潮州合成甜品

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尋晚同男朋友買左蕃薯糖水加湯丸同綠豆邊清心丸。見間鋪咁多人，又貼左咁多報導，應該ok 掛，兩碗湯水外賣71$我都呆左，心諗算啦，可能出左名就會加價翻到屋企食，蕃薯糖水得個”辣”字，又唔甜，蕃薯每一舊都有根，講真，最好食得個粒湯丸我係北角某條大街食都係講緊30$, 蕃薯好綿好”念”, 一啲都唔係咁，我覺得辣 係需要，但成碗好似無落糖，蕃薯又無揀過，啲人又西面，我買外賣，堅持係出面等，唔阻人做生意。但佢一定要去店入面比錢同落單，又嫌我地阻住🤷🏻‍♀️

見佢咁多like同埋好似好出名咁，於是就決定去試一試呢間比較傳統既糖水鋪啦。我地就嗌左一碗木瓜馬蹄沙同埋一碗椰汁黑糯米湯丸，落單果時店員不斷強調d木瓜係新鮮木瓜，點知黎到食落口，食到幾粒木瓜係酸嫁！！同埋食第一啖已經覺得碗野勁甜，仲有就係碗野好多冰，我真係未見過凍糖水會有人落冰囉，每一啖都食到有冰，個口感勁差。至於碗椰汁黑糯米湯丸就冇咩特別，湯丸得兩粒。兩碗野都係43蚊一碗，價錢方面我覺得真係質素對唔上個價錢。

one of the owner’s daughter was extremely rude to customers. Five of us were sitting at a large round table, sharing the table with a family of 5. That rude daughter kept coming to the table and shouted at us to move closer together, because the table is supposed to be for 12 and we were “taking up too much space”, but at that time, there was no one waiting to be seated at our table and there’s still one half empty table next to ours. One of our friends tried to explain to her there’s no more sp

來九龍城食飯，很多時都會來這家老字號糖水店吃個糖水作結。這裡清一式只賣中式糖水，今天晚飯時段來吃人不多，可享受片刻寧靜。點了腐竹雪耳糖水，腐皮一整片滑滑的很好吃。糖水甜度適中，入口可口。

同朋友喺Kowloon City食完dinner，就想搵個地方食下甜品，行行見到呢間門口好多人排，就去試下！個menu勁多款糖水名，睇到我都花多眼亂，我見都幾多人叫清心丸，我又叫咗一份😂，冰凍雪耳腐竹清心丸，啲清心丸幾煙軔，糖水真係幾冰凍下，不過我覺得甜咗少少😛 如果有得揀少甜就好😂😂😂朋友就叫咗個椰汁黑糯米，我都試咗一啖，呢款糖水個甜度就啱啱好唔好偏甜，椰汁味好香，黑糯米黑好好咬！P.S 原來上過日本雜誌，好似幾勁~~

尋晚同朋友係九龍城食飯跟住就順便去咗九龍城最出名嘅合成糖水，朋友都無食過，我地一坐低見到張餐牌都覺得好貴， 不過見咁出名就試下啦我叫咗蓮子雪耳燉木瓜因為喉嚨有啲痛，朋友叫咗個蓮子紅豆沙清心丸我諗啲客人黎呢度都係為左清心丸，十個客人九個都叫我自己個蓮子雪耳燉木瓜係原盅燉，店員好快就拎出黎， 蓮子，雪耳同木瓜都好淋，足料，味道略嫌甜左啲，整體可以朋友個紅豆沙清心丸好似真係起晒沙，望落算吸引，我試左佢一粒清心丸，煙煙韌韌我諗好多人都中意食個人認為味道正常，但呢個價錢偏貴，我諗都未必會再去

自從前幾年新年有親戚整左綠豆邊清心丸做糖水，正式愛上清心丸😍 個種煙un真係好好味！到有一次發現九龍城仲係有好多傳統潮州野賣，仲有間好傳統嘅潮州糖水舖，一食就番唔到轉頭！因為九龍城都唔近，所以隔好耐先食一次！一開頭都係最愛綠豆邊清心丸，個日去食隔離啲人都話呢個最招牌！但食食就想試其他款，再發現有好多都好好味🤤 馬蹄沙啦，腐竹薏米...清心丸同蓮子都真係超好味！雖然幾年前有一排佢啲清心丸無咁好食（好似師傅轉左手），但今次去又好味番！好有回憶！

作為一個普通到唔普通的香港人，一班人食完飯後總係會去食返個糖水做gathering的結尾。今次就黎左九龍城，鄉下仔的我被朋友介紹帶黎呢間老字號的糖水舖。呢度的糖水對我黎講非常新鮮同特別，因為佢地係賣潮州式的糖水（咩係潮州糖水？我也不知道），總之就同平時的紅豆沙、芝麻糊、喳咋果d唔同野啦！呢碗就係潮州糖水，佢特別係會有碎冰係入面令碗野凍，而唔係直接成碗雪的，入面的料係十分足數的，講真食完係有d飽的感覺。最後碗糖水都幾清甜，食完感覺都幾refresh 。

每次去九龍城都會食泰國嘢，今次都唔係例外。但今次食完泰國嘢就好想食下糖水，之前次次都食乜乜館，覺得有啲悶，今次去咗朋友介紹嘅清心丸糖水館。非常有驚喜喎！一去到就見到門口勁多人排隊，仲驚又有排等，但係竟然一話兩位就有位，見到入邊都坐滿囇人，但係啲姐姐服務都依然好好，見我心大心細都冇催我。最後我揀咗綠豆邊清心丸，嘩！第一次食清心丸的我覺得好特別，我之前完全未食過咁樣嘅口感，即刻覺得自己發現得太遲。食完就知道原來呢間野好出名㗎！咁出名都各方面keep到質素， 10分抵讚！

呢間糖水舖就真係出名，見到有好多遊客都慕名而來！但其實我最驚呢啲出名嘅嘢，好多時出咗名個水準就會下降！但係呢間合成糖水絕對係例外。無論門面以及內部裝修都維持着住懷舊嘅風格，雖然舊就舊啲，但係而家香港買少見少㗎啦。朋友話呢度嘅清心丸最出名，咁就梗係食一個清心丸啦。我就叫左冰花腐竹雪耳清心丸，貪佢夠滋潤啱晒冬天飲。 雖然賣相就差左少少，但係味道確實不錯。腐竹煲得好淋入口即化，但係雪耳仍然係爽口嘅。加埋嘅清心丸就咩口感都有啦。至於味道方面就唔會一味得個甜字，食落去好順口好舒服。冬天飲好正！ 各位下次嚟九龍城食飯記得留肚去食呢間糖水舖呀！

週末趁著雨天來的終於不是例假是開業的也許是下雨的原因店裡人不多看到了店裡貼著好多雜誌的報導點了兩個熱的燉甜品價格偏高45呢味道還行料還是挺足的但是有點太甜了開了那麼多年的老字號了乾淨的店合適的價位的甜品鋪希望深圳多開一點

為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog九龍城 #fafafoodblog糖水 <潮式糖水>🍴腐竹雪耳柿餅 35 蚊 熱好似腐竹雞蛋糖水 嗰款腐竹質感 腐竹好薄同爽滑 甜度偏高 仲有好多切碎左既雪耳口感 入面仲有柿餅 🍊 口感煙靭 第一次食呢個配搭 估唔到幾 match 😃<潮式糖水>🍴清熱百合綠豆清心丸 35 蚊 凍❄落足料既糖水 充滿住香甜綠豆 入面既清心丸其實有 d似椰果甘 但冇甘甜 仲有切條既百合花 口感有 d似准山😂另外最正係佢有碎冰❄增加口感 食落清新 正#清心丸 #潮州糖水 #腐竹 #雪耳 #柿餅 #綠豆 #百合 Score 平均分 <7.2/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#潮州合成甜品九龍城龍崗道9 號地下~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog九龍城

係九龍城食飽飯都唔即刻返屋企，特登要行兩個圈消化吓，再嚟食碗潮州糖水！依到糖水都多選擇，仲可以追加配料添，而清心丸就係我嘅favourite啦！冰凍腐竹薏米清心丸非常足料，個糖水係奶白色架，個甜湯底應該係已經煮溶咗啲腐竹，之後再後加一片片嘅腐竹，食落好濃腐竹味又滑，薏米仲係粒粒分明有咬口的，當然唔少得必點嘅清心丸啦，有咬口又QQ的，真係保持到水準啊吓！冰凍馬蹄沙清心丸馬蹄沙好爽口又清甜，再配埋QQ嘅清心丸，真係yummy yummy！食完真係好透心涼架！

每次想食中式糖水就會諗起合成！！今晚專程入九龍城食飯同埋食呢間做飯後甜品～我最鐘意食佢地嘅清心丸，喺出面嘅糖水鋪真係好難搵到有呢款配料，就算有都冇佢呢度咁出色，入口咁煙韌。清心丸係由薯粉整成，其實食落冇乜味，係潮州糖水特有架！近排天氣轉涼所以就叫咗個熱雪耳蓮子清心丸，蓮子都煮得好淋，加上雪耳嘅爽口同清心丸嘅煙韌..一碗有哂唔同口感男朋友就貪心地叫咗碗凍嘅椰汁紫米蓮子清心丸加湯丸..因為糖水係凍但湯丸係熱...所以佢地係分開上，感覺好似加湯丸有啲多餘咁....不過佢地嘅湯丸係黑芝麻口味，個皮都好薄，係好食嘅！至於個紫米就冇咩特別喇

❣️合成糖水❣️～～～～～～～～～～～～～～～～～～～細細個嘅時候已經好中意合成糖水嘅馬蹄沙，係‪九龍城‬開左咁耐，依舊保持水準，最中意佢D配料可以隨心配搭。👍蓮子龍眼肉燉雪耳百合清心丸（$47）淡左少少，但所有配料拼埋一齊好滋潤，啖啖都是料，龍眼清香, 清心丸我最愛，咬落爽口，彈牙。薑汁蓮子百合番薯雪耳（$45）依個好夠「薑」，但唔會辣到入唔到口，番薯好入味，夠淋，唔會有根，百合冇苦味。～～～～～～～～～～～～～～～～～～