潮客 (Closed)

優惠點心 10 am 至 12 am 供應及一定要於12:30 或之前結賬及離座全日免茶免芥醬酸菜, 只須加一阿媽見到有$6.8點心, 就高高興興入來試下, 點知............... 一大隻京式菜肉包 (只有此款 ----- 唯一一款係$6.8)--菜肉? 都唔覺眼有菜, 大部份都係雲耳, 不太好食 什菌灌湯餃 ($10)--三條秀珍菇, 再加一大舊水餃, 肉餡新鮮, 唔錯 生菜絲魚滑銀針粉 ($10)--鯪魚肉足料, 但銀針粉質感太實 鳳爪排骨飯 ($12)--兩只鳳爪, 約四五件排骨, 排骨好食, 肥瘦適中 一口鬆糕仔 ($8)--像一件馬拉糕切開四件, 低糖, 糕身有彈性, 不過馬拉糕比佢好食, 起碼馬粒糕有蛋香, 鬆糕就無 鮮蝦炸雲吞 ($8)--有三件, 餡料有蝦, 不熱, 脆皮頗厚及硬 香煎馬蹄糕 ($8)--糕身呈透明狀, 太軟身, 過多水份, 馬蹄粒較少 叫了七碟, 約$70, 但都不會再來了, 除非優惠點心有新款式這時段大中小點同價, 好像是統一計$13.8一碟, 不算便宜(以上價錢再加一)

今晚同BB家人一齊吃生日飯叫咗一個壽宴席$2XXX , 加用AIG信用卡既半價套攴呀呢度係食半潮洲嘢食呀..滷水拼盤..有鵝,墨魚片,紅腸, (微温都好好味呀..)聖子炒豆角,好大隻聖子好味道呀..我食咗兩隻呀蝦仁花膠翅..加埋鎮江醋,好好味 (料都好多呀)蝦LOOK 差D...無味既龍鬆班,好味, 不會太印呀...:黑松露炒飯...好好味...但好油呀沙薑雞...好滑,好入味.... 壽包...奶皇饀呀.... GOOD 第一次食呀... 估不到咁好味呀糖水: 杏汁糕, 杏仁茶...都好有杏仁味...仲有其他食物...但不是太好...沒寫出來呀.

今晚同BB家人一齊吃生日飯叫咗一個壽宴席$2XXX , 加用AIG信用卡既半價套攴呀呢度係食半潮洲嘢食呀..滷水拼盤..有鵝,墨魚片,紅腸, (微温都好好味呀..)聖子炒豆角,好大隻聖子好味道呀..我食咗兩隻呀蝦仁花膠翅..加埋鎮江醋,好好味 (料都好多呀)蝦LOOK 差D...無味既龍鬆班,好味, 不會太印呀...:黑松露炒飯...好好味...但好油呀沙薑雞...好滑,好入味.... 壽包...奶皇饀呀.... GOOD 第一次食呀... 估不到咁好味呀糖水: 杏汁糕, 杏仁茶...都好有杏仁味...仲有其他食物...但不是太好...沒寫出來呀.

美心集團開既酒樓, 不嬲都唔錯個播, 不過今次就...點心嗌左义燒包, 廿二蚊, 蝦餃, 廿八蚊, 燒賣, 廿四蚊, 牛肉, 廿二蚊, 排骨蒸白腸粉, 廿四蚊, 沙薑鳳爪, 三十蚊, 一桶炒飯, 七十八蚊, 全部加埋一要二百五蚊 點心味道只係一般, 特別好少少既係個排骨蒸白腸粉, 粉皮幾滑, 唔錯! 但係其他點心都係比較平淡味道, 水準一般, 只係比較埋價錢同地點, 收呢個價錢好似唔係好值...

2月13日去咗北角搵食, 行下行下去到健威坊, 見到呢間酒樓打正旗號做潮州菜同客家菜, 好, 就入去試下...冇餐牌, 得幾張紙, 客家菜選擇唔多, 好難先搵到有"梅菜扣肉"同"客家釀豆腐"... 潮州菜就得鹵水之類... 係好難揀嘅情況下, 唯有叫番既非客家亦非潮州嘅菜啦.... 脆皮芝麻鹽焗雞(半隻) -- 唯一比較好食D, 芝麻好香口, 但係D皮好油.... 石燒馬拉盞油麥菜 -- 超超超難食, 成Pan水, 完全冇味.... 方魚肉碎粥 -- 無乜方魚, 搵到都好腥...唔會再食!!!裝修都幾別緻, 我地坐嘅"L"型卡座只可以坐二個人!!!

無黎食一排，之前都OK既，尋晚兩個人去食，叫左鹽焗雞，蝦醬通菜煲同埋咸酸菜蒸黃花。鹽焗雞絕對唔係焗，只係鹽水雞再淋熱油整熱，雞肉好霖，霖到無晒口感，唔似食緊肉，好明顯係雪雞，仲要係雪左好耐，D肉都木晒。條黃花魚絕對唔新鮮，D肉好似粉咁，一D鮮味都無。反而通菜比較好，但都好咸，尤其最尾索晒D汁個D菜葉，咸到食唔到。無黎一排D食物質素差晒，以咁既價錢絕對唔抵食，以後唔會再黎啦。

一家四口係呢度飲茶, 原來價錢好貴, 平均每人要$120已經無乜叫特別貴的大點, 超點, 頂點了, 而且呢度仲講係免茶芥加一的了不過, 難得一家係聚首一堂, 加上呢度環境唔錯所以就算價錢貴左少少, 亦都ok啦但單以點心出品水準來講, 只係好一般食完之後, 我都無乜特別有那些點心一試難忘, 要同大家推介

On Friday night, table for 7 please!!!Today we come to this restaraunt for chui chow n hak ka to celebrate my aunt's birthday. Hollywood plaza is actually quite close to our office pepper + pork belly soup* this has a strong pepper taste, quite good. The pork belly are quite chewy but due to the soup, a bit tastless by now. The soup is good for cold weather "Lo sheung" wings + tofu* this is so so Fat Pork + "Mui" veggie* This is sooooo GOOD, encore!! The dish is small though as they just p

之前都黎過呢度飲過幾次茶﹐星期四晚想同屋企人食個Early Dinner 然後返去追電視劇﹐所以6點一開晚市就走左入呢間。個侍應比左個卡位我地3個坐﹐點知成張凳都係濕既﹐去隔離個張又係濕既﹐最後去到第三個卡位先至叫做乾淨D。餐牌上面有好多特價﹐仲有套餐﹐但係套餐裡面無我地想食既野﹐而且媽咪想食清D﹐所以決定散叫:妙齡脆皮乳鴿 ($32): 好脆﹐雖然細只﹐但係味道吾錯鹵水鵝片 ($88): 每次黎都會食呢個﹐雖然鵝片會貴過鵝肉﹐但就足料﹐下面仲有鹵水豆腐同脆玉瓜﹐係我地全家至愛 蝦肉琵琶豆腐 ($68): 我見照片上賣相吾錯﹐而且好耐無食琵琶豆腐﹐決定一試﹐味道幾好﹐美中不足是伴碟既菜心好老﹐咬吾到...凍食烏頭 ($68): 因為明爐烏頭要等耐D﹐所以就要左凍食﹐幾新鮮﹐個點醬都吾錯番茄魚腐魚肉煲($68): 本來好鐘意食魚腐﹐但係呢個煲就非常令人失望﹐首先上黎只的半煲﹐望落去個樣已經不令人開胃﹐只得幾舊魚腐﹐魚肉就直情見吾到﹐仲有幾舊番茄同勝瓜﹐味精好重手﹐一個字: 差!!!炒魚面 ($88): 吾想食飯﹐所以就叫個魚面﹐好好味道﹐推薦!三個人賣單四百幾蚊﹐算可以接受﹐但就建議餐廳

2008-08 -19 今晚係東九龍摯友8月生日會大日子,適逢有同事响附近上堂,所以大家都搵個較就脚地方慶祝一番。一早我同同事買蛋糕想提早放入去(其他同事未到,加上唔想俾主角見到,所以就早啲收好.)點知一去到,個侍應話我哋有人嚟咗(冇理由,應該未有人嚟)點知原本酒樓「擺烏龍」同一晚有兩位同姓人訂枱,人數亦都一樣...)一去到我已經對咗資料先確定放蛋糕入去,但係啲侍應就自以為事服務...結果攪一團糟....(仲安排我哋唔一要根本唔夠12人嘅枱添~點坐...)冇幾耐,同事已經不耐煩搵經搵部長傾，部長表示係佢哋疏忽，會安排更好位置..點知等了又等都係一張位置唔好嘅枱... 算喇，陸續有同事嚟...攪咗咁耐，唔想再煩，於是就坐低揀餸!幾個同事都睇緊有咩好食之際,旁邊總有侍應响身後hardsell 套餐...我哋已經推了兩次佢都依然偽度sell，真係好煩...同事最後唔理會佢哋自行點餸(又唔係冇生意,周圍咁多人,你sell其他人喇，叫你換張好枱嚟又敷衍了事,,,弄得班同事好「激氣」....只於當時餸菜不過不失,未算叫做好特別...最有印象都係第一次食九肚魚烙...其他鹽焗雞同咕嚕咕嚕肉都可以..

上星期六左去鑽石山荷李活o嘅潮客飲茶. 去到已經成下午一點九, 重係好多人企響酒樓門口等位. 當時知客姐姐話要等十張枱, 我地見都好多人食完出來, 諗住都唔會好耐. 點知等下等下, 等到下午茶時段開始 (下午兩點半) 都未有位!!!!! (後來至知係要等廿張枱, 唔係十張枱!) 結果等左足足五十分鐘至有位!!!!!坐低時已經餓到肚都扁, 所以劃左好多點心:蠔仔粥, 蜜汁叉燒飽, 砵仔蘿蔔糕, 客家梅菜飽, 魚蛋河, 鮮百合上素餃, 碗仔翅, 豆腐花, 香茜馬蹄牛崧腸點心水準其實ok, 大部分味道不俗. 不過牛崧腸就唔掂, d腸"痴"埋一餅, 同牛肉分開, 唔得!! 不過要花差唔多成個鐘頭去等位就真係唔值得!! 所以最好係平日下午茶時間去食, 中, 小點一樣價錢, 抵d!!

一行四人來到這裡晚餐...點了冬瓜盅, 半隻鹽焗雞, 鵝片, 煎龍利魚, 石鍋燒油麥菜 馬拉盞通菜...自備紅酒要收開瓶費 $30....鹽焗雞無乜味, 點了沙薑汁就好點...鵝片不過不失, 煎龍利魚幾脆, 不過伴碟的川椒葉是凍的.... 兩款菜都不錯, 味夠濃又入味...可是差吾多食完個冬瓜盅都仲未到...雖然通知左店員....但係都仲要等左好耐先有.... 味道很淡, 冬瓜未燉夠時間, 所以未夠"林".... 但服務都算好, 換碟沖茶都自動做...飯後點了甜品白果芋泥, 蓮子杏仁茶和椰汁紅豆糕, 好快就到... 杏仁茶一般, 紅豆糕好淡, 白果芋泥算是最好食了.不過星期日訂位要六點三食就早左點....其實都吾係要八點交枱, 可以比客人訂七點會好些.....

一家人到鑽石山廣場行街,晚上找地方吃飯時發覺到處也要等位;向幾間少人一點的地方試試,最後走進了這間"潮客".先說食物... 除了碟雞,其他份量都少了點...鹽焗雞 - 味道幾好,不會太鹹,可惜不夠熱. 雖則未至於是冷的,但給我感覺是曾放進微波爐叮過...幸好味道挽回一點分數.沙嗲牛肉煲和魚餅 - 味道都幾好,但沒有特別,牛肉煲如有粉絲更好.石頭馬拉盞油麥菜 - 賣相特別,可惜馬拉盞味道不夠突出,和一般炒菜沒有分別.再說服務...上菜速度奇慢,要三催四請才來... Order甜品時侍應說除了芋泥要等20分鐘外其他很快會有,結果我們order的綠豆爽過了20分鐘都未有! 一怒之下即時埋單走人.不會有下次.

上兩個月老細請我地個組食飯, 我地有同事住鑽石山話呢度好食又抵食, 就決定唻試下, 順便幫老細懢住個荷包, 留返d錢落我地o既bonus度好過.我地10個人, 個晚點左個10-12人餐. 唔係好記得有咩, 不過印象中係有好多野食, 有白勺蝦, 潮洲鵝王拼盤(我唔食鵝, 唔知d鵝片得唔得), 四季豆炒貴花蚌(好多蚌), 竹笙翅, 炸子鷄(勁脆, 好得), 蒸斑, 瑤柱冬菇豆苗, 疑似西芹炒蝦仁... 仲有1,2個餸唔記得, 大約食左呢d, 我地係食唔晒架. 老細嫌個翅唔夠, 加多個木瓜盎翅(呢個好得, 勁好味, 帶點甜味又足翅) 總括唻講, 都幾好味. 埋單around$1800, 我覺得幾抵喎, 翅都有2大盤(仲要足料, 唔係話得個幾條絲), 算係咁~最後上左功夫茶比我地飲, 唔係好識飲中國茶, 好苦. 收晒碟之後我地仲一路歎功夫茶, 一路傾計傾左個幾2個鐘, 無人趕過我地走~

清明節果日同屋企人係拜山之後黎飲茶, 成個商場嘅酒樓都非常多人, 搵左呢間叫做少人d嘅都要等成個鐘. 好不容易先有位, 入到去就梗係第一時間叫野食啦. 蝦餃燒賣, 牛肉鳳爪呢d就一定唔少得. 原來呢間有幾多特色野食, 我地叫左鵝片, 鴨舌拼海蜇, 蠔仔餅. 估唔到亂打亂撞入左黎又幾ok. 鵝片幾香又幾入味, 鴨舌比好多潮州舖做得仲好. 蠔仔餅一定要試, 蠔仔好新鮮, 個蠔仔餅又唔油. 值得一提個"這不是春卷", 熱騰騰炸出黎, 又脆又好味, 誠佳品也. 假期孖寶有潮州海鮮粥同金菇堯柱炒麵, 128都幾抵食. total食左800, 一家大細開心食一餐, 都幾唔錯.