米九十

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今次到訪的餐廳一直都在我的收藏清單中, 因之前見過不少人在這裡打卡, 環境和食物都很”高顏值”, 這就是位於馬灣大街村的米九十。走到餐廳門口已被他們的日式裝潢和擺置吸引著, 讓人彷彿置身在日本當中。餐廳內在面積不算很大, 但桌與桌之間仍保留著一定距離, 讓人坐得十分舒適。當天早上11時便到達了, 餐廳仍有早餐供應。我們點了一份米九十早餐和一份自家製鬆餅早餐, 另外還有兩杯咖啡。米九十早餐 - 這個早餐的配搭很好, 有自家製薯仔芝士多士, 炒蛋, 還有健康的橄欖油浸雜菌, 雜菜沙律和香桃醬麥片乳酪。自家製薯仔芝士多士煎得香脆內軟, 口感帶有一些煙靭, 十分好吃。炒蛋亦十分嫩滑, 配上橄欖油浸雜菌和乳酪十分美味清新, 讓人覺得非常健康。自家製鬆餅早餐 - 這早餐同樣地包括了橄欖油浸雜菌, 雜菜沙律和香桃醬麥片乳酪。鬆餅焗得外脆內軟, 而且牛油味香濃, 十分美味。咖啡亦是十分高質。咖啡帶有濃郁的堅果味, 飲完口腔帶有餘韻, 奶泡亦打得非常細緻。這次的用餐體驗相當滿意, 期待下次再來試試他們其他美食呢。

📍 米九十 (馬灣)馬灣馬灣大街村中243號地舖==============================趁住十月捉住夏天尾巴，約埋朋友一齊去馬灣同陽光玩遊戲🤣去馬灣之前朋友已經話一定要去呢間cafe食 lunch,聽聞d食物好靚好好好味😋==============================食物⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️1️⃣ 生酮早餐 $128素牛扒：呢塊素牛扒係用菇🍄整出來，配搭埋調味唔會有好濃菇味，但好好食，質地都有d似牛扒🤣炒蛋：好香蛋味同牛油味粟米：撈左少少牛油，鹽同黑椒沙律：用左黑醋同橄欖油做個沙律汁，好開胃乳酪：配搭杏仁片同果醬，好好味2️⃣豐盛早餐 $138腸仔，煙肉：兩樣都煎到好香菇：用牛油同黑椒炒過，好香菇味薯餅：食得出係自家製，好香脆，無油益味煙三文魚：唔會好咸，有輕微煙燻味牛角包：來到果時牛角包熱辣辣，牛油味一輕飄出來，咬落口好軟熟3️⃣伯爵茶粟子🌰拿鐵$53好香伯爵茶🫖味，飲落會慢慢飲到有少少粟子味4️⃣丸久小山圓宇治抹茶🍵拿鐵$48呢禁拿鐵好多層次，除左抹茶味好香濃之外，底層仲有抹茶啫喱，成杯拿鐵令人飲完好滿足😌😌

吃了第一口熱鬆餅，第一件事喺諗到半島酒店好似都一樣咁好食，配搭咖啡，體驗了一次在離島輕鬆愉快的下午茶， 而且是相當有質素的。與店家閒聊了幾句，感受到老闆對烹飪的誠意及自家出品的信心。支持本地小店。

我前幾日去咗米九十間餐廳食飯，叫咗佢哋嘅日式料理套餐，餐廳嘅裝潢十分特別，好有日本風味，好似係踏入咗日本嘅感覺一樣。呢個日式素食料理套餐真係好豐富，有好多款小碟，每一個都有獨特嘅風味同口感。其中一個令我印象深刻嘅係豆乳湯，湯底好濃郁，入面有肉、菇同蘿蔔等等，好滿足口感。每一口都飲到豆乳嘅香味，好溫暖同滿足。另外一個小碟入面有醋味海帶，仲有燒山藥，個質感好爽脆糯，燒得剛剛好，每一口都散發出迷人嘅香氣。炸蓮藕都好特別，炸蓮藕外脆內軟，好好味。最後，仲有牛油炒杏鮑菇同埋白飯，杏鮑菇炒得剛好，牛油嘅香味同杏鮑菇嘅鮮甜好搭配，白飯香軟，同其他小碟一齊食真係絕配。整體嚟講，素食可以咁有儀式感，所有嘢都靚，室內環境都好relaxing，而且可以試到好多唔同好食嘅小碟，推薦！

有點似去咗日本Cafe嘅感覺～如果假日來的話，建議避開午飯時間就唔需要排隊啦☺️而且可以影下相～小店環境休閑舒適，令人好放鬆，好似返咗屋企咁～整體食物質素同味道都唔錯，而且擺盤好精緻，令人食慾大增，份量都足夠！⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯味道： 8/10服務： 8/10環境： 8/10打卡： 8/10CP值： 7/10推介值：7/10⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

環境幾舒服猶如置身喺日本❗️🇯🇵Tea set (3:15-5:30)🧀🥑牛油果芝士sourdough $93芝士味濃郁 配埋沙律碎蛋 仲食到粒粒嘅牛油果 酸種麵包微微烤過 脆卜卜🤤🥪法式西多士 $123西多士軟綿綿 可以自由調配蜜糖及忌廉香蕉上鋪有焦糖 感覺太甜最後食到有啲膩～🍵抹茶青檸梳打呢個配搭幾有趣 夏天解渴一流‼️🍵抹茶Latte 味道唔錯 牛奶香滑送埋動物蛋糕好可愛 味道一般餐廳裝修用心 消費滿$400 仲可租借浴衣幾個女仔黎可以扮下架妹影相📸️

一進店內看到整間店的裝修，似去了日本本地嘅小型居酒屋。店舖食物菜式包羅萬有：日式蝦天掃羅蕎麥麵（看到大部分食客點這款）、西式的慢煮燉豬肉寬麵（餐牌上英文寫的是pasta，但實際上碟的是一般茶餐廳的意粉）、西式的煎豬扒（豬扒看上去是斧頭扒，薄身的，但邊位切落去肉是略帶少許暗粉紅）。以上三款是午餐牌單點食物，平均價錢是$135-140，不是set lunch 因此沒包飲品。單點飲品有多款西式咖啡、特式茶等，價錢平均@$40-55 。

馬灣呢間小店日式Cafe真係好驚喜😳餐廳成間裝修好有日系嘅風格 個環境好舒服❤️▫️豐盛早餐$138北海道薯餅真係大推🥹好耐未食過咁好食嘅薯餅😚😚成個早餐好豐富，有沙律、煙三文魚、粟米、薯餅、牛角包，雜菇、炒蛋、腸仔、巴拿馬火腿😳😳仲要全部食材都食得出質素好好💕▫️芝士焗吞拿魚沙律牛角包$68呢個又係好好食 啲吞拿魚沙律，溝咗洋蔥，所以特別香口🥹🥹🥹仲送咗個乳酪❤️▫️ pink Lemonade$40 （早餐可減$15）杯嘢粉紅色好靚💕💕💕 Lemonade嚟講個味溝得好好☺️☺️總括嚟講，我覺得如果嚟開馬灣嗰邊玩可以過埋嚟呢間小店食嘢😚雖然佢唔算平，不過我覺得佢嘅食物質素對得起個價錢🥰

今日叫左個炸豬扒定食。。樣就好正常食落就知炸漿勁厚又燶而塊豬扒真係細到一個掌心咁大…..基本上係食炸漿多過豬扒 塊豬扒又無味又鞋又乾 真心失望同唔值 強烈建議唔好黎食

🔸️蒜香蝦天使麵4/5蝦很新鮮。🔸️Salmon & Broccoli Quiche ($55)4.5/5本想吃蛋卷，誰知未到下午茶時間已售罄，於是隨意點了蛋餅，卻有意外驚喜。一上桌，芝士香氣逼人，勝過連鎖店的蛋餅。份量足夠，十分滿足。🔸️丸久小山園宇治皮抹茶拿鐵 ($45)奶泡有1cm厚，十分軟滑。🔸️日本黑芝麻拿鐵 ($4😎奶泡有1cm厚，十分軟滑。🔸️冷泡抹茶可能吃的比較濃味，之後再喝茶便嚐不到味道，大概是微甘，味道沈底。環境：🖼🖼🖼在民宅下比較難找，還好最後見到門口的日風設計。室內環境較細，未能容納很多人，有機會要拼桌。服務：🤗🤗🤗自助點餐。問取餐具及水時有點小混亂。✴總結：隱世小店。食物好，唯環境使人未能盡興享受。最好先訂座。

講起馬灣既咖啡店☕️必定會諗起 \ 💮米九十💮 /當初見到米九十呢個名覺得好特別原來佢係將日文字「粋」拆開而成「粋」有精粹既意思 我諗店主應該係想將日本既精粹帶到香港呈現比大家💖係裝修上 店主花左唔少心機加入一D日式元素 🗻🎎🏮務求希望大家光顧既時候會有「返鄉下」既感覺🇯🇵🎌選址上 巧妙地開係馬灣 雖然比較隔涉但週未入到黎 正正有種慢活既感覺🕊️真係好似去左小日本咁順便可以短暫逃離一下煩囂 🌿***為左避開人潮 唔想排隊 當日專登開店前已經去到 所以成功霸到全店最佳既門口打卡位📸╰(*´︶`*)╯♡\ 豐盛早餐 ($138) /賣點係食材特別豐盛 🥓🥐🥗有北海道炸薯餅 煙肉 炒蛋 牛角包 腸仔 煙三文魚 炒杏鮑菇 粟米沙律最岩選擇困難症既我 🔠每樣食物都可以淺嘗一下😋店主主張健康美食 所以全部食材都好新鮮而且味道適中 唔會太咸\ 🐚 貝殼蛋糕早餐 ($68) /有2件貝殼蛋糕 乳酪同沙律貝殼蛋糕有唔同味供選擇(檸檬🍋/抹茶🍵/蜂蜜栗子🌰)我哋揀左抹茶味 茶味唔算濃 無咩特別反而乳酪加上果jam好好味 估唔到有少少驚喜***仲有一點值得一提米九十有推出素食料理 適合素食主義者對於米九十 💮印

☕️☕️☕️一大朝早去到馬灣等佢開門，就係為左食佢既早餐，一去到10:00未夠已經有人係門口等開門馬灣大街村內既咖啡店座落村屋地下，樓上係住宅民居，環境清靜，好有渡假感覺日本家庭式小店令人非常舒適，有好多特別貓貓擺設，亦種植左唔少植物，睇到店主用左好多心機，有種真係去左日本咖啡小店一樣豐盛早餐($138)最吸引既就係北海道炸薯餅，新鮮炸起超級香同熱，薯餅只有豐盛早餐先會包埋，想試既朋友可另加$13配埋，碟上同時有煙三文魚、腸、炒蛋、磨菇、甜粟米、蕃茄、牛角包、沙律，加加埋埋真係好豐盛，一朝早見到成碟都係吸引既食物，成個精神哂米九十早餐($98)選擇依份早餐因為佢有薯仔芝士焗多士，真係從未試過早餐食過，好濃既芝士味加埋薯仔絲，兩樣野夾埋多士，真係好惹味，食完之後再品嚐埋乳酪，即時踢走膩既感覺

係馬灣難得有既打卡Cafe，最打卡就係日本風既門口位！環境寬敞，入面既裝修都係簡約日系。當日係週末3點到4點左右去到，好多輕食同蛋糕已經賣哂，好可惜試唔到蛋糕。Cafe既野食都係小店用心製作，有質素，整體味道好食但價錢就比較貴。———｜蒜香牛油芝士多士 $55好有驚喜，啲芝士味好濃同拉絲！新鮮出爐，多士表面仲係脆卜卜，外脆內軟———-｜Affogato $60好重朱古力味！朱古力控覺得好正，唔係死甜既朱古力味———-｜丸久小山園宇治抹茶拿鐵 $48個樣打卡，飲落好滑，奶味比較重既Latte

難得入來馬灣宅渡假，見網上食評一至讚好，所以昨天決定來試一試他們的午餐。由於是平日關係，當日人唔算多所以幸運地我們不用預約也可品嘗到美食。當日我們分別点了兩份午餐，一份特盛海鮮天婦羅湯烏冬定食及一份和牛壽喜燒, 估唔到一試入口結果有驚喜，遠超我們預期好好食！之後我們再点了飲品及double cheese cake, 不太甜而芝士又不會太漏，值得一試，反而飲品我倆覺得雖然都 ok，但性價比反而不及食物般貢高！

嚟到呢間cafe門口好似去咗日本咁呀😍喺門口打番個卡先再入去📷午餐menu有素食、雞、牛和三文魚嘅選擇，平時食開肉同海鮮嘅我今次選擇咗素食，就係因為平時少食，間唔中都要食吓😂😂同埋我都鐘意食菇，個香菇五目炊飯聽落幾吸引😍😍所以我哋兩個人都忍唔住叫咗素食😆🍚香菇五目炊飯 😋食後感：-平時食開肉同海鮮嘅我都會覺得素食好食-個飯散發住好香嘅菇味，就咁食都唔會覺得齋，配上豆腐溫泉蛋和味噌湯，好飽肚，愛吃素食人士必吃👍☕️伯爵茶栗子拿鐵 😋飲後感：-聞落好香嘅伯爵茶味，飲落就栗子味重啲，好飲👍🍰是日甜品-綠茶味蛋糕😋食後感：-裡面個芯係凍凍哋嘅cream，幾好味🤤