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5-min walk from Exit B1, HKU MTR Station
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Opening Hours
Mon - Fri
12:00 - 20:00
Sat
12:30 - 20:00
Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
近日疫情嚴峻，本地單日確診數目已破萬宗，但政府嘅政策都令市民感到無奈與不憤。盡管外國已經開始放寬，而香港相反地收緊，小店也要面對結業的現實，呢間良心店亦都唔例外。而作為食評人嘅我，當然要趁最後機會去衝刺啦。 C+Burgers原身叫做Burger Guys，2017年開業至今也支持與陪伴香港人共度難關。店舖由兩位大學生打理，由落單煎肉至洗碗都由佢哋一手包辦。辛苦就當然架啦，但換來嘅係新鮮嘅漢堡同食客嘅口碑。不過如今面對不了疫情的挑戰，真令人惋惜。 店舖面積細小，裝修簡約，廚房一眼睇哂。店外只有四張櫈，主要做附近大專生嘅外賣生意。漢堡有八款，唔食牛肉嘅可以免費轉雞肉，亦都有素食選，而配菜並唔只得有薯條。 黑松露芝士漢堡$46 (配套餐D加$32) 價錢可算非常之抵，套餐就有少少貴咗D。當日大部分店外等候的人都係叫外賣，得我係堂食，好多人就喺度圍住望住我食野咁。 欣賞餐廳有提供手套，唔洗食到成手都係油。麵包有輕微烘過，外層有好多麵粉，唔鐘意呢樣野嘅人就要留意一吓。麵包品質附合價錢定位，鬆軟而且有香氣。 漢堡扒據傳統介紹係結合了美國牛肩扒等部位攪成。牛肉就非常之厚身，外層有微微嘅焦香脆皮，內裏仲係粉紅色而有肉汁，口感較有嚼頭。雖然瘦肉部分較多，但都有適量肉味，只是缺乏了調味。 黑松露醬完全覆蓋芝士表面，價錢都說明了一切，為漢堡增添了一層菌香，冇任何石油氣味已經很好。 芝士預期會有熱溶過，但係冇，店員已經忙到爆，沒有抱怨。醬汁係自製千島醬，酸甜香滑，唔會過於突出。加上唔多水嘅蕃茄，有清洗過而唔腥嘅紫洋蔥，都算不俗。 炸魚手指 見好耐都冇食過，就叫黎回憶一下童年，但只有三小條，唔太值lor。外皮金黃誘人，酥脆香口，內裏魚肉水嫩白滑，但就冇魚味，而配上嘅酸味千島醬卻是添味劑。 依家見住一間又一間嘅小店都捱唔住，個人都感到無奈。希望大家多多支持小店，呢段時間佢哋係最需要大家去幫忙，外賣/堂食/平嘅/貴嘅乜都好，唔好令疫情完結之後得返D大集團響度，令成個香港都沒有色彩。
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係咁既時勢, 做飲食業真係唔容易 (其實行行都唔易 sad) 聽到食開既💛小店話要結業真係好心up, 今日會向大家推介既漢堡小店 🥰💬歐陸漢堡歐陸入面有 生菜, 蕃茄, 洋蔥做配料, 漢堡扒上有煙肉加溶芝士好好味 😍😍十分juicy最特別係有流心蛋, 令到成個包都好多汁, 不過建議即食不然流心蛋會熟咗啲 😂📢想食既朋友就要襯28/2中午前試喇🥺🥺 同埋佢哋一般都係售完就會關門架, 建議可以打去外賣再去拎 ❤️❤️
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若干年前作為fm入到hku，無論個日上堂定走堂都會落水街搵嘢食。小店只得零丁幾個室外位置，某年盛夏同友人係小店外一邊被一絲絲熱空氣同油煙包圍、一邊大啖大啖食漢堡、一邊抱怨溫唔切mid term、一邊提出轉頭一齊去智華溫書、一邊心諗都係翻hall瞓覺好啲⋯簡單又零碎嘅記憶，係2022年嘅香港都變成不可重現的美好了ᜊﬞﬞ ❝黑松露芝士漢堡❞ ($46)一打開紙袋就會聞到黑松露香氣撲鼻，攞出黎會發現漢堡包大大份男仔食都絕對夠飽，另外最平加$18就有薯條+汽水/咖啡套餐，不過今日嘅薯條有少少炸得稍微太過硬身 𖦹ࡇ𖦹 半熟手打漢堡肉汁豐富，牛味濃郁，麵包無芝麻（啱我口味），有預先以牛油烘過，比一般漢堡更煙煙韌韌好咬口。依個價錢食到黑松露漢堡真係無辦法抗拒～～𓂃𓈒 𓂂𓏸 用餐提示 𓏸𓂂 𓈒𓂃由於小店就嚟閉店，好多人專程黎支持，今日喺非午飯繁忙時段到訪，由排隊落單到攞到餐點大概都要75分鐘，比定心理準備想趁最後機會支持下嘅大家～如果想一到埗就攞到餐點可以預早打電話（60108431 / 53397900）落單先。另外今日到訪見3pm後漢堡包就賣哂啦～想食嘅話記住早少少黎！𖤐𓂃𓈒 𓂂𓏸 𝐫𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠 𓏸𓂂 𓈒𓂃餐點味道 | ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♡♡抵食指數 | ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎店舖環境 | ✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄用餐體驗 | ✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄推薦程度 | ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♡適合場景 | 休閒用餐
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個日係差唔多4 5點去食 完全有冇人等位個burger係即叫即整 等咗差唔多十五分鐘就有得食🙈個漢堡睇落去都好大 份量都好足料 一個女仔唔食小食都夠飽😗▪️經典漢堡$42 （轉雞）（生菜，蕃茄，雞肉，芝士，洋蔥）個雞扒都幾有肉汁，雞肉都鮮嫩☺️漢堡都焗到好脆 同埋都幾厚 好飽🤢芝士就未溶曬 個人認為再溶啲會好啲😬唯一不足嘅就係佢醬汁偏少 食落成個burger有啲乾🤥跟餐加$18就有薯條同埋汽水🥤薯條係粗身嘅 啱啱炸起就幾好食😋份量都好多 自己一個食都驚會食唔曬😯share嘅話就啱啱好👍🏽
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今日去香港大學開會，在第三街食了一間小店專做漢堡。落單俾錢收貨在一邊，另一邊小 bar 檯，得4張圓櫈，坐街邊食。漢堡即叫即煎，預左要等 10-15分鐘。叫了一個雙層牛肉漢堡，因為我好鍾意食牛。平時都會去吉之島買芝士和牛漢堡煎來食。睇著廚師煎，焗熱個包，感覺很 raw。我買包時有3位客人食緊。一邊等，一邊有街坊來叫外賣。漢堡煎得很香，肉質有咬口，多汁。包是熱和微微脆皮。加$18 有薯條和汽水。薯條也是即炸，熱辣辣。記得小時候食大排檔也是在街邊，以前的衛生環境不理想，但回憶裡的食物總是又香又美味。
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