Cafe REVOL

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Revol Premium Spaghetti Carbonara: New Definition of carbonara🤩Didn’t expect carbonara matched so well with parsley! Very good quality of egg and bacons (/pancetta to be accurate?)Dirty: right balance of espresso and milk in taste and temperature Homemade Red Velvet Cake: bit too sweet for me

super amazing spaghetti carbonara! it has a very rich flavour and tastes amazing. the egg yolk also adds a little flavour, though not a lot. the amount of bacon is perfect, and it is not dry either💖ambience is a little noisy because of how full the restaurant is, so its not super study friendly. it’s perfect for a meetup with friends tho!will revisit? yes

今天約了朋友午餐，地點選在佐敦便找到這一間Cafe，見到門外需要排隊場內也人滿，心想也不會差到那裏，現在門外排隊，在盛夏中就等了差不多30分鐘滿懷希望終於可以入去了，這裏是先購票再等食物的，我選了班尼迪蛋餐朋友選了卡邦尼意粉這裏說份量少也不是，是夠飽的但不要要求有味道雖說是設有調味料架，但我覺得所有食材沒有醃製過的，淡而無味。整個班尼迪餐是像吃沒有味道的，只有生雞旦味，建議餐廳如果不懂得弄這一個餐不要班門弄斧，浪費了別人美好的一天

💛Cafe REVOL·呢間我哋已經食過兩次㗎啦 因為有陣時weekend前一日食得太多野 第二日想清下腸胃就會諗起呢間既乳酪杯😈😈·yama garden deluxe $128我其實鍾意佢個special breakfast多啲既 因為個個包埋乳酪杯 而且整體感覺輕盈D 不過呢個望落豐富D所以就決定用佢做cover🤣🤣佢呢度個toast入面係有啲果仁同埋果乾 所以口感好正 配埋佢個avocadao paste同埋果醬超好味 直頭想嗌多兩塊😋之後佢仲有D烤蔬菜 佢烤到幾好味既 不過就偏油少少🙊之後佢個雞胸都OK既 唔會太柴 佢伴碟個quinoa加左少少洋蔥同蕃茄粒既 整到好似salsa咁 都好味🍅😎😎·📍佐敦德成街4-16號富裕臺地下5號舖📍灣仔莊士敦道208號地下2號舖

☕️️ Cafe for chilling — Cafe REVOL✨➖➖➖➖➖平時都比較少嚟佐敦呢一區 早排嚟到呢附近就搵咗呢間都幾出名嘅cafe 試吓佢😤 聽聞佢嘅Carbonara 喺全香港嚟講都係數一數二 🤩 當然要試吓佢!! 美味指數 😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️環境指數 🏖: ⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度 👨🏼‍🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️翻兜指數 💫: ⭐️⭐️⭐️⭐️(五粒星為滿分💯)✨ Classic Spaghetti Carbonara $118賣相真係滿分🤩 佢同坊間嘅carbonara 唔係好同 佢重點就係佢用傳統嘅方法冇落到cream😌 單純利用蛋汁去整 所以食落味道唔會太濃郁🤔 不過感覺到佢係行緊好傳統嘅路線 配上咗好多嘅煙肉同埋芝士粉 食落去都唔會好單調🤤 不過個人覺得佢嘅意粉相對比較油 不過麵質就幾有咬口嘅 都難怪咁多人嚟試😋🔸 Edinburgh Cottage Breakfast $138佢呢一個嘅allday 都算非常豐富🙌🏻 啲大路嘢好似炒蛋蘑菇等等基本上都有晒 仲有2片酸多士which我覺得都幾好食🤤 另外佢嘅紐倫堡同埋芝士佳士拿腸都唔錯 整得唔會好油膩但係有非常jui

Wheeee (｡･ω･｡)ﾉ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و【佐敦硬dante意粉　涼住冷氣等】仲記得嗰日好熱，我喺出面排隊攞位先。個staff好好人叫我入去涼住冷氣等，呢個真係值得一讚，感動子🥺～我是Menu～Revol卡邦尼煙肉意粉 Revol Spaghetti Carbonara $88呢度嘅Carbonara真係好出名，大家都講到佢好好食，所以我都慕名而來，對佢都有好高嘅期望🥲個意粉一嚟到我已經流哂口水🤣 嗱嗱臨影完就即刻篤穿個蛋黃撈勻個意粉食啦🐣 一入口就覺得唔對路，啲意粉唔係al dente☹️ 有啲太硬，個人唔係幾鐘意咁硬的意粉🥲 不過欣賞佢嘅煙肉有切粒同切片兩款🥓 煙肉粒係煎香，而煙肉片就係炸脆，有唔同嘅口感👾 唔知係咪我食嗰日唔好彩啦，我食完就覺得有啲overrated，唔會想食多次🤧Revol精選早餐 Revol Special Breakfast $96呢個special breakfast有別於一般嘅all day breakfast，感覺健康啲，冇咁油膩。睇落好似細細份咁，但其實有燒牛肉、水果乳酪杯、烤麵包配cream cheese、藜麥同炒蛋，朋友就食到好飽喇。花香柚子綠茶

平時喺呢度上開堂😺次次都趕到阿媽唔認得🤣🤣今日終於可以試吓呢一間Cafe今日叫咗❤️沙律菜清甜❤️煙肉有淡淡的芝士味👍🏻而且佢個黑醋有濃郁嘅果味😍😍呢個沙律真係好好食💖食哂👅😙好小會想再食多d😊但呢個會想食多一份都唔夠喉💋💋牛油果同蛋呢個組合出奇地被三文魚嘅組合係好食💖一邊幾油脂豐富嘅口感一試難忘👅👅補充一句蛋味好濃郁😍配牛油果醬真係一流👍🏻👍🏻👍🏻跟住叫咗一杯DirtyGood good good👍🏻👍🏻👍🏻

朋友強烈推介的all day breakfast，經過附近所以黎試下。毫不意外地是要排隊的，星期六下午茶時段，前後等左大約45分鐘。店內吾算大，坐落位置有點迫。因為我們兩人都不喜歡吃魚，所以叫了一個清新田園，一個愛丁堡all day breakfast。 兩個早餐各有各的hot item! 清新田園的牛油果蟹肉醬極好食，配上多士完全無得輸！另外仲有果醬，藜麥沙律同一個疑似鷹咀豆泥的醬，三個都不錯，配多士/單食都好食。愛丁堡方面，芝士腸中芝士半熔的狀態好好食！😭兩者都有的薯蓉又滑又濃，不得了。飲品點了凍的培茶latte，是完全沒甜味的類型，奶味也不多。冰溶得很快，溝淡之後整杯更是不太好喝。。。。。朋友點熱的香芋牛奶，說是不錯。這間餐廳可能比較適合點熱飲？

Good coffee and pretty pattern but unfortunately they kick you out precisely 1.5 hours after your entrance. The outdoor seating only allows for 4 people but in the midst of covid it probably makes the most sense to sit outside. The coffee is rich and aromatic, freshly brewed! Chill coffee and atmosphere but unchill people

💛因為要去DonDonDonki 所以一早出左去見尖沙咀同路人嘅鋪好多都未開揀咗佐敦呢間cafe入座店員會比紙袋你袋口罩之後就用個紙袋包住自己用過的紙巾/ 垃圾咁呢樣我覺得係幾貼心 =)✨ᴍᴜꜱʜʀᴏᴏᴍ ᴡɪᴛʜ ꜱᴄʀᴀᴍʙʟᴇᴅ ᴇɢɢꜱ ᴛᴏᴀꜱᴛ因為下晝好大機會會食all day所以只係揀份炒蛋多士所以只係揀份炒蛋, 店家講明用日本蛋炒出嚟隻色十分靚同埋十分滑野菌做咗少少調味, 唔錯多士係雜糧包, 烘得脆身亦好有咬口最估唔到有沙律跟, 食完飽到我呢...✨ᴄᴀᴘᴘᴜᴄᴄɪɴᴏ我揀 nutty, 送上嚟聞一下咖啡嘅香味再呷一口醒晒 =)🗣🗣🗣🗣Cafe REVOL📍佐敦德成街4-16號富裕臺地下5號舖

特登約咗朋友試吓呢間人氣爆棚嘅咖啡廳！黎嘅話記得早啲嚟排隊啦1.日式烘焙茶鮮奶拉花圖案好可愛！不過入口嘅焙茶味比想像中淡同埋最好就趁熱飲 如果唔係凍冰冰就冇咁好味2.卡邦尼煙肉意粉意粉做到爽口彈牙 唔會林pat pat調味方面亦都做得幾好 但係就略嫌佢冇乜奶油味 食落有啲乾身同埋我朋友就覺得個意粉太硬身啦但我就覺得還好適合一啲諗唔到叫咩好 就嗌個卡邦尼冇中伏～而我朋友就試咗黑松露雜菌忌廉意粉 亦都係幾出色㗎 ！得閒嘅話再過嚟試吓佢其他主食

星期六下午4:30 同朋友為佢嘅人氣carbonara慕名而來～大約都要等成半個鐘左右先有位Revol卡邦尼煙肉意粉 $118- 意粉爽口彈牙做到Al dente 口感- 用上兩種煙肉（一款炸到香脆增加口感，而另一款就用比較肥嘅煙肉去提升油香）- 撈埋日本雞蛋黃令個意粉充滿蛋汁嘅香味- 芝士嘅作用係令到整個意粉每個部份都結合埋一齊，入口更加順滑黑松露雜菌忌廉意粉 $108- 意粉爽口彈牙做到Al dente 口感- 黑松露碎味道非常濃烈，喜歡黑松露嗰種石油味嘅人一定好滿意- 呢一個意粉相對比較平凡，但都好好味嘅冰搖咖啡 shakerato $48佢係ice shaked double espresso with honey咖啡夠香亦都有啖啖嘅蜂蜜味，唔錯咖啡梳打 Tonic Coffee $50我更加鍾意朋友嘅呢杯tonic coffee咖啡嘅香味同埋tonic water嘅碳酸味原來好夾，而啲汽係會再提升到咖啡香～

好久沒來的一家店這裡被親愛的稱為無敵Carbonara 🙃而這次我們再度光臨也是吃早餐誰叫我們只能湊到這段時間感謝親愛的總是為在下製造能在一起的時間Revol Special Breakfast $96燒牛肉 水果乳酪杯香滑炒蛋（黑松露+$15）烤麵包 嗯… 還有粒謎一般的東西在下把它當芝士一口吞了後親愛的提醒了在下那是一粒牛油...喂...(現在想回去才發現 原來沒了味覺了）但..沒關係吧 都吃了 😶相比起在九龍城比較常光顧的一家這裡的份量是迷李版來的正好適合開始沒什麼胃口的在下而這裡的黃牌也不只是Carbonara 咖啡也有他們一定的水準在下依舊的cappuccino不過本日的奶味好像讓在下肚子有所不適最後只喝了一半有親愛的在真好..

平日lunch都好多人排隊 星期六日更加唔洗講😬坐落都好迫 同隔離位好近 食完想慢慢嘆下咖啡都好難坐得耐🙈*Revol 卡邦尼煙肉意粉 $88經典中的經典 招牌中的招牌😙切開蛋黃 撈埋意粉 變成好杰身嘅卡邦尼汁😌 每一啖都好濃蛋黃汁同巴馬臣芝士味 仲有大大粒煙肉 加埋少少洋蔥碎 又唔會太膩👻紅燒牛肉貓耳朵 $92配搭聽落好新奇🤩但食落其實唔係好夾🥲貓耳朵係煙韌到硬 又幾片幾片痴埋一舊 紅燒牛肉好韌 難啲咬開 量都唔多 仲有少少鹹菜(?) 食落係兩樣係分開嘅 唔推薦~

排隊20分鐘先入到要自助落單+拎餐具..印象分一般價錢唔平，仲要一切自助形式不過個carbonara 真係幾好食！第二次再去食佢個all day breakfast就普通～