饞。台式食堂 (廈門街)

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午後12點多，門口已經大排長龍，小店的位置不算太多，排了沒多久就進去餐廳了，用QR code下單。先炸再滷超香排骨滷肉飯處理排骨的方式有別於其他台式餐廳，炸完再用滷的方式，讓排骨的肉汁鎖住，而且吃下去不會覺得乾，保留了肉和滷味的味道，非常適合下飯🍚。QQ彈彈全壘打裡面有花枝丸，紫薯、地瓜QQ球，臺南是城府蝦捲，甜不辣，上桌後，熱騰騰的香氣，份量還挺多的，脆脆香香的味道，喜歡台式小吃的話，一定要試試。

在香港的台灣餐廳或麵館，大部份都係以牛肉、牛筋、牛腱麵為主打，唔係咁多間台灣餐廳，可以食到麻油雞麵今次特別想試這一間，主要因為麻油雞麵中午時候，早少少去，都見到要排隊，等咗大約15分鐘便有位，入面坐位都小小親密午市套餐唔係特別多選擇，朋友叫左：老當歸半斤半肉麵，湯底的當歸味道唔係太重，半斤半肉味道都唔錯我自己揀咗麻油雞麵，麻油味唔係好重，雞肉有少少太細件嘅感覺，味道都可以午市套餐配上台式特飲，選擇也不少

味道比以前差左好多都算唔明點解未食完已經想收走d 野出面又唔係有人排緊隊，個場未爆架喎到底咁急收野做咩？？好想快d 洗碗？？客人仲拎住匙羹都仲要收？趕客到暈，有得揀都唔會再黎

3人行見多好評，便到此一遊，的確性價比高，食物份量及味道都算中上，價錢合理，可惜店內衞生及送餐都扣大分。店內有些細黑色小蟲子🪰飛來飛去，由坐下到食物上桌，便拍死4隻🙈。顧客自己掃qr code落單， 我們星期六，6pm到，成為首枱客，其間都衹有3-4枱有客，服務員姐姐送錯咗兩次食物😮‍💨。

以前疫情於洌灣仔上班時午餐挺喜歡買這家外賣~久久不吃甚是想念終於又再於港島上班今次首試堂食鹽酥雞滷肉飯朋友點了鹽酥雞滷肉飯滷肉+滷汁拌飯十分配水準依舊鹽酥雞份量不錯炸粉厚薄適中台灣炸滷排骨飯炸滷排骨飯本身味較濃所以沒有滷肉配如果可以加配滷肉更好~配菜及份量都不錯~比外賣好XD最佳拍檔 $68小食組合 最愛的台灣腸+鹽酥雞鹽酥雞和飯的水準差不多台灣腸大愛　配蒜片同吃十分還原台式味道另外點了兩杯飲品十分大杯　追得上坊間手搖的份量各點了一杯烏龍奶茶和果茶相較之下更喜歡果菜~

窩夫與蝦子餅 之前去過尖沙咀的「饞。台式食堂」，窩夫日前光顧灣仔分店。三寶看來都很吸引，選擇困難，茶飲選擇亦不少。台灣牛肉麵($78)一上桌便香氣撲鼻，先喝一口湯，味道濃郁不油膩，牛肉以外還有青菜和紅白蘿蔔，營養均衡。牛肉有四塊，軟腍入味。府城蝦卷($42)外脆內軟，美味可口。茶飲方面，點了窩夫愛喝的白桃烏龍(跟餐$18)，可以免費加窩夫愛吃的椰果，一次過滿足兩個願望。白桃烏龍走冰走甜，既有茶香又有桃香，椰果份量十足，飲到尾杯底還有。

最近，我和朋友在灣仔的饞。台式食堂品嚐了道地的台灣美食。這家餐廳不僅味道正宗，價格也非常合理。以下是我們品嚐的菜品亮點：1️⃣ 府城蝦卷 🍤🌯這款美味的蝦卷結合了酥脆的外層和多汁的蝦肉，讓我們彷彿置身於台南的美食之中。2️⃣ 鹽酥雞滷肉飯 🍗🍚酥脆的鹽酥雞搭配風味獨特的滷肉飯，展現了台灣街頭小吃的魅力，令人回味無窮。3️⃣ 台灣牛肉麵 🍜🐄這碗豐富的牛肉麵以其濃郁的湯底、嫩滑的牛肉和完美煮熟的麵條令人印象深刻。它是一道讓人感到溫暖和滿足的正宗台灣美食。4️⃣ 凍三寶奶茶（珍珠、仙草、椰果）🥤🍮這杯清涼的奶茶搭配珍珠、仙草和椰果，味道甜美，令人滿足。5️⃣ 為了完美的用餐體驗，我們品嚐了熱桂圓紅棗茶☕🍡，這杯溫暖舒適的茶讓我們感到愉悅和清新。

今日突然好想食台灣菜😚 就約埋朋友，再次拜訪依間係利東街附近嘅台式食店❤️ 食店裝修簡約清新，裡面明亮鮮明嘅燈光十分醒神，俾人感覺潔淨又舒適🥰❤️ 我同朋友都㨂咗餐廳高度推薦，食完能量滿滿超滿足嘅三寶系列🤣❤️ 我就㨂咗地道必食嘅台式牛肉麵🤭 牛肉大大塊超足秤，食落香嫩又多汁，牛味超濃郁，好正👍 麵條採用幼身款式，食落好彈牙超有嚼感😚 跟麵食還附有蘿蔔、生菜、酸菜等配菜，非常豐富😋朋友就叫咗鹽酥雞滷肉飯😈🐥 鹽酥雞即叫即炸，上枱散發著邪惡嘅炸油香氣😈 真係迷死人🤭 鹽酥雞外皮酥脆，內裡雞肉保持軟嫩多汁，鮮明嘅口感對比令人回味三分🤤 滷肉汁好足料，滷肉粒粒分明，半肥瘦啱啱好，鹹香又軟嫩，伴飯一流👍👍👍 食台灣野點少得台式小食🤭 我哋大包圍叫咗個炸物拼盤😘 有齊花枝丸、甜不辣、地瓜球同埋蝦卷🤭 超級豐富🫶 🐧 最喜歡地瓜球😚 香脆嘅外皮加上煙韌Q 彈嘅內餡，甜絲絲嘅滋味真係令人上癮🤤 仲有兩杯特色台灣飲品😚 兩杯水果風味茶都好濃果香，清香嘅茶味與酸甜開胃嘅果汁完美融合，飲落清新又解膩，配搭炸物飲用非常夾👍🌟

今晚收工喺灣仔去咗廈門街呢一間饞。台式食堂醫肚❤️入到嚟都有好多啱啱收工嘅人喺度食個快飯🤣我哋就叫咗饞三寶入邊其中兩款，包括係鹽酥雞滷肉飯同埋台灣牛肉麵😋😋鹽酥雞份量豐富，加埋野味嘅滷肉，仲有粟米酸菜豆乾等等嘅配料🌽🌽撈埋個飯食簡直一流！台灣牛肉麵湯底帶有微微嘅辣味😍令到成個湯底更加香濃，牛肉非常鮮嫩🥰麵條都夠彈牙！口痕又叫多咗份蒜片台灣香腸❤️❤️台灣腸油脂都正，夾埋蒜片食，口感豐富💙飲品方面，每款飲品都可以加配一份配料，我哋就叫咗一杯芋香奶茶配椰果💜💜芋香味濃，椰果清甜同埋一杯烏龍奶茶配仙草🩷💙淡淡嘅烏龍奶茶，呢杯就啱晒啲唔好甜嘅朋友❣️

同未婚夫試完婚紗，廈門街見到有間特色嘅台式餐廳，見佢有好多台式小食，就入咗去😌鹽酥雞滷肉飯：鹽酥雞炸到金黃香脆，食落去唔會乾爭爭，滑嫩多汁，滷肉好入味，送飯好啱台灣牛肉麵：啖湯飲落去牛肉味好重，牛腩都幾大嚿，食落軟腍入味😍麵質正常！個白蘿蔔係超級入味蒜片台灣香腸：食到香腸，佢切到薄薄一片，入面有肥肉同瘦肉，所以好有咬口同埋多汁，連埋蒜片食幾惹味解膩茉香奶茶：幾鍾意佢杯清香嘅茉莉，連埋奶茶香，感覺冇咁漏🤭

曾到訪尖沙咀分店感覺不錯,今次走訪灣仔分店樓高兩層同樣人流滿滿.午餐可跟台式飲品更是抵食~怪不得午市時段成為灣仔飯堂～🔸鹽酥雞滷肉飯($58)🔸台灣炸滷豬排飯($59)🔸府城蝦卷($42)用上珍珠米更顯台味,豬排大大塊,鹽酥雞亦鬆脆,並不油膩.加上雪菜,豆腐,滷蛋等配料非常豐富,再搭配香濃滷肉,份量十足!男士都叫飽~單點小食彈牙蝦卷,沾上泰式醬汁更惹味香口～🔹珍珠奶茶($18) 🔹茉香奶茶($18)台式飲品選擇多,可根據自己口味選擇甜度及冰塊珍珠軟熟,茶味適中

放假經過見到呢間台灣美食餐廳，就入去試吓先，呢度係用QR code形式落單，落單期間聽到廚房傳出台語既對話，原來廚師都係台灣人嚟的，可以食到正宗既台灣菜😌✨藥燉排骨麵 $72見到有藥燉排骨湯，諗都無諗就揀了，餐牌上寫了係使用八種中藥材5小食熬煮而成。暖身補氣首選。旁邊仲配了秘製腐乳醬，強烈建議豬肋排要蘸下，味道回味無窮。湯底如果味道濃一點就更好了，可能有腐乳醬，所以湯底相對地要淡一點點🤏✨滷水豆腐 $30豆腐口感好彈滑，比起平時食既豆腐口感好不一樣，好特別👍🏻落單既時間還可以要求要蔥與否😌✨ 芋香奶茶 $18本身想點炭燒烏龍茶，芋香奶茶又想飲，最後就揀左後者，再加左仙草，呢啲天氣好岩嚟一杯凍既台式奶茶🥤

灣仔一般晚上餐廳都較少人，但這裡卻人流滿滿😲😲😲餐廳有兩層，容納量也足夠店小小的但上菜滿快👍👍❗️台灣腸必食推介❗️-✳️饞三寶 - 台灣牛肉麵 👍陽春麵麵底，質地相對軟腍柔軟🤤能更好的吸收鹹濃的牛肉湯底牛肉肉質軟熟香濃，醃得入味-✳️蒜片台灣香腸 👍👍台灣香腸偏甜，外皮香脆彈牙肉質軟熟甜香味撲鼻🤤-✳️芋香奶茶 + 珍珠芋香味濃郁，熱的奶茶奶味更強 😍😍珍珠較為軟身，比較沒有明顯邊界感

話說灣仔已經成為我返工下午茶嘅食堂，每日都要諗食乜嘢🧐突然醒起饞。台式食堂，今日同朋友就去呢間食,好方便手機掃qr code落單最後睇完Menu後，叫咗招牌牛肉麵，呢個真係百吃不厭，幾乎每次都食呢個，我就係喜歡它濃郁嘅湯味，一放上枱已經聞到好香，而且啲牛肉好入味鹽酥雞滷肉飯：炸雞嘅外層真係好酥脆，滷肉飯又好香，食唔停口，令我諗起台灣滷肉飯的味道🥹炸物拼盤：呢個好大份又抵食😂又成差唔多20件，有甜不辣，蝦卷，QQ地瓜球…最後飲品都不失色：極力推介白桃烏龍茶加蒟蒻，（我揀走冰🤣，如果你哋叫可以少冰）甜度我覺得適中，好香嘅白桃味

滋寶燉湯之《饞。台式食堂》饞三寶 - 台灣牛肉麵：牛肉非常軟淋，而且有好多件，口感好似牛腩，牛肉吸收哂湯既精華，非常入味，職員介紹湯底係以牛骨、牛骨髓熬製以成，所以整得湯底都有好濃郁牛肉味，味道好d似肉骨茶，麵既質地彈牙，浸得耐都唔會淋，同樣都吸收湯底味道，配料有生菜、紅蘿蔔、酸菜，黑松露花膠土雞湯：原盅自熱燉湯，湯配料好足，有花膠、雞、杞子、圓肉等，好滋補，黑松露味雖然唔多，但好飲，燉湯可以跟餐加配，桂圓紅棗茶：都幾大杯，同樣都係養生系列，如果唔想飲太甜，可以落單時叫少甜，滷水豆腐：呢個小食比我想像中好食，細細件容易入口，滷水味道調得岡好，唔會太鹹，總結，價錢唔算好貴，餐廳人來人往，證明食物有質素。