Chapter 3 Steak Bar & Restaurant (Closed)

門口拉客嘅姐姐好nice好好人 吸引咗我專程黎試 但結果大失所望🙈🥲😐返左一星期工，終於到happy friday🙌🏻咁緊係要同朋友聚下食個飯update下status🤣諗起次次返屋企經過chapter 3 都會有個姐姐勁nice 問我要唔要食飽未？飲杯嘢？☺️但次次都因為我食飽飯所以婉拒了🙈今次特登book埋位黎試，7點入座，已經開始多人，我地肚餓，所以三個女仔🧍‍♀️叫左勁多嘢食😝前菜：芒果蟹肉沙律小食：美式小食拼盤主食：餐廳特別推介嘅安格斯肉眼、蘑菇巴馬火腿pizza飲品叫三杯mocktail🍹🍸沙律🥗好多蟹肉，好足料，但每啖都有碎殼😅😅影響食慾⋯小食拼盤有水牛城雞翼（偏辣、硬）芝士醬薯條🍟（一大pat醬⋯鍾意既人會鍾意）洋蔥圈係最受歡迎👍🏻肉醬焗薯好飽肚🙌🏻安格斯肉眼係佢地唯一特別推薦嘅食物😂😂我地估可能係因為最貴🤣🤣🤣不過坦白講好食嘅，幾有肉味，不過五成熟煮到7成咁⋯⋯⋯大家留意返😝😝😝Pizza就真係差左啲，可能我哋食唔慣熟熟地既巴馬火腿🙂同埋12寸真係多左啲，有成8塊，餐廳可唔可以考慮整細啲/有得㨂2隻味？😬🙌🏻食到9點左右，侍應就開始係咁望我地，企係我地枱隔離，冇再加水，我

同好耐冇見嘅大學同學食飯朋友就介紹左呢間係鬧市中嘅restaurant & bar🌟小食啲粟米脆片我估應該都係用D字頭牌子 味道正常發揮不過佢嗰dip酸酸甜甜 味道清新而且仲可以refill 好適合送酒👍🏻🌟香芒蟹肉沙律蟹肉好鮮甜🦀配埋芒果好夾蟹肉比想像中多 真係啖啖肉2個人share都份量十足🌟傳統墨西哥餡餅朋友唔想食太多Carbs所以叫咗個墨西哥餡餅🇲🇽肉醬嘅紅腰豆煮得夠腍🧀仲有少少芝士醬料有酸忌廉🥑牛油果醬同🍅蕃茄salsa可以自己包完餡餅再mix and match有得玩又有得食😎🌟美國黑安格斯肉眼扒牛扒質素唔錯🥩唔會有太多筋肉眼入口軟熟有油香亦好欣賞佢嘅配菜有心機🥰薯蓉牛油味濃 入口軟滑配埋烤南瓜同蔬菜十分清新解膩另外我哋仲加左$25升級做套餐包左是日餐湯同1杯飲品是日餐湯係甘筍湯🥕🥕紅蘿蔔處理得宜👍🏻帶出紅蘿蔔嘅甘甜之餘又冇草腥味入面裝修夠晒玩味 牆上有名畫嘅二次創作座位舒服🥂好啱同朋友摸住酒杯底食住粟米脆皮傾偈雖然今次因為要揸車冇叫酒飲但佢嘅drink menu多元化😌下次都想試吓

🍤香辣蒜片大蝦用橄欖油炸香蒜片及辣椒，加上大蝦，車厘茄。少少香辣，而大蝦本身比較淡味，但配合辣椒蒜片就變得十分惹味。🧆傳統墨西哥餡餅可以自己搭配包餡餅，有芝士牛肉醬，有啲似Bolognese，牛肉味濃，配上熱辣辣墨西哥餅，可自己配搭生菜，蕃茄粒同酸忌廉。🐽香烤美式豬肋排有12oz，share food portion 一流。配菜嘅薯條香脆，蔬菜有好香嘅橄欖油及黑椒味。薯條可以點蕃茄汁及肉汁，但肉汁較濃味，我都係鍾意茄汁。豬肋排好易切，餐廳嘅燒烤醬好入味，但肋排較乾身。🍸Mock tails:Lemon squash （sparkling fresh lemonade)Cinderella （比較似雜果賓治）

今晚一於去太子搵好嘢食啦‼️今晚去咗Chapter 3 環境唔錯啵，暗黑風格，食嘢非常有情調😍好啦睇吓食咩👀😗今晚就叫呢幾款食！✨帕爾馬火腿凱撒沙律帕爾馬火腿鹹香味十足配埋凱撒沙律，非常清新沙律菜都好爽口！撈埋沙律醬汁非常好食！😗✨美式拼盤嘩佢提供左六個醬汁俾我哋6 個醬：：牛油果醬蕃茄莎莎燒烤醬水牛城辣將酸忌廉美蓉汁個拼盤有水牛雞翼，黃金芝士炸薯條！出色芝士辣肉醬焗薯皮全部都熱辣辣送到！非常脆口！水牛雞翼保留到肉汁！香烤美式豬肋腓 12安士好大份吖！烤到香噴噴，醬汁包住成份豬肋骨。。切開。香氣撲鼻！黑松露野菌意大利飯濃郁嘅黑松露醬，配埋creamy 嘅意大利飯😋黑松露fans一定唔可以錯過丫加$25配搵同飲品！都幾抵食！佢現場仲有電視睇波！如果想搵地方relax下呢度絕對適合😊

好抵食又高汁既西餐酒吧！太子站附近，地鐵站行去唔洗五分鐘。今日好彩唔洗等位，入到去都差唔多滿座😆食物水準90分，lunch set有湯有飲品，抵食！熱狗佢正，足料多芝士多肉醬，勁滿足，飽到極點😂，唯一不足係薯條炸得over cook，有啲硬同黑😅⋯⋯服務方面，待應唔小心倒瀉左小小杯咖啡…冇左小小…其實都難怪，本身張枱空間有限，碟又大大隻，好難放置食物…不過隻碟太大係靚係high class既…但有啲捉蟲🤣Anyway 食物質素係高既😍

🥰❤️🍁chapter 3 Steak Bar and Restaurant @chapterthree_hk 今日同屋企人食午餐，行過太子就決定試吓呢一間西餐廳，簡直係超出我預期地好食！會話係物超所值😍🤤。蟹肉蟹膏芝士通粉set $72🧀每一個餐都係包餐湯嘅，我呢一個通心粉特別耐，應該係因為要焗嘅關係！🥺但係等待係值得㗎！雖然蟹膏只有少少，而且蟹膏嘅味道都唔太突出，但係成個芝士通心粉都好Creamy，仲有好香濃嘅芝士味，意粉唔會過硬過軟，真係好好食😋，而且份量好大㗎！❤️。紫薯鮮奶+$18🍠個紫薯鮮奶簡直係顏值擔當！可惜我影唔到佢嘅美貌🥲。而且佢唔係得個樣㗎！味道都好出眾，佢真係有紫薯喺入邊㗎！😍連佢嘅口感同味道都更上一層樓❤️。魚柳薯條我細佬就食魚柳配薯條，我覺得魚柳嘅味道做得都唔錯，雖然我細佬好似唔係好夠食🤦🏻‍♂️。Oreo沙冰+$18🍫呢個沙冰一上到嚟我真係嚇親！佢造型奇怪得來又有少少可愛😂，同埋上面劈cream簡直震撼😟我細佬話佢唔係好重Oreo味，但係口感非常好🥰。香烤法式大白雞雞髀扒🐥我媽咪就揀咗雞髀🍗，焗雞髀個皮有少少脆卜卜，裏面嘅肉都好鮮嫩多汁，而且唔會話好油。😋媽咪表示推

🚦Chapter 3（太子）喺花園街嗰邊行完街，就搵咗呢間平間唔錯嘅西餐廳🍽見到出邊有人招呼，又唔使排隊就坐低咗🪑入到去環境又唔錯喎😍🍗香煎法式雞脾扒🍗$788/10【勁抵食】首先係雞髀扒真係大到有啲震撼🤯係雞髀嘅兩倍咁滯！一個人都食唔晒🤰食落去都算係嫩滑，肉質唔錯😎肉汁唔多，但係因為雞皮煎得好香，所以肉味重😋側邊嘅gravvy調味有啲淡，但都算足夠薯條都幾脆，而且份量好多🥳不過啲冷藏嘅蔬菜就有陣草味值得一提嘅係即磨咖啡都唔錯☕️整體8/101️⃣ CP值中高✅食物大份，質素又唔錯，呢個價錢來講都幾抵！會翻去再食🫶2️⃣側邊仲有好多調味料，差唔多六種😳又有蒜香粉、七味粉、黑胡椒、孜然粉等等，任君選擇🧂3️⃣Menu選擇都有幾多，有pizza、有扒、有墨西哥薄餅、有spaghetti食，啱晒鍾意食唔同類型西餐嘅朋友4️⃣空間有少少迫，因為早去所以唔使排隊，如果晏少少嘅話就可能要等一陣先🫢5️⃣店員嘅服務都好好🧡因為近廚房位，所以想掉位，佢都願意😘6️⃣位置係花園街，所以都幾方便，又唔使排隊😉🔖如果鍾意我嘅分享就follow我啦💌

門外職員積極拉客，以為餐廳質素一般；不過見店內都好多人，儘管一試🙂香煎龍脷柳配羅勒蕃茄汁$78上碟見到薯條🍟好似未炸，樣衰衰；點知食落去外脆內軟😍龍脷柳大大塊，切開真係熱呼呼，唔好大啖食😅香煎帶子大蝦黑松露意大利飯$78呢個價錢真係超值，有2隻大蝦🍤，2-3粒帶子，黑松露味道唔會太濃，意大利飯乾身，唔會太黏👍🏻是日餐湯非常稀，無味；麻麻地😖好似奶水咁，個湯大打折扣，好彩食物挽回分數檸檬茶細杯，都好飲

自從政府推出了禁止晚市堂食的限聚令後，令到依賴「夜生活」謀生的酒吧需要另覓出路，而今天我們光顧的這間酒吧便推出了下午茶餐，價錢和茶餐廳不相伯仲，但是環境便好得多了，我們當然要嚐試一下No.1【龍蝦汁大蝦意大利飯】$58每粒意大利飯質感都軟硬適中之餘，更充滿著淡淡的龍蝦鮮味，至於大蝦亦爽口彈牙，鮮甜美味，青口和蜆肉的味道都正正常常，讓人口舌生香，回味無窮No.2【黑松露野菌三文治】$38由於三文治和薯條都是即叫即製，所以薯條的口感外脆內軟，軟綿香糯，而炒蛋不單止嫩滑可口，更充滿著濃濃的黑松露氣，咸咸的，香香的，美味得讓人陶醉其中，吮指回味No.3【紫薯鮮奶】$18對比餐廳的下午茶味道，它的特飲質素便差得多了，無論是紫薯抑或牛奶的味道都十分淡，明顯是材料不足而加了大量水，導致質感水稀稀的，我喝了一小口便已經想放棄了No.4【朱古力曲奇沙冰】$18對比起紫薯鮮奶的淡而無味，曲奇沙冰的味道便甜膩得多了，可惜它的甜味卻是濃濃的化學甜味，而不是本身朱古力的香甜味，這種特飲質素真的是讓人失望頂透，幸好跟餐只是加 $18，如果是原價 $58完全不值這個價錢價錢方面，龍蝦汁意大利飯 $58，黑松露野菌三

同細女去雀仔街睇鸚鵡🦜，事前梗係要醫下個肚。隨意行經見到呢間酒吧，但係見到啲set lunch都唔貴，而內裹環境都幾舒服，吸引了我哋下來。中午12點，我哋係第一枱客，之後陸續有客人來，都幾旺場。叫了兩個餐，餐湯係粟米湯，罐頭湯溝出嚟的。紅酒牛尾，味道調校得唔錯，不過骨多過肉😅，我相信係煲得淋滯，啲肉甩咗出嚟😂。阿囡叫嘅BBQ醬燒肋骨配薯條，就正正常常。呢度坐得幾舒服，我哋坐喺近門口的位置，又可以望到出邊條街，仲要價錢唔貴，埋單$182, 值得一試。

以前晚上去太子上泰拳課(希望快點重開🥲，已幾個月沒有練習)，上課前不時會到拳館附近覓食!是晚經過Chapter 3 Steak Bar & Restaurant，想起年前曾和朋友來飲酒暢談，當時我特別喜愛吃餐廳提供的Nachos😂，還特意去看是哪個牌子！口癮起又想吃Nachos就決定在此享用晚餐。⁡👉🏻食物: 2.8/5⁡▪️龍蝦汁蝦肉意大利飯超級大份、意大利飯多到足夠二人分享😳。味道方面則不過不失，龍蝦汁味道類似罐頭湯，飯粒較軟，另有幾隻蝦仁。⁡▪️美國安格斯手剁煙肉芝士漢堡比較欣賞薯條、頗香脆。至於漢堡方面，芝士溝稀了，流質而味道較淡。牛肉肉質太腍，入口偏軟而黑椒味為主，另有蕃茄及生菜。

⭐️煙三文魚他他牛油果魚子沙律$118三文魚同牛油果無疑係perfect match 💗而且擺盤幾靚，用返原個牛油果殼裝住，另外伴碟有啲沙律菜，都幾新鮮🥗⭐️炭燒美國頂級牛柳（ 12安士）$168+$28 黑松露炒雜菌有炭燒網紋，烤得香，🥩牛扒肉質嫰，啖啖肉，鮮嫩多汁，厚身有咬口，生熟成程度都控制得唔錯。⭐️龍蝦汁蝦肉🦐意大利飯 $128+$22湯及飲品本身掙扎咗好耐叫意粉定係意大利飯，而且平時喺屋企都成日煮意粉，果然選擇冇錯😂risotto 比較吸汁，啖啖都好濃味，啲飯軟硬適中。⭐️水牛城雞翼$88 🐔去親酒吧必叫👍🏼正常發揮，外脆內嫩，夠juicy，醬汁酸辣適中，比較啱香港人。

pizza 拉絲，多菇，濃芝士味， 重胡椒味，餅底夠脆，份量多， 食到好飽，食唔哂1。西蘭花暖暖地，手指蘿蔔爆汁2。薯條味居然似品客原味薯片😂😂😂太咸3。豬肋骨激淋，好似煲完湯既骨咁，唔洗用刀，用手一拉就撕得開👎🏼朱古力好淡，似水咁，差差，建議加錢飲其他👍🏻餐湯好飲，濃南瓜味，質感似稀粥😌

去開花墟買花，去開太子搵食😝 行經一間酒吧門口，店員介紹有set lunch，於是就入咗去試😆😆內裡樓底高，有一列酒櫃吧枱，牆身有壁畫及裝有電視可以睇波⚽️ set lunch均附送是日餐湯、餐包及熱飲。今次我同豬先生就分別揀左：💫 傳統BBQ汁燒豬肋排 $98呢個真係抵食✨✨ 勁大份，同平時出去晚市單點既rib差唔多。夠軟腍唔痴骨❣️薯條份量夠。而伴菜都好好味，食哂🥦🥕🙊🙊 💫 經典肉醬千層麵 $68千層麵賣相就一般，以為份量細細，點知食落都好飽肚，而且多肉醬（豬先生😍😍）餐湯就係蘑菇忌廉湯，味道正正常常。餐包就帶甜味（但我個人麻麻）整體來講，食物質素中上，性價比高。

🤪餐廳有Bar枱設計，每枱有任添Nacho粟米片（$40）。座位舒適, 仲有大電視啱哂朋友飲嘢傾計，🥩炭燒美國頂級肉眼扒$168賣相印有格仔嘅痕跡，七成煎得剛好、切開有少少肉汁，唔嚡口。我揀左燒汁作調味 ，同牛扒幾夾。配松露炒雜菌（$28）雜菌份量驚人，比較細碎。🥩香烤美國傳統無骨豬肋排 $158豬肋排份量唔少，少有地係無骨，啖啖肉，肉感軟稔，燒烤醬料比較濃味， 食得好滋味。🥗配三文魚沙律（$38）超抵食，三文魚有長長2 大片，酸酸地幾開胃。🧊Blue Diamond$82特色Cocktail ，酒味容易入口，帶荔枝青檸味，加啲Vodka同Blue Curacao。🍸Virgin Colada$62Mocktail 無酒精，幾香椰奶味，仲有菠蘿嘅果甜，比較大眾化口味。聖誕節快樂❤️椰奶味，仲有菠蘿嘅果甜，比較大眾化口味。