Chill Pill

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🧡一間用心經營的咖啡店！去多了Café，一直很怕只可以打卡，食物素質不太很的咖啡店。幸好！這一家食物跟飲料都挺讚的喔ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧還有精美的打卡位！玻璃與陽光配合美式復古的DESIGN，很舒服。 • Mix and Match Your Own Set!1）日本珍珠米2）手打雞肉餅配牛油香蒜日式菇汁+生薑五花腩片3）椒鹽玉子豆腐+溫泉蛋雖然係好簡單既日式家庭料理但從主食中品嘗到店家對食物質素既高要求！手打雞肉餅有種淡淡既香菇味而昇華整個口感；生薑五花腩不得不讚的是用料十足，淡淡既薑味配夾住青瓜去膩既五花腩，挺有心思的配搭！ • 芝士肉醬薯條🍟🧀不會因醬汁而放淋的薯條！是讚的喔😆😆 • 是日蛋糕 - 開心果司巴克芝士蛋糕🍰Miss Pisces Creations出品的！不太膩但也有淡淡開心果味道～略微覺得芝士味重一點( °‪꒳​° ) 喝的點了Iced Latte、Espresso Tonic.咖啡的質素整體來說是可以的₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡

太子靚靚復古風cafe😌除咗日式定食仲有漢堡包、mac & cheese、炸雞pancake呢啲美式食物平日咁忙真係要同朋友嚟chill chill▶️ Matchy combo ($118)最鍾意有得自由拼搭1️⃣ Carbs (四選一): 揀咗日本珍珠米，有成大碗夠飽肚餸飯(見烏冬同蕎麥麵份量偏小)上面加咗飯素調味不過飯質比較一般🍚少許乾身，唔夠飽滿黏身2️⃣ Meat (八選二):/手打雞肉餅配牛油香蒜日式菇汁/人手自製嘅雞肉餅，入面混入香菇、馬蹄 (自己麻麻哋馬蹄，好彩佢唔係落咗好多🙈)肉質實正，帶少許肉汁，調味夠鹹，上面配上大量青蔥，餸飯一流不過香蒜味唔算出，同埋如果有啲醬油會好啲/味噌比目魚(+$8.0)/比目魚肉質鮮嫩，充滿魚油香，仲要無骨好食不過未至於好特別🐟3️⃣ Veggie & egg (九選二): /味噌茄子/有驚喜🍆切成一片片，簡單用油煎香，再用味噌醃質感爽實，有啲似蜜糖烤番薯片，味道唔苦澀/香蒜雜菇漬/有唔同種類嘅菇菇，好香香蒜牛油味菇口感都唔錯🍄/明太子日式蛋卷 (+$15)/試咗朋友嗰個，意外地好食👍🏻蛋卷一層層，整得好濕潤唔dry面頭嘅飛魚子大大粒入口即爆，黏黏地蛋

-𝘾𝙝𝙞𝙡𝙡 𝙋𝙞𝙡𝙡 💊呢間可能係我近期見過最精緻又有心思既Cafe 之一為慶祝開張一周年 特別推出 The Journey 限定晚市套餐店主將遊歷世界各地既味道同回憶都融入美食當中主要係分為 「野」、「岸」、「舍」、「屋」 4個主題✨The Journey ($378/pp)- mocktail included 舍 The Barn 🌾 Creamy Roasted Pumpkin Soup🌾 Baguette with homemade chicken butter 用上本地南瓜打成蓉 加入木魚高湯 熬製而成 放係金寶湯罐 懷舊美式造型令湯品增添玩味另外配搭法包 加自家製鹹蛋牛油 - 混入雞皮碎料 幾特別岸 The Shore🌊 Crab Tartare🌊 Spicy Tuna Cone🌊 Citrus Octopus作為前菜既3款 味道都係偏酸香 幾開胃的蟹肉他他混入芒果肉做成撻 甜甜酸酸的； 迷你辣吞拿魚筒 睇佢細細一筒 估唔到最刺激係呢個 酸辣得很到位；橘香八爪魚爽口彈牙 最中意呢個~野 The Field 🌳 Satsuma Chicken Roulade選用脂肪含量低

萬聖節前去咗Chill Pill呢到食，嚟到見到好多有關萬聖節嘅裝飾🎃，好夾餐廳本身嘅橙白色嘅裝修，幾有氣氛！•🥢 蟹黃芝士通心粉 $98睇相見到呢個Mac&cheese好吸引！用咗紐紋通心粉，比一般通粉更有咬口同掛汁！而且呢個仲有蟹黃，香好多，但食落芝士同蟹黃味都唔夠濃，有啲啲失望🥲•🥢 Matchy Combo $118+8呢個係朋友食嘅，係自選定食咁，可以揀一個主食、兩個餸同兩款蔬菜/前菜，佢揀咗木魚湯烏冬、手打雞肉餅配牛油香蒜日式菇汁、味噌比目魚、椒鹽玉子豆腐同香蒜雜菇漬，我偷偷食咗少少，手打雞肉餅係比較腍，同埋唔係太食得出牛油香蒜菇汁嘅味🤔 但比目魚、烏冬、玉子豆腐同雜菇漬都不錯！•🥢 開心果巴斯克 $50-60呢個巴斯克好似唔係固定餐牌入面，所以未必次次都有～ 蛋糕唔算大件，但好驚喜！因為佢唔係全件都係開心果味，切開明顯見到兩層嘅顏色，前段嘅綠色部分好濃開心果味，後段嘅黃色部分保留咗巴斯克本身嘅乳酪芝士香！想夾埋一齊食就可以兩邊都筆起再放入口🤣 面頭仲有啲開心果忌簾同開心果粒粒😍 雖然無一般巴斯克嘅軟心，但味道幾出色！

太子Chill pill 既裝修風格係有趣鮮明既美式懷舊復古風。擺放左唔少懷舊傢俬&得意玩具為了慶祝一週年，特意推出以「The Journey」為主題的限定晚市餐牌，將喜歡遊玩並曾旅居美國與日本的店主旅行途中遇到的所見所聞融入美食當中，分成「舍」、「岸」、「野」、「屋」四大場景餐前每人有一小杯柚子酒享用，以迷利哈哈笑酒杯裝住，柚子好清新，cheers 🍻「舍」以美國加州為靈感製作南瓜湯、法包配自家製鹹蛋牛油，以Chill Pill 金寶湯罐盛着，美式復古造型充滿趣味「The Shore 岸」：峇里島風味的前菜蟹肉他他配搭芒果、迷你辣吞拿魚筒、橘香八爪魚，並以石春及海星、貝殼盛着上桌，充滿清爽氣息。蟹肉他他配搭芒果好清新，蟹肉鮮甜，芒果又甜，迷你辣吞拿魚筒既吞拿魚魚脂好滑。橘香八爪魚勁厚肉彈牙，浸出鮮味肉汁，yummy🤩「The Field 野」：以日本鹿兒島為主，揀左薩摩地雞慢煮雞卷、雞脂肪含量低，打成蓉並混入蔬菜，伴日本紫薯蓉&柚子酸汁，比較清淡健康😙另一份香煎味噌比目魚，魚皮煎香，魚肉又滑又juicy, 如果可以大舊d就好喇😋「The Lodge 屋」：甜品係意大利與瑞士馬特洪峰雪

食物分量偏西，女生來說也是比較少份量的。但是食物味道是不錯的，肉類比較出色。但是性價比不高飲品種類也偏小，如果不喝咖啡的話，可以選擇的飲品不多。餐廳環境是優美的，挺適合情侶去的。但是如果是一般的食飯聊天的話，價錢算是偏貴了。但是性價比仍然被婆婆咖啡屋高的。

放假去左太子一間以Space Age作為靈感嘅cafe慢活一下~ 環境幾舒服，裝修又帶點風味風，感覺幾chill☺差唔多3點去到，好好彩仲有lunch menu可以叫，叫左兩個主食+兩杯special drinks，份量剛剛好，唔會太heavy!✨Matchy Combo - 係自選1 Carbs + 2 Meat + 2 Veggies/Eggs嘅set，我揀左Carbs: 紫蘇醬油醋蕎麥麵; Meat: 慢煮紅酒牛肋條+火炙辣味吞拿魚; Veggies/Eggs: 蜜糖紫薯配蒟蒻+明太子日式蛋卷🍱 蕎麥麵唔會太腍幾有口感，個汁真係食到紫蘇味幾清新👍牛肋條好入味，煮得好夠腍好易入口😋吞拿魚辣得幾過癮；蛋卷中間夾住滿滿明太子好治癒😻✨大蝦蘿勒芫茜青醬螺絲粉 - 大蝦煎過好香口，肉身幾彈😸芫茜味唔算重，夾埋青醬又幾fresh😜✨開心果奶昔 - 為左減少d罪惡感所以我走左Cream，開心果味好真實同濃郁，仲食到開心果碎，重點係唔會太甜太膩😚✨靜岡焙茶鮮奶 - 我轉左燕麥奶，估唔到都好幼滑，焙茶味都香濃！

這裡的食物很抵食。雖然正常一個餐都過百，但份量真的值。叫左兩個餐，一個burger一個炸雞pancake。burger係西芹口味，味道創新。我都未試過薯條配西芹味。另外叫左個炸雞pancake，吾係出面勁cream果款黎，係實心蛋味濃。炸雞就好大份。環境方面，座位很闊，坐得舒服，見有人推埋bb車黎都吾覺迫。

✨適合打卡閑聊 太子Pet friendly cafe✨.星期六3點半跟好友去到位於太子跟旺角東之間的Chill Pill吃飯，餐廳裝修呈美日輕復古風，有不少簡單卻不失玩味的裝飾，近門口位置更有pet friendly的打卡位，當時約6成滿座，打卡位亦空置了，不過由於枱比較矮身不便於進食，我們都放棄了該打卡位🙈.▫️Matchy Combo（7/10） $126［貝本珍珠米、椒鹽玉子豆腐、山葵山藥漬、手打雞肉餅配牛油香蒜、日式味噌比目魚+$8］.▫️Matchy Combo（7/10） $118［木魚湯烏条、椒鹽玉子豆腐、醬油潰溫泉蛋、手打雞肉餅配牛油香蒜日式菇汁、生薑五花腩片］.我們都點了兩個Matchy Combo，味道整體不錯，若果食物可以更有溫度會更好，因為來到的時候已經放涼了(･∀･)我個人會比較推薦山葵山藥漬，味道甘甜中帶山葵的微辛，雖然不是人人喜歡但我就是特吃喜愛它的黏稠口感；另外還比較喜歡日式味噌比目魚，份量不多但味道溫和甜美，而且質地緻密而多肉～.▫️香蕉Oreo 碎奶昔走cream（8/10） $55▫️薄荷朱古力奶昔（8/10）$55兩杯飲品都比食物更高質🤍香蕉跟起來沒有

📍 @chillpillhk in Prince Edward Cafe Food: 💛💛💛💛🤍Décor: 💛💛💛💛💛Service:💛💛💛💛💛Price Value: 💛💛💛💛🤍Price :💰 $400Favourite:💖 Crab fat mac and cheese ------------------------------✅ Located at Sai Yee Street, takes only 3 minutes walk from Prince Edward MTR station. Super convenient.✅ The menu offers a wide variety of delicious and mouthwatering choices varied from salad,pasta, burger, desserts and drinks.✅ The crab fat mac and cheese is stunning. Authentic cheese flavours with crab fat ✅ Overall the food

又去太子做完ᖴᗩᑕEIᗩᒪ😏😏做完緊係又去搵好野食😁😁緊係又畀我搵到啦。。我叫左定食仲叫左2個甜點😋😋今次反而冇叫到意粉嗰啲西餐嘢食。。叫咗個定食。。都叫做多選擇。。而且份量都算多👍🏼👍🏼種類就唔算好特別，但係呢就好好食👍🏼👍🏼叫咗個雞卷同比目魚兩樣我都覺得好夠味。。我上網睇好多人叫佢個牛角包窩夫。。所以我都叫嚟試吓。。我就叫咗綠茶味。。佢嗰個綠茶係一個汗。。要倒落去個窩夫度。。而我覺得佢個綠茶醬超有水準。。唔算好甜又大少少綠茶嘅甘香味👍🏼👍🏼我又唔小心叫多咗個ᑕᗩKE。。因為佢話係開心果味。。近排好多開心果味嘅嘢食。。有啲唔算太好味。。而呢個我就覺得幾好味。。都係唔算好甜👍🏼👍🏼我嗰日去到就唔使等位嘅。。但大家都要俾少少心理準備。。因為佢唔算好大同多位，可能有機會要排少少隊😏..🍱木魚湯烏冬味噌比目魚自家製免治雞卷椒鹽玉子豆腐香蒜雜菇漬🧇宇治綠茶雞蛋仔(牛角窩夫)🍰開心果蛋糕🥛黑糖烤奶🍵奇異果茉莉綠茶..📍 Chill Pill (太子)太子洗衣街167-175A號嘉德大廈地舖..@chillpillhk..=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•

本來我們打算吃旁邊的cafe, 但剛巧滿座才轉移陣地, 像發現“新大陸”一樣。餐廳內裝潢十分簡約, 有點像外國的咖啡室, 特別是水吧的位置。門口旁邊有一張梳化椅子和一張木製的矮桌子, 如果一個人來喝杯咖啡倒可以待上一個下午 😁餐廳除了西式食品外還有日式類別。餐廳有一款mix & match you own set, 小食主菜全由自己配搭, 對於我這類愛吃不同類型的食物最好不過 😊 但有選擇困難的食客而言可能是一件苦事 🤭Mix and match your own set $118這個餐倒有不少要額外加錢的選項, 所以可能最後不止$118, 而且有加一服務費。小食:椒鹽玉子豆腐 - 圓圓的一小口, 微微脆炸, 外脆內嫩滑, 添上椒鹽“吊味”溏心蛋 - 蛋黃半濃稠, 味道還可以接受珍珠米 - 質感並沒有平時的煙韌感, 略為失望。飯面加上日本香鬆, 不知是量不夠還是款式問題, 沒有什麼味道 😐主菜:唐揚炸雞配自家制他他醬炸雞香脆可口, 雞肉嫩滑, 十分可口! 😋 不過所謂自家制他他醬就只是沙律醬加青瓜, 並不特別。慢煮紅酒牛肋條 (另加$18)本人偏姐慢煮系列食物, 一般會比較入味, 嫩滑

身為太子附近嘅街坊，覺得呢間Cafe都幾好食。其實我一直好怕一碟碟便當式嘅lunch set，因為大部份都又細又唔新鮮。呢個lunch set有主菜幾款小食同飯。主菜牛筋片都幾入味，仲有個魚，都幾好食，打破咗我對呢種lunch set 嘅印象。仲要做杯奇異果茉莉綠茶，一係口已經覺得好好飲，仲不斷上網search點樣整，好推介。之後仲要左開心果巴斯克芝士蛋糕同埋窩夫甜品，整體都唔錯，巴斯克芝士蛋糕好似放得有啲耐，口感唔係好滑。窩夫甜品嘅抹茶醬超級濃，雞蛋仔樣嘅窩夫亦都好創新，都值得一試嘅。

太子𝐂𝐡𝐢𝐥𝐥 𝐏𝐢𝐥𝐥位於洗衣街，新世紀廣場附近，環境系走美式復古風🤎型格得黎又不失格調，門口位置有自然透光好好影☀️✿ 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐲 𝐂𝐨𝐦𝐛𝐨 $126餐廳最特別在於可以自選套餐，碳水可選一項，肉類可選兩項，蔬菜或雞蛋類可選兩項。我地揀咗日本珍珠米+手打雞肉餅+味噌比目魚+椒鹽玉子豆腐+溏心蛋。手打雞肉餅🐔含牛油香蒜日式菇汁，雞肉餅口感實在，菇汁味好出🍄味噌比目魚魚肉軟稔得黎吾會散修修🐟👍🏼 椒鹽玉子豆腐+溏心蛋好味！✿ 蟹黃芝士通心粉 $98成個通粉咁金黃就知好足料💛芝士味甚濃，佈滿整份通心粉，表面有大量巴馬臣芝士碎🧀蟹黃味冇芝士味咁濃，輕微食到。✿ 椰芒小丸子 $58淺藍色同最底部橙色兩層夾埋好靚🩵🧡令人諗起糖水舖常見嘅糖水款式，椰漿部份椰汁ok🥥但整體偏甜😵同埋小丸子有怪味😨🤨✿ 開心果奶昔 $65開心果控有福了🤩開心果奶昔真的不能抗拒🤤表面有開心果粒作點綴，然後開心果奶昔開心果濃郁，同牛奶比例均勻💚🤍✿ 開心果巴斯克蛋糕 $58原來系某間人氣ig shop出品，但好認真真系冇乜開心果味🙊當系普通cheesecake食會開心好多。

一行5人去，樣樣都好吸引，最後嗌左matchy combo😊烏冬+手打雞肉餅+烤牛肩胛（+$10）+香草南瓜+蜜糖紫薯另加開心果奶昔Overall ok,雞肉餅唔夠juicy,烤牛肩胛就明顯我比朋友size少🥲但味道ok!不過仲有其他款想試！Burger都好想食 朋友食左多茜burger 話好食！下次試！另外仲嗌左蟹黃芝士通心粉同芝士肉醬通心粉，味道都好濃郁👍🏻👍🏻唯一有少少失望係叫左痴線玉米片派對，食左一半後個啲玉米片好碎，呢個價錢唔抵食。