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Opening Hours
Today
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Mon - Sun
07:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
今朝黎彩虹做野 搵咗間街坊鋪頭仔 食早餐叫咗個魚腩粥 入邊3塊魚腩 食落都有鮮味 我自己加咗啲胡椒粉 惹味啲因為個粥冇餐 只可以單點 最後埋單$50 價錢偏貴少少 服務同上餐都可以
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我今晚看乒乓波比賽,看完就去位於坪石邨的彬記食粥餐。我點左肉碎蠔仔粥$56,招牌小炒皇$88,及上湯鮮蝦雲吞$35。招牌小炒皇的材料新鮮和豐富,好味又好食;鮮蝦雲吞好咬口,蠔仔粥好味又多料。
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見到海報有味$78的椒鹽脆皮豆腐,就想買外賣幫屋企加餸啦。點知收銀阿姐一嚟就唔太好態度咁講:無喎~豆腐呀嘛,我唔知脆唔脆皮㗎。我解釋其實只係見到餐牌上面咁樣寫,先至咁樣叫嘅,之後佢唔出聲咁樣落左單,就以為無事了。點知返到屋企一打開,成個盒都沾滿橙橙紅紅的七味粉,諗住係特別惹味啫。但係擺入口全部得七味粉既辣,屋企人完全食唔到,貼錢買難受又唔開胃。一方面懷疑自己係咪唔識食,唔知椒鹽豆腐既味就係咁,但係食咁多年港式小炒都未遇過咁既七味七味豆腐;又google完一輪,好似都唔應該係咁樣的。另一方面又擔心係咪自己得罪左收銀,所以咁特別風味。總之就受氣又浪費錢,搞到屋企人食得唔舒服唔開心,好後悔 住附近咁多年都叫唔少彬記外賣,一向都覺得收銀唔係特別nice嘅,但係食物咁過份真係無下次了
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美食日記店名/Shop Name:彬記粥麵美食 (彩虹)地址/ Adresss: 彩虹清水灣道2號坪石村玉石樓地下109-112號舖種類/Type:晚餐中式推介/Recommend:朝食煎蠔餅和梅菜扣肉飯人均價錢:50至$60梅菜扣肉飯和潮式煎蠔餅梅菜扣肉饭是一道非常地道、美味可口的粤菜名菜,以猪肉和梅菜为主要原料,经过多道工序精心制作而成。它的外观呈现出深红色的猪肉块和充滿醬汁的梅菜,色彩鲜艳,非常诱人。口感上,梅菜扣肉饭的猪肉肥而不腻,入口即化,而梅菜则带有一定的酸甜味道,与猪肉的肥嫩口感相得益彰。此外,梅菜扣肉饭还可以让人感受到米的香气和口感,让整道菜肴更加丰富。总之,梅菜扣肉饭是一道味道浓郁、营养丰富的菜肴,值得一试。潮式煎蚝饼是一道非常受欢迎的美食,以新鲜的蚝肉为主要原料,加上各种调料和配菜制作而成。它的外观呈现出金黄色的饼状,口感酥脆,香气四溢,让人食欲大增。煎蚝饼的外层是由特別的粉漿混合制成的,煎炸后变得酥脆,内部则是包着蚝肉的嫩滑馅料。蚝肉鲜嫩多汁,口感丰富,同时还可以搭配上其他的配料,如鸡蛋、香菜、葱花等,让整个口感更加丰富。此外,煎蚝饼还可以蘸上特制的酱料来食用,这种酱料通常是由酱油、辣椒油、醋等调料混合而成,口感酸辣适中,为煎蚝饼增色不少。总之,潮式煎蚝饼是一道外酥里嫩、香气扑鼻的美食佳肴,不仅味道鲜美,而且营养丰富,值得一试。因為幫襯套餐梅菜扣肉飯,還送了例湯,如果各位下次過來探店,記得要要問有冇例湯送
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一早買粥早餐問有冇炒粉,見冇反應再問,都係冇,就直接落單之後收銀話覆咗我,我話完全聽唔到如果聽到唔會再叫,最不知所謂見到杯凍o茶跌咗落地仲有碌咗幾下,見佢哋張杯茶直接放係枱面就算,等咗20分鐘先等到外買,見到原來杯茶係我我即叫佢換過杯,佢拎出黎時我再問妳唔係比返之前杯茶我佢話唔係,返到屋企睇到個杯係剛剛跌過凹咗嗰杯凍檸茶,原全冇衛生知識,呢間野之前啲侍應已經好差,再請新人都一樣, 我唔會再幫襯呢間嘢,垃圾粥粉麵店,垃圾待應,垃圾收銀,垃圾茶水,彩虹都大把選擇唔會再去呢間垃圾店
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