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2020-06-28
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今天親親大自然後, 乘坐小巴來到傳說中的大埔超級城, 其實就是几個商場以天穚連接起來, 變成<堅離地城>. 由於大家十分肚餓, 在這角落有三家餐廳, 此店最快可入座. 就座下單後, 先著小米到洗手間清潔雙手. 西多士 在2點半入座, 可以選擇價格更便宜的下午茶. 剛好看到隔離枱的客人所享用的<金黃色西多>十分吸引; 而且西多是使用真牛油, 並非增加壞膽固醇風險的勁邪惡人造牛油margarine. 於是自己要來一份! 真身: 原盅糖漿 + 真牛油 + 金黃西多 金黃西多士表面漲卜卜, 顏色偏黃, 無炸燶. 先切開一排, 西多橫切面: 黃+白+啡 外層只一層黃色LAYER, 中間白色包包, 還有西多之中, 難得一見的花生醬 真幸運, 白色包包部份依然雪白, 没有吸到油份! 黃色layer是包包沾上蛋漿再略煎一下, 少油之餘又不會熱氣, 可以保持西多軟綿綿口感, 我喜歡. 小時候, 家人就是用這個方法製作西多士呢! 原因: 慳油! 先把真牛油塗在西多上, 再淋上邪惡糖漿. 金黃西多, 我來也! 消滅
其實就是几個商場以天穚連接起來, 變成<堅離地城>.
就座下單後, 先著小米到洗手間清潔雙手.
西多士
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在2點半入座, 可以選擇價格更便宜的下午茶.
剛好看到隔離枱的客人所享用的<金黃色西多>十分吸引;
而且西多是使用真牛油, 並非增加壞膽固醇風險的勁邪惡人造牛油margarine. 於是自己要來一份!
真身:
原盅糖漿 + 真牛油 + 金黃西多
金黃西多士表面漲卜卜, 顏色偏黃, 無炸燶.
西多士
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西多士
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西多士
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西多士
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外層只一層黃色LAYER, 中間白色包包,
還有西多之中, 難得一見的花生醬
真幸運,
白色包包部份依然雪白, 没有吸到油份!
黃色layer是包包沾上蛋漿再略煎一下,
少油之餘又不會熱氣, 可以保持西多軟綿綿口感, 我喜歡.
小時候, 家人就是用這個方法製作西多士呢!
原因: 慳油!
先把真牛油塗在西多上, 再淋上邪惡糖漿.
金黃西多, 我來也!
消滅了邊位的西多, 來到中宮位, 就是最軟綿綿最美味的部位了!
西多士
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西多士
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西多士
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只是奶茶削脷, 鞋口, 唔多得!
BODY REPORT :
過後没有喉嚨痛, 没有出暗瘡!
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