咖啡亭 (Closed)

今日去左隆堡麗景酒店食lunch buffet,218蚊一位，價錢算平，用埋信用卡有85折，埋單都係二百蚊多d,咁我都覺唔貴，唔貴的buffet咁食物都唔會咁豐富，我一去到見到食物選擇唔多，一眼都見曬，可以好快食飽，種類各式都有少少，係印度式沒有，而我覺好食係葡撻，乳酪雪糕，花生糊唔錯的，甜品類好少選擇，熱食款唔多，有點心，有些食物款都好普通， 但食落都個ok,唔會覺難食，咁呢間我食一次都覺夠啦，食物選擇多番點會好d啦！

今次既boxing day dinner揀左呢間係隆堡酒店既咖啡亭位於酒店一樓左手面吸引到我地幫襯係一黎有位二黎佢地有任食生蠔最初都係抱著任食既人態去試誰不知生蠔夠新鮮，即開即食當日有三款（法國，南非，美國）首先講法國，無平時食既咁大隻，但入口鮮甜到南非，出奇地好味，重海水味，偏咸美國，肥美，味道較淡三款都唔錯，我自己加埋我唸都食左30隻其實每次限取三隻，但都唔洗排隊到長腳蟹、青口、龍蝦仔有個area任拎我個人覺得長腳蟹唔錯，龍蝦仔無乜味 之後再排刺身，我只係拎左油甘魚一個字 正 其他食物都好美味，雖然款式唔多但每款都very good現場仲有即煲生滾粥、雪糕機，因為掛住生蠔關係，無試哂咁多款但係如果為食蠔既絕對good

由於我同班fds(4人)想食buffet, 諗梗食hotel icon定sheraton之濟, 望到呢間食評唔錯，見到有成百幾個好評，應該唔會差得去邊喇，所以一試，點知一試難忘，絕無下次。Openrice 網上有Coupon, 主題係「蠔」華牛肉海鮮自助晚餐, 原本諗想book 18:00, 點知佢話用coupon每日只限20個名額, 18:00已經俾一大班人book 左, 服務員仲話如果用信用卡優惠得八五折, 折完約要每人500蚊。所以最後決定食20:30, coupon優惠係$800/2位另加一。八點多去到, 出邊已有些人等梗。未入去，已經見到食物區範圍好細，眼見款式唔多，再入深d，坐位同坐位之間好迫，地方唔大, 應該只可容納50人左右。20:25，服務員安排可以入去坐，但原來未夠鐘、未等齊排隊既人進場及未有服務示意，入左場坐低係原來唔開始得，可能我少食環境咁細既酒店buffet，完全俾呢個規矩嚇到d氣憤。好喇，等d人入晒場，先20:28，因為無咩人，得10張枱有人(約25人)，仲要等到20:30先可以開始, 仲要係由服務員繞場一周咁同大家開始，我就覺得我返左去小學。「蠔」華牛肉海

雖然宅女不算是自助餐迷, 但每年總有好幾次遇著聚會或節日慶祝時都必定會選擇吃個自助餐, 全因自助餐什麼都有, 人多的話總有食物啱胃口就不用煩了. 宅女心中一直都有好幾家自助餐是值得去的, 其中這家位於尖沙咀隆堡麗景酒店內的咖啡亭就是個人頗喜愛的一家自助餐廳, 價錢不算貴, 食物亦算重質量, 性價比高. 最近餐廳正以牛肉跟蠔做主題, 兩者皆是宅女最愛, 實在沒理由不來試試看.既然這次是以牛肉跟蠔做主題, 這兩個食材當然不能來得馬馬虎虎. 餐廳選用的牛肉都是用了澳洲農業公司的1824 Premium Beef品牌, 這個曾經連續兩年獲得Premier of Queensland's Agriculture Export Award的美譽, 質素絕對有保証. 另外生蠔就選用來自法國的Hama Hama Oyster, 即開即食. 自助餐有分兩個時段, 價錢逢星期一至四成人每位HK$448起, 星期五至日及公眾假期就每位HK$498, 宅女覺得比起其他酒店自助餐, 這個價錢又不算貴.吃自助餐首先要進攻的地點, 當然是海鮮區了. 餐廳一向有幾款食物是來這裡必吃的, 其中一款就是他們的阿拉斯加長腳

良久沒吃自助餐，不竟坊間的酒店自助餐大都質素參差且收費高昂...有時寧可選擇較經濟的食店醫飽肚皮便算。友人喜歡生蠔、海鮮，生日就破費一點去嘗嘗這間名氣不大但網上頗多好評之咖啡亭慶祝一下！自助晚餐竟要分時段入座？聞所未聞...6時用餐8時離座正好餐後還有少許時間到外逛逛，也好，就嘗一嘗。餐廳面積較少，眼看絕不應是酒店級自助餐的裝潢，平民化得來得又頗舒服的感覺！哈哈～回說食物，小妹逢勸一句想要大堆頭食物的人真要三思一下...一眼看盡的食物區要逐樣數出來也不用2分鐘。但食物歸食物，味道應是為首，來吧！先攻海鮮是常識吧！生蠔即開但每次只能取三只...無癮！南非、愛爾蘭兩個國家的生蠔也嘗嘗，可能小妹味蕾遲鈍，總覺分別不大，但也是新鮮有口感的。長腳蟹是這裡的主打，確實認真不錯！粗大鮮甜！讚！其他海鮮～翡翠螺淡淡沒味的、青口普通貨式、小龍虾興趣不大、凍虾爽甜有驚喜。刺身小妹為獨對三文魚著迷，但切刺身廚師強烈推介八爪魚和油甘魚，就每款也試試吧！刺身沒雪味，處理不俗，吃落也新鮮。三文魚真的好吃（也許是自己喜好），也切得厚薄適中！不得不提有一個圓圓的蟹肉芒果沙律，小妹覺得是全場食物之亮點...非常美味，

由於年幾前食過，都唔錯 ，所以有朋友突然想食 自助餐 ，又係附近 ，便想起 咖啡亭。雖然呢度地方細少 ，但總算整潔，食物易唔多選擇 ，但唔會好似而家咁少真的好令人失望 ，首次地方真是太細 ，開生蠔的位置太逼 ， 旁邊就係攞凍食海鮮 ， 唔方便 。 開生蠔亦都太慢。而且好細隻 ，好似粒蠔BB ，而且無咩口感＆鮮味。長腳蟹 ，是幾多肉的 ，但無咩味道。肉質還可以啦，都算實淨。魚生刺身 ， 選擇唔多 ，三文魚叫最好，比較鮮甜，有濃濃的肥膩口感，其他可以唔使叫。至於熱食 ，今期可能係牛做主題 ，太部份都係牛 ，但咁多款中 ，只有一款 ，炆牛尾較好，肉味香濃，而且好入味，炆得又夠淰。其他的比較un, 有渣。至於甜品，都係較少品種 ，係有個蘸糖焞蛋較好些。

呢排與自助餐非常之有緣，吃完一間又一間，當然質素有好有壞，價錢也可以相差很遠，但這間我經常都會冠以性價比最高的，這間當然就是Café Exepress，是蠔迷的其中一個不錯選擇。來得這兒，就要不計環境，因為他們的地方真的很狹小，食物款式不多，可是另一方面則可說是貴精不貴多，每款食物都有一定的水準。就好似生蠔為例，他們每晚會供應三款生蠔，分別是法國、南非及美國，而且是即叫即開，保證新鮮，當中以法國生蠔最為美味，爽口甜美，值得一試。除了生蠔外，海鮮也是一大賣點，矛頭當然就是那些肥大厚肉的阿拉斯加長腳蟹，每一條蟹腳都有如兩隻手指般粗，啖啖肉得來又鮮甜十足，又是必吃的項目。此外，還有雪蟹腳、翡翠螺、青口、小龍蝦及凍蝦等等．．．來到冷盤前菜，當然不能忽視這個美味的蟹肉沙律，蟹肉之外，還有幾個層次，有芒果、牛油果及木瓜，三者混合後與蟹肉產生美味的化學作用，不油不膩，十分清爽好吃。另外，由於正值做著生蠔牛肉海鮮的推廣，所以頭盤中也有安格斯生牛肉片配巴馬芝士及火箭菜，薄薄的一片卻藏著濃厚的肉香，捲著芝士及火箭菜更是美味。頭盤反而佔了食物的大部份，如煙三文魚、巴馬火腿、刺身、凍肉及沙律，每款都做得不錯。

沒姐姐的Day 5，幸而囝囝終於上學了，又來分享多篇食記：廢話少說，這位於尖沙咀隆堡麗景酒店的 Cafe Express，論環境及排場雖不及五星酒店的自助餐吸引，但陣容及味道卻堅得，非常推介呢～樓上 AVA 吃了兩次，感覺滿意，上週終於首訪了自助餐。有不少朋友說，這裡是麻雀雖小、五臟備全；而個人的習慣從來是將所有食物拍下（始終味覺可以很主觀、但款式多少卻是沒得瞞沒得騙），就等甜魔媽媽帶大家看看這小小一片天地有甚麼美食吧～近期主題是「蠔」華牛肉海鮮自助晚餐，故名思義，生蠔、牛肉及海鮮都是重點，一進場就見到份量十足的燒牛肋肉，選用得獎無數的澳洲 1824 Premium Beef 肉品，肉質相當不錯呢。別介意，這裡的包裝及食物擺放是沒那精美，接下來的即製意粉區就是例子。不過這種舊式無花巧的擺法，可以在有限的空間佈、擺下更多的配料，但這晚太飽沒試了。還有特色生滾粥，在香港的晚市buffet中有供應的，應該不算多吧？不過沒了身邊兩位粥怪在場，這晚也沒法一試其味道如何。　至於即製水果班戟，食友取了一份當飯後甜品，據說也有不錯的水準呢。小小餐廳也設有刺身櫃，供應三文魚、八爪魚、鯛魚等等選擇，刺身迷

唯有美食不可辜負。終於吃到了期待已久的自助餐，必須提前訂位。即開生蠔任食，不能更美妙了，個頭不是很大，但比一般壽司店的蠔好吃n倍，甘甜而不腥，淡淡海水味，我完全不須蘸醬，滴兩滴檸檬汁便可開吃。😂我吃了一打左右。另外他們主打的是長腳蟹，每桌均附剪刀，因而吃起來也方便，好大一塊肉，也挺鮮甜，我吃也是無需蘸任何佐料，原汁原味！值得吃的還有燕窩炖蛋白，好滑。甜品櫃裏甜品的選擇不是很多，焦糖布丁上的焦糖是廚師當客人面用火槍噴的，頗有新意。今天唯一一款的cheese cake是藍莓的，口感偏硬，芝士味不濃，略失望。其實菜式種類不是很多，我主要就是來吃蠔和蟹，已經頗為滿足。但對於不愛生蠔的朋友來講，菜品選擇比較少，希望能增加幾道熱菜。

我不算經常吃buffet那種女生，胃納少，實在吃不下太多，不過，這夜為了蟹腳，不妨一來吧。這裡最吸引的便是有任吃粗蟹腳吧，蟹腳比我的手指還粗喔，入口啖啖肉的，味道亦鮮甜，吃時一邊配著白酒，蟹味更突出呢!除了蟹腳吸引外，生蠔亦是吸引的，這夜提供了三款生蠔，生蠔是即開的，新鮮度無容置疑，味道帶鮮，生蠔配白，亦是很棒的，那礦物味更突出呢。任吃的刺身，新鮮度也算不錯。除了生蠔和蟹腳這兩款吸引的美食外，buffet枱亦有不同的食物。tomato mozzarella sald排得美美的，芝士亦新鮮。蟹肉香芒牛油果木瓜沙律這個沙律是十分清新的，當中的芒果和木瓜都十分清甜，蟹肉份量亦十足。Parma ham煮螺羊架每次來這裡，羊架是必吃的，熟度剛剛好，羊味濃而不羶，肉質亦軟腍，相比有些店做得更好呢。還有即煮麵檔燒牛肉說實話，很多buffet都有提供燒牛肉，但質素很參差，而這份燒牛肉算是不錯的，肉質軟腍，牛味亦濃郁。除了buffet枱外，每位顧客亦可以有一份鮑魚和鵝肝多士，鮑魚軟腍彈牙，那鮑魚汁味道亦濃郁；而鵝肝味道濃郁，但如果烹調時間上再短些便更好吧。這是另一款吸引的美食，Raclette Chee

近年的酒店自助餐，有不一樣的轉變，以往可能都只注重款式是否足夠。現在反而著重食物的質素，自助餐的主題夜亦是能吸晴之一。Cafe Express 以非洲為主題的自助餐，雖則地方不大，但不得不讚的是絕對用盡辦法，令客人盡享美食！貼心的枱上一開始已經放有紅醋、檸檬、剪刀等。(讚嘆!) 女廚師立刻即開的生蠔，毫不猶豫的手起刀落，不足兩分鐘，已經開好幾隻生蠔。南非蠔裙邊爽脆！吸睛的是滿滿的海鮮! 有手掌般大小的蟹腳，用剪刀在中間剪開，便能一下子起出長長的蟹肉，夾雜著淡淡的海水味，讚！還有青口、海螺和蝦，海產豐富！南非為主題，因此會為每位客人送上南非鮑魚和鵝肝，一流！沙律的怎能錯過？喜歡沙律菜拌上黑醋，不喜歡的話，還有旁邊的水牛芝士加蕃茄、牛油果吞拿魚沙律、大蝦沙律、雞蛋沙律、鴨胸沙律等等，選擇真的多不勝數！熱薰方面有軟腍而香口的八成熟燒牛肉，還有不錯的羊架，沒有羊騷味。辣酒煮螺、非洲烤雞、酥炸廣島蠔等等多不勝數的熱食。看似地方不大，兩三分鐘便能走完，但廚師還會不時的拿著三層架，放有燒蟹腳、焗青口和炸物等。希望為食客盡量的提供更多選擇，如此的貼心，實在值得一讚。甜品方面，可以自己扭軟雪糕~ (當然

每星期都有一、兩次黎食下午茶，但最近食物質素每況愈下😠難意想像竟然係出自酒店廚師，由其係個主打意粉係廚師即場炮製簡直不知所謂，茶餐廳出品比佢好食好多，意粉完全5入味同白烚無分别😠即場反映比經理知再煮過依然無改善👎，經理事後解釋因為廚師多單所以將烹調時間縮短咗導致意粉5入味😡而其他食物溫度亦5夠熱只有微暖，見到最近openrice食評都話差咗但估5到真係差得咁緊要，從未試過去食自助餐係餓住埋單走今日終於有人生第一次😠诀定以後都5會再幫襯轉戰美麗華yumm😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠

今日可算是超攰既一日咯!!!所以今晚要食餐好既!! 個人黎講都黎過幫襯幾次, 雖然地方唔算大, 食物種類唔算多, 不過食物既質素真係唔錯, 而且好抵食, 所以今晚還是選擇黎呢度食.簡單又巡個圈先~~開始先食D沙律同冷盤食物!有薄切生牛肉同沙律, 味道好好~之後就排隊拎魚生, 同即開生蠔~~五人個, 拎左咁多野食呀!!賣相真係好吸引~~有蟹腳, 翡翠螺, 生蠔...每人每次最多取三件生蠔, 排完可以再排! 正!! 生蠔雖然係細隻D, 但都好新鮮, 唔腥~蟹腳又大隻, 剪開個縠, 入面真係可以有一大條蟹棒~食野期間, 仲有職員巡迴派食物, 要既就舉手今次係蝦多士. 熱辣辣, 即炸出黎, 好脆!羊架, 燕窩布甸~~甜品在門外出面, 除左有蛋糕, 仲有生果, 曲奇, 朱古力任夾.匙羮既焦糖燉蛋, 佢會即場燒俾你, 上層做左一層燒焦糖, 下層既燉蛋仍然香滑重蛋味!!! 一羮一口啱啱好.

這夜Choco預早跟我慶祝生日揀選了咖啡亭早幾年巳是常客的我趁機會好好回味一番,現在做2人同行優惠$680/2位+10%還記早幾年得第一次嚟食$500/2位加幅不算太高~食物種類亦較以往豐富有我最愛的parma ham~各式壽司,忘了影相的刺身有甘蝦,三文魚,八爪魚,油甘魚,鯛魚~ 自助軟雪糕機~ 清酒煮大蜆及青口~ 關東煮,日式串燒,煎壤三寶~吉列豬扒配日式蛋花汁~ 朱古力火鍋小朋友摯愛~ 吉列生蠔,日式牛仔粒~ 日式咖哩雪場蟹~ 烤羊架~ 焗亞拉斯加多寶魚~ 前菜有煙三文魚,醉雞腳~呢個並非蛋糕而係法國藍蟹肉香芒牛油果木瓜沙律~ 日式前菜,火腿沙律,海蜇燻蹄,日式蟹柳沙律~ 新鮮沙律菜,粟米和車厘茄~ 粉麵檔還有即場做雞蛋仔~凍海鮮小龍蝦,青口,翡翠螺,海蝦,雪場蟹腳和亞拉斯加蟹腳~燒牛肉~ 麵包布甸~ 燕窩燉蛋~ 藍莓芝士餅,生果撻~椰子香芒慕絲蛋糕,西班牙忌廉泡芙~ 色彩斑斕的法式小圓餅 ,芝麻杏仁慕絲蛋糕~香檸蛋白撻,法式焦糖燉蛋 ~木糠布甸,意大利芝士蛋糕 ,意大利班蘭奶凍和熱情果椰香慕絲~生果拼盤~ 好睇咗咁耐要開餐了~影完相巳見檯面有支可樂女真係細心又貼心D,食沙律先每