犇道 (Moved) New Location

假日相約朋友見面，行到附近就坐低食個lunch. 餐牌款式有牛、豬、雞扒，亦有牛肉飯，意粉類。加set A就可配飯意粉薯菜同餐飲。加set B就可再有埋餐湯。牛扒餐有standard 150g或加碼300g選擇。朋友點了一個standard size, 而我就揀左個燒雞扒餐。二人都upgrade做set A，叫左杯特大凍檸茶，無限添飲（不過咁大杯，我一杯都飲唔晒😂😂)。牛扒味道正常，size有d細，如果唔加飯、意粉，薯菜係會唔夠飽😅；反而雞扒有驚喜：皮煎得脆脆，但雞肉嫩滑，仲非常juicy，價錢仲平過牛扒一截🤭🤭。食物質素尚可，但位置偏僻，我應該唔會再專程來🫠🫠

睇呢間餐廳個名，原本以為只有牛食，點知原來都有好多唔同嘅肉類，或者素菜類選擇，好驚喜呀！今次我就嗌咗一款魚介沾麵，沾麵平時鍾意食銅鑼灣嗰間，今日就試吓佢哋嘅分別啦！呢度嘅沾麵面質好爽口彈牙，每條面都可以掛湯，好香濃嘅魚介味，推介推介！

係疫情下，良心小店生存非常困難，除了面對疫情，仲要面對個不知所謂嘅「制」，犇道我經常食開，睇住佢轉營再轉營，真心掙扎經營。好，坐低睇吓有咩好食先。和風二人前套餐，有好多嘢食，抵！松露厚燒玉子，厚厚玉子燒，咬落去暖笠笠又柔軟，上面個松露好香。沖繩黑糖咖喱豬扒飯，個咖哩汁唔辣的，仲帶少少黑糖甜味，唔錯！炸豬扒個炸皮夠薄，裡面啲肉又唔dry赤道麻辣拉麵，個湯底夠濃郁，仲有炸蝦、牛肉、糖心蛋。牛肉薯餅，炸得好香脆，裡面牛肉忌廉，好creamy最後飲品叫咗韓國柚子蜜

今日去開屯門，朋友介紹左喱間日式小店😍小店既空間唔大，容納到10個人左右🥸但食物既價錢就一d都唔貴🤓可以話係勁抵食🥴今次我同朋友叫左個两人餐（$158）📃🍢串燒豬五花肉 2串二人餐包一個小食🤤我地就揀左豬五花肉串🤓食五花肉最怕就係肥到太濟但喱間既完全冇咁既問題🤪佢燒到岩岩好收曬d肥油食落口唔會油淋淋，唔會有罪惡感😛大推！🤩🍜九州雞白湯叉燒拉麵 好少地方會有雞白湯既拉麵🤭喱間舖頭有點可以唔試一試佢！🤤湯底好濃，但唔會死咸😋而且佢d叉燒係我鐘意既薄切叉燒😍拉麵好掛湯，唔會好乾😚🍛日式香蔥叉燒丼 另一樣叫佢既飯試試😍飯係用日本珍珠米，加埋蛋黃流出來真係好正🤪而且個飯仲有勁多塊叉燒，好足料😇🍰原味千層蛋糕 $+18二人套餐可以加$18有千層蛋糕食😍千層蛋糕雖然冇出面既蛋糕舖整得咁薄身但口感都好足🤤可以過一過甜品癮🤭🥤野飲方面我地就揀左罐裝咖啡同柚子蜜柚子蜜既柚子好重味👏🏻而且夠曬熱，飲落去好舒服😚

呢間餐廳我嚟過好幾次不過幾次都係喺佢唔同形態嘅時候幫襯之前有做過西餐廳又有凍肉店今次就係日式料理不過我都係不負眾望食物水準依然咁高！晚市有個二人套餐非常抵食可以揀一款前菜兩款主食兩款嘢飲無論係佢哋嘅招牌雞白湯叉燒拉麵定係味噌牛肉拉麵都一樣咁有睇頭 一樣咁有水準唔執輸嘅我梗係要試吓佢哋個沾麵話晒碼頭區呢度都比較少沾麵嘅食店湯頭偏濃 但係麵質係我嘅最愛 比較煙韌粗身 另外佢哋嘅小食前菜都不容忽略新鮮炸起嘅吉列蝦同埋店掦炸雞very juicy 唔會乾柴烈火～

生活一點甜🙂 我想我真的很需要食甜野😉relax ~ pls 來個簡單晚餐放空下先平時同男友無論食咩菜式 最後都要食個簡單嘅甜品做ending~ 北海道朱古力千層蛋糕🍰 +$18冇晒抹茶味🙃咁就要邪惡的朱古力吧😌其實仲有雲呢拿味😉二人套餐 $166豬五花肉串燒屯道九州雞白湯叉燒拉麵赤道麻辣大蝦牛肉拉麵 韓國橙汁芬達個人比較喜歡麻辣個款👍犇道 屯門龍門路43號龍門居商場地下91號舖#打卡#cafe#生活#小記錄#隨心一拍#相機先食#美食 #隱世cafe #hkcoffeeshop #hkbar #西式餐廳 #foodiehk #hkig #hkgirl #食好西 #西餐 #餐廳 #香港美食 #香港好去處 #甜品控 #拍拖👫#打卡#黃店#香港#景點#打卡熱點#jessicafoodhunt#jessicafoodie

lunch嚟到試左呢到既2人set，有2份主食加一客小食，2杯飲品京都燒牛肉丼雖然係午餐嘅份量但係都好大碗！上面嘅溫泉蛋超級流心，配埋旁邊嘅燒牛肉撈飯一流！燒牛肉食落一啲都唔韌，係帶有咬勁雞白湯叉燒拉麵湯底非常之香同濃郁，麵條係用上曲身拉麵，配料都好豐富，有粟米、筍、糖心蛋串燒五花肉份量夠多，燒得好香，一啲都唔油膩，調味都好好整體cp值高，食質素好，店舖雖然細，太人流不斷，可見受歡迎程度，下次會再嚟！

犇道地址 :屯門龍門路43號龍門居商場地下91號舖之前聽過龍門居都係屯門一個幾多小食既地方，今次去左龍門居嘅犇道，專登上網查左依個字係讀奔！ 犇道之前係專做慢煮牛，可能因為疫情既關係，有段時間轉左做賣凍肉，依家再次復出，今次主要做返丼飯同拉麵。店內既佈置都有日本小店嘅特色。今次叫左一個二人套餐 174 蚊 有小食有野飲有主食，都幾抵食！小食簡左串燒豬花五腩。尤其是屯道九洲雞白湯叉燒拉麵 湯底夠味好食。牛肉味噌拉麵 牛肉牛味幾重。加8蚊仲可以配梳打特飲多左堂食之後，可以多黎依到食，主要試返唔同既牛肉丼飯。餐廳評分:味道⭐⭐⭐⭐環境⭐⭐⭐⭐服務⭐⭐⭐⭐衛生⭐⭐⭐⭐⭐抵食⭐⭐⭐⭐⭐

今日同老公入左屯門睇樓，諗住睇前醫左肚先唔駛睇睇下肚仔餓。上openrice 搵野食！見呢間唔錯又近近地，所以試下我地叫左個二人餐，佢包一前菜+二人便當+二款飲品！我地再叫多個牛肉薯餅試吓前菜叫左串燒五花肉串，同老公一人一串！個五花腩燒得好Juicy 再加小小芝麻好香口感覺一串唔夠喉個牛肉薯餅好脆口好味道我叫左個赤道麻辣牛肉大蝦拉麵，啱我口味，我覺得辣到適中，個湯又好濃，拉麵亦都彈牙！老公叫左京都燒牛肉井，佢既至愛滑蛋加埋好味既燒汁牛肉冇得頂呀！佢仲想encore! 俾我叫住佢野飲係罐裝嘢飲其實Menu都仲有其他嘢想試，不過留返下次先埋單二人唔駛$200CP值高呀

今次真係騎「牛」入屯門買牛肉🐂🤣🤣🤣對面的牛肉控～邊爐控～看過來～👻👻👻 一陣子沒有入屯門，最近去找朋友玩才發現屯門的餐廳已經有很大變化😮 朋友之前介紹的一家餐廳「犇道」已經開始轉型為門市和網購高級肉品食材店，有很多特別部位的牛肉👀😳 重點是可以網購，直接把凍肉送上屋企，最適合我這些不想騎牛入屯門但又想食靚牛肉的懶人，超級方便！😝-他們有一個「美國高級USDA Prime火鍋套餐」 幾抵，不用$400可以試到平時要出去火鍋店才能吃到的USDA Prime牛小排、封門柳、牛頸脊和板腱片等等，並非普通肥牛而已😍 牛肉每一包都密封包裝，非常衛生。店家也很細心，準備了保溫袋，把牛肉包裝得很密實，即使牛肉放置在室溫內也保持一個較低溫度！❄️☃️🤎美國Prime安格斯牛小排片 200g $108牛小排屬於牛胸肋骨部位，脂肪含量很高，所以牛小排的大理石紋非常豐富，肉質鮮美，吃得出其油香比其他部位特別。-🤎美國安格斯封門柳火鍋片 200g $98封門柳是牛橫膈膜肌肉，每隻牛只有一條（約1-2kg），極之罕有。封門柳肉味較重，油花比較少，咬下去比其他部位韌，我很喜歡它的肉味濃郁。-🤎美國安格斯牛頸脊片 20

去到屯門今次係朋友特別推介嘅，所以就試左呢間犇道。咁我就叫左呢個最出名嘅火山牛丼，佢拎出黎嘅時候賣相真係好特別，真係好似火山咁，好多肉，而且切得都幾薄，加埋D汁令到D肉好juicy，而且D肉又嫩，加埋D飯簡直一流，真係冇諗過屯門都有得食咁正嘅牛肉飯。

今日行開屯門，臨返屋企嘅時候，經過呢間犇道，好奇之下就走咗入去。店鋪主打牛扒同肉類為主。見佢啲牛好吸引，於是就打算買pack牛返屋企煮，係店員嘅介紹之下。最後買咗封門柳，羊架，牛舌，肥牛同一pack腸。好似買多咗添店員話原來以前店舖係餐廳，只不過係疫情之下就轉咗型。返到屋企然後煮咗牛舌同肥牛。值得一讚嘅係，牛味超濃。另外，亦都煮咗啲腸嚟食，分別有豬肉腸同雞肉腸，先講豬肉腸。佢有分芝士同黑椒，芝士豬肉腸做到爆漿嘅效果，非常好食。整體嚟講值得大家去幫襯。因為店員嘅耐心講解同埋食物質素真係高

屯門牛嘅朋友應該唔多唔少都有聽過龍門居呢間犇道，食西日料理，但可能疫情關係，佢哋竟然開發埋凍肉網站，又估唔到網購送埋上屋企又幾唔錯喎，包裝ok送貨ok凍肉又ok。今次叫咗佢哋嘅凍肉set，兩個人都應該食唔晒😂分別有8串串燒，直接放落氣炸鍋180度炸佢10分鐘就得勁方便，醃料味唔重手，主要食返肉嘅原味👍🏻必食嘅巴西厚切牛舌！🤤份量真係一啲都唔少啊，而且片片都厚切，食落勁爽口彈啊，落少少鹽就夠晒味。牛肩胛就唔係食油脂感嘅，而係重肉味，價錢亦平d幾抵食的。重頭戲係成個德腸拼盤，有幾可喺屋企可以食到呢樣嘢？喺網上都買得到😂成十幾條腸，2個人真係完全食唔晒，腸嘅種類亦多，香草，煙燻甚至雞肉腸都有，滿足到呢😳

呢一個係我係我早之前買過嘅一間凍肉，價錢又唔貴，肉嘅質數又好，老公已經成日話要再買，今次佢就自己去買返嚟。🤣🤣🤣犇道Chef Ben （慢煮牛排網上專門店）地址：屯門龍門路43號91號號舖澳洲M5和牛肉眼 $188嘩！呢個不得了，真係好正，好重牛味，肉質鬆化，又淋滑，一d都唔韌，又juicy，百幾蚊嘅價錢，食到250g嘅澳洲M5和牛肉眼，真係好抵食👍👍👍M5和牛牛小排（燒肉片）$138牛小排又係唔錯嘅推介，厚薄適中，其他我唔講，因為質素真係同肉眼一樣咁正，但牛小排又係我最愛牛嘅部位之一，因為脂肪比例完美，又唔會太肥，我最鐘意嘅係佢帶有小小跟，有咬口，會令到你越咬越香，所以我見到一定會買嘅部位，但我最估唔到，老公竟然有留意到我鐘意食，佢買咗返嚟。🥰🥰🥰巴西牛舌燒肉片 $78講真，我係唔太鐘意食舌嘅人，不論豬或牛，但今次真係可以令到我改觀，佢嘅巴西牛舌簡直彈牙爽口，連我唔太食嘅人，都比我食咗一半。🙈🙈🙈黑毛豬梅片 $72就咁睇，好似肥咗少少，但因為我哋燒肉食，所以燒完之後，肥油迫晒出黎，食嘅時候又完全唔覺得肥，最重要係成塊食，真係超正，爽口，又滑，一d都唔肥膩，原來咁樣先係完美嘅組合。😁😁

今天去龍門居親戚家沒想到小小的屋苑會有這麼多小吃店因為晚餐去他家吃所以先買一些食材上去發現樓下有一家叫犇道的高級食材店是一些進口的優質肉品選擇多而且價錢又不貴於是買了一些上去日東卷蛋-焦糖杏仁$76沒想到最近大熱的卷蛋這裡也有兩款而且有足足六條二說不說先把焦糖味放進購物籃裡出名是因為卷蛋是有二十小塊而且貼心的切好方便一口一塊的進食焦糖餡多甜而不膩十分適合作為晚餐後的甜品日本芝士赤蝦（五隻）$88蝦很大隻是已經處理好開邊和鋪滿芝士碎用氣炸鍋或烤箱烤一烤就可以吃芝士滿滿的很滿足可惜蝦肉不多飛驒和牛漢堡$42一塊 $72兩塊吃過都知飛驒牛肉質鮮嫩入口即化而且肉很扎實有口感吃過想再吃的所以我想都沒想就買兩塊澳洲M9黑毛和牛牛丸$58這肉丸真的不便宜差不多十元一粒但是勝在夠大粒真的不知道要怎樣煮所以用水煮熟配麵變成牛丸麵沒想到用水煮的牛丸口質又彈牙而且咬口很有咬勁牛丸的牛味濃絕不是外面夾雜別種肉的肉丸想不到龍門居這麼方便店內還有火鍋類的肉片和燒肉肉片下次去親戚家又可以買來就別種煮法#龍門居 #高級食材店 #牛肉 #和牛 #火鍋 #燒肉 #犇道 #日東卷蛋 #甜品 #屯門 #屯門高級食材店 #店屯