Café Crêpe (威靈頓街)

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突然間好想食可麗餅馬上上網搵下見到呢間Cafe Crepe 相當具人氣二話不說就去試下喇之前以為餐廳細細原來佔地兩層我哋就上咗去上面嗰層食啦可麗餅嘅種類真係琳瑯滿目咁我哋就揀咗一個甜嘅同一個鹹嘅St. Jacques呢個係黑松露帶子可麗餅帶子嘅份量可以買相當澎湃可以話係相當抵食而黑松露嘅味道亦都相當濃郁喜歡黑松露嘅一定要試Butterscotch apple crumble 呢一個一上碟已經非常精緻切開有滿滿嘅肉桂蘋果香味配上堅果和雪糕食起上黎嘅層次可以話係相當豐富榛子鮮奶咖啡咖啡相當濃厚同時榛子味好突出相當唔錯凍檸茶最啱食完甜品中和一下，相當清爽

同朋友👩🏻‍⚕️一齊嚟咗呢間食 crêpes 同埋 galettes 嘅餐廳食晚餐 🤣依家有 CAFE CREPE HONG KONG SPECIAL SET DINNER，要咗2個 Set：$265 「香煎三文魚 Pan Fried Salmon」同埋 $205「Crêpe Française 油封鴨配格魯耶爾芝士」，Set Dinner 包「咖啡/茶」同「精選餐湯/田園沙律」🤣，咁 餐湯 同 沙律 各揀咗一個🤣「精選餐湯」係「蘑菇湯」：打得夠晒濃郁，每一啖都食到打碎咗嘅蘑菇😋「田園沙律」係「羽衣甘藍沙律🥗」，新鮮簡單幾好食😋 「香煎三文魚」煎得夠香口，仲有3粒超級鮮甜多汁嘅車厘茄，出奇地美味😋「油封鴨配格魯耶爾芝士 Crêpe Française」材料有 pulled duck confit with gruyere cheese, fresh thyme, caramelised onions, and Dijon mustard; crème fraîche and fresh chives🤩；呢個係鹹嘅 savory galette，galette 皮薄 配埋 油封鴨肉 再加香

這間cafe crepe 主打食巴黎法式薄餅，有各式咸甜的可麗餅供應，口味還可以自己配撘，有些配撘還很有新穎，例如香港燒鵝法式可麗餅。每款可麗餅都是即叫即製，還可以見到製作過程。點了一款甜的肉桂烤啤梨配鹽味焦糖醬可麗餅，賣相跟我們常見的班戟相似，不過餅皮就造得相對較薄身，煎出來既軟熟又具蛋香。擺盤簡潔樸實，餅皮夾滿了烤香啤梨粒和碎果仁，鹽味焦糖及肉桂令水果酸酸甜甜的味道更為突出，甜而不膩。配上一杯抹茶Latte, 很滿足。除左可麗餅，餐廳都有提供3 個courses 的Brunch set, 有餐湯/沙律，主菜及餐飲。蘑菇湯香濃幼滑。蒙特婁培根芝士扭扭通心粉，煙韌彈牙的扭扭通心粉用芝士忌廉汁來煮，配上煙肉及蕃茄，岩晒芝士控的朋友。另外配角的兩塊香脆蒜蓉包都做得不錯，沾湯食更好。

Cafe Crepe係一間位於中環威靈頓街嘅餐廳，專門食法式可麗餅，佢哋用巴黎嘅配方製作出嚟。我哋今次叫咗一個brunch set，包括一杯茶或咖啡，精選餐湯或田園沙律同一個主食。首先，我哋嘅主食揀咗精選和牛漢堡。漢堡入面嘅和牛肉好Juicy，冇過熟嘅問題，而且薯條都好香脆！餐湯方面，今日嘅蘑菇湯令人驚喜，蘑菇切得唔會太細粒，仲保持住口感，上面加咗忌廉，質感好順滑同濃郁。至於飲品，我哋揀咗伯爵茶，一杯香濃嘅茶飲，好搭配呢個法式餐。不過，嚟到Cafe Crepe當然唔可以錯過佢哋嘅可麗餅！鹹味可麗餅我哋揀咗黑松露香煎帶子可麗餅，入面有好多帶子，每口都啖到鮮甜嘅肉質。而甜味可麗餅我哋揀咗朱古力配上抹茶忌廉芝士，再加上開心果脆脆同紅莓醬，一上枱已經見到佢嘅精緻，閃閃發亮。薄餅皮煙煙韌韌，好好味!!!

呢間餐廳好有質素，餐廳分為兩層，都好有feel：今晚叫咗set dinner, 叫咗兩杯白酒、紅酒：❤️帶子松露蘑菇扁意粉呢道菜式有帶子同松露蘑菇配合，令味道更加濃郁。帶子鮮甜彈牙，加上松露蘑菇嘅香氣，令整個菜式更加豐富。扁意粉麵條細緻彈牙，可以完美吸收醬汁，帶出菜式嘅風味。❤️選和牛漢堡配薯條和牛煮得啱啱好，唔韌口，亦都好有肉汁，薯條外脆內軟👍❤️開心果、核挑及蜂巢配香草雪糕可麗餅開心果、核挑同蜂巢，配以香草雪糕同可麗餅。開心果帶嚟嘅香氣同脆口口感，核挑嘅酸甜味道同蜂巢嘅獨特口感，同香草雪糕可麗餅一齊食就係一個絕佳組合。美味又有層次感，絕對會令人愉悅滿足。

同朋友行行下街想搵間Cafe坐下，就決定入去試下呢出名食crepe既餐廳！ 呢度除咗正餐，重主打法式可麗餅，口味選擇多，有甜同鹹味，全部即叫即整‼️ 店員服務態度好好幾nice，主動介紹人氣產品👍 ❇️黑松露香煎帶子可麗餅 好鍾意呢間店既可麗餅皮煎得薄身質感，內餡材料非常豐富，入面舖滿帶子粒，而且煎得好香口彈牙，配上白酒、蘑菇醬同芝士條，充滿咸香味😋😋 ❇️朱古力味法式薄餅配抹茶忌廉芝士開心果脆脆及紅莓醬 甜味薄餅整得香脆，紅莓醬突出酸度但不會太搶，朱古力亦唔會甜到漏，開心果脆脆令口感更豐富，而且內裏滿滿抹茶忌廉，好滿足🍫🍫🤤❣️ ❇️檸檬煎茶🍵 ❇️雲呢拿味奶昔🥛 奶昔奶香突出，質地細滑，甜而不膩

今日係中環食飯，去左威靈頓街呢間crepe 店食可麗餅～ 坐得好舒服，有樓上位，想靜靜地傾計食飯就岩曬呢度既crepe 有好多唔同既款式！ 有甜有咸！ 我地各叫左一款，甜既叫左黑朱古力配Rum 酒特濃咖啡味！ 口感好豐富，唔會太甜，餅底都好好食軟軟得黎又唔腍， 上面仲有兩塊朱古力餅～ 咸味既可麗餅我地叫左煙三文魚奶油芝士！ 都幾夾，食落唔會覺得有違和感～煙三文魚既味道都好新鮮～我地仲叫左個和牛漢堡配薯條🍟😋店員好貼心咁問洗唔洗幫我地切開一半，方便我地分黎食～ 呢個漢堡都幾出色，煙肉煎到有少少脆身～ 個包底有烘過，都好脆，所以食落好好食口感一樣咁豐富！ 幼身薯條好食😋一樣係脆卜卜～ 野飲叫左紅寶石朱古力～ 原來即係玫瑰味朱古力～ 另一杯叫左凍latte ~ 兩杯造型都好靚～ 係有心思沖出黎！ 另外一點要讚既係呢度既食材好新鮮，唔似好多其他餐廳咁有時會俾啲擺左一段時間既食材客人食！ 推薦鐘意食crepe 既人黎食～

I had dinner here and it was a lovely place. I had the lobster linguine which was cooked very nicely and seasoned well. The lobster did not disappoint, it was fresh and very nicely made. The pasta was also cooked to a wonderful texture, and the only thing i would mention is that it would be better with a little bit more sauce. Overall a nice dish and very good price considering its location and usually lobster pastas in Central cost a lot more. The beef burger was a bit too wet and although the

・　Dinner Set ($205)　▸　田園沙律🥗沙律很特別，不像平時的餐廳只是提供一點沙律菜。這個沙律配有新鮮的羽衣甘藍，面頭有一點甘筍、洋蔥，裏面還有一點新鮮水果，例如草莓🍓及藍莓🫐。也加了一點黑醋提味，整體口感清爽開胃，連前菜也做到一絲不苟🤩💯　▸　油封鴨配格魯耶爾芝士🧀從未見過的菜色，鹹味可麗餅已經很少見了，何況是鴨肉可麗餅呢？😂 可麗餅上有一隻大大的油封鴨腿，肉質鮮嫩。可麗餅內也餡料十足，每一口也是充滿鴨肉的！芝士味道濃郁🧀 調味偏濃，剛剛好中和了可麗餅的甜味🙈🤤 而且擺盤細心外表吸引，好像一幅畫那樣美麗❣️　▸　椰林飄香🥥這是法國梳打水，一學下去就是新鮮的菠蘿味🍍，然後有一個回甘的椰子味，挺特別的🥰・　黑松露香煎帶子可麗餅 ($165)這個真的很推薦大家試！別看相片中的可麗餅小小的，其實自己一個人吃完全份真的很飽！而且餡料十足，店家絕不吝嗇🙈🙈 這道菜的上面有兩顆大粒飽滿的帶子，外表煎得金黃，口感嫩滑！配上黑松露醬，真的頂呱呱💯 可麗餅內涵真的很豐富，每吃一口，都有帶子，當然不是大粒那款帶子，而是小小粒的，但味道反而更濃郁🥰 裏面還有忌廉及芝士，真的回味無窮😍😚・　黑朱古

🍨 Cafe crepe on Wellington Street, Central 🌸✨ The perfect spot for post-dinner desserts✨ Irresistible presentation of French crepes😋 If you're looking for a place to relax after enjoying a perfect dinner in Central, but don't want to go to a bar, then Cafe crepe is definitely the choice!! 🍰🌸We ordered two signature crepes:🍽️ St. Jacques Pan-Seared Scallop Crepe with Black Truffle ($165)🍽️ Matcha & Berry Parfait Crepe with Chocolate, Matcha Mascarpone, Crunchy Hazelnut, and Raspberry Sauce ($115)Th

餐廳：Café Crêpe地點：中環威靈頓街菜式：法式可麗餅餐牌：主打法式可麗餅，有鹹又有甜，好多選擇，仲可以自選口味。Special Dinner Set有主菜8選1，包前菜同餐飲。主菜有肉，有意粉，有可麗餅，都有漢堡。前菜有精選餐湯同田園沙律揀。今晚精選餐湯係椰菜花湯，我地揀左田園沙律。田園沙律有好新鮮既羽衣甘藍，加上紅蘿蔔絲，紫洋蔥，白蘿蔔片同新鮮士多啤梨加藍莓，碟邊加上香草。個汁係蜜糖黑醋，甜甜酸酸好開胃。香煎比目魚 $229 另加一比目魚煎得外皮金黃而入面雪白，而且脆皮肉嫩，伴有Dill忌廉醬，味道口感都同魚好夾，食落超滑溜，下底係滑溜薯蓉。伴有新鮮菠菜苗，洋蔥，加上香甜黑醋同鹽花，食材新鮮。開心果，核桃及蜂巢配香草雪糕可麗餅 跟餐加$99 另加一跟餐可以加錢叫甜可麗餅，正！暖暖地厚身軟棉棉又煙煙韌韌可麗餅加上大量核桃粒，蜂巢同開心果碎，面頭加上檸檬味醬汁，配一球雲呢拿雪糕。熱熔冰凍雪糕配暖暖可麗餅真係絕配，仲有脆口堅果同蜂巢可以加添口感，味道甜中帶酸，呢個甜品正！煙三文魚配奶油芝士 $135 另加一可麗餅口感軟綿綿，入面包住好多忌廉芝士，煙三文魚，菠菜苗同紫洋蔥絲，面頭加有

喺香港想食正宗嘅法式crepe,一定會諗起呢一間來自加拿大嘅Cafe Crepe😎 佢有幾間分店，今日我就同朋友嚟到中環分店，舖頭一共有三層，地下及2樓有座位，非常舒適👍 呢度提供嘅法式crepe有鹹有甜, 除咗Crepe之外，仲有其他食物提供，例如burger、Mac and cheese等🥰 我咁鍾意食crepe, 梗係咸甜各一份啦😎🌟黑松露香煎帶子可麗餅未食已經先聞到好香嘅黑松露味😍 首先講講佢嗰個餅皮先，又薄又非常柔軟，而且富蛋奶香，實在太高質👍 餡料亦都非常豐富，裏面有勁多帶子，仲有蘑菇、加埋香濃嘅芝士忌廉醬，勁夾👍 面頭亦都有兩隻珍寶帶子，加埋黑松露醬，珍寶帶子煎得生熟度啱啱好，食得出新鮮🤩 呢個口味真係好推薦🫶🏻 另外都見到有好多特別嘅口味，例如港式燒鵝等等🤩下次一定要再試吓🥰🌟朱古力味法式薄餅配抹茶芝士、開心果脆脆及紅莓醬開心果控見到呢一個真係好開心🤩🤩 個賣相勁靚，色彩好繽紛😍😍 朱古力味餅皮都係非常柔軟🫶🏻 加咗果仁碎及開心果脆脆，口感非常豐富🤩 另外佢嘅紅莓醬真係功不可沒😆 酸酸甜甜嘅味道，實在太正啦👍 而家仲回味緊😂🌟榛子鮮奶咖啡呢度嘅飲品質素都非常唔錯，而且選

仰慕左呢間食crepe好耐, 之前K11新開已經好想試, 但都夾唔到時間, 今日經開中環見到, 緣份到了😍😍😍同老公一人叫一個crepe, 佢食甜, 我食鹹😛🔹St.Jacque 黑松露香煎帶子可麗餅放上枱已經聞到好濃郁黑松露味道, 切開裡面海量帶子😲非常鮮嫩多汁, 可麗餅餅皮個蛋味好香, 一路食一路讚嘆點解咁好食架😂呢個價錢, 呢個帶子份量, 真心超值有驚喜😍🔹Butterscotch Apple crumble 蘋果金寶配奶油醬及香草雪糕賣相好靚, 非常打卡able📸切開係蘋果切片同埋剁碎左嘅蘋果蓉, 咬落質地好soft同埋食到好純粹嘅蘋果香甜味, 再搭配脆脆, 奶油醬一齊食, 口感好豐富好crunchy😋加上一球Vanilla雪糕, 多左一份愉悅幸福感🥰🥰🥰🥤Iced cappuccino 正常水準🥤French Soda (Lemon drop)清新又fresh

小店位於中環，除咗提供多款主食、小食同小食之外，如同個餐廳名所說，主打特色法式薄餅，用上正宗巴黎配方製造而成，有鹹有甜，大人小朋友都啱，食完飯過嚟食甜品就最合適不過了。甜點方面店員推介Tiramisu口味，應該係呢度嘅招牌菜，上面放上馬卡龍同雲呢拿雪糕，中間夾住意大利馬斯卡彭芝士同意大利手指餅，入口軟滑，味道濃郁，充滿蛋香氣，層次感豐富。鹹點方面要咗St.Jacques。餅皮鬆軟，餡料飽滿，帶子粒粒好多，黑松露味都頗出，呢款適合多人share，因為都比較膩。West Coast就係煙三文魚配奶油芝士，鹹鹹香香，好似早餐咁😉飲品都有唔少選擇，要咗兩杯French Sodas，Pina Colada係菠蘿同椰子口味，Blue Hawaiian就係椰子同柑橘，酸酸甜甜都幾開胃，而且夠哂打卡able，飲住食好解膩。

📍Cafe Crepe（中環）💥黑松露香煎帶子可麗餅帶子經過煎烤後上面抹上黑松露油上檯就聞到濃濃嘅黑松露味可麗餅裡夾滿細細粒嘅帶子仔撈埋濃稠嘅白汁芝士醬層次感豐富💫💥提拉米蘇可麗餅可麗餅賣相精緻表面附上雲呢拿雪糕同馬卡龍內有幾塊吸滿咖啡嘅手指餅微苦的手指餅同香滑嘅mascarpone cheese cream整體甜而不膩💕💥Matcha latte 超大杯😹😹淡淡抹茶味💥Latte 拉花好靚咖啡味算濃 唔錯