本家韓國料理

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韓國菜不止只有炸雞和泡菜，於是這晚來試試韓國的燒白鱔和燒肉，臨時打電話預訂，記得一定要打電話預訂，他們的晚市很full，不預訂很容易會撲空～當晚點了一份二人燒肉套餐和燒淡水白鱔～他們有店員會幫手燒，完全唔洗自己落手，好方便！白鱔燒得好香口，皮脆肉嫩，不過略嫌不夠肥美，白鱔較瘦，如果更加肥美會更香。燒肉套餐方面有幾小碟前菜，質素和味道不錯～隨餐有泡菜湯，不過對我來說略為較辣。肉類方面，分別也會由店員來燒，非常熟手，店員建議牛肉包著紫蘇葉來吃，紫蘇葉可以減低肉類帶嚟嘅油膩，不過偶爾單食牛肉都好香好入味！豬肉方面，店員就會連埋洋蔥一齊燒同埋炒，肉類整體高質，不會過韌，有肉汁👍🏻大多店員是韓國人，應該只有一個聽電話落單既係香港人，有時可能語言不通，說話語調的確會比較直率，不過亦能夠理解的～

蟹迷本人咩蟹都鐘意食😛🦀️ 但喺香港真係好少好少食醬油蟹，一黎驚唔新鮮，二黎硬係食唔返韓國嘅味道🥹 之前有位識飲識食嘅朋友介紹呢間喺尖沙咀嘅本家韓國料理，話啲蟹同肉都超級新鮮🤪 一試果然名不虛傳🤩🌃 環境 (2.5/5) 本家鋪面唔算大，但佢超！級！full！根本無可能walk in，想去嘅一定要提早book位，而且餐廳只開放未來14日嘅booking，大家可以留意吓😚餐廳行平民韓國餐廳路線，所以裝修格局都同一般韓燒餐廳差唔多，啲座位唔算好寬敞，但都可以接受嘅😆😋 食物 (4.5/5)🦀️ 醬油蟹 $520 (兩隻)🐟 韓國淡水鰻魚 $400🐮 韓牛 ~$450我哋一行四人主攻海鮮同韓牛😋 一坐低韓國阿豬媽就擺低6-7碟前菜，有泡菜，魚糕，醃薯仔等等🤩 真係未入正題已經飽咗一半🙈我哋每人點咗一隻醬油蟹🦀️ 一上枱真係哇咗一聲，隻隻都爆曬鮮橙色嘅蟹膏，超澎拜💕 食落非常鮮甜，一啲都唔腥，而且有醬油蟹黏稠嘅口感，好新鮮🥹❤️ 阿豬媽仲會喺你面前將蟹膏蟹肉加入紫菜飯度撈勻，味道超濃郁有層次，一啖接一啖食🤔停口🤪除咗蟹，佢哋嘅燒烤都好出色👍🏻 韓國淡水鰻魚，大大條喺你面前燒🔥 韓國鰻魚口感偏向彈牙，魚

酱油蟹如此美味的食物我不允许还有人没吃过‼️这家店的服务员基本上都是韩🇰🇷人，会讲一点点🤏粤语-📌酱油蟹💰520/2只虽贵但值‼️很新鲜～配一碗紫菜拌饭，和蟹壳里的蟹黄拌在一起超好吃😋服务员会帮忙拌不需要自己动手，但一定要说明只拌蟹壳！蟹肉还是自己嘬比较好吃😆酱油蟹很鲜甜口感像果冻一样📌泡菜饼💰110份量对于两个人来说挺大的很饱肚，个人觉得泡菜味太重吃起来有点酸，可能海鲜饼更好吃📌米肠💰150推荐大家试试！韩综看多了一直很想试这个，QQ弹弹吃起来糯叽叽的口感🥰🥰沾一点点辣椒盐很香（好像点这个的挺少的）📌豆腐脑辣汤💰100豆腐汤没有很出色但也还可以，正常味道-每桌有6个小前菜，味道都很不错。我比较喜欢那个土豆泥好像烤肉和烤鳗鱼很好吃🤤下次试试！

好食指數:🌕🌕🌕🌗🌑Cp值:🌕🌕🌗🌑🌑•醬油蟹 (2隻🦀🦀)• $520其實我去韓國個陣已經食過醬油蟹放題個陣啲蟹係細啲 無咁多膏但就可以食好多🤣🤣🤣(不過會好燥)呢加無得去旅行 咪就去試多次醬油蟹～呢加係所有野都有呀珠媽服侍！千奇唔好自己嚟！會比佢地😒！所以就等佢嚟！呢個醬油蟹呀珠媽 好好服務！整得好乾淨！放返碟 會再抹多次個碟嘅邊！好細心❤️其實可能佢知我地會影相😂😂😂😂😂所以點都抹一抹比我地影佢唔會將所有醬油蟹撈曬落啲飯到會留返幾隻 比大家直接食！可以講口感同味道了😂口感其實就似食生蝦🦐/生龍蝦🦞咁！鐘意食刺身 呢個係接受到嘅！但今次雖然啲膏嘅顏色同份量都幾吸引但食落口啲膏唔太新鮮 唔夠鮮甜 🦀會有小小小小苦澀味！連埋紫菜飯🍙食 係正嘅！真係好食嘅！！！都會食到醬油蟹嘅肉同埋膏！2個人食好夠！3個人食就可能麻麻地喇！•烤五花腩 (130g) • ~$120•烤魷魚• ~$130其實…呢2樣真係無咩特別真係又係燒比你食 但如果想食包生菜 就要+$50(細份量)所以我地係有+$50嘅～燒得正正常常啦！唔會鞋颯颯嘅～🦑魷魚就會辣啲！但都接受到嘅！個CP值就麻麻地 貴左啲咁！不過勝在有人服

本家最出名一定係佢地既醬油蟹同埋燒鰻魚，如果假日去記得要book位，就算姐姐話唔洗book直接walk in都唔好信，點都留名留電話先😂我就係因為咁差d冇位食唔到醬油蟹比起出面食到既貴少少，店員會幫忙撈飯，鰻魚全程都係佢燒，燒得好好，幾邊都好脆，客人等食就可以🤣服務冇評論既咁差🤓大部分都係韓國店員，溝通上冇問題，只係態度上比較急，同埋唔會主動加茶加水，上菜都算快，不過小菜得泡菜先有得refill醬油蟹｜$520韓國淡水鰻魚｜$400泡菜餅大醬湯雞蛋卷

已經encore咗呢間幾次，因為dinner要一早book定，所以次次都係食lunchlunch 比較容易book如果係香港食醬油蟹呢間一定會係首選韓國阿珠媽會幫你將蟹肉同蟹膏撈埋飯！睇返啲相都覺得肚餓燒鰻魚都推薦燒到個皮好脆，有幾隻醬點同埋可以包埋紫蘇葉食，唔同嘅食法有唔同嘅味道呢度最正都係阿朱媽幫你燒埋嘢，可以坐定定等食韓式豬手好大碟正宗韓式小菜最愛佢哋嘅泡菜好有去咗韓國嘅感覺米酒也是必點好正宗

鍾意食醬油蟹🦀嘅你哋應該都有聽過位於尖沙咀樓上鋪嘅本家韓國餐廳 🇰🇷佢嘅推介⭐️程度喺網上面都睇到好多朋友仔分享過 而我媽媽因為自從我帶過佢喺韓國食過一次醬油蟹🦀之後佢就愛上咗啦 所以今次就帶佢去試食懷緬一下去旅行嘅日子🤓🤓醬油蟹🦀🦀肉質非常之新鮮 食落口係鮮甜多汁 另外如果點醬油蟹佢會另外跟埋飯同紫菜 阿豬媽會先俾你打卡然之後佢就會好好咁樣幫你將啲醬油蟹汁同埋蟹膏撈白飯同埋紫菜再放落個蟹蓋俾我哋食 嗰啖飯真係食多幾啖都唔夠呀 🤤👍🏻👍🏻👍🏻醬油蝦🦞我哋都試咗一份 蝦肉都係爽口鮮甜 真係好似平時食生蝦刺身咁樣😋呢度嘅服務真係好好我哋叫咗烤肉 🥩阿豬媽會好細心咁樣幫我哋烹調同埋剪開一粒粒分俾我哋食 😚不得不提嘅就係佢會送一大堆嘅開胃小菜俾我哋食食嗰啲基本上都飽咗幾成 😆而我最鍾意就係佢個麻油拌菠菜真係好好食㗎🫶🏻👏🏻

之前一直想食但晚餐時間很難Book,今次終於係平日午餐時間去。今次點咗石頭鍋飯及牛肋骨，個餐跟左好多配菜，仲送左每人一碗湯。店內阿豬媽服務非常好，幫我們攪拌石頭鍋飯及分開為二小碗。熄咗咁多間韓國菜從來都未試過有人幫我地分～

[ 本家韓國料理 ]上網見到話呢間餐廳嘅老闆娘係韓國人，主打正宗韓國風味菜式，啱晒疫情去唔到韓國嚟食下嘢🥢一坐得就有數款前菜食。包括有辣泡菜、大豆芽、豆腐乾等。✿ 生拌牛肉🐮🐮 $180⚠️ 注意：食生牛肉有機會引致食物安全風險🙈🙈生牛肉加埋生蛋黃&生菜等配料出奇好味，牛肉無筋而唔腥。再拌埋切成條嘅梨肉，食落好fresh💕但始終係生牛肉唔敢食太多，同幾個fd share食啱啱好🤭🤭✿ 烤五花腩肉🐷 $120份量十足，超厚身，油花好香口。而且店員會幫忙烤&切成一舊舊，方便食用😝✿ 醬油蟹🦀 $520/2隻⚠️ 注意：食生蟹有機會引致食物安全風險。店員話呢度嘅醬油蟹係韓國直送，都係為住呢道菜而黎😍😍醬油蟹好鮮甜，蟹肉口感好滑。而店員會幫手將蟹膏拌紫菜飯，好好味。醬油蟹撈飯唔駛另外加錢，叫蟹包埋的。總結🫦食物方面都幾正宗韓國傳統味道，價錢較其他同類韓國菜貴。可能人手不足，店員服務態度一般🤣🤣建議去食晚市要預早電話book位。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿本家韓國料理地址：尖沙咀金馬倫道22-24號東麗中心1樓電話：23671087✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

我相信呢間餐廳，漸漸都會成為預約困難店，因為佢哋book枱嘅電話長期打唔到就算通咗都冇人聽今次好慶幸喺下晝四點幾，打咗兩次就有人聽呀，仲即刻book到星期五嘅晚上不過要六點入席7:30交枱唔理啦都要照食雖然侍應咬字不清，唔清楚係英文定係廣東話但服務態度都唔算好差，畢竟佢哋應該唔夠人手，個個服務員都勁忙，在7:15已經不停催我哋埋單，同埋交枱。入正題，醬油蟹真係超級好食絕對係想encore，服務員會幫你將啲蟹膏同埋蟹肉撈埋啲飯，然後放喺個蟹殼上面，原汁原味一滴不留 好少見韓國餐廳有呢個食法。一試難忘已經準備約朋友再食，希望電話快啲通

食到會胃痛既韓國餐廳，唔講以為去咗食快餐🙄勸你食其他韓國餐廳都無咗嬲！絕對唔建議光顧！！！自問喜愛韓國食物，每個月都會食一次醬油蟹。誤信個youtuber話呢度既蟹油蟹幾咁fresh，呢幾餐廳幾咁難book🙄🙄我的確一個月前book 8月1日19:30食飯準時到餐廳，心情都期待既安排完入座之後，要叫10次以上先有職員落單，應該全點只有一位職員識落單（呢度應該等咗10分鐘），兩個人叫咗醬油蟹、燒海鰻、炒年糕同蛋捲（食物質素每況愈下，慢慢逐樣講😤）落完單19:47先上6小碟（免費）除咗泡菜外，其他係鹹、非常鹹同極度鹹（呢個個人口味啦，做開gym，食開少味精野食）泡菜有refill幾次既，態度還可以😌19:52 上海鰻（$400）一個老闆娘既物體幫你燒，我無所謂既，我唔太想自己郁手燒，但都唔係兩條直接落鑊燒，燒完直接上碟，咁咪會凍晒囉🙄（嘩，有冇咁趕時間）20:02燒完佢燒得靚既，佢會教你將薑絲撈醬，海鰻點醬，用 紫蘇葉包黎食我話我唔食薑絲，佢掉低啲剪刀同個夾叫我自己黎🙄 我又無叫你餵，唔跟你食法就掉野走人，笑死……個人覺紫蘇葉既味道唔太啱我口味，所以試咗一舊之後就直接點醬食，第一舊既燒海鰻

喜歡吃醬油蟹，朋友極力推介「本家」，兩日前打電話book位。預約時間早到，在門外等候片刻,便安排入座。因疫情關係都要做好安心出行，同嘟針咭。看完一輪餐牌後，點了一個套餐及一碟醬油蟹。先來燒肉，店員很細心地照顧客人，幫忙處理燒烤肉類，兩三下手勢，燒肉便很快燒完，還提點我們肉類加麵豉醬包生菜一齊吃。之後醬油蟹出埸，大大隻的醬油蟹，好新鮮！！店員馬上將醬油蟹的一少部分撈飯加紫菜放在蟹殼上，買相一流，很美味。

🍽 本家韓國料理▫️𝗔𝗻𝘆 醬油蟹 𝗹𝗼𝘃𝗲𝗿 𝗵𝗲𝗿𝗲?🤣今次同一大班朋友去咗本家食燒鰻魚同醬油蟹，對上一次去韓國已經係3年前，真係好耐無食過呢兩樣嘢🥹▪️醬油蟹🦀($𝟻𝟸𝟶/𝟸隻, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)平時其實唔係特別好海鮮，但今次好鮮甜😙見到啲膏都覺得邪惡😈阿豬媽上咗菜之後仲即場唧啲蟹膏蟹肉落去飯到拌俾我哋食，望住佢唧啲高出嚟真係好治癒！▪️韓國淡水鰻魚($𝟺𝟶𝟶, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)又係阿豬媽喺我哋面前燒好再教我地可以用紫蘇葉包住食～比起日本蒲燒鰻魚，韓式嘅燒鰻魚更加煙韌，肉質好厚實，魚嘅味道更加出！我哋六個人食兩條平均每人大概分到兩至三舊左右，講真唔係幾夠喉🤣其他食物我哋仲叫咗水冷麵、大醬湯、海鮮燒餅，水準正常，口味都好正宗～最值得一讚嘅係阿豬媽真係全程照顧，幫我哋分好晒啲食物，大家聚餐又想食韓國菜的話，呢間幾推介🫶🏻

雖然話呢度啲侍應嘅服務態度好差，每次都係叫10次先有反應，奈何食物質素真係好好，食完之後冇幾耐又會好懷念嗰個味道，死死地氣又會返嚟。晚餐好難訂位，反而晏晝嚟嘅話，基本上12:30前嚟得到都一定有位！今次叫咗lunch set 石頭鍋飯，再加兩客醬油蟹。醬油蟹一樣有水準，新鮮冇臭味，同埋一咬啲肉就即刻飛出嚟，好易食。石頭鍋飯都好好食，飯焦都好好味！

相信來過這間餐廳的客人，都會明白，來這裏是為了食物，絕對不是因為服務。我們點了韓牛西冷，燒白鱔，醬油蟹，都非常美味。其實他們的餐前小菜也很美味，但我們要再添加的時候，他們就說只能再給Kimchi，其他都沒有，其實我們不介意付錢，只是態度有點過分了吧。