾多野睇,仲有好多小店,行到攰就去左呢間以白色同綠色為主調走小清新路線既咖啡店坐下,呢度係開放式既設計,坐室內或者室外都一樣悠閒舒服,同埋呢間係一間寵物友善餐廳,坐室外好小車會駛入,唔怕食塵,又可以放心帶埋寵物一齊來食野呢度出名有得食列日窩夫 Liege Waffle, 佢係用法國天然酵母製成,鹹甜食法都好味,比起我地食開既美式窩夫,味道和質地都大有不同,質地較為紮實,口感偏乾身,唔會油淋淋,食得健康D!我都點列日窩夫來食下先得!Farmers Delight有炒蛋,沙律,煙肉同窩夫,都算幾大份,炒蛋炒得好嫩滑,食到好香既蛋味,煙肉大條又香脆,咸咸地配沙律食就最岩,最好食係列日窩夫,真係比一般窩夫結實,食落好有口感,加埋D楓糖漿一齊食好好味Pina Colada列日窩夫甜食真係唔錯,因為佢質地結實,將窩夫沾滿Cream同雪糕都唔會淋,加埋切好左既好甜芒果同粒粒菠蘿一齊食好好味Purple Yam Latte紫薯latte成杯紫色好靚,紫薯味濃郁,口感幼滑,飲落唔會好甜,仲飲到DD紫薯粒,真係幾好飲Pineapple Cobbler橙黃色漸變得好

今日去左鴨脷洲搵朋友聚舊朋友推薦Bonza Cafe。Cafe位於利東站A1出口附近，乘地鐵都很方便我平常都很小嚟利東站，估不到有間咁Chill嘅Cafe 確實驚喜坐位舒適開揚 半開放式 令人感到好悠閒，食物水準高，過了一個愉快的下午Green Plus+ 無肉素食窩夫 $118雞蛋、香炒蘑菇，牛油果泥、鷹嘴豆泥、蓮藕、紅甜椒粉、櫻桃蕃茄、嫩菠菜、香草鹹味窩夫香草鹹味窩夫舖上鷹嘴豆泥及牛油果泥 配搭既滋味又健康 雞蛋揀左水煮蛋 流心蛋黃 口感豐富 配上新鮮嫩菠菜 好爽口煙三文魚黑松露油炒蛋窩夫 $115煙三文魚、炒蛋、牛油果、櫻桃蕃茄、黑松露、油香草鹹味窩夫款款食物都好喜歡，香濃黑松露炒蛋好幼滑 沙律菜夠新鮮，另外最出色是自家製油香草鹹味窩夫 口感扎實 配上蜂蜜糖漿 好味道Piccolo Latte $42咖啡幼滑香醇 奶味較重Cappuccino $42拉花好靚 Nutty啡味 個人很喜歡芒果雪糕球兩個 $30芒果雪糕有芒果蓉 仲有軟滑忌廉添 味道好清新

#辣椒紙吃在利東 #辣椒紙吃西餐-___________🏖店鋪狀況🏖___________ Bonza! by Waffling Beans位於內街的轉彎位，餐廳呈現半開放狀態😉有車人仕可以泊放在門口看着愛車。雖然餐廳座位不算太多，大約只有六七張餐桌，但裝修很有氣氛😊超適合三五知己、閨蜜小聚。餐廳是寵物友善的，超歡迎客人帶毛小孩🐶🐱一起用餐。- _____________🍽食物🍽_____________🐮 Steak Aglio Olio $248推介指數 ■■■■□份量把🌶📝和朋友震懾了！牛扒被切成條狀😍足足有九至十件，點了標準，應該大約是medium熟度，意粉有少許調味及拌着不大量車厘茄、菠菜葉苗及芝士碎😳完全停不了口-🐟 Salmon Scramble (grilled salmon fillet +$50) $165推介指數 ■■■□□今次🌶📝+＄把 smoke salmon 轉成 grilled salmon fillet😳驚奇地好味，沒有🌶📝很怕的乾柴口感，外皮煎得脆口佈滿魚油🐟炒蛋超大堆，上面有黑松露醬點綴😉不錯-🐣 Holy Crab Chips $92推介指數 ■■

Americano / 32Farmer’s Delight / 96加拿大A級楓糖漿 | 自製蜂蜜芥末醬 | 煙肉炒蛋 | 香草鹹味窩夫——————————————————鴨脷洲新市街29號地舖——————————————————

📍Bonza! By Waffling Beans @Ap Lei Chau, Hong Kong  🖤好食 (quality)：😋😋😋😋😋🤍環境 (environment): ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🤎服務 (service): 💗💗💗💗💗-Must try all day brunch spot at Ap Lei Chau! They have really cute decos and yummy food that will satisfy all your cravings! ☺️This time, I tried:🍝Spaghetti with meatballs 🍝Their spaghetti sauce is more on the sour side and it is very refreshing! You could tell that it was fresh tomato sauce. 🍅The meatballs were the highlights, I really loved the texture of it! My personal liking is

秋天天清氣爽,唔行個靚山仲等幾時,港島最靚嘅景玉桂山係絕對佔一席位,利東站B出口行20 分鐘就到山頂,超方便嘅路線加埋超靚嘅景, 真心難忘!Hikelo 一早行完玉桂山,想搵間coffee shop chill 下,咁啱比我見到有間Bonza by Waffle Bean, 又近利東地鐵站,環境亦相當靚,好適合我扮文青,重點仲可以帶寵物過黎添!哩到仲有個靚靚特色墻，表達寵物共融嘅!#petfriendly #cafehopping #cafeholic我就點左卡邦尼意粉，蜜糖芝麻雞翼，朱古力真相，仲有點左2 杯野飲添 pineapple cobbler同 Apple & pinapple summer fragrance!講下卡邦尼意粉先，好濃嘅芝士味，同d 軟硬度適中嘅意粉，再加上 少少鹹味嘅，parma ham食完都唔膩， 簡直好好味！我就最鐘意食蜜糖芝麻雞翼，超好食， 外趣趣哋，再加上濃郁嘅醬汁，一流！朱古力真相waffle個texture , 真係好正！外鬆內軟口感一流， 再加上朱古力蕉同cream , 好match好好食！行完山點番杯有氣嘅飲品pineapple cobble

去幫襯咗佢個牛扒aglio olio佢menu上面寫就寫係頂級澳洲草飼牛，點知出到黎係茶餐廳雜扒嘅質素，一啲牛味都冇，有嘅只不過係茶記嗰啲薄牛扒嘅味道。佢menu嘅相係靚牛呀，但係煮出黎嗰塊唔係攞💁🏾‍♂️。我叫咗四成熟，見舊牛一啲煎到香脆嘅感覺都冇，又薄，根本唔係嗰回事。二百幾蚊食啲咁嘅野茶記雜扒，真係唔知講咩好，食完個肚都有啲唔舒服😂😂。唔會再幫襯🥲。可能因為轉咗廚房人手嘅關係，大家睇路😮‍💨。唯一保持到水準嘅係啲咖啡，都唔錯。

Bonza by Waffle Bean🌟港鐵利東站A1出口 3分鐘路程🌟#寵物友善餐廳 #petfriendly #cafehopping #cafeholic 平日好少去港島南 今日就同屋企人去咗鴨脷洲 利東 香港仔嗰邊行吓經過呢間Cafe 地方好大 有outdoor位而家呢種天氣 就最適合坐喺呢種Cafe 慢活一下電話落單 仲有圖片睇下 唔使估估下 😬😬🧡#FlatWhite 🧡#CafeLatte- 有好靚ge拉花 咖啡亦好濃郁好香🧡#AlltheBest- 呢個all day Breakfast 我係為咗 #脆皮煙肉 而叫㗎- 仲有水牛芝士 菠菜 再加埋秘製嘅蜂蜜芥末醬 🧡#FarmersDelight- 一樣有脆皮煙肉 - 仲有炒蛋 ❣️兩個ADB 都有呢間Cafe自家製嘅 #香草鹹味窩夫 點埋佢嘅蜂蜜糖漿 好好味呀🧡#HoneyChickenWings - 煎香左嘅雞翼 配上蜜糖醬- 上碟果陣熱辣辣 就算時間耐左 雞翼仲係好脆👍🏻👍🏻❣️係呢度真係可以hea一個下晝架 🫶🏻 chill…

中秋節晚上跟友人到餐廳用膳，餐廳使用QR code 下單。餐廳水吧因中秋晚上人手不足，未有提供特飲，期待再來～Holy Crab Chips $92薯條配搭啖啖真蟹肉及黑松露蛋黃醬，芝士及其配料份量十足絕不馬虎。Steak Aglio Olio $248Rib-Eye (300g)牛肉配搭焦糖化洋蔥相當可口。欖油蒜香蕃茄仔意粉完美混和，毫無多餘油份，意粉質地彈牙，可以選擇辣度。Lindemans Apple $75🇧🇪 比利時的啤酒品牌，酒精度3.5 %。此款果啤萃取青、紅蘋果，味道偏酸甜味。Nutella Swirl $80這個窩夫讓我立下決心寫食評，窩夫非常脆口，濃濃朱古力醬及榛子醬配上雲尼拿及朱古力雪糕，冷熱冰火的口感，加上swirl 的美美pattern，使我念念不忘！值得一讚！

🍴: 𝗕𝗼𝗻𝘇𝗮! 𝗕𝘆 𝗪𝗮𝗳𝗳𝗹𝗶𝗻𝗴 𝗕𝗲𝗮𝗻𝘀🏠🤍📍: 𝗔𝗽 𝗟𝗲𝗶 𝗖𝗵𝗮𝘂, 𝗛𝗼𝗻𝗴 𝗞𝗼𝗻𝗴 🇭🇰 🌟Calling for all waffle fans!!!🧇🫰🏻If you want to find a place chilling in weekends or even enjoy tea time in weekdays, you can visit the new café located in Ap Lei Chau, Southern District✨ Their signature menu is waffle with Benedict eggs or ice creams on top!!😆 You can pick your fav one here!!🤤 It is also pet-friendly!! You can bring ur little puppy and kitty here to enjoy the happy moments🐾⭐️: 𝗦𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻 𝗦𝗰𝗿𝘂𝗺𝗯𝗹𝗲 / 煙三文魚黑松露油炒蛋窩夫🧇💰:💲𝟭𝟬𝟴👅: 💎💎💎💎

適逢母親節，午餐選擇了不一樣的餐廳。位於鴨脷洲大街的西餐廳，半開放式的設計，配上白色希臘風格的裝潢，十分寫意。我們點了一份煙三文魚黑松露炒蛋配鹹的夾餅，另外一份off menu的海鮮意大利粉。🍝煙三文魚🐟肥美配上爽脆沙律菜🥬和軟滑牛油果🥑，黑松露炒蛋香味美味俱全，配搭鹹的夾餅，是一份完美的All Day Breakfast!海鮮意大利粉份量十足，魷魚份量比意粉更多，一塊煎魚柳，兩隻青口，忌廉汁香濃不膩，十分好味。我們再加點了炸魷魚🦑，香口爽脆，必點！咖啡也很不錯，我點了烤棉花糖燕麥奶咖啡☕️，賣相和味道都很好👍🏻

成日會好嚮往外國嘅慢活style ？依間餐廳就啱晒啦。餐廳裝修設計簡約，充滿外國風格，比人好舒適慢活嘅感覺(❁´◡`❁) 雖然慢活，但餐廳服務一啲都唔怠慢啊。職員好有禮，好細心留意客人需要，絕對加分啊。 另外，餐廳唔止對客人友善啊，仲係寵物友善cafe 添！ 大家可以帶埋毛孩一齊來放鬆下啦。==============================〖 班尼迪窩夫(煙三文魚)🧇 〗💰𝟏𝟑𝟓 | 🜸 𝟑.𝟕/𝟓依間餐廳嘅窩夫係用法國酵母製作，好有特色窩夫蛋香味濃郁，而且鬆軟得來帶有少少香脆，唔怕好乾好硬！當切開個benedict 時，我啲口水同蛋汁一齊流落來，蛋汁令到窩夫更juicy 。另外仲有三文魚，沙律菜同牛油果，仲有好重要嘅荷蘭醬，好fresh ，口感好豐富，又有層次。〖 黑松露卡邦尼波浪闊麵🍝 〗💰 𝟏𝟑𝟓| 🜸 𝟑.𝟓/𝟓黑松露味道唔算好突出，但要讚下卡邦尼蛋黃醬好濃。 整碟闊麵都好creamy 掛汁，好惹味，唯一係略嫌啲麵略嫌油膩。 闊麵嘅口感都十分彈牙，好有嚼勁。最鐘意啲煙肉火腿乾，好香口爽脆(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)〖 蟹肉牛油果窩夫多士🥑〗💰𝟖𝟖 | 🜸 𝟑.𝟖/𝟓估唔到蟹肉同牛油