Casa Sophia Loren

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// 𝙇𝙖 𝘿𝙤𝙡𝙘𝙚 𝙑𝙞𝙩𝙖 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙒𝙚𝙚𝙠𝙚𝙣𝙙 𝘽𝙧𝙪𝙣𝙘𝙝 𝙖𝙣𝙙 𝘾𝙝𝙖𝙢𝙥𝙖𝙜𝙣𝙚 - 𝘾𝙖𝙨𝙖 𝙎𝙤𝙥𝙝𝙞𝙖 𝙇𝙤𝙧𝙚𝙣 🥂 //-From 12 to 4 pm every Saturday and Sunday, indulge in the "𝐑𝐢𝐯𝐢𝐞𝐫𝐚 𝐖𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡" at 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐒𝐨𝐩𝐡𝐢𝐚 𝐋𝐨𝐫𝐞𝐧 featuring unlimited oysters plus a choice of main course and a dessert for 𝐇𝐊$𝟓𝟖𝟖 𝐩𝐞𝐫 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧, complemented by a range of different free-flow drinks packages from just HK$80 per person for soft drinks and up to HK$400 including premium champagne free-flows; as well as incredible live music performances!-The new brunch o

ꜱᴏᴘʜɪᴀ ʟᴏʀᴇɴ ʀᴇꜱᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ這個意大利餐飲品牌，是由奧斯卡影后ꜱᴏᴘʜɪᴀ ʟᴏʀᴇɴ 與一位來自拿玻里企業家所共同創立的。品牌今年頭正式進軍香港，在灣仔經典歷史地標 - 和昌大押內開設其海外店ᴄᴀꜱᴀ ꜱᴏᴘʜɪᴀ ʟᴏʀᴇɴ，推廣期拿玻里經典美食。.ꜱᴏᴘʜɪᴀ ʟᴏʀᴇɴ 品牌於和昌大押內佔兩層，包括地面層主打較簡單意大利薄餅、意粉、小吃等的ꜱᴏᴘʜɪᴀ ʟᴏʀᴇɴ ᴘɪᴢᴢᴇʀɪᴀ。以及位於一樓，裝修更富歐洲宮廷風格的ᴄᴀꜱᴀ ꜱᴏᴘʜɪᴀ ʟᴏʀᴇɴ。提供更精緻、以海鮮為主打的料理。.天氣剛轉涼，被安排於位於露台區。於古蹟內，毗鄰電車路，享受著清風送爽甚是寫意。這次享用了餐廳向影后90大壽致敬的新菜單，包括海鮮以及意粉料理。令人喜歡的是餐廳那些典雅餐具，整的來說是傳統風格意菜，美味直接而毫不花巧。.✿ ᴏʏꜱᴛᴇʀ作為海鮮料埋主打店，在享用了麵包籃以及開胃菜蕃茄蓉過後，先來半打來自法國的生蠔。口感熟清爽類型但味道濃郁，配搭餐酒一流。.ᴀᴘᴘᴇᴛɪꜱᴇʀ✿ ʙᴀʙʏ ᴘᴏʟᴘᴏ ꜱᴛʏʟᴇ ʟᴜᴄɪᴀɴᴀ ꜱᴛᴇᴡ ʙᴀʙʏ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜꜱ ᴡɪᴛʜ ᴘᴏᴛ

#pb食在灣仔 #pbfinedining系列🍽️ 灣仔抵食意大利Fine Dining🍽️New Restaurant Alert🚨✨位於灣仔嘅「和昌大押」有過百年歷史 最近就新開左間意大利Fine Dining😍 餐廳以意大利女星蘇菲亞·羅蘭(Sophia Loren)為靈感👍🏻 店內裝修高貴、優雅 全部都係梳發位 加上靚靚嘅餐具 係一種好好嘅享受🥰 餐廳嘅地下部分係一間正宗拿坡里薄餅餐廳 Sophia Loren Pizzeria 價錢會再平d🤪.今次經 @openrice_hk 訂位試左佢嘅Early Dinner Tasting Menu 價錢$458一位 幾抵食👍🏻 另外仲有一款2小時任食生蠔 價錢$588一位 同一款Tasting Menu 價錢$688一位😋✨Starter✨🔹布拉塔芝士及蕃茄沙律🍅正常發揮 蕃茄幾甜🤪🔹薄切帶子配椰菜花汁及脆菊芋🐚帶子味道好新鮮 不過唔算好甜🤪 配埋椰菜花汁及脆菊芋食 味道會更加濃味👍🏻.✨Main✨🔹米拉意粉配海鮮拼盤、煙燻三文魚籽及索倫托檸檬皮🥘推介❤️ 用左米粒意粉 食落好似食緊risotto咁 不過口感更加豐富😋 入面有加左帶子、蝦肉

🇭🇰Casa Sophia Loren·Tasting Menu $688呢間餐廳環境超classy 而且佢啲餐具好靚 勁有格調✨坐喺露台 望住個夜景勁有feel 好適合黎慶祝🥳·Scampi tartare l Amberjack carpaccio前菜方面我自己就鍾意佢個小龍蝦他他多啲😍佢個小龍蝦超甜 而且口感好好🦞個油甘魚刺身都唔錯🐟·Calamarata pasta l Risone pasta之後佢個寬管意粉我自己好鍾意🤩佢係煮到啱啱好 好al dente 而且勁掛汁🤤🤤上面既墨魚肉都好新鮮🦑另外個米粒意粉其實都唔錯嘅 不過我個人就鍾意食risotto多過鍾意食呢款米粒意粉 感覺上質感冇咁好🫢🤣🤣·Charcoal grilled M7 sirloin & braised short rib l Pan seared sea bass之後佢個牛都好出色 尤其是係佢個short ribs係真係炆到腍晒 一咬就化 好好食🐮之後佢個牛扒都煮到啱啱好 肉質勁好 勁粉嫩🥩😋個魚都唔錯既 魚皮好脆 不過個牛出色啲😈·Tiramisu 2.0最後佢個tiramisu都好食 佢仲配左個咖啡雪

今次想同大家介紹位於灣仔呢一間氛好好嘅餐廳😳成日都經過呢間餐廳，依家先知原來佢有兩層🤣仲要Staff個個都好Nice🫶🏻都係鬼佬嚟㗎😛New a la carte menuCod fish salad, anchovies & puntarelle鱈魚椰菜花沙律鱈魚係醃過嘅食落嘅味道有少少似鹹魚😳配埋用醋醃過嘅椰菜花好開胃✨Neapolitan fritto misto arancino beef ragout什錦拿玻里酥炸米球配燉牛肉呢個好似食緊肉球版嘅千層麵🤩茄汁炆牛肉嘅香味好足‼️配埋下面好Creamy嘅薯蓉非常之夾👍🏻Spaghetti aglio olioe pepperoncino & Spanish anchovies蒜香鯷魚意大利粉唔知點解蒜香食到浸大閘蟹味😋我諗應該係用蝦醬嚟炒過👍🏻意大利粉好特別，似係自家手工制✔️seafood speciality dishesPan seared black cod fishgreen asparagus & tomato olives salsa香煎白鱈魚配蘆筍及蕃茄橄欖莎莎醬白鱈魚煎完之後有浸奶香味✨配上用鹽水煮過嘅蕃茄同蘆筍真

之前介紹過星期四嘅happy hour任食大家都覺得好抵我依家又再嚟試佢樓上一樓嘅餐廳Casa Sophia LorenDinner除咗tasting Menu之外仲有全新嘅a la carte menu同seafood speciality dishes第一次嚟，都係試咗tasting Menu先$688/1Appetiser (Choice of one)-Tuna tartare雖然吞拿魚他他成日都食但係呢個都真係比較出色配上柚子汁+墨西哥辣椒加埋上面啲脆脆特別開胃-Stew baby octopus呢個燉小八爪魚真係好淋好入味！完全係食到停唔到口配上蕃茄海鮮醬同薯仔增加口感Pasta (Choice of one)-Risone pasta望落去以為係risotto其實係米粒意粉佢同risotto相反，好軟身咬落去會同sauce一齊爆曬出嚟配上scallop,煙燻三文魚籽等海鮮鮮味十足-Tagliatelle其實我最鍾意嘅意粉係扁麵條因為佢每條都好有咬口仲可以沾滿醬汁嘅精華呢個意粉配上鴨肉迷迭香松子肉香味濃郁最適合配紅酒！Main (Choice of one)-Pan fri

餐廳裝修典雅非凡，充滿意大利風情，藍色的穆拉諾玻璃吊燈奪目非凡，非常搶眼，絕對是不能錯過的打卡位。裝修由意大利建築師兼設計師操刀，以藍、白及金色為主調，也注入優雅的巴洛克建築元素及裝設法式大窗，格調華麗高雅。🌟紅蝦他他配茴香沙律，鮮橙香草汁鮮嫩可口的紅蝦他他，搭配清新爽口的茴香沙律，並以鮮橙香草汁作點綴，非常開胃。🌟燉小八爪魚配蕃茄海鮮醬及薯仔濃郁美味的蕃茄海鮮醬和薯仔好適合小朋友口味。🌟雜錦海鮮貝殼意粉配檸檬皮海鮮和檸檬皮香氣四溢，令人垂涎。🌟鴨肉迷迭香松子扁麵條濃郁誘人的鴨肉迷迭香松子扁麵條，每一口都讓人回味無窮，而且口感一流。🌟香煎白鱈魚配南瓜果泥及菠菜外脆內嫩的香煎白鱈魚，搭配南瓜果泥和羅馬青花菜，顏色鮮艷，賣相漂亮，味道又出色。🌟炸羊扒配芝士及蘆筍配有芝士及蘆筍的米蘭式脆炸羊扒，香脆可口，蘆筍又夠幼嫩爽脆，非常好味。🌟意大利芝士蛋糕口感幼滑，味道香濃，最啱我呢啲咖啡愛好者。

呢一間係意式餐廳，位於灣仔和昌大押，佈置上用咗傳奇女星Sophia Loren作為設計主題，所以牆上面都會掛咗Sophia Loren嘅掛畫，用深藍色嚟做主調，亦都有露台位置可以坐🔸鱈魚椰菜花沙律 $228呢一款係傳統菜式，將鹽漬鱈魚同橄欖、水瓜榴、檸檬去搭配整成一款沙律，第一啖食落去會係橄欖、檸檬等等清新嘅感覺，然後鱈魚本身自帶既鹹味就會滲出嚟，但係其實經過煮咗之後佢嘅鹹味已經低咗，鱈魚本身嘅質感係煙煙韌韌，連埋其他配料食口感豐富，味道幾特別🔸雜錦拿玻里酥炸米球配燉牛肉 $198底下有啲薯蓉墊底，上面放咗一個炸米球，炸得好脆，入邊包住燉牛肉，牛肉味濃郁，配埋炸米球嘅脆身，口感同味道唔錯🔸索倫托薯仔丸子配蕃茄汁及巴馬臣芝士 $188呢一款係意大利經典傳統美食，其實就係用薯蓉做成丸子再配番茄醬，食落去個口感有啲似韓式年糕，但係未到嗰一種煙煙韌韌，呢一款丸子係有小煙韌，食到薯仔味，配咗蕃茄汁同芝士，味道濃郁，食落去好飽肚🔸蒜香鯷魚意大利粉 $208呢一碟意大利粉好Creamy，醬汁係用咗蒜蓉、芫荽、鯷魚加埋牛油，然後將意大利粉放埋落去拌勻，意粉掛晒汁，有好香嘅蒜蓉、牛油、鯷魚味，另外呢一碟

今天中午同同事去了間非常靚既餐廳吃午餐。我地點了兩道菜！麵包是免費提供的，真係超好味！ 頭盤我選了魷魚，味道也不錯。 主菜我選了牛扒，我特別鐘意佢煎得有些微脆外皮。 因為我是透過 OpenRice 訂位，所以這頓午餐送左一份甜品，朱古力撻真的是太好吃了！ 在這間餐廳用餐環境非常舒適，餐廳的裝潢以藍白色為主調，華麗且充滿特色。 我看到週末有早午餐，下次可以再約朋友來慢慢享受美食，邊吃邊聊天！ 餐廳名稱：Casa Sophia Loren 地址：灣仔莊士敦道60-66號和昌大押1樓

食物水準同服務水準都非常好，建議book露台位置週末好去處，望住灣仔人來人往，然後坐喺露台享受brunch，加$200就有free flow, 價錢ok. pesto pasta 👍🏼calamari 👍🏼推薦

灣仔| Casa Sophia Loren ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 餐廳 : Casa Sophia Loren 地址 : 灣仔莊士敦道60-66號和昌大押1樓▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 星期六日需要好好享受，就來個早午餐吧‼️ 今天來到灣仔的Casa Sophia Loren 享受一頓精緻的Brunch💫坐落灣仔利東街旁邊古蹟建築內的優雅風意大利餐廳，店內以藍白色為主調，店內裝潢華麗，充滿特色💫 而且地方寬敞開揚，走進來可以盡情享受大半天， 絕對是聚餐好去處💫 周末早午餐Riviera Weekend Brunch 每位HK$588/位+10%服務費💫 限量任食新鮮生蠔、salad bar 、加一款主菜及甜點，絕對可以吃過夠💫加$200 起更加可以無限暢飲數小時，鍾意飲酒的朋友要留意💫來到當然飲Prosecco 🥂Unlimited oysters▪️無限享用新鮮生蠔🦪自助區提供新鮮生蠔，來自法國生蠔，肉質鮮甜爽口，配白酒一流💫Selection of seafood & salads▪️精選海鮮沙律除了生蠔外，自助區有各式沙律、冷切凍肉、芝士、火腿、麵包等提供，記得留肚食主菜💫Main

The ambience of the restaurant was gorgeous and hip. each floor has different decor, which give out a different vibe.The set lunch was relatively reasonable given the high food quality, the nice ambience and the super service level. The sirloin of the set lunch was perfect, beef was very juicy from the inside and good portion. My friend had fish as set lunch, fish skin was crispy while fish was soft. We ordered tiramisu as dessert, personally I think it was too creamy and o was hoping with more

悠悠閑閑又無飛到嘅星期日去咗灣仔食brunch ～ Riviera Weekend Brunch - 價錢已經包咗任食生蠔同沙律吧、一個主菜、甜品，加錢可以Free Flow Soft Drink/ 紅白酒/ Cocktail咁～我就揀咗Prosecco free flow 一坐好，店員就即刻拎咗杯welcome drink比我哋，再斟酒~ 未開餐已經醉醉地😆 Order咗個Main就去咗salad bar拎生蠔同Salad法國生蠔鮮甜海水味濃！仲要不停refill ！沙律就有包類、芝士、幾款cold cut、炸海鮮等等食完生蠔同沙律已經飽咗一半然後Main嚟🙂‍↔️炭烤羊扒配小甘筍及炒椰菜龍蝦意粉配車厘茄及檸檬皮羊扒嫩滑Juicy 帶炭香味，配小甘筍同炒椰菜減輕膩嘅感覺。龍蝦鮮甜，意粉彈牙掛晒汁，醬汁微微酸都幾清新～ 再行去沙律吧時見到一大盤 Tiramisu，原來係一陣嘅甜品！Signature Nutella tiramisu、雪葩、雪糕、生果Tiramisu 咖啡味香濃，texture 幼滑唔會太甜～ 食埋雪葩、雪糕、生果勁飽！佢仲有個露台位都係打卡位~ 天氣涼坐露台位都唔錯聽住

"la dolce vita" 💙From 12 to 4 pm every Saturday and Sunday, indulge in the "Riviera Weekend Brunch" featuring unlimited oysters plus a choice of main course and a dessert for HK$588 per person, complemented by a range of different free-flow drinks packages from just HK$80 per person for soft drinks up to HK$400 including premium champagne free-flows.The new brunch offers an abundant array of salads and seafood, including unlimited fresh oysters for two hours, for a refreshing start to your week

坐落喺灣仔經典地標和昌大押喺Sophia Loren Restaurant典雅高貴嘅香港店😻 旨在體現傳奇演員 Sophia Loren 心中嘅意式寫意生活💖  十分推介每逢周六嘅蔚藍海岸周末早午餐Riviera Weekend Brunch 唔止可以無限量任食新鮮生蠔🦪同salad bar 🥗 仲包一款主菜同一道甜點(香濃嘅tiramisu同雪糕🍨都超讚‼️) 聽住輕快愉悅嘅live music 🎶  都只係每位HK$488 價錢非常公道👏🏽