米九十

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我前幾日去咗米九十間餐廳食飯，叫咗佢哋嘅日式料理套餐，餐廳嘅裝潢十分特別，好有日本風味，好似係踏入咗日本嘅感覺一樣。呢個日式素食料理套餐真係好豐富，有好多款小碟，每一個都有獨特嘅風味同口感。其中一個令我印象深刻嘅係豆乳湯，湯底好濃郁，入面有肉、菇同蘿蔔等等，好滿足口感。每一口都飲到豆乳嘅香味，好溫暖同滿足。另外一個小碟入面有醋味海帶，仲有燒山藥，個質感好爽脆糯，燒得剛剛好，每一口都散發出迷人嘅香氣。炸蓮藕都好特別，炸蓮藕外脆內軟，好好味。最後，仲有牛油炒杏鮑菇同埋白飯，杏鮑菇炒得剛好，牛油嘅香味同杏鮑菇嘅鮮甜好搭配，白飯香軟，同其他小碟一齊食真係絕配。整體嚟講，素食可以咁有儀式感，所有嘢都靚，室內環境都好relaxing，而且可以試到好多唔同好食嘅小碟，推薦！