景霖正宗四川麻辣米線 (通菜街)

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自從我離開了紅磡, 景霖也衝出紅磡後, 我都沒有再去開餐. 作日在旺角搵食, 經過景霖, 我和友人說不如食這間. 於是就進去了. 已9時, 入面不多人, 但夜點又坐滿.我要了碗腐皮卷米線$23, 再加一客3隻的香草雞翼$12, 雖然加了價, 但都要叫這個! 因為真的很好食, 要試試有否退步了.米線都算彈牙, 但還是比較喜歡深水埗譚仔那種真的很煙韌彈牙的口感. 湯底清, 少味精, 無叫飲品都可以, 我都飲了幾啖湯. 腐皮卷兩大碌, 金黃色, 令我想起被我放入black list 的中環雲貴川, 因為那裡的腐皮卷都是這樣子, 腐皮卷中不覺有蝦, 吃到有硬硬的青豆, 真的很生. 但整體是及格. 我食了友人的一舊蛋白魚腐. 還以為虛有其名, 魚腐就魚腐吧, 沒有聽過有“蛋白”魚腐, 但是一咬下去, 真的有很大的蛋白味, 而且外面的皮厚厚, 但包著軟棉棉的魚腐, 幾好食. 之後再食香草雞翼, 雞翼好像比以前細隻得多, 看這個size 要$4隻真的不太抵. 但食落真的非常好食, 我超愛這種一湧而上的香草味, 很香很重味道. 友人們都說好食呢, 下一句話就說要返屋企試試做這個香草雞翼了, 因為$4隻

一碗魚片頭米線,2隻香草雞翼+豆漿=$23魚片頭好彈牙,有四大舊,夠味米線好少牙菜,唔知係咪因為下午荼既關係香草雞翼睇落有好多香草,但食落入面唔入味,香草味只有少少係外面..有油味不建議試今次中辣比上次食既辣左配料選擇多,中有炸魚皮揀下次都係選配料..唔會食雞翼

本想去試裕一品..但咁岩經過E間又好似OK咁就入左去一餸$22..午市送豆漿..額外加餸每樣$4比起其他米線店算平叫左牛腩,芝士腸米線,中辣雖然有分小小小,小小,小辣..但中辣都唔係話好辣...有好多料選擇..而其他店係冇既,例如可配炸魚皮米線都幾大碗,湯底似譚仔..但冇咁重胡椒味..對於譚仔湯底麻麻既我比較中意E個冇咁濃牛腩好肥..細舊..有幾舊係全肥肉食唔到入口不過我下單時..呀姐問我咩辣..我就話中辣...但我冇講酸辣定麻辣結果就正係得辣..又唔麻又唔酸-.-好在我都唔係咁追求麻辣豆漿唔太甜..較淡..但咁既價錢算係咁所以下次會再試...下午茶都幾抵食下午茶一餸+2隻雞翼+豆漿都係23

由於答應了老友要做點事，所以餐晚飯在匆匆忙忙，只是吃了碗不太大的麵而已，幸好大家很快完成了件事，之後就又來一個人溝貨，得自己一個，吃不得太多東西，去偷辣吃碗麻辣米線就最好了。看看那個簡單的餐牌，見麻辣烤雞中翼三隻也只不過是十一元，那有不吃的道理，另外碗米線又如何，太多預定配料的米線是夠便宜，但有些配料於我而言﹝如帶子﹞是與麻辣有點風馬牛不相及的，所以最後寧可自己選配料好了，最後選了蘿蔔、豬大腸及腩肉，而辣度店家都分了很多級，由勁到小小小都有六級，最後我點的是第二級的大辣，喝的加五元就有了，最後要了杯凍奶茶。先來的竟是凍奶茶，一向很少喝凍的奶茶，但是日如斯境況都是沒有辦法的，凍的奶茶就一定不會有茶香的了，所以也不用再嗅就喝了，想不到杯茶是夠多冰又夠凍之外，喝起來的茶味都很夠又豐香，而且也嚐到充足的奶味，入口順滑，真的不比有些標榜不加冰的凍奶茶好喝，相信主因都是因為個茶葉夠好，個師傅個茶底開得好又夠濃之故。也等了很久才有得吃，先來的是三件麻辣烤雞中翼，雞中翼的雞皮烤得香脆，表面的麻辣粉不太麻但都帶點香辣感，最重要的是件雞翼夠熱，肉又嫩滑，這樣的烤雞翼，就一定不會難吃吧。之後就來大辣的米線了

晌旺角收左工.望吓隻錶,都成十點.晚餐時間已過,唯有轉戰宵夜.但又唔想食得太多嘢.行行吓見到.就呢間,橫掂經過好多次都未試過.望一望MENU.叫左個蟹子丸四川担担面加凍檸茶雖然呢間主打係米線.但個湯同個面底幾MATCH.$27連凍飲OK啦.地方乾淨.

$38。過橋米線(中辣)：包括：牛肉、豬肉、腩肉、雞肉、豬潤、魚蛋、腐竹、冬菇、火腿、豆卜、酸菜、炸醬、9菜、生菜、酸菜、芽菜、木耳、唔辣唔辣呀！份量比別店的過橋米線少。米線質地唔差，有咬口…可惜辣味唔夠，中辣=小辣？！肉類偏鞋和難咬聽聞佐敦此店很聞名，知道旺角開設分店後，即來試試，可惜大失所望，難道佐敦總店才最好？一心去食辣，點知都唔辣！！個湯底都唔知係咪比左清湯我，咩料到都無，算點？完全無一點辣汁浮面的，何謂中辣？唉~問個老細：呢碗係中辣架啦？老細都呆望一會，佢都支吾以對啦…佢都唔肯定答我之後話幫我加返辣，可惜無奈都唔夠辣…算罷